Стеллажи, телефон (495) 642 02 91
Проектирование, продажа, монтаж лестниц и стеллажей. Стеллажи из различных материалов, простой конструкции и функционального дизайна, обеспечивающее безопасность хранения и удобство доступа.

Стеллажи всех видов

 

Где лучше сажать чеснок под зиму


О посадке озимого чеснока / Россельхознадзор

Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот не становится меньше. Одна из них  –  посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.

     Чтобы получить богатый урожай, необходимо тщательно подбирать сорта чеснока, которые можно выращивать в наших условиях. Качество семян озимого чеснока должно соответствовать требованиям  ГОСТ 30106-94 «Чеснок семенной. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Кроме того, реализуемые сорта должны быть включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Наиболее распространенными и  подходящими для наших условий  являются  сорта:

   - Алькор. Вегетационный период — 94 дня.  Средняя масса луковицы — 40 грамм.

   - Богатырь. Обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская.

   - Комсомолец.  Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.

   - Новосибирский. Луковица белая, округлая, некрупная. Сорт устойчив к фузариозу. Отличается высокой зимостойкостью. Отличные вкусовые качества дают возможность использовать его для еды в свежем виде, консервации.

   - СИР-10. Отличается хорошей зимостойкостью.

   - Скиф. Среднеспелый сорт универсального использования. Луковицы получаются до 30 граммов с бело-сиреневыми чешуями. На вкус  зубчики острые. Сорт не подвержен поражению белой гнили и бактериозу.

   - Осенний. Ценность сорта — скороспелость, высокая продуктивность и зимостойкость. Луковицы плотные, плоскоокруглые, вкус острый.

     Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке (которые мы выламываем) для оздоровления сорта.  В следующем году они сформируют крупные  однозубки – это и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Кроме оздоровления сорта, это и хороший способ сэкономить семена. Сажают бульбочки и однозубки одновременно с основным посадочным материалом.

     Делить чеснок на зубки нужно перед  посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам, обращая внимание на донце: не должно быть отмершей части старого донца. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки.

     Сажать чеснок под зиму лучше после определенных культур. К ним относятся однолетние овощи с коротким вегетационным сроком и не имеющие общих вредителей и заболеваний: тыквенные, бобовые культуры. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают почву. На месте произрастания лука и чеснока повторный сев возможен только спустя три – четыре года. Любит расти рядом с земляникой. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы

     Место должно быть солнечным, рядом не должно быть заборов, тенистых деревьев. Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой.

     Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Под перекопку желательно внести перегной, калийные и фосфорные удобрения. Очень хорошо добавить золы. 

     Главный вопрос, который каждый огородник решает самостоятельно: «когда можно и нужно сажать чеснок под зиму». Дело в том, что точной даты не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух – трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться.  Обычно это период в наших с конца сентября до середины октября.

     Сажают зубки рядами в бороздки на расстоянии между крупными зубчиками  около 14 см, между мелкими — 8 см и 25 см между рядами. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. Чем крупнее зубки, тем глубже их сажают. Не вдавливайте их с силой в землю. Расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки 2-3 см. Грядку мульчируют перегноем или компостом. Сверху можно положить срезанные многолетники или ветки малины для снегозадержания, а весной убрать.

Татьяна Плотникова, государственный инспектор отдела надзора в области карантина растений, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Томской области

Источник: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области

сроки посадки осенью 2021 года, благоприятные дни по лунному календарю

Впервые решили посадить чеснок осенью и никак не можете определиться со временем для посадки?

Что ж, надеемся, что этот материал поможет вам разобраться, когда же лучше всего сажать озимый чеснок осенью, в том числе в разных регионах и по Лунному календарю в 2021 году.

Когда сажать озимый чеснок осенью: оптимальные сроки

Как правило, посадкой озимого чеснока начинают заниматься примерно за 1-2 недели до первых ночных заморозков или за 3-4 недели до промерзания почвы. Этого времени как раз должно хватить для первоначального укоренения зубчиков.

Обратите внимание! У чеснока за этот период должна развиться только корневая система, но никак не надземная зеленая масса.

Если вы посадите чеснок слишком рано, когда еще тепло, то он обязательно прорастет.

Кстати! Нет ничего страшного в том, если у чеснока появятся небольшие проростки.

Другое дело, если образуются перья в 5 и более сантиметров. В этом случае чеснок едва ли сможет пережить зиму, тем более бесснежную.

Как быть? Попробовать замульчировать.

Если вы посадите слишком поздно, то он может не успеть укорениться, а значит, скорее всего, опять же вымерзнет зимой.

Поэтому не стоит торопиться, но и постоянно откладывать на завтра — идея также явно не из лучших.

Если осень выдается теплой, то посадку лучше отложить. Хотя, например, ранее похолодание — отнюдь не гарантия того, что тепло не вернется.

Что касается оптимальной температуры почвы для осенней посадки чеснока, то рекомендуется высаживать зубчики только после понижения температуры до +5 градусов. При этом по прогнозу погоды в любом случае должно ожидаться устойчивое понижение до нуля и ниже.

Важно! А вот сажать в мерзлую землю никак нельзя!

Народные приметы и ориентиры

Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Однако, некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить до праздника Покрова. Другие, наоборот, стараются посадить уже после праздника.

Напоминаем! Покров день приходится на 14 октября.

Еще одна старая примета — сажать чеснок, когда гуси начнут улетать на юг (т.е. не раньше октября).

Примерные сроки в регионах

Очевидно, что сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете, а также от погодных условий текущего года. Но всё же можно назвать ориентировочные сроки:

  • Южные регионы – конец октября-ноябрь месяц.
  • Средняя полоса (Подмосковье) – с конца сентября-начала октября и до первой половины месяца; в случае теплой осени — вторая половина октября-первые числа ноября.
  • Северные регионы (Урал, Сибирь), а также Северо-Запад (Ленинградская область) – вторая половина сентября-начало октября, крайний срок – первая половина октября.

По Лунному календарю на 2021 год

Если вы хотите выбрать конкретный день для посадки, то можете воспользоваться посевным Лунном календарем, если, конечно, вы ему доверяете.

Итак, благоприятные дни для посадки чеснока под зиму по Лунному календарю в 2021 году следующие:

  • в сентябре — 4-5, 12-15;
  • в октябре — 3-5, 12-13, 21-22, 31;
  • в ноябре — 1, 8-9, 17-18, 27-28.

Стоит учесть! Не всегда бывает возможность посадить чеснок именно в благоприятный период, однако существуют даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), согласно Лунному календарю, когда в 2021 году это делать совершенно нежелательно.

Неблагоприятные дни для осенней посадки чеснока, по Лунному календарю, в 2021 году:

  • в январе — 13, 14-15, 28;
  • в феврале — 10-11, 27;
  • в марте — 9-10, 13, 28;
  • в апреле — 5-6, 12, 27;
  • в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
  • в июне — 10, 24, 26-27;
  • в июле — 10, 24-25 (24 — еще и Полнолуние);
  • в августе — 8, 20-21, 22;
  • в сентябре — 7, 16-17, 21;
  • в октябре — 6, 13-15, 20;
  • в ноябре — 5, 10-11, 19;
  • в декабря — 4, 7-8, 19.

Как правильно посадить чеснок по зиму: полезные материалы по теме

На сайте вы также сможете найти все необходимые материалы по правильной посадке озимого чеснока, а именно:

Также стоит учесть предшественников, а точнее знать, после каких культур лучше всего сажать чеснок.

Вопрос к читателям: «А на что вы ориентируетесь, когда выбираете время для посадки озимого чеснока?«.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Pinterest

ᐉ Посадка чеснока под зиму – как и когда сажать чеснок


Посадка чеснока под зиму – как и когда сажать чеснок

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине.

Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана.

Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.

Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Когда сажать чеснок под зиму

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.

Когда чеснок лучше не сажать

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.


 

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать чеснок. Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет.

Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться. Можно ли сажать чеснок после чеснока?

Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.

 

 

Чеснок перед посадкой – подготовка. В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.

Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Грунт для чеснока. Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.

Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

 

Как посадить чеснок под зиму

На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения.

Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок. Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

 


 
Уход за чесноком после посадки осенью

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.

Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.

После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.



 
Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму

Все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

– Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.

– Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.


 


– Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.

– Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.

– Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.


 


– Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.

– Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.

– Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.

Какой чеснок сажать под зиму: яровой или озимый?

Большинство информационных ресурсов посвященных чесноку, популярных ресурсов, говорят о том, что существует два типа чеснока, это яровой и озимый. Озимый чеснок отличается тем, что он стрелкуется, у него посередине, из луковицы, торчит остаток цветоноса, и он формирует один ряд довольно крупных луковиц. У ярового чеснока, в отличие от озимого, стрелки нет, и он формирует несколько таких кругов луковиц внутри, причем наружные луковицы - более крупные, а внутренние луковицы помельче и эти луковицы, используются для дальнейшего размножения чеснока. На самом деле, все немного, а может быть, даже и гораздо сложнее. Разнообразие чеснока, сортов чеснока, поражает воображение. Можно найти очень крупные луковицы с крупными зубками. Как правило, это действительно стрелкующиеся сорта озимого чеснока, которые довольно плохо лежат. Вообще, есть такая тенденция - чем крупнее сами зубки и луковицы, тем хуже сохраняется этот сорт в течение зимы. Имеются сорта с более мелкими луковицами, это не только признак совершенства агротехники, будет луковица крупная или мелкая, но это также и сортовой признак.

У меня здесь есть сорт “Полет”- типичный озимый стрелкующийся чеснок, у которого, в норме, вот такая луковица - не крупнее чем те, которые я держу в руках. В то же время, это  старый сорт, созданный еще в Советском союзе, в нашем Белорусском НИИ овощеводства. Он достаточно надежный, хорошо зимующий, он всегда мне даст хороший урожай и поэтому, я его использую. Те, кто живёт в Беларуси,  могут найти этот сорт в магазинах “Минсксортсемовощ”, можете посмотреть на экране, там я его и прикупил для обновления посадочного материала.

Считается, что яровые  сорта чеснока являются не зимостойкими, именно поэтому, они высеваются рано весной. На самом деле - это не так. Особенно в южных регионах, посадка ярового чеснока под зиму, позволяет нам получать на 20-30 % больше урожая, чем посадка его весной. С учетом того, что агротехника чеснока совершенствуется, луковицу можно немножечко заглубить, а кроме того, сейчас зимы уже не такие суровые, как раньше. Можно положить достаточно мощный слой мульчи для того, чтобы обеспечить перезимовку ярового чеснока и этот прием посадки ярового чеснока под зиму, является очень и очень перспективным.

