Стеллажи всех видов

Клубника эльсанта описание

Сорт клубники Эльсанта: описание и отзывы

Данный сорт клубники был получен в 1981 году голландскими селекторами путем скрещивания сортов Holiday и Gorella.

Описание сорта

Ягоды большие (40-50 г), конусоподобной формы, красного цвета с глянцевым покрытием и чашечкой среднего размера. Мякоть красного цвета, сладкая, с незначительной кислинкой ароматная, без внутренних пустот, семечки желтоватого цвета, очень многочисленные. Плодоножка от ягоды, в отличие от «Короны» отрывается легко. Эльсанта, согласно своим техническим характеристикам, пригодна для длительной транспортировки за счет высокой плотности мякоти, а также способна выдерживать трехдневный срок хранения в комнатных условиях. Ягода отличается высокими показателями товарности благодаря своей внешней привлекательности.

Сорт средне-раннего срока созревания, для него свойственны продолжительный период плодоношения и средний уровень урожайности в размере около 7 т/га. Эльсанта относится к универсальным сортам клубники, подходит для употребления в свежем виде, замораживания, а также приготовления варенья и джемов.

Кусты небольшие, среднеоблиственные, открытые, с небольшим количеством толстых усов. Листья крупные, зеленого цвета с блеском, морщинистые, вогнутые, опушенные. Побеги высокие, толстые, размещенные на них цветоносы расположены наравне с листьями. Соцветия многоцветковые, в меру раскидистые, с цветками среднего размера.

Краткая характеристика

Тип	КСД
	4,7 / 5
	40-50 г
	7 т/га

Цикл	4 года
Срок	средне-ранний
	4,5 / 5
	-14°С

Садовая земляника Эльсанта отличается хорошей зимостойкостью и средними показателями засухоустойчивости. Она устойчива ко многим грибковым заболеваниям (серой гнили, пятнистостям), но относительно восприимчива к мучнистой росе и болезням корневой системы.

Уход и размножение

Способы размножения стандартные: усиковый метод и метод пересадки розеток на открытый и закрытый грунт, а также в кассеты.

Кроме общих рекомендаций, которые касаются всех сортов клубники, уход за этой садовой культурой предусматривает соблюдение индивидуальных правил. Обязательно использование обильного полива или капельного орошения, иначе ягода будет подвержена усыханию. Высаживать клубнику рекомендуется в сентябре, после завершения сезона губительных для укоренения высоких температур. Для высаживания в открытый грунт рекомендуемая схема посадки 25×25 см.

На видео – созревающий урожай клубники Эльсанта:

Отзывы

Садоводы оценивают сорт преимущественно положительно. Многие любители клубники отмечают высокие вкусовые качества ягод, отмечают нетребовательность Эльсанты в уходе. В европейских странах она считается чем-то вроде эталона для промышленного выращивания – не выдающегося в отдельных характеристиках, но качественного по всем параметрам.

Сорт клубники Эльсанта: фото, отзывы, описание, характеристики.

Купить саженцы

Эльсанта — среднеранний неремонтантый сорт клубники (земляники садовой) десертного назначения. Выведен в Голландии ещё в 1975-ом году путем скрещивания разновидностей Gorella и Holiday. В России официальным распространением «новинки» начали заниматься специалисты ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». С 2003-го года начались государственные испытания разновидности на сортоучастках, и в 2007-ом году она была включена в Госреестр селекционных достижений РФ. Районирована в трех регионах страны: Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Западно-Сибирском. Эльсанта считается эталоном среди всех существующих сортов клубники, и зачастую именно с ним сравнивают другие разновидности.

Растение среднего размера, прямостоячее, обильно облиственное. Усы толстые, усообразование обильное. Листья большие, вогнутые, среднеребристые и среднеморщинистые, с хорошим опушением, зеленого окраса. Зубчики краев листовой пластины широкие, острые. Средняя доля листа имеет округлую форму. Цветки средних размеров, с венчиком, обоеполые. Соцветие полураскидистое, состоит из множества цветков. Цветоносы средней длины, довольно толстые, крепкие, располагаются на уровне листьев. Эльсанта формирует весьма большое количество цветоносов. Плодоножки у клубники толстые, средних размеров. Чашелистики простые, средней длины, располагаются горизонтально.

