Стеллажи, телефон (495) 642 02 91
Проектирование, продажа, монтаж лестниц и стеллажей. Стеллажи из различных материалов, простой конструкции и функционального дизайна, обеспечивающее безопасность хранения и удобство доступа.

Стеллажи всех видов

 

Мангал из шамотного кирпича


Мангал из кирпича своими руками, порядовая схема

Разве может что-либо сравниться с душевной компанией в кругу друзей на уютной кухне!

Только то же самое, но в саду возле мангала с горящими углями и сногсшибательными ароматами готовящегося пиршества...

Нет в летний период места популярнее, чем кухня в саду. Здесь даже обычная чашечка кофе "звучит" в разы ароматнее.
Но самая почетная роль все-таки отведено мангалу. И не беда, что у вас его пока еще нет. Ведь несложную конструкцию вполне можно соорудить и своими руками.

Конструкции из металла уже рассмотрены в другой статье этого сайта, однако, сооружение металлической жаровни требует наличия сварочного инструмента и навыков работы с ним. 


А вот кирпич - материал более доступный в работе. И сложить небольшой мангал из него не составит для вас особого труда. Главное, правильно выбрать его марку и состав раствора. Информация об этом изложена далее в статье.

Небольшой по размерам мангал потребует минимальных затрат: 

  • ровное основание (это может быть утрамбованная подушка из мелкого щебня или плита не тоньше 6 см), 
  • огнеупорный кирпич 
  • и ваше желание. 

Самая простая конструкция - прямоугольный колодец с высотой стенок в 2-3 кирпича. 

Ширину "колодца" подбирают по длине шампуров, чтобы при переворачивании они сохраняли устойчивость. Длина - произвольная.

Если местность открытая, то со стороны преобладающих ветров рекомендуется сделать стенку в качестве ветрового экрана.

Снабдив такое сооружение крышкой вы получите простейшую конструкцию коптильни, что, согласитесь, является приятным бонусом.

Несколько иначе выглядят трехстенные конструкции. 


Они выигрывают за счет большей высоты, а следовательно, удобства в процессе готовки. Вам не придется слишком низко приседать. 

Выступающие из кладки кирпичи служат упорами для установки жаровни и гриль-решетки.

Зная, что вы будете готовить, можно заранее отрегулировать расстояние между ними. 


Рекомендуют сделать три выступа: второй на два кирпича выше первого, третий - на кирпич выше второго. Жаровня будет находиться на нижнем ярусе, а решетку перемещают по мере необходимости.

Жаровню можно и вовсе разместить на уровне столешницы (около 80 см), но при этом обязательно предусмотрите по фасаду защитный бортик, который предупредит выпадание углей.

Такие мангалы не нуждаются в дымоходе и крыше, но требуют обустройства небольшого фундамента или толстой плиты.

Для облицовки топки используют только полнотелый керамический кирпич - шамотный при отсутствии свода печи или навеса подвергнется разрушительному воздействию влаги.

Вентиляционные отверстия в жаровне предусматривают для мангалов, которые изготавливают для приготовления больших объемов пищи, чтобы дольше поддерживать жар в углях.

На фото слева представлен трехстенный мангал из кирпича со столешницей. Она выполнена из каменной плиты, что придало ей максимум гигиеничности.

Ухаживать за такой конструкцией несложно, а готовить удобно.

Эта конструкция небольшого кирпичного мангала (справа) уже без столешницы, зато стилизована под печь и потребует небольших усилий при создании имитации печного свода в своей  нижней части.

В основании, как видите, лежит бетонная плита. Для готовки на шампурах гриль-решетку сменяют на металлическую рамку, сваренную из "уголка".


МОЙ МАНГАЛ ИЗ КИРПИЧА пока без финишной отделки и некоторых деталей. Я выполнила его как чашу из кирпича, причем в ход пошло все, что обычно именуют строительным мусором и стеклотарой...

МАНГАЛ С ДЫМОХОДОМ, ПОРЯДОВАЯ КЛАДКА

Если на участке есть место, а вы "горите желанием" самостоятельно соорудить открытую летнюю кухню, то лучшим решением станет печь-барбекю из кирпича.

Во-первых, это эстетично: кирпичная кладка всегда выглядит эффектно, а уж тем более на фоне зелени сада.

Во-вторых, очень практично: к такой конструкции легко пристроить по бокам столешницу с мойкой – и приготовление блюд  на открытом воздухе станет более комфортным и быстрым.

В-третьих, если печь укрыть навесом, то эксплуатировать площадку будет удобно и в дождь, и в снег, и при сильном ветре (если поставить с подветренной стороны ветровой экран).

Ниже представляю схему, найденную в инете (кто автор определить сложно). Модель мне понравилась элегантным видом и удобством, ведь внизу предусмотрено отделение под дрова и две полки для кухонной утвари.