И озимый чеснок и яровой, могут обладать антоциановой окраской чешуй. Грамотный специалист, не всегда сможет даже на глаз определить, озимый это чеснок или яровой, в отношении некоторых сортов. Поэтому и озимые, и яровые сорта чеснока, могут обладать как безантоциановой окраской луковицы, так и антоциановой окраской луковицы, когда появляется такой фиолетовый окрас. Вот у меня, есть такой очень-очень антоциановый сорт - это местный сорт, стародавний в этой местности. Он все время есть, и никто не может вспомнить, откуда он взялся. Все говорят, что он здесь всегда был и хотя, у него совершенно небольшого размера головки, он тоже очень надежен и тоже обладает сильной антоциановой окраской. Считается, что наличие антоциановой окраски, позволяет растению пережить холодовой стресс. В принципе, физиологи растений это подтверждают и говорят, что, да, так на самом деле оно и есть. Поэтому, если в вашем регионе зимы более суровые, вы находитесь в более суровых морозных условиях зимой, то в этом случае, вам следует выбирать сорта с темной окраской кожуры, с наличием антоциана. Но в то же время, я систематически высаживаю вот этот сорт, у которого в кожуре антоциан полностью отсутствует и он меня всегда радует. Вот другой сорт ярового чеснока, который тоже меня радует и он уже, в отличие от этого сорта, обладает антоциановой окраской. То есть, это сортовой признак, который никак не характеризует отнесение сорта к яровому или озимому типу.

Кроме того, есть различия по морозостойкости, то есть - озимые сорта, как правило, обладают очень сильной морозостойкостью, а яровые не очень и очень варьируется их морозостойкость. Среди озимого чеснока, существуют стрелкующиеся и нестрелкующиеся формы. Что это означает? Это означает, что даже если сорт характеризуется как озимый, у него цветочной стрелки может  не образовываться и он может не цвести. Как правило, такие сорта гораздо более урожайные. Потому, что они не тратят энергию, не тратят силы на выгонку вот этой стрелки, ее потом не надо обрезать и  соответственно, не нужно травмировать растение и как-то следить за этим. Поэтому, все силы растения уходят на формирование основной луковицы.

Я вам сейчас покажу, что такое стрелкование. Существуют вот такие сорта с промежуточным типом, они как бы полустрелкующиеся. Что такое вообще стрелка? Стрелка - это цветонос и у яровых сортов, стрелка наружу не выходит, она остается внутри самой луковицы. И маленькие луковички, которые там образуются - это не что иное, как те же бульбочки, которые образуются на озимых стрелкующихся сортах. Если мы оставим эту стрелку, вырастим эти бульбочки, может быть для дальнейшего размножения сорта, а это, кстати, очень хорошо оздоравливает посадочный материал. Так вот, у некоторых сортов, эта стрелка прекращает свой рост еще в земле и здесь, вторым ярусом, образуются такие вот небольшие луковички. То есть, он выше стрелку не даст. В то же время, этот сорт является типично озимым сортом, очень хорошо перезимовывает и является очень удобным в агротехнике. Я не знаю, как он называется, потому, что покупал я его, когда-то давно в гипермаркете. Но с тех пор, поддерживаю его, потому, что он показал себя, как очень удачный сорт. Если бы этот ярус луковиц, не вышел из этой луковицы, остался там внутри как, например, вот в этом  экземпляре луковицы того же сорта, вот он здесь остался внутри, то может быть, даже и специалист, сказал бы, что это перед нами, самый настоящий яровой чеснок.

Для чего я это все так подробно рассказывал? Для того, чтобы прекратить какие-то сомнения или споры, относительно того, можно ли сажать, так называемый яровой чеснок под зиму.  На самом деле, многие могут принять яровой чеснок за нестрелкующийся озимый и таким образом, внести некоторую путаницу. Надо помнить, что существует три основных типа сортов: это озимый - стрелкующийся, у которого надо удалять стрелку для того, чтобы получить более крупную луковицу;  озимый - не стрелкущийся, у которого внешняя луковица будет крупная, но как бы, в большей степени, похожа на яровой чеснок и типично яровой чеснок. По сути, озимый нестрелкующийся чеснок, от ярового нестрелкующегося, отличается только зимостойкостью своих луковиц.

Зимостойкость чеснока, зависит в первую очередь, от уровня накопления сахаров  внутри самой луковицы, а мы можем регулировать уровень накоплений этих сахаров, благодаря правильным и грамотным подкормкам. Достаточное количество калия и достаточное количество фосфора, во время роста и развития растений и особенно, образования луковицы, является залогом перезимовки тех семян, которые мы возьмем для будущей посадки. Именно поэтому, эти два элемента питания так важны для чеснока. Именно поэтому, при подготовке грядки к посадке чеснока, надо побеспокоиться о том, чтобы внести эти удобрения в достаточной дозе заранее, примерно за неделю - полторы, до планируемой высадки зубков семян и соответственно, подготовить эту грядку как следует.

Способов посадки чеснока достаточно много, это может быть посадка отдельными зубчиками, такая традиционная посадка, именно она является наиболее успешной и дает максимальный урожай. Можно также, сажать луковицы в несколько ярусов,  например в два яруса, чтобы они росли вот таким образом. Некоторые рекомендуют сажать чеснок целыми головками, но я вам покажу, что тогда получается. Вот эти две луковички росли рядышком целыми головками, вот смотрите, разве можно сравнить размер вот этой луковицы и размер вот этой луковицы? Если вы целой головкой посадите, конечно, у вас чеснок будет, он вырастет. Но вот эти головки, будут мешать друг - другу, будут конкурировать друг с другом, будут забирать питание друг у друга и конечно, такими крупными как мы ожидали, как если бы мы сажали отдельными зубками, такие луковицы мы конечно не получим.

Я рекомендую высаживать как можно больше сортов. Надо подбирать и стародавние сорта, которые хорошо адаптированы к этой местности. Надо подбирать и новые сорта, надо подбирать сорта нестрелкующегося озимого чеснока, которые некоторые, могут принять за яровой чеснок. Надо пробовать официально районированные в этой местности, надо пробовать иностранные сорта обязательно, для того, чтобы сформировать у себя на участке набор из 4-5-6 сортов чеснока, который не будет храниться долго и который нужно будет съесть буквально до нового года, такой вот, с очень крупными зубцами. После нового года, у него зубчики делаются желтыми, вялыми, некрасивыми - это не болезнь, это просто такой сорт, он просто так не хранится. Даже если вы положите его в трехлитровую банку, будете держать его открытым, я храню так чеснок дома тоже. Все равно, успешность хранения таких, очень крупных головок, не такая хорошая. Вот такой чеснок, более мелкий, озимый  хранится гораздо лучше, ну а лучше всего, хранится, конечно,  яровой чеснок. Вот перед нами - образец ярового стрелкующегося чеснока, даже есть и такой. Он высаживается весной, даёт стрелку и дает несколько кругов луковичек по краю, дает крупные луковички, а внутри, дает вот такие мелкие луковички. И в то же время, он цвел и у него есть стрелка.

Не стоит мыслить стереотипами, селекция чеснока двинулась с 70-х годов. Фразами 70-х годов, часто пользуются в популярной литературе до сегодняшнего дня, когда говорят о двух типах сортов чеснока и каких-то привязках морфологических признаков. Например: нет антоциановой окраски, беленькие зубцы - это яровой, а есть антоциановая окраска, окрашены зубцы - это озимый. Это все стереотипы, которые 40 лет назад были актуальны, но на сегодня, они не актуальны. Надо смотреть на ассортимент чеснока гораздо шире, пробовать весь этот ассортимент, чем мы с вами и займемся в следующем нашем выпуске.

Как лучше сажать чеснок под зиму, чтобы вырос только крупный!? | Сад и Дача. Полезные советы

Посаженный под зиму чеснок - это целая кладезь витаминов и минеральных веществ так необходимых нам весной. Все мои домочадцы весной с удовольствием уплетают молодой чеснок, поэтому посадка озимого чеснока для меня является обязательной.


Для получения крупных здоровых головок озимого чеснока необходимо помимо хороших посадочных зубков правильно организовать грядку для посадки, а так же учесть предшественников и дозы вносимых удобрений.
Я предпочитаю делать грядку для озимого чеснока на том месте , где росли огурцы или помидоры и учитываю, то что на эту грядку в этом году не вносила навоз, так как чеснок будет сильно боится, а сами головки уродятся очень рыхлыми.


Начиная с первых сентябрьский дней, по выбранной грядке я разбрасываю удобряющую смесь, в которую добавляю по 1,5 стакана древесной золы и мела, а так же 3 столовые ложки калийно-фосфорного удобрения. И приступаю к перекапыванию грядки на глубину штыковой лопаты. Расположение грядки делаю с севера на юг, чтобы она была на солнечной стороне.


Перекопанную грядку не трогаю некоторое время, чтобы земля осела. За пару дней до посадки озимого чеснока я разбрасываю мочевину по осевшей грядки и пропрыскиваю водой из шланга. Вот теперь моя грядка окончательно готова для посадки чеснока, который я перебираю, осматривая каждый зубчик и аккуратно отделяя их от головки.

Чеснок озимый, сорт Комсомолец

Чеснок озимый, сорт Комсомолец

Я отбираю только крупные зубчики, так как считаю, что крупный зубок в дальнейшем даст головку с такими же крупными зубками. Отсортированные зубчики я замачиваю в розовом растворе марганцовки на ночь для дезинфекции. На следующий день отцеживаю раствор марганцовки и мои зубчики чеснока готовы к озимой посадке.
Посадку озимого чеснока провожу после 25 сентября, иногда в теплую погоду доходит и до середины октября. Ряды я делаю острым концом тяпки, оставляя расстояние между рядами сантиметров 20. Сажаю чеснок на глубину не больше 5см, но и не меньше. Посаженные чесночные рядки закапываю той же землей, немного уплотнив ее тыльной стороной тяпки.
Советую вам одну из последних моих статей "Черенкование розы осенью. Простой способ размножения"

Вот и весь мой процесс посадки озимого чеснока, с помощью которого моя семья каждую весну и лето имеет вкусный крупный сочный чеснок, так необходимый для восстановления иммунитета после долгой зимы, а так же озимый чеснок мой верный друг в закрутке различных солений.