Ягоды сорта имеют средние размеры. Форма у них правильная, округло-коническая, без шейки, со средней чашечкой. Кожица ярко-красного цвета с характерным глянцевым блеском. Семянки многочисленные, желтоватого окраса, в мякоть погружены неглубоко, скорее даже поверхностно. Мякоть красная, сочная, довольно плотная, но не жесткая, также отсутствует хруст, что зачастую не нравится любителям клубники. Ягоды обладают приятным земляничным ароматом. Вкус у них очень сладкий, но присутствует и выраженная кислинка. Дегустаторы оценили вкусовые качества Эльсанты в 4,7 балла по пятибалльной шкале. В мякоти содержится: 7,2% сахара, 0,78% кислоты, 75,3% витамина С. Вкус нашей героини принято считать эталонным, в нем идеально сочетаются сладость и яркие нотки кислинки.

Плоды прекрасно переносят транспортировку, а также способны храниться около 3-х дней без потери товарных и вкусовых качеств. В употреблении они универсальны, великолепны в свежем виде, подходят и для консервирования. Пригодны для замораживания, при размораживании не потеряют свою форму и не превратятся в однородную массу. Эльсанта идеальна для выращивания в целях продажи ягод, так как они обладают очень привлекательным внешним видом, легко отделяются от плодоножки без повреждений и остаются сухими и очень красивыми.

Урожайность разновидности не может похвастаться сверхвысокими показателями, как у некоторых других популярных сортов, однако растения способны давать стабильные урожаи, не требуя при этом особенно качественной агротехники. По данным результатов государственных испытаний, урожайность составила 54,7−73,4 ц/га. И эти показатели уж никак нельзя назвать низкими, но и высокими в настоящее время они уже не являются. Эльсанта отличается стабильным плодоношением, ягоды не мельчают после первого сбора, однако их средняя масса небольшая — около 13,1 грамм. Стоит всё же сказать, что одно растение формирует довольно много плодов, что и обеспечивает хорошую урожайность. Визуально плантация клубники в период созревания выглядит очень приятно — кустики так и усыпаны большим количеством красных ягод.

Созревание происходит в сжатые сроки, что весьма удобно при выращивании в больших масштабах — сбор не растягивается на несколько этапов. Таким образом, наша героиня не зря считается стандартом среди коммерческих сортов. Раннее дружное созревание, прекрасная транспортабельность ягод и нетребовательность растений к уходу — это ли не главное для тех, кто занимается выращиванием клубники в целях продажи? Однако, есть у разновидности один большой минус в коммерческом плане — обильное усообразование. За количеством усов придется очень тщательно следить, так как они забирают на себя большую часть питания, из-за чего размеры ягод значительно уменьшаются. Таким образом, на нормирование числа усов необходимо затрачивать больше времени и труда, что несомненно является недостатком Эльсанты как коммерческой разновидности, хотя для кого-то это может стать и плюсом — наша героиня отлично размножается, да и саженцев на продажу получится очень большое количество.

Клубника относительно нетребовательна к почвам, однако чем они плодородней, тем лучше, конечно же. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте в районах Полесья, Лесостепи и Центральной полосы РФ. Также он отлично себя показывает и в закрытом грунте, притом урожайность может возрасти в разы. Стоит сразу же отметить, что разновидность не отличается высокой зимостойкостью и требует хорошего укрытия зимой, а также очень плохо переносит засуху. Растения очень негативно реагируют и на резкие перепады температур. Словом, в более подходящих по климату регионах наша героиня способна показывать гораздо более лучшие результаты, а вот в областях, не особенно ей подходящих, приживется с трудом. Эльсанта обладает высокой устойчивостью к вирусным и грибковым болезням, вертициллезному увяданию и земляничному клещу. Мучнистой росой и вилтом склонна поражаться не чаще, чем многие другие сорта.

В агротехнике наша героиня довольно проста. Более того, можно сказать, что она не любит излишеств. Но обо всём по порядку.

Посадку проводят по схеме 30×30 см при двухполосном методе, при кустовом немного шире — 40 см между растениями, с расстоянием 25−30 см в ряду.
Клубника влаголюбивая, частые обильные поливы заметно повышают урожайность и благоприятно сказываются на здоровье растений. Засуху она переносит очень плохо, поэтому очень важно не допускать сильного пересыхания грунта. Что касается жары, здесь мнения разнятся: у кого-то растения спокойно на нее реагируют, у кого-то начинают увядать. Всё же лучше позаботиться о притенении посадок и своевременных поливах. Очень хорошим решением, кстати, является установка капельной системы орошения.
Эльсанта не любит избыточного количества удобрений. Будет достаточно двукратной подкормки — весной и осенью. Этот пункт является несомненным плюсом разновидности — зачастую популярные высокоурожайные сорта требуют обильной кормежки, но не всегда это приводит к успеху. Наша же героиня стабильно дает хорошие урожаи, несмотря на свои скромные требования к питательному и минеральному составу почв.