Подписывайтесь, комментируйте, делитесь с друзьями!

определяем лучшее время для посадки овоща

Наилучший способ получить богатый урожай чеснока на следующий год — соблюдать период, когда сажать чеснок под зиму. Чтобы овощ стойко переносил зимние холода, а весной выпустил листья, необходимо создать все условия на его выращивание и зимовье. Время для высадки культуры в грунт — конец сентября и первая неделя октября. Посадка чеснока под зиму не должна откладываться на более поздние сроки, так как позднее корневая система чеснока не сможет укорениться до первых морозов.

Когда сажать озимый чеснок?

Участок, отведенный на выращивание чеснока под зиму, должен иметь кисло-щелочную среду и рыхлый земельный состав. Таким требованиям соответствуют суглинистые и супесные почвы. Для данного овоща необходима подготовка участка, не содержащего большого количества влажности. Чесночные грядки можно разбить на открытой местности с ориентировкой восток-запад.

Подготовка и высадка овоща под зиму на грядку производится в специальное время — за 2 недели до первых заморозков. Для средней климатической полосы это последняя неделя сентября и первые числа октября. В более южных регионах можно сажать чеснок на грядку неделей позже. На зиму чесночные зубчики сажают в землю, соблюдая глубину в 5 см.

Как подготовить посевной материал?

Чтобы вырастить богатый урожай правильно, следует отдать предпочтение посадочному материалу, выращенному в данной местности.

Совет: Выбирая покупной посадочный материал на зиму, следует обратить внимание на состояние внешней оболочки чесночных долек. Предпочтение отдается крупным зубчикам. Если чесночная пленка имеет пятна и почернения, от покупки следует отказаться, так как это может свидетельствовать о болезни чеснока, а значит, сажать его не рекомендуется.

В качестве посадочного материала не рекомендуется приобретать чеснок прошлогодний, мелких размеров, так как в таком материале присутствует малый процент питательных элементов, необходимых для зимовья. Перед тем как сажать чесночные дольки, проводится их подготовка: за день до посадочных работ под зиму чесночные головки отделяют от луковицы, отсортировывают мелкие и крупные зубочки.

Если на посадку под зиму выбрать сорт, не выпускающий стрелок, отбор зубчиков разрешено проводить с наружного яруса, пропуская прошлогодний для отбора. Откалиброванные семена следует замочить на сутки в растворе марганца либо в растворе медного купороса с расчетом 1 ст. ложка на 10 литров воды. Данный процесс снизит заболеваемость корневой системы и повреждение стеблей и головок огородными вредителями. Для выращивания подойдут плотные зубчики без подгнивших и пожелтевших сторон и трещин. Внешнюю пленку не убирают. Всходы из «голого» чеснока не способны к длительному хранению.

Совет: Зубчики, не соответствующие стандартным размерам и имеющие двойную вершину, не используются.

Правила высаживания в землю

Перед посадкой чеснока необходимо определиться с характеристикой почвы. Если существует нехватка земляной площади, чеснок можно сажать и вырастить среди земляники. Не рекомендуется выращивание чеснока на площади, какую ранее занимали такие огородные культуры, как лук, картофель. На такие почвы посадка чеснока возможна через время — порядка 2-3 лет.

Участок не должен содержать впадин, в которых возможен застой воды или подмыв грядки грунтовыми водами. Участок, какой не содержит питательных элементов, удобряется специальными реагентами. Грядку под зимний чеснок следует вскопать на глубину лопаты, разровнять груды земли, убрать сорную траву с поверхности почвы. В качестве подкормки готовим перегной или компост в количестве полведра. Проводится подготовка участка за 2 недели.

Основные советы

Чтобы вырастить чеснок, нужно воспользоваться посадочными правилами:

  1. Сажать нужно на глубину двух высот зубчика.
  2. Если используется крупный посадочный материал, интервал между зубчиками надо соблюдать в 15 см, для средних в — 10 см.
  3. Между рядами соблюдается расстояние в 25 см.
  4. На дно ямки из почвы засыпают золу или песок.
  5. Вдавливание зубчиков в землю не рекомендуется.
  6. После высадки чеснока на грядку почва уравнивается и перетрушивается торфом.
  7. Чесночные дольки лучше приживаются на местах почвы, где ранее сажались бобы и капуста, укроп и петрушка.
  8. Посадочный материал следует выбрать только из свежеубранного чеснока.
  9. По весне требуется подготовка участка к осени, где защитный слой убирается граблями. Нужно окучить 2 см почвы для всходов, не затрагивая корневую систему

Совет: Полив чеснока производится с начала мая по первые числа июля. За 20 дней до сбора урожая полив прекращают.

Посаженный под зиму чеснок обладает стойкостью к морозам, быстрее всходит, а в летний период выпускает стрелки, которые следует убрать для повышения урожая. На начальной стадии стрелки имеют вид тонких спиралей, а со временем выравниваются, утолщаются и приобретают высоту. С таких стрелок образуется дополнительный посевной материал. Когда стрелка выровняется, собирают семена, образующиеся на цветоносе.

Чем укрывают чеснок?

Если чеснок сажать правильно и в строго отведенные сроки, то до первых заморозков его корни успевают укорениться и окрепнуть. На более поздних посадочных сроках можно провести мульчирование почвы. На зиму чеснок рекомендуется укрыть плотным слоем опавшей листвы или соломы.

Когда почва весной подсохнет от таяния последнего снега, чесночную грядку следует взрыхлить, лучше устранить сорную траву и провести подкормку корневой системы удобрением, содержащим азот. В процессе вегетации могут пожелтеть листья растения, что говорит о нехватке калия в земле. Чтобы устранить проблему, стебли можно обработать раствором сульфата калия: 2 ст. ложки на 10 л воды. Если погода засушливая, полив нужно осуществлять чаще.

В середине июня на стебле отгоняются стрелки, на конце которых формируются семена. Их следует устранить, так как их дальнейший рост приводит к снижению урожайности. Оставить их можно в качестве посевного материала. Семена сажают в землю в тот же период, что и зубчики. В срок первого года из них прорастает чеснок однозубчик размером в 1 см. Такой посадочный материал, выращенный в срок из семян, служит отличной заготовкой на выращивание корнеплода под зиму, после чего вырастают головки овоща крупного размера.

Как хранить урожай?

Сбор урожая лучше проводить в срок с 15 по 25 июля в сухую, солнечную погоду. Уборка, проводимая позднее назначенного срока, может повлиять на процесс хранения, так как чесночная пленка растрескивается.

Выкапывать чеснок из земли лучше всего вилами или лопатой, обязательно делая отступ от корешка. Землю на головках стряхивают перчаткой, затем укладывают овощ рядами на грядку для просушки на солнце. Чеснок после просушки очищают от верхней пленки, после чего срезают корешки, связывают головки в пучки и подвешивают в мешочках для хранения.

Чтобы процесс хранения чеснока был долгим, а гниль и болезни не образовывались, высохшие стебли каждой луковицы можно обжечь на огне. Пепел убирают сухой тканью и складывают чесночные головки в пропаренные трехлитровые банки, не закупоривая их крышкой. Для удобного хранения чесночный стебель обрезают до 6 см. Хранить чеснок можно при комнатной температуре.

После чего лучше сажать чеснок под зиму?

Чеснок – ботанический брат репчатого лука. Кстати, в пищу можно употреблять листья и соцветия чеснока, особенно в овощных салатах они будут уместны. А еще это растение по праву считается натуральным антибиотиком. Вот почему на любом огороде растет чеснок, полезный и незаменимый во множестве блюд. Правда, не на каждом огороде удается собрать хороший урожай чеснока, а вот как не допустить этого – стоит разобраться.

Что влияет на выбор предшественников?

Слово «севооборот» должно быть известно каждому огороднику, но не каждый с уважением относится к процессу, который немало влияет на качество урожая. Да и на урожайность культур в принципе. У чеснока мочковатый корень, который не очень глубоко уходит в землю – таковы его морфологические особенности, значимые для севооборота. Питательные вещества относительно поверхностных слоев грядки чеснок использует по максимуму.

И если на будущий год в этом же месте высадить новую партию чеснока, питания ей явно будет недоставать. А если еще болезни и вредители не обошли стороной в текущем сезоне, они могут продолжить атаку и в следующем.

Почему так важно выбрать правильных предшественников:

  • это не даст почве истощиться;
  • возбудители болезней, личинки не будут накапливаться в критическом количестве;
  • природный баланс грунтовых питательных веществ будет восстановлен;
  • сорняки не станут так значительно оккупировать грядку.

Кстати, тем еще полезен севооборот, что он минимизирует усилия по уходу за культурой. Почву не нужно будет «пичкать» препаратами химического происхождения, плодородность почвы будет поддерживаться естественными ресурсами.

А еще важно учитывать, на какой земле будет расти культура. Лучшей почвой для чеснока будет суглинок с пониженной или нейтральной кислотностью. Почву нужно удобрить компостом, его культура очень любит. Яровой чеснок обычно высаживают весной (на пересечении апреля и мая), а озимый – осенью, с середины сентября по первую декаду октября.

После каких культур можно посадить?

Если хочется найти самый идеальный вариант, то лучшими предшественниками будут зерновые культуры. Это растения, как правило, с длинными корнями, впитывающими полезные вещества из глубоких слоев земли. После ржи, пшеницы, силосной кукурузы, проса чеснок, в том числе и зимний, ложится в грунт прекрасно. Если вскопать грядочку после уборки зерновых культур, то к моменту высадки чеснока она зарастет.

Измельченная зелень сработает как сидерат, и грунт дополнительно наполнится органикой.

Также в список оптимальных предшественников для чеснока попадут кормовые травы и пряные травы. Например, клевер и люцерна очень хороши. Витаминные растения также будут отличными предшественниками, речь идет об укропе, кинзе, салатах, сельдерее и петрушке. Они активно насытят землю азотом, что полезно для чеснока.

Если дачный участок не может похвастаться размерами, высадка зерновых будет проблематичной – на них просто не хватит места, уместить бы остальное. Потому вполне можно наметить такую схему: там, где росли огурцы, а еще кабачки или патиссоны, хорошо приживется на будущий год чеснок. После ранней капусты белокочанной, после цветной капусты он также растет неплохо (разве что, если эти растения были сильно заражены, болели, не стоит на будущий год пускать на эту землю чеснок).

Представители семейства тыквенных – одни из лучших предшественников для чеснока, потому что они с ним не имеют общих заболеваний. Мощные корневые системы тыквенных хорошо разрыхляют грунт и даже способны выделять бактерии, которые помогают лучше вырабатываться азоту.

Для озимого чеснока хороши следующие сидераты:

  • клевер;
  • горчица;
  • люпин;
  • кормовые травы.

Это отличное действие, чтобы почва запаслась питательными веществами, структура ее улучшилась, а количество сорняков уменьшилось.

Под зиму неплохо организовать грядки с чесноком после клубники: у этой культуры срок вегетации короткий, что удобно для такой высадки и смены культур. Единственное, что клубника охотно поглощает из почвы много питания, но на чеснок хватить должно. Правда, перед посадкой грунт придется удобрить комплексным минеральным составом. Кстати, многие огородники уверяют: после клубники головки растут крупными, здоровыми, красивыми.

Ну, а если называть самого востребованного предшественника чеснока, им точно станут огурцы. Просто о распространенности этой культуры и говорить не приходится, вот и встречается такая смена растений чаще.

Плохие варианты

На таких вариантах учатся, но лучше бы, конечно, знать их только в теории. Самый неудачный предшественник – свекла. Потому что это растение очень много «ест» и почва будет значительно истощена. Причем, касается это и столовой, и кормовой свеклы. С морковкой проблемы те же фактически, она тратит много питательных веществ. Да еще и вредители у растений общие, что просто ставит финальную точку в спорах, подходят ли чеснок, свекла и морковь для севооборота.

После чего еще сажать чеснок вредно.

  • Картошка, помидоры, баклажаны – это растения, которые «любят» оставлять после себя зараженные территории, например, фузариозом. А такое наследство для чеснока совсем не обязательно.
  • Лук хоть и выступает в вечном содружестве с чесноком, считается сомнительным предшественником. Они болеют одними и теми же болезнями, и вредители на них нападают одни и те же. К тому же лук считается «прожорливым» именно в отношении калия, и это тоже истощает почву.
  • Редис и редька также не оставляют вариантов чесноку, вынуждают его расти в обедненном грунте, что просто поставит крест на хорошем урожае.
  • Овес и ячмень хоть и являются зерновыми, тоже не самые лучшие предшественники. Семенная кукуруза и подсолнух также не подойдут.

Главный принцип подбора растений-предшественников – они не должны иметь поверхностную корневую систему (такую же, как у чеснока). Здесь все просто: чеснок не сможет получать питание глубоко в грунте, его корни до него не дотянутся. А в верхних слоях все уже «выбрано» предыдущей культурой. Вот и растет чеснок не так, как мог бы. И даже качественные подкормки не будут полноценной подмогой.

Кстати, после самого чеснока хорошо на земле растет клубника, иногда результаты урожайности просто впечатляют. И другие ягоды демонстрируют те же успехи в росте. А еще он защитит насаждения от вредных насекомых в течение 2-3 сезонов.

Это все благодаря фитонцидам, которые выделяет растение: чесночные головки продуцируют их прямо в грунт, и это лучшая естественная профилактика вредителей.

После чеснока на следующий сезон можно высаживать бобовые, помидоры и огурцы, тыкву и ее «сородичей». Если хочется дать почве своеобразный отдых, можно засеять ее сидератами – белой горчицей или зерновыми. А вот лук далее не сажают (равно как и наоборот), и это будет актуально как минимум на 4 сезона вперед.

Стоит сказать и о соседях. Для картошки он очень полезный сосед, потому что считается отпугивателем колорадского жука. Фитофтора, которая угрожает томатам и перцам, также «испугается» культуры, потому эти растения могут находиться рядом. От морковной мухи и слизней чеснок отлично спасает морковку, малину, клубнику и смородину.

Посадка чеснока осенью – практическое руководство

Где посадить чеснок?

Не без значения pH почвы , который должен быть нейтральным и составлять около 6,8. Поэтому на кислых почвах необходимо будет проводить известкование. Бобовые – горох, фасоль и кормовые бобы – хороший севооборот перед чесноком.

Мы не сажаем чеснок на участке, где в предыдущем сезоне росли другие луковые овощи. Чеснок не следует выращивать в затененных местах, потому что головки не вырастают до нужного размера.

Когда сажать чеснок?

Чеснок сажают осенью (октябрь или начало ноября) или весной (март или начало апреля). Чеснок, посаженный осенью, образует более крупные головки. Растения ярового чеснока (посаженные весной) не дают побегов соцветий.

Зимние сорта:

Относится к среднераннему сорту , имеет крупные головки с крупными зубцами (5-6 зубцов в головке) с пурпурно-коричневыми чешуйками.Чувствителен к нехватке воды. Он дает большое количество воздушных луковиц, а преимуществом этого сорта является длительный, для чеснока, период зимнего хранения.

Вариант ранний , создающий головок , состоящих из по 8-13 долек массой 60-80 г каждая. Голова покрыта серо-фиолетовыми чешуйками.

Сорт, не дающий соцветия, характеризующийся прочно сросшимися оболочками I. Мякоть имеет острый вкус.

Среднеранний сорт с острым и острым вкусом .Голова имеет шаровидную и слегка приплюснутую форму, на ней обычно 8 крупных зубов , а иногда даже 15. Они кремового цвета с жемчужными чешуйками. Этот чеснок предназначен для непосредственного употребления в пищу. Вкусно в польской кухне, без жгучего привкуса

Среднепоздний сорт чеснока . В головке обычно от до 9 средних зубчиков, каждый из них покрыт соседними чешуйками. Характеризуется массой воздушных луковиц и обладает высокой устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и погодным условиям.

Среднеранний сорт с нежным вкусом. Одна головка содержит от 5 до 7 крупных зубов . Оболочка семян имеет перламутровый цвет. Для этого чеснока характерно небольшое количество воздушных луковиц.

Поздний сорт, содержащий чаще всего 5 крупных зубчиков кремового цвета и жемчужного оттенка чешуек. Мякоть характеризуется острым и острым вкусом. Этот сорт чувствителен к недостатку воды.

Очень ранний сорт чеснока .

Яровые сорта:

Этот сорт отличается зубками разного размера, в головке. Идеально подходит для длительного хранения . Вес головки около 35 г, головка обычно имеет от 7 до 12 зубчиков кремового цвета. Они покрыты жемчужными и плотно прикрепленными чешуйками. Этот сорт хорошо переносит «закалку» и прекрасно подходит для длительного, даже 11-месячного хранения.

Среднеранний сорт чеснока.Одна голова содержит от до 20 свободно расположенных зубов кремового цвета, к которым прочно прикреплены жемчужные чешуйки. Этот чеснок отлично подходит для длительного хранения.

Как сажать чеснок?

Для получения посадочного материала головку чеснока разделить на зубчики. Лучше всего покупать сертифицированный материал в садовом центре. Головка чеснока, купленная в продуктовом магазине, может ничего не вырастить.Возьмите зубков с головок чеснока непосредственно перед посадкой , помня, что у каждой должен быть фрагмент пятки. Высаживаем только крупные зубки, рядами через каждые 6-10 см . Из маленьких зубчиков сформируются маленькие головки. Таким образом, гвоздика размещается на глубине от 5 до 8 см по вертикали пяткой вниз. Поиск оптимальной глубины важен, потому что слишком глубокая посадка может затруднить рост листьев, а слишком мелкая – вызвать вымерзание, даже несмотря на устойчивость растения к низким температурам

Косметические процедуры

Первая и основная обработка , полив , т.к. чеснок плохо переносит нехватку воды, особенно в период набухания, то есть с середины мая до середины июня.При этом необходимо помнить, что полив следует прекратить примерно за две недели до планируемого сбора урожая.

Помимо полива важна систематическая прополка . При коммерческом возделывании будет оправдано применение гербицидов, но в условиях приусадебного участка будет достаточно простого рыхления в сочетании с разбиванием корки вокруг растений.

Мульчирование после посадки

Для поддержания бессорного состояния почвы поможет мульчирование , которое следует проводить сразу после посадки.В качестве материала можно использовать компост или навоз , а также измельченную солому, листья или кору хвойных деревьев. Такая обработка позволит не только избежать быстрого роста сорняков, но и обеспечит поддержание влажности почвы на должном уровне. Кроме того, он обогатит почву минералами и предотвратит их вымывание, и, что очень важно, будет способствовать получению более высоких урожаев.

Два вида в садах

В садах Польши есть два вида чеснока - прорастающий и не прорастающий соцветием. Первый требует Пост . Процедура очень проста – лучше всего ее выполнять во второй половине июня, а если забудете – в июле. Благодаря этому зубчики чеснока будут намного крупнее.

Прореживание чеснока заключается в удалении соцветия, из которого развиваются цветки (они стерильны, т.е. не завязывают семян) и воздушные луковицы. Целый побег соцветия удалять не следует, так как он усваивается подобно листьям.

После удаления соцветия чеснок мобилизует все силы на питание подземных зубков, поэтому они как минимум в два раза крупнее, чем без начинки.

Чеснок и вилки

Сигналом к ​​уборке посаженного осенью чеснока является побурение и засыхание листьев в июле. Когда почти половина из них уже вошла в это состояние, это означает, что голов достаточно созрели.

На солнечном выкопайте чеснок вилками , осторожно поддевая. Убираем корни. Затем головы оставляют на воздухе, при необходимости еще на 3 дня для просушки.Собранные таким образом, их готовят к хранению, желательно в сухом, прохладном и проветриваемом месте. Чеснок можно укладывать неплотно, создавая один слой в коробочку или косу.

Если мы планируем выращивать чеснок из собранных головок в следующем году, то их нужно хранить при температуре 3-8 градусов С в течение двух месяцев. В противном случае растения, выращенные из зубчиков, не сформируют головок.

Ядвига Каминская 90 192

Нижнесилезский сельскохозяйственный консультационный центр во Вроцлаве

Заинтересованы в этой статье? У вас есть вопрос к автору? Пишите нам сюда
.

Как посадить чеснок под зиму: схема и инструкция

Хотите посадить чеснок на своем участке? Осенью об этом стоит побеспокоиться. Посадка этого растения под зиму положительно скажется на его качестве и размерах. В этой статье я расскажу вам, как посадить чеснок под зиму.