Стоит отметить один нюанс, который зачастую пугает огородников. В первый год после посадки растения дают довольно скудный урожай, и лишь начиная со второго года использования клубника «набирает обороты», на третий год достигая пика плодоношения. Поэтому, если «новинка» на вашем участке в первый год своей жизни не порадует вас богатым урожаем, не спешите с выводами. Этот сорт, наряду с другими, выглядит в огороде очень выигрышно — он усыпан огромным количеством ягод, при этом требует взамен лишь совсем не много внимания. Главное, не забывайте своевременно омолаживать плантацию. Это мероприятие необходимо проводить примерно каждые 4−5 лет, а то и уже через 3 года, если использование было интенсивным. Если пренебрегать этим приемом, урожайность заметно снизится, да и вкус ягод сильно ухудшится, станет кислым.

Подведем небольшой итог, не перечисляя все те достоинства и недостатки, о которых уже было упомянуто выше. Эльсанта не зря считается стабильной «рабочей лошадкой», способной обеспечить ягодами как владельца небольшого приусадебного участка, так и фермера с производственными площадями выращивания. Несмотря на свой «возраст», сорт остается очень популярным и востребованным как у простых огородников, так и у крупных агрокомплексов не только в России, но и далеко за ее пределами. Это ли не показатель! Среди огромного множества разновидностей клубники, зачастую превосходящих по своим показателям нашу героиню, Эльсанта всё также остается во главе списка самых лучших.

What Is An Elsanta Strawberry

Главная › Съедобные сады › Фрукты › Растения клубники

Растения клубники

Автор: Мэри Х. Дайер, сертифицированный садовый писатель

Изображение Ирины Нисифоровой

Что такое клубника Эльсанта? Клубника «Эльсанта» ( Fragaria x ananassa «Эльсанта») — сильнорослое растение с темно-зеленой листвой; крупные цветы; и большие, блестящие, аппетитные ягоды, которые созревают в середине лета. Это крепкое растение легко выращивать и собирать урожай, что делает его хорошим выбором для начинающих садоводов. Он подходит для выращивания в зонах устойчивости растений USDA с 3 по 10. Заинтересованы в выращивании клубники Elsanta? Читайте дальше для получения дополнительной информации.

Elsanta Strawberry Facts

Elsanta – это голландский сорт, который с годами приобрел известность благодаря надежной урожайности и устойчивости к болезням. Это фаворит в супермаркетах из-за его качества, твердости и длительного срока хранения. Его выращивают в США и Европе.

Некоторые люди жалуются, что Elsanta и другая клубника из супермаркета потеряли свой вкус, но предполагается, что это происходит, когда растения переливают, чтобы они быстрее проросли. Это хороший повод для выращивания клубники Эльсанта дома!

Как выращивать клубнику Elsanta

Посадите клубнику Elsanta в солнечном, защищенном месте, как только весной можно будет обрабатывать землю. Ранняя посадка позволяет растениям хорошо укорениться до прихода жаркой погоды.

Клубнике требуется хорошо дренированная почва, поэтому перед посадкой внесите большое количество компоста или другого органического материала вместе со сбалансированным универсальным удобрением. Клубника Эльсанта также хорошо растет на приподнятых грядках и в контейнерах.

Не сажайте клубнику там, где выращивались помидоры, перец, картофель или баклажаны; почва может содержать серьезное заболевание, известное как вертициллезное увядание.

Клубника лучше всего растет при полном солнечном свете не менее шести-восьми часов в день.

Расстояние между растениями должно быть около 46 см. Избегайте слишком глубокой посадки. Убедитесь, что крона растения находится немного выше поверхности почвы, едва закрывая верхушки корней. Растения начнут давать побеги и «дочерние» растения через четыре-пять недель.

Уход за ягодами Elsanta

В течение первого вегетационного периода удаляйте цветки, как только они появляются, чтобы способствовать развитию большего количества побегов и увеличению урожая в последующие годы.

Подкармливайте растения после первого урожая в середине лета, начиная со второго года, используя сбалансированное универсальное удобрение. Подкармливайте клубнику, выращенную в контейнерах, раз в две недели в течение вегетационного периода, используя водорастворимое удобрение.

Поливайте часто, но не чрезмерно. Как правило, достаточно около дюйма (2,5 см) воды, хотя растениям может потребоваться немного больше воды в жаркую сухую погоду и во время завязывания плодов.

Регулярно пропалывайте грядку с клубникой. Сорняки будут вытягивать влагу и питательные вещества из растений.