В конце лета или начале осени почву следует удобрить и перекопать.Затем делаем грядки шириной около 20 см и высотой не более 25 см и даем почвосмеси немного отстояться.

Многие дачники сажают зубки чеснока сразу после выкопки. Это останавливает рост и развитие культуры, потому что зубчики чеснока слишком низко опускаются к земле, когда почва оседает. Весной ростки прорастают дольше, из-за чего урожай чеснока ухудшается.

Также необходимо обработать почву смесью медного купороса и воды. Этот раствор послужит профилактическим средством от различных инфекций.Окультуренное поле желательно накрыть пленкой.

За несколько дней до посадки чеснока в лунки подбрасывают мочевину и обильно заливают водой.

Советы садоводу

Дачникам рекомендуется высаживать зубки чеснока в почвосмесь на следующий год после некоторых азотолюбивых культур. К ним относятся:

90 021 90 022 помидоры;
  • огурцы;
  • перец;
  • баклажан;
  • тыква.
  • Не рекомендуется сажать зубки чеснока после лука и других корнеплодов.Как и чеснок, они поглощают питательные вещества в течение вегетационного периода и дренируют почву. Лук способен заразить почву инфекцией, которая распространяется на семью.

    Если на участке нельзя соблюдать севооборот, то после уборки озимого чеснока необходимо посеять вику (посевной горох).

    Дезинфицирует почву и обогащает ее азотом. А в начале осени нужно перекопать грядку, удобрить компостом, подкормить фосфорно-калийными веществами или древесной золой.

    Выбираем зубчики чеснока для посадки

    Для посадки выбираем крупные и средние зубчики чеснока, свободные от пятен, плесени, гнили и повреждений.Все зубчики чеснока для посадки должны быть в целости и неповрежденной кожуре.

    Для подзимней посадки лучше подходят следующие сорта чеснока:

    • Отрадиенский;
    • грибовидный 60;
    • гриб юбилейный;
    • Член ВЛКСМ;
    • Даниловский местный

    Схема посадки чеснока

    Посадите чеснок в почвосмесь на глубину 3-4 см. Обильно увлажните почву перед посадкой. Расстояние между зубками чеснока должно быть около 8 см, а междурядье не менее 20 см.

    Чеснок сажают двумя способами, а именно:

    Ниже представлена ​​схема как сажать чеснок под зиму двумя способами.

    Садоводы не рекомендуют слишком сильно вдавливать зубчики чеснока в почвосмесь, так как это может повлиять на размер чеснока. В процессе прорастания корни выталкивают луковицу на поверхность почвы, и зимой они начнут подмерзать. Это повлияет на состояние и размер чеснока, будет болезненным и незначительным.

    После посадки субстрат необходимо выровнять.Затем засыпьте мульчей, опилками или хвоей.

    На плантации, на которой посажен чеснок, зимой должно быть много снега. Это поспособствует хорошему урожаю в будущем. Если в районе чеснока снега недостаточно, его можно сбрасывать из других мест.

    Этот тип культуры можно выращивать только на одном месте в течение двух лет. После этого зубчики станут мелкими, их количество увеличится, а сам чеснок станет ослабленным, чувствительным к морозам и различным инфекциям. Через два года вам придется делать то же самое, только на другом сайте.

    Защита озимого чеснока от сильных морозов

    Главное правило – своевременная посадка культуры. При соблюдении всех рекомендаций и требований чеснок успеет укорениться до первых заморозков. Но рассчитывать на это нечего, но сначала необходимо обеспечить защиту от сильных морозов.

    Для этого замульчируйте участок с чесноком торфом, также подойдут древесные опилки, соломенный перегной и сухие листья. Слой мульчи должен быть более 4 см, иначе результата не будет.

    Чтобы чеснок пророс весной, необходимо выбрать подходящий осенний день посадки и подготовить место для посадки.

    Уход и выращивание озимого чеснока

    Чеснок не требует больших материальных затрат и особого ухода. Такая культура считается морозоустойчивым растением. Чеснок может погибнуть только в том случае, если его корневая система не прорастет и не окрепнет с первыми заморозками.

    Важно укрыть почву мульчей или агроволокном после посадки озимого чеснока в почвосмесь.С наступлением весны укрытие снимают и убирают 2 см подстилки.

    Если чеснок начал пускать стрелки и они выросли до 10 см, срежьте их. А когда культура выпустила первые зеленые стебли, почву желательно удобрить азотным перегноем. Через некоторое время потребуется и органическая подкормка

    В период активного роста культура требует обильного полива, а в период созревания – умеренного. Если на стадии созревания идет дождь, не поливайте чеснок.Избыток влаги может привести к различным заболеваниям культуры и к ее восторгу. После дождя или полива рыхлите почву вокруг растения и удаляйте сорняки

    Собирать чеснок желательно в сухой и безоблачный день. А когда желтеют нижние листья растения.

    Правильная посадка чеснока играет важную роль в будущем урожае. Как посадить культуру осенью, смотрите в видео:

    На заметку дачнику

    Чтобы вырастить чеснок и получить качественный урожай, достаточно соблюдать простые правила.А именно:

    • подобрать полезную почвосмесь для чеснока;
    • подготовка почвы перед посадкой;
    • соблюдать севооборот;
    • выбрать зубчики чеснока при посадке;
    • выберите благоприятные дни для этого процесса;
    • посадить озимый чеснок согласно инструкции;
    • заботиться о культуре, соблюдая все рекомендации;
    • дополнительная защита чеснока от мороза зимой.
    .

    Посадка чеснока под зиму, фото при посадке осенью 2018

    Чеснок (лат. Allium sativum)

    — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук из семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Эта овощная культура уже шесть тысяч лет популярна у многих народов мира – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобны не только луковицы чеснока, но и листья, стрелки и стебли молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру оно было введено в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркменистана и Таджикистана.Ученые предположили, что чеснок происходит от лука длинноконечного, распространенного в горных ущельях Туркмении и Тянь-Шаня, и дальнейшие исследования подтвердили это предположение - чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому можно с уверенностью сказать, что чеснок - это разновидность лука. Его выращивают как весной, так и зимой. В этой статье вы узнаете, как правильно сажать озимые сорта чеснока

    Когда сажать чеснок под зиму

    Сроки посадки чеснока осенью 2018

    Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок растет осенью.Участок, на котором планируется посадка озимого чеснока, следует убрать не позднее конца июля. Посадку чеснока в грунт проводят за 35-45 дней до заморозков. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, но зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время для посадки чеснока – с 20 сентября до середины октября. Однако, если вы решили выращивать чеснок из лука, а не из зубчиков, посеять их можно и в апреле.

    По лунному календарю наиболее благоприятными днями для посадки чеснока в 2018 году являются 4, 5, 12-15 сентября, и 11, 12 и 13 октября. Тем, кто не успел на эти даты, остается 8, 11 и 16 ноября.

    когда сажать лук под зиму.

    Когда лучше не сажать чеснок?

    Чеснок, посаженный слишком рано, даст всходы, чего нельзя допускать, а слишком поздно посаженный чеснок не успеет укорениться и вымерзнуть, именно поэтому так важно соблюдать проверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов опыт.

    На фото: Выкапываемый весной озимый чеснок

    Посадка озимого чеснока

    Какой культурой сажать чеснок после

    Перед тем, как определить место для озимого чеснока, нужно знать после чего можно сажать чеснок, то есть какие культуры может предшествовать чесноку и после которого не вырастет.Чеснок лучше всего растет после однолетних низкорослых овощей, таких как огурцы, перец, баклажаны, кабачки, кабачки, злаки или ягодные кустарники. Не рекомендуется сажать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай собирают поздно, а почва, почти не обедненная корнеплодами, успеет восстановиться. Можно ли сажать чеснок после чеснока? Абсолютно нет. То же, что и в дуге. Принцип смены плодов предполагает, что на том месте, где он рос в текущем году, чеснок сможет расти не раньше, чем через три-четыре года..

    Чеснок перед посадкой - подготовка

    В отличие от ярового чеснока, который размножается только зеленым луком, озимый чеснок размножается зеленым луком и луком. Чтобы вырастить из репчатого лука полноценный лук, потребуется два года, а получить крупную луковицу из зубка можно уже на следующий год после посадки. Перед посадкой чеснока осенью семена сортируют, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также с разбитой оболочкой, затем качественные зубки дезинфицируют в течение 2 часов в золе – растворе 400 г золы в 2 л воды, кипятить полчаса, затем остудить.Вместо зольной щелочи для обеззараживания гвоздики можно использовать двухминутную обработку инокулята в солевом растворе (3 столовые ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение одной минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

    Рекомендации профессионалов - посев моркови под зиму. Собери намного быстрее!

    Почва для чеснока

    Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому выращивайте его под солнцем в некислой супесчаной почве, удобренной под предыдущий урожай - свежий навоз в почве для чеснока повышает вероятность его поражения болезнями и вредителями.Если есть необходимость удобрить почву после предыдущей обработки, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте землю на штык лопаты, внося по 5-6 кг перегноя на каждый м2, т.к. а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, затем полить поверхность раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 л воды). Перед посадкой накройте грядку пленкой..

    На фото: головки чеснока

    Как сажать чеснок под зиму

    На подготовленном к посадке участке на расстоянии 20-25 см делаются бороздки глубиной 15-20 см. друг от друга, на дно борозд насыпают крупный песок слоем 1,5-3 см, чтобы предотвратить соприкосновение зубков с почвой и предохранить их от загнивания... Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а более мелкими - 8-10 см. После вбивания зубков в землю участок следует замульчировать двухсантиметровым слоем сухого торфа или опилок, смешанных с земля. Если зима бесснежная, придется укрывать посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только пойдет снег, снять пленку, чтобы снег лег на место.

    Как посадить яровой чеснок - внимание не искать весной!

    При использовании луковиц в качестве семян их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга с расстоянием между бороздками 10 см. При посадке луковиц весной, в апреле , то осенью дадут однозубчатые луковицы, которые нужно выкопать, просушить и снова посадить в землю, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

    На фото: Выращивание озимого чеснока

    Уход за чесноком после осенней посадки

    Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не станет для вас проблемой. Озимый чеснок – культура с повышенной холодостойкостью, и если он успеет нарастить корневую систему на зиму, то сможет отлично выдержать зиму, особенно если участок замульчировать и накрыть рубероидом. Весной снимают укрытие с участка и отрывают 2 см подстилки, чтобы сеянцы легче пробивали толщу земли.В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые нужно обламывать до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица станет слишком мелкой. Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Еще одна подкормка – раствор 200 г золы на ведро воды – вносится в июне или июле. Подкармливать чеснок лучше органическими удобрениями Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а в дождливую погоду в дополнительном увлажнении нет необходимости, так как избыточное увлажнение во второй половине вегетационного периода вызывает болезни и угнетение луковиц. После полива или дождя почву на месте рыхлят и удаляют сорняки. Если замульчировать участок после того, как всходы проклюнулись, вам придется намного реже бороться с сорняками, рыхлить почву и поливать чеснок

    Фото: Заготовка озимого чеснока

    Убирать чеснок необходимо в солнечную погоду, когда массово желтеют нижние листья – обычно это происходит под конец июля или начало августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока подсушивают на солнце 4-5 дней, очищают от земли, обрезают корни и укорачивают стебель до 10-20 см. Не допускайте просвечивания чеснока - от него отваливаются головки.

    Особенности посадки озимого чеснока

    Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

    Собственно особой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и Подмосковье нет - все зависит от того, когда и как начинается зима. Если зима начинается со снегопада, чеснок даже не обязательно укрывать пленкой, но если зима бесснежная в сильные морозы, чеснок вымерзнет неукрытым. Главное, чтобы растения не замерзали в почве, поэтому ориентируйтесь на количество снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте.Весной, когда появятся всходы, все заботы останутся позади.

    Посадка чеснока под зиму на Урале

    Уральские огородники рекомендуют не мульчировать посадки чеснока зимой, а просто укрыть от мороза рубероидом или рубероидной пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится мельче и хуже, Урал рекомендует использовать в качестве посадочного материала луковицы, а не зубчики: в первый год луковицы дадут некрупные однозубчатые луковицы, а на второй год они станет заметно больше.Урал не рекомендуют рыхлить почву, так как при рыхлении срезается верхний ряд корней, и растение может недополучать каких-то питательных веществ, оно ослабнет и, возможно, даже заболеет. Грядка, замульчированная весной, делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растения.

    На фото: Цветущий чеснок на месте

    Посадка чеснока под зиму в Сибири

    В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние - с середины сентября до первой недели октября.Кроме того, обязательно укрытие площадки рубероидами от снегопадов. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличается от этих процессов в других областях..

    Как и когда сажать лук под зиму

    Сорта озимого чеснока

    Для успешного выращивания озимого чеснока очень важно выбрать адаптированный разнообразие в районе. Сорта чеснока отмечены стрелками и не отмечены стрелками. Те сорта, которые дают стрелки, обычно более выносливы и зимостойки.Предлагаем особенности нескольких популярных зимних сортов, среди которых вы сможете найти подходящий именно вам

    • Любаша - разнообразная украинская селекция с хорошей зимостойкостью и сухостью, отлично хранится до 10 месяцев без потери качества . Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средняя масса одной гвоздики 15-10 г. Луковица белая с едва заметными пурпурными жилками.
    • Украинская белая - выращивается как на яровых, так и на озимых посевах.Сорт не стрелкуется, но отлично хранится, масса луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт
    Фото: Хороший урожай чеснока
    • Спа - также украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, с высокой продуктивностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средняя масса луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематодам и фузариозу.
    • Юбилейный Грибовский - один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокой урожайностью, сохранением качества и устойчивостью к вредителям и болезням.Луковица весит около 40 г и состоит из 5-8 долек.
    • Юбилейный 07 - плодородный сорт, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая с черточками, состоит из 5-8 долек, вкус полуострый.
    • Надежный - урожайный сорт с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, лук белый с сиреневыми линиями, состоит из 6-7 зубков.
    • Фиалка Харьковская - Устойчивый к болезням сорт для стрельбы.Луковица фиолетовая, округло-приплюснутая, масса от 30 до 60 г, количество зубков до 6 шт.
    • Мессидор — высокоурожайный сорт выведен в Нидерландах. До 10 зубчиков на луковицу.

    .

    Выращивание чеснока на огороде | Зеленый сад

    Чеснок – растение, без которого трудно представить польскую кухню или домашнюю аптечку. Его гвоздика – незаменимая пряность, придающая блюдам неповторимый вкус, и натуральное лекарство. Это обязательный предмет на каждом огороде. Так как же правильно выращивать этот пряный овощ?

    Из этой статьи вы найдете:

    • В чем разница между озимым чесноком и яровым чесноком
    • Как выращивать чеснок и ухаживать за ним
    • Какие требования к чесноку

    Белые зубчики чеснока многие считают волшебной специей.Как только мы добавим их в суп, он сразу станет «вкуснее». Чеснок обыкновенный ( Alium sativum ) помимо очевидных вкусовых качеств также содержит значительное количество витаминов , минералов и биологически активных соединений , поэтому его стоит употреблять в случае:

    • Вирусные, бактериальные и грибковые инфекции – чеснок гордо назван «природным антибиотиком»,
    • боль в горле и ушах, насморк, простуда,
    • и даже проблемы с гипертонией и атеросклерозом!

    Чем озимый чеснок отличается от ярового?

    Озимый и яровой чеснок — это названия одного и того же растения, но посаженного в разные сроки.Отличаются они не только периодом вегетации, но и формой, размером и окраской головок.

    • Озимый чеснок
      Высаживают осенью. Примеры сортов:
      • 'Harnaś' - с крупными головками и пурпурной чешуей,
      • 'Мега' - среднепоздний с очень крупной гвоздикой и интенсивным ароматом,
      • 'Орлик' - среднепоздние, некрупные зубки и чешуи пурпурного или светло-коричневого цвета,
      • 'Zawrat' - ранний сорт с уплощенной основной и бело-серой чешуей.
    • Яровой чеснок
      Сажаем весной (хотя иногда можно и осенью!). Примеры сортов:
      • 'Jankiel' - среднеранний, овальные головки и белые или сероватые чешуи,
      • 'Jarus' - среднеранний, головки мелкие, белые, зубки разного размера.

    Стоит знать, что сорт яровой алый посаженный весной обычно дает меньшие урожаи , но лучше и хранится дольше !

    Озимый чеснок собирают на 3-4 недели раньше чем яровой чеснок посаженный весной!

    Выращивание и уход за чесноком

    • ДАТА ПОСАДКИ
    Как уже было сказано, зубков озимого чеснока сажают осенью (во второй половине октября) , а ярового чеснока ранней весной .В первом случае гвоздике нужно успеть нарастить корни до зимы! Весеннюю посадку можно производить в конце марта-начале апреля, желательно не позднее середины месяца (примерно 4.10).

    • КАК ПОСАДИТЬ ЧЕСНОК
    Верхушка зубчика сажается заостренным концом вверх и должна быть покрыта тонким слоем субстрата толщиной 5 см. Хорошим предшественником для него является фасоль, горох или бобовые.

    • СРЕДСТВА ПО УХОДУ
    Полезным приемом, положительно влияющим на урожайность (примерно на 30%), является мульчирование земли соломой.Делайте их сразу после посадки. Слой мульчи защитит почву от пересыхания и ограничит развитие сорняков.

    Орошение также важно во время засухи (он может быть даже необходим с середины мая до середины июня). Работу необходимо проводить утром, чтобы растения успели просохнуть в течение дня.

    Кроме того, необходимо регулярно рыхлить почву и бороться с сорняками.

    • НЕ ДОПУСКАТЬ ОБРАЗОВАНИЯ ПОСЛЕДСТВИЙ
    В случае озимого чеснока (также известного как чеснок стреловидный) нельзя допускать появления побегов соцветий! Яровой чеснок их не дает (поэтому его еще называют несыпучим чесноком).

    • ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
    При возделывании следует соблюдать осторожность с вредителями - луковой сметаной и чесночной блудницей (их личинки питаются внутри среднего листа, просверливая коридор до запасающей части лука, эффект фузариозной гнили чеснока (проявляется засыханием и увяданием верхушек растений).

    Чеснок лучше не выращивать рядом с другими луковицами , потому что тогда растения могут быть более подвержены болезням и вредителям.

    Чеснок можно посадить по нескольку штук в разные места в зелени – такая обработка защищает другие растения от некоторых вредителей. 90 134

    Рис. Джейсон Энтони / Freeimages


    Рис. Джон Байер / Freeimages

    Чеснок лучше всего сажать на расстоянии 15 х 5 см друг от друга. Тогда у растений будет достаточно места для роста (фото слева), и сбор урожая следует проводить, когда высохнет около 40% листьев (фотосправа).

    Потребность в чесноке

    • СВЕТ И ТЕМПЕРАТУРА
    Растение неприхотливо к климату, хорошо переносит легкие весенние заморозки (выносливее лука). В течение двух месяцев после посадки температура должна быть 0-10°С, это способствует успешному формированию головок чеснока. Солнечные места оптимальны.

    • ВОДА
    Почва для выращивания чеснока должна быть влажной, но не мокрой .Хорошие результаты дает упомянутый выше полив растений в период засухи и мульчирование. Растение имеет наибольшую потребность в воде в период завязывания луковиц.

    • GLEBRA
    Овощ требует относительно высоких питательных веществ и нуждается в плодородной, воздушной, супесчаной почве. Оптимальный рН 6,8. Этот вид хорошо реагирует на органические удобрения (например, ферментированный навоз или компост).

    Текст: Михал Мазик, заглавное фото: Team Voyas / Unsplash

    .

    Как сажать чеснок? Когда это делать и что помнить?

    Одним из овощей, который часто выращивают на приусадебных участках, является чеснок. Посадить его не сложно, но вы должны знать, как сажать чеснок и когда и где это лучше всего делать.

    Как сажать чеснок? Этим вопросом задаются многие люди, обустраивающие свой домашний огород.Неудивительно, что чеснок является желанным овощем, поскольку он очень полезен для здоровья, поэтому его определенно стоит иметь под рукой.

    См. также: Как правильно хранить чеснок?

    Как сажать чеснок?

    Этот овощ лучше всего сажать осенью или весной. Осенью чеснок высаживают для образования крупных соцветий. Это называется посадка озимого чеснока . У озимого чеснока луковицы крупнее, чем у ярового. Он также созревает раньше.В высоту может достигать до 120 см, его луковицы весят около 70 грамм. Зубчики у него действительно большие, и в луковице их от шести до девяти. Читайте дальше, чтобы узнать , как посадить чеснок .