Мульчируйте растения хорошо перегнившим навозом или компостом весной, но используйте мульчу экономно, если слизни и улитки представляют проблему. В этом случае рассмотрите возможность использования пластиковой мульчи. Лечите слизней и улиток покупной приманкой для слизняков. Вы можете контролировать слизней с помощью пивных ловушек или других самодельных решений.

Накройте растения пластиковой сеткой, чтобы защитить ягоды от птиц.

Последнее обновление этой статьи: 23.07.21

Подробнее о растениях клубники

Вы нашли это полезным? Поделитесь этим с вашими друзьями!

Вам также может понравиться…

Клубника «Эльсанта» | Thompson & Morgan

Описание

Ароматные, блестящие плоды клубники Elsanta обладают выдающимся вкусом. Энергичные темно-зеленые растения дают крупные оранжево-красные ягоды исключительного вкуса, которые можно собирать с середины июня до середины июля. Этим летом растения будут давать по 400-500 г плодов с растения в правильных условиях. Если вам не хватает места, эти растения можно выращивать в горшках для патио или прямо в саду. Идеально подходит для приготовления джемов, аппетитных десертов или просто сбора и еды.

Полезные ссылки:

Как выращивать клубнику

Кулинарная заметка: Некоторые части этих цветов съедобны. Подробнее о съедобных цветах читайте здесь.

Show Codes

6 клубники с голыми корнями (KC3013)

12 клубники с голыми корнями (KC4690)

Как выращивать

Высаживайте клубнику осенью или поздней весной в защищенном солнечном месте на хорошо удобренной, свободно дренируемой почве . Высаживайте клубничные побеги через каждые 45 см (18 дюймов) рядами на расстоянии 75 см (30 дюймов) друг от друга. Расправьте их корни и поместите их в почву на уровне, где крона растения просто торчит над поверхностью. Не сажайте их слишком глубоко, так как это может привести к их гниению. В качестве альтернативы попробуйте выращивать растения клубники в подвесных корзинах или в специально разработанных горшках для клубники для патио.

Эти растения поднимают с питомника в период покоя и отправляют вам поздней осенью или весной для посадки. Они часто выглядят мертвыми по прибытии, но они просто отдыхают в период покоя и быстро приживаются для сильного старта в саду весной. Разложите в подготовленной почве лунки, достаточно широкие и глубокие, чтобы выложить корни. Утрамбуйте посадочную почву, чтобы выбить воздушные карманы. Хорошо полейте, чтобы отстояться. Нанесите мульчу, чтобы защитить корни от низких температур. Если условия не позволяют немедленно посадить, грубо посадите в рыхлую почву или горшок с компостом («накренившись»), чтобы защитить корни. Точки роста большинства многолетников с голыми корнями должны быть расположены примерно на дюйм ниже поверхности почвы. Весной появится новый рост.

Подробнее

Часто поливайте клубнику в течение вегетационного периода и регулярно пропалывайте междурядья. При выращивании растений клубники в корзинах и контейнерах им также потребуется подкормка каждые две недели. С начала лета удаляйте все образующиеся побеги, так как они ослабят силу растений. Защитите развивающиеся плоды от слизней и улиток, расстелив солому вокруг каждого растения. Размещение сетки над растениями также предотвратит повреждение урожая птицами. Сетку и солому можно убрать после обрезки, чтобы обеспечить лучший приток воздуха к кроне растения. Весной растения клубники мульчируют хорошо перепревшим навозом. Хотя растения клубники будут продолжать плодоносить в последующие годы, урожай значительно сократится, и рекомендуется полностью заменять растения клубники каждые 3 года.

Доставка

Семена и садовые принадлежности обычно доставляются в течение периода времени, указанного для каждого продукта, как указано выше. Растения, луковицы, клубнелуковицы, клубни, кустарники, деревья, картофель и т. д. доставляются в подходящее время для посадки или посадки в горшки. Сроки доставки будут указаны на странице продукта выше или на странице подтверждения заказа и в электронном письме.

При заказе пакетов с семенами взимается плата за доставку в размере 2,99 фунтов стерлингов.

Заказы, включающие любые другие товары, оплачиваются за доставку в размере 6,99 фунтов стерлингов.

Если заказ включает как пакеты семян, так и другие продукты, максимальная стоимость доставки составляет 7,99 фунтов стерлингов независимо от количества заказываемых позиций.

Стоимость доставки крупных товаров может быть выше — это будет отображаться в вашей корзине покупок.

Пожалуйста, посетите нашу страницу доставки для получения более подробной информации и дополнительной информации о различных сборах, которые могут применяться к определенным направлениям.