    Смотрите также: Машина для проращивания в банках - как вырастить рассаду дома?

    Посадка озимого чеснока

    Озимый чеснок очень любит воду, особенно когда формируются головки. Это сорт с мощной корневой системой.Выращивание чеснока в домашних условиях лучше всего получается на плодородной почве с высоким содержанием гумуса. Озимый чеснок нельзя сажать в почву, склонную к пересыханию и образованию корки.

    Как вырастить озимый чеснок? Во-первых, вам не нужно беспокоиться о нем, когда на улице холодно, потому что он может выдержать холод даже на земле без укрытия. Его рост начинается весной, когда мы находимся на улице от 3 до 5 градусов тепла.

    Оптимальным для посадки этого вида чеснока является второй год после внесения навоза, который вносится в почву из расчета 3 кг/м2.Предшественник, который можно посадить перед посадкой чеснока:

    • капуста,
    • сельдерей,
    • цветная капуста,
    • огурцов.

    Помните, что при выращивании озимого чеснока ключевым является его внесение удобрений , которое необходимо сделать один раз после его всходов.

    Как сажать озимый чеснок?

    Ниже вы найдете советы по как сажать чеснок.

    • Всегда выбирайте гвоздику среднего или большого размера.В идеале гвоздика должна быть фиолетовой, плоской и острой на вкус;
    • Когда сажать чеснок озимой ? Лучше всего выполнять эту работу во второй половине октября. Не забудьте выбрать дату таким образом, чтобы растения успели укорениться до заморозков, но в то же время не слишком сильно развились, чтобы просто не вымерзнуть;
    • На какую глубину сажать чеснок? № Зубчики чеснока лучше всего сажать в довольно глубоко перерытую почву, рядами на расстоянии примерно 25 см друг от друга.В идеале в ряду расстояние между зубьями составляет шесть-десять сантиметров. Зубчики следует помещать в почву вертикально, пяткой вниз, примерно на семь сантиметров в глубину;
    • После зимы все чесночные грядки пропалывают и поливают, чтобы они не пересыхали.

    Смотрите также: Выращивание арбузов - как выращивать в Польше, какие сорта выбрать?

    Когда сажать яровой чеснок?

    А когда сажать весной чеснок ? Лучше всего оставить его с марта по апрель, и самое позднее к 10 апреля.Если мы начнем эту задачу слишком поздно, она может просто не прижиться, что приведет к росту очень маленьких кочанов. Как сажать яровой чеснок ? В этом случае лучше всего выращивать его плоским. Участок следует разделить примерно на пять рядов на расстоянии 30 см друг от друга. Благодаря этому ваше выращивание может быть более механизировано. Чеснок обычно сажают вручную, но ничто не мешает использовать для этого специальные кашпо. Вставьте зубчики чеснока обратно пяткой вниз на глубину около пяти сантиметров. Помните , чтобы защитить их от птиц. Лучше всего для этого использовать специальную сетку.

    Смотрите также: Выращивание чеснока в домашних условиях и не только. Что вы должны знать?

    Какие сорта чеснока мы сажаем зимой, а какие весной?

    Правильный выбор времени для посадки чеснока определяет его развитие, а это самое главное, что должно нас интересовать при принятии решения о его выращивании. Озимый чеснок собирают в июле, а его популярных сортов :

    • Акрус,
    • Харнась,
    • Мега,
    • Оркан,
    • Орнак,
    • Заврат.

    На яровой чеснок , урожай август. К самым популярным уличным вариантам относятся:

    Чеснок не следует выращивать после сбора других луковых овощей. В идеале выбирайте злаки, помидоры, огурцы или фасоль на предшественнике . .

    Смотрите также: Как вырастить перец в горшке?

    Посадка чеснока – Полезные советы

    Для посадки чеснока на 100 кв.м потребуется около 15 кг чеснока или около двух кг воздушных луковиц.Их исключительным преимуществом является тот факт, что они устойчивы к нематодам. Однако это не меняет того факта, что перед посадкой гвоздики ее необходимо предварительно защитить от болезней и вредителей .

    Выращивание чеснока также должно быть надлежащим образом удобрено. Лучше всего для него подходят органические материалы, такие как компост или навоз. Там, где почва плодородная, чеснок сажаем через второй год после внесения удобрений, там, где почва бедная, это можно сделать в первый год.

    Обратите внимание, что чесноку, посаженному в октябре или начале ноября, т.е. озимому сорту, потребуется мульчирование .Используйте компостированную солому или опилки хвойных деревьев. Весной после заморозков убираем компост. Если мы знаем, что 90 005 грызунов 90 006 любят оставаться в непосредственной близости от нашего урожая, мы не должны использовать мульчирование, потому что эти животные устроят там свои гнезда и уничтожат наш урожай.

    .

    Как и когда сажать чеснок. Выращивание, внесение удобрений и сбор урожая. - Идеальный садовник

    Чеснок — одно из самых простых в выращивании растений. В большинстве регионов страны чеснок сажают осенью.

    К этому времени уже собрано много яровых культур, что оставляет место в саду.

    Просто помните, что чесночная грядка не будет доступна для других культур до конца лета следующего года, когда придет время собирать чеснок, посаженный прошлой осенью.

    Когда сажать чеснок? №

    Чеснок следует сажать в середине осени на солнечном месте с богатой, хорошо дренированной почвой. Чеснок следует сажать корнем вниз, на расстоянии 10-15 см друг от друга, рядами на расстоянии 3-5 см друг от друга и присыпая 5-сантиметровым слоем мелкозернистой почвы.

    На севере необходимо уложить 15-сантиметровый слой мульчи для защиты от зимы. Чеснок может начать расти поздней осенью или ранней весной.

    Высаживайте чеснок ранней весной, когда почва может быть обработана, примерно в то же время, что и лук. Чеснок, посаженный весной, следует поместить в землю так же, как и осенью.

    Как правильно сажать чеснок?

    Непосредственно перед посадкой разломите головки чеснока на отдельные зубчики, оставляя на каждом зубчике как можно больше кашицеобразного покрытия.

    Посадите гвоздику на глубину от 7,5 до 10 см заостренными концами вверх.Аккуратно полейте, чтобы почва осела, затем накройте грядку слоем соломы толщиной 10–15 см.

    Даже когда температура воздуха падает, почва остается достаточно теплой, чтобы только что посаженный чеснок успел укорениться до того, как земля замерзнет. Иногда осенью появляются зеленые побеги, которые не вредят растениям. Весной они начнут расти навсегда.

    Смотрите также: Когда сеять помидоры. Сроки, Выращивание в горшке и теплице.

    Как подготовить почву для посадки чеснока.

    Выберите место для выращивания, которое получает от 6 до 8 часов солнечного света в день.

    Подготовьте почву, удалив сорняки и добавив полезный компост.

    Если вы сажаете весной, подождите, пока почва оттает и стечет. Как только почва легко разрушается, пришло время сажать.

    Для легкого и хорошего урожая сажайте их на приподнятые грядки для хорошего дренажа, а затем мульчируйте их после того, как земля промерзнет на 15 см старого сена.

    Приподнятые кровати должны быть шириной от 0,6 до 0,9 метра и высотой не менее 35-30 см.

    Перед посадкой чеснока добавьте несколько столовых ложек удобрений, костной или рыбной муки в почву на несколько сантиметров ниже, где будет находиться основание чеснока.

    Смотрите также: Как и когда сажать прушник. Выращивание, обрезка и размножение.

    Как посадить чеснок в горшок?

    Чеснок также можно сажать весной в горшки и горшки.Диаметр контейнера зависит от того, сколько чеснока вы хотите вырастить, но он должен быть не менее 20 см в глубину.

    Также убедитесь, что выбранный вами горшок имеет дренажные отверстия.

    Для выращивания чеснока в горшках используйте субстрат, состоящий на три четверти из высококачественной почвенной смеси и на одну четверть из компоста.

    Также добавьте удобрение, такое как гранулированное удобрение для рыб или универсальное удобрение для огорода.Расставьте зубы на два-три дюйма в глубину и на три-четыре дюйма друг от друга.

    Поместите контейнер на террасу, где на него будет попадать прямое солнце. Регулярно поливайте и удобряйте каждые две-три недели жидким органическим удобрением.

    См. также: Выращивание огурцов Посадка, уход и сбор урожая. Выращивание на шпагате

    Подвязывание чеснока, как сделать.

    Мало что может быть на кухне красивее декоративной чесночной косы ручной работы.Он придает кухне отличный вкус и делает чеснок очень популярным и доступным.

    • Косу из зеленых мягких чесночных шеек следует сплести вскоре после сбора урожая. Используйте мягкую поверхность, чтобы не поранить головы.
    • В тесьму также можно добавить цветы, и они хорошо сохнут для яркого украшения.
    • Затем повесьте плетенку или поместите ее на ширму для созревания на 3-4 недели в хорошо проветриваемом, сухом месте, защищенном от солнца и влаги.
    • Если вы добавите в тесьму живые цветы, разложите тесьму плоско, чтобы мягкие цветы сохраняли более естественную форму во время сушки. После того, как луковицы вылечены, вы можете отрезать корни и лишние листья, если хотите.
    • Вы также можете получить косичку с твердым чесноком. После высыхания обрежьте жесткий стебель примерно на 2,5–5 см. Используйте несколько кусочков бечевки, шпагата или ленты, чтобы сделать свободную косу, которая немного короче, чем чесночная коса, с петлей наверху для подвешивания.
    • Используя ту же ткань, привяжите кусочек к шейке каждой луковицы и сплетите луковицы вместе с цветами, чтобы создать такой же красивый эффект чесночной косы.

    Условия хранения чеснока.

    При правильном хранении чеснок, в зависимости от сорта и условий, может храниться от нескольких месяцев до года.

    Обычно хорошо подходит прохладное, сухое и хорошо проветриваемое помещение, такое как подвал или кладовая.

    Для максимально длительного хранения после созревания чеснок следует хранить при температуре от 1°С до 4°С и относительной влажности 60-70%.

    Когда сажать яровой чеснок?

    Посадите гвоздику в саду, как только почва станет пригодной для использования. Может показаться, что высаживать в открытый грунт очень рано, но помните, что чеснок холодостойкий и требует периода охлаждения.

    После оттепели в феврале или марте можно положить чеснок.Таким образом, чеснок находится в холоде от четырех до шести недель, чего должно быть достаточно, чтобы начать формирование луковиц.

    Какое удобрение лучше всего подходит для чеснока?

    Лучшим удобрением для чеснока является удобрение с высоким содержанием азота, содержащее кровяную муку или синтетический источник азота. Чтобы внести удобрение, рассыпьте его примерно на 2,5 см вниз и примерно на 7,6-10 см вокруг места посадки.

    См. также: Когда и как сеять траву?

    Когда сажать озимый чеснок?

    Цель состоит в том, чтобы дать растению достаточно времени до того, как земля замерзнет, ​​чтобы оно хорошо укоренилось, но недостаточно времени, чтобы оно сформировало верхушку роста до того, как наступят морозы.

    В более прохладном климате посадку обычно проводят в период с сентября по ноябрь.

    Выращивание озимого чеснока.

    Садоводы-северяне должны обильно мульчировать чеснок соломой, чтобы обеспечить ему хорошую зимнюю спячку:

    • Подстилку следует убирать весной, когда минует угроза заморозков. Молодые побеги не могут самостоятельно выжить при температуре ниже -6°С. Держите их под крышкой.
    • Весной, когда потеплеет, из земли появятся всходы.Обрезаем все цветочные побеги, которые появятся весной. Они могут уменьшить размер луковицы.
    • Ранней весной удобряйте чеснок дополнительными удобрениями с высоким содержанием азота, такими как кровяная мука, куриный помет или купленные в магазине гранулированные удобрения.
    • Внесение удобрений следует повторить непосредственно перед тем, как луковицы начнут набухать в ответ на увеличение светового дня, это начало мая.
    • Сорняки не должны быть проблемой до весны.Однако место посадки следует хорошо прополоть.
    • Чеснок не справляется с конкуренцией - ему нужны все доступные питательные вещества!
    • Чеснок является растением интенсивного питания, требующим адекватного уровня азота. Если вы заметили пожелтение листьев, удобрите больше.
    • Поливать каждые 3-5 дней в период цветения с середины мая по июнь. Если май и июнь очень сухие, поливайте каждые 8-10 дней. С приближением середины июня полив следует сократить.

    Когда сажать черемшу?

    Для наиболее эффективного роста купите семена черемши и посадите их осенью; луковицы будут оставаться в состоянии покоя до ранней весны. Луковицы также можно сажать ранней весной.

    Как собирать чеснок?

    Урожай осенних посадок продлится с конца июня по август.

    Этот совет должен искать пожелтевшие листья. Собирайте, когда верхушки начинают желтеть и опрокидываться, но еще не полностью высохли.

    Прежде чем выкопать весь урожай, пришло время для теста! Поднимите луковицу, чтобы увидеть, готов ли урожай. Головка чеснока будет разделена на мелкие зубчики, а кожура, покрывающая внешнюю часть головки, будет толстой, сухой и похожей на бумагу.

    Слишком ранняя поломка приведет к тому, что оболочка головы станет тонкой и начнет разрушаться.

    При длительном хранении в земле луковицы могут расколоться. Кожура также может трескаться, подвергая луковицы болезням и влияя на срок их хранения.

    Для сбора луковиц осторожно выкопать их, не выдергивать! С помощью лопаты или садовых вил. Поднимите растения, аккуратно снимите почву и оставьте на две недели в проветриваемом, затененном и сухом месте.

    Что сажать после чеснока?

    Решая, что посадить после чеснока, у вас есть много вариантов, пока вы не выберете лук или бобовые.

    Поздние сорта озимых кабачков или скороспелых тыкв, но только когда у меня в контейнерах растет крепкая рассада, готовая к посадке.

    Брюква, которую посеяли прямо на ранее занятой грядке с чесноком, тоже хорошо работает по срокам.

    В климате с длительным вегетационным периодом перцы и помидоры также подходят для посадки после чеснока. В более прохладном климате пекинская капуста может быть отличным выбором.

    Какой чеснок посадить?

    Жесткошейные сорта очень морозоустойчивы.Они производят цветочные стебли или побеги, которые необходимо удалить, чтобы луковицы полностью раскрыли свой потенциал. Сами цветочные побеги — деликатес раннего лета, вкусная добавка к салатам или блюдам.

    Они морозоустойчивы, но не так хорошо и долго не хранятся, как другие сорта. Вкус мягче, чем у мягкошейных сортов.

    Сорта с мягкой шейкой, как следует из названия, имеют шейку, которая остается мягкой после сбора урожая, поэтому эти сорта можно увидеть сплетенными.

    Особенно рекомендуется для тех, кто живет в более теплом климате, так как менее морозостоек, чем другие сорта. Они имеют сильный, интенсивный вкус и, как правило, дают более крупные луковицы, потому что энергия не направляется на клубни, как в сортах с твердой шейкой шейный тип. Несмотря на свой размер, он имеет довольно мягкий вкус. Для сбора урожая большинства видов требуется около 90 дней после начала роста.

    Он менее вынослив и больше связан с порами, чем другие сорта. Вкус ближе к луку, чем к традиционному чесноку. Луковицы и зубки крупные, около 4 зубков на луковицу.

    Как долго растет чеснок?

    Чеснок достигает зрелости примерно через 90 дней.

    Как сделать чеснок большим?

    Для самого крупного чеснока расстояние между зубчиками составляет от 15 до 20 см.Ряды на расстоянии 20 см друг от друга, и в каждом ряду размещаем чеснок на расстоянии 15 см друг от друга.

    Это дает чесноку достаточно места для роста. Однородные, хорошо расположенные растения чеснока легче пропалывать, и у них более крупные головки.

    Нужно ли замачивать зубчики чеснока перед посадкой?

    Всего можно замочить зубчики чеснока перед посадкой для успешного урожая. Однако в этом нет необходимости.

    Однако существуют методы замачивания, которые можно использовать для снижения вероятности различных заболеваний или борьбы с садовыми вредителями.

    Не поздно ли сажать чеснок в мае?

    Чесноку нужен прохладный период, поэтому лучше сажать его поздней осенью или ранней зимой. Однако некоторые сорта можно сажать ранней весной.

    Если почва на зиму тяжелая и влажная, то чеснок лучше начинать сажать в холодном помещении в горшках, а затем высаживать весной.

    Почему мой чеснок такой маленький?

    Экстремальные погодные условия также могут тормозить рост растений чеснока, что может проявляться в виде маленькой недоразвитой головки.

    Вредители в почве могут вызвать аналогичное торможение развития. Помните, что вы все равно можете есть незрелый чеснок.

    Это конец статьи, спасибо за прочтение. Мы надеемся, что вы предоставили необходимую информацию.Если у вас есть какие-либо проблемы, вопросы или если вы заметили какую-либо ошибку. Тогда напишите нам сообщение через страницу контактов. Если у вас есть предложения для другой статьи или вы хотите написать для нас тексты, не стесняйтесь обращаться к нам, мы открыты для нового предложения. Также ознакомьтесь с другими статьями нашего блога. Желаем отличного урожая!

    .

    Не поливаю: Может ли чеснок простудиться

    Чеснок начинает зеленеть в саду в январе или феврале. На начало марта уже около 10 см в высоту. Может ли чеснок простудиться?
    Чеснок всходит очень рано. В начале марта она уже около 10 см высотой.

    Лучшее время для посадки чеснока — осень, то есть сентябрь или октябрь. Такой чеснок называют озимым (потому что он зимует в земле). Осенью пускает крепкие корни, а уходит посреди календарной зимы.

    Обычно первые зеленые листья озимого чеснока появляются в первых числах февраля. Однако, когда зима теплая, чеснок очень часто зеленеет в январе. Многих беспокоит, что озимый чеснок слишком рано всходит и урожая не будет. Между тем, это природное явление. Этот тип такой. Чеснок очень рано начинает вегетацию.

    Озимый чеснок морозостойкость

    Озимый чеснок, то есть чеснок, посаженный под зиму, полностью морозостоек. Его не нужно укрывать от мороза, например, флисом или листьями - он справится. Для листьев чеснока температура до минус 15 градусов не является проблемой.

    При сильных морозах кончики молодых листьев могут подмерзать (и то не всегда). Однако при любительском выращивании это не влияет на урожайность. Чеснок очень хорошо регенерирует.

    Даже если в январе или феврале кончики листьев обмерзают, в апреле чеснок растет как на дрожжах, и нет никаких признаков повреждений от мороза.

    Чеснок не боится снега и мороза.

    Чеснок посаженный весной

    А как насчет ярового чеснока, то есть чеснока, посаженного весной? Ему тоже не будет холодно. Однако в случае с чесноком, посаженным ранней весной, стоит укрыть грядку, например, начесом.

    Укрытие нужно не для защиты от мороза, а для повышения температуры почвы, чтобы чеснок лучше стартовал. В результате яровой чеснок быстрее приживается, а значит, раньше и лучше дает урожай. Как только появятся первые листья, с чеснока, посаженного ранней весной, можно снять чесночный покров.

    Когда сажать чеснок весной? Как только земля оттает и можно лопату воткнуть. Еще ЛУЧШЕ сажать чеснок зимой (в сентябре и октябре). Чеснок растет здоровее и дает лучшие урожаи, если его укоренить до зимы. Он не боится морозов.

    Чеснок пригоден для уборки в июле.
    .

    Смотрите также

    Корзина
    товаров: 0 на сумму 0.00 руб.

    Стеллажи Тележки Шкафы Сейфы Разное

    Просмотр галереи

     

    Новости

    Сделаем красиво и недорого

    На протяжении нескольких лет работы в области складского хозяйства нашими специалистами было оснащено немало складов...

    08.11.2018

    Далее

     

    С Новым годом!

    Коллектив нашей компании поздравляет всех с Наступающим Новым 2012 годом!

    02.12.2018

    Далее

     

    Работа с клиентом

    Одним из приоритетов компании является сервис обслуживания клиентов. На примере мы расскажем...

    01.11.2018

    Далее

     

    Все новости
     
    

     

    © 2007-2019. Все права защищены
    При использовании материалов, ссылка обязательна.
    стеллажи от СТ-Интерьер (г.Москва) – изготовление металлических стеллажей.
    Электронная почта: [email protected]
    Карта сайта