МАНГАЛ С КОПТИЛЬНЕЙ, ПОРЯДОВАЯ СХЕМА

Далее представляю более сложную порядовку мангала с варочной поверхностью, что, согласитесь, очень практично. Всего рядов 36, но схема представлена до 27 ряда, далее работа идет согласно общему виду (схема справа) и когда вы дойдете до 28 ряда, вы уже сами сможете доложить дымоход, ориентируясь на аналогию предыдущих рядов.



P.S. Пруток и стальные листы можно заменить уголком.МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПЕЧИ-МАНГАЛА

Полнотелый керамический кирпич (в видео он представлен оранжевым цветом)

Шамотный кирпич выдерживает высокие температуры, поэтому его используют для обрамления топки (желтый цвет).

Границу сопряжения керамического и шамотного кирпича следует изолировать теплоотражающим материалом, чтобы температура внутри топки была выше.

Гидроизоляционная пленка нужна для защиты основания печи от влаги, количество выбирается по площади печи.

Для кладки свода вам понадобится изготовить деревянный шаблон: каркас с дугообразной линией из влагостойкой фанеры, на который будут выкладывать кирпичи свода (наподобие выгнутого мостика).

Для перекрытия горизонтальных проемов потребуется металлический уголок 30 х 40 мм.

РАСТВОР ДЛЯ КЛАДКИ выбирают специальный: он должен быть огнеупорным и водоотталкивающим одновременно. Обычный цемент не выдержит температуру, а глина – увлажнения. Поэтому используются сухие смеси для кладки печей типа «Мертель», «Огонек» (внимательно читайте инструкцию и свойства на упаковке, прежде, чем купить).

Главный инструмент печника – маcтерок.

Кроме него вам понадобится болгарка: потребуется распил кирпичей, изготовление прорезей и срез под углом. Резать кирпич болгаркой очень сложно, ее предварительно фиксируют, а шов периодически смачивают. В идеале, порезка должна производиться станком для резки камня, но это инструмент профессиональный и для изготовления одного мангала приобретать его нерентабельно.

Из вспомогательных материалов пригодится емкость для приготовления раствора.

Основа любой кладки – усиленное бетонное основание. Вам потребуется подготовить площадку, вырыть траншею, уложить перевязку из арматуры (достаточно одного слоя) и все залить раствором. Толщина фундамента составляет порядка 25-30 см.

На застывшее основание укладывают гидроизоляцию, а поверх выполняют кладку. Когда печь-барбекю будет готова выглядывающие из-под кирпича излишки просто обрезают ножом.









Что еще почитать на сайте: 



Дизайн стационарных мангалов

Невозможно себе представить, как можно равнодушно пройти мимо участка, где готовятся блюда на мангале. Ароматный дымок готовящейся еды, пусть на миг, но отвлечет ваше сознание от мирских забот и проблем, заставив задуматься о чем-то более «монументальном и вечном»… 


"Крыша" для "железного коня"

Современный уклад жизни сложно представить без автомобиля. И если для жителя мегаполиса личное транспортное средство – в некоторой степени элемент роскоши (в плане потери времени в пробках), то для небольшого города  с частным сектором и уж тем более села – это...

Двор, будь он большим или маленьким, но это первое, что мы видим, открывая калитку, а значит, он является визитной карточкой дома. Любому владельцу усадьбы в той или иной степени, но все же хочется произвести впечатление на гостей, потому тема дизайна придомовой территории будет актуальна...Дизайн кирпичных и каменных беседок

Беседки из камня и кирпича – объект специфический. И дело не только в фактуре, массивные сооружения гармонично смотрятся на больших территориях, в окружении высоких деревьев, либо по соседству с таким же монуметальным жилым домом.

Узнаем как изготовить мангал из кирпича своими руками?

В нашей статье вы узнаете о том, как сделать красивый и функциональный мангал из кирпича своими руками. Фото конструкций и схемы порядовок также будут приведены в материале. Нужно заметить, что переносные мангалы хороши, но только на природе. Если предпочитаете готовить барбекю исключительно дома, то намного лучше использовать стационарные конструкции. По площади мангал из кирпича займет не более 1-3 м2.

Также можно устанавливать угловые конструкции с варочной плитой и очагом. Даже раковину можно разместить рядом с мангалом. Но самые простые мангалы, как понимаете, имеют только одно – очаг и решетку (можно обойтись и без нее). Справиться со всеми работами сможет даже малоопытный каменщик – дело это не очень сложное. Ниже рассмотрим наиболее популярные варианты мангалов.

Самый простой кирпичный мангал

Как вы понимаете, для любого кирпичного сооружения нужен фундамент. И мангал не является исключением. Крайне не рекомендуется устанавливать даже простейшие типы мангалов на почву. Допускается использование плитных и ленточных фундаментов. Первый тип намного лучше, так как он надежнее и при больших перепадах температур вся кладка не будет разваливаться.

Фундамент должен быть больше размера строения, примерно на 10-15 см. Сначала необходимо снять верхний слой почвы. Возможно, придется углубить котлован на 10-15 см. Дно обязательно нужно выровнять и утрамбовать. На него насыпаете слой щебенки (толщина около 10 см). Снова трамбуете, причем лучше это делать при помощи виброплиты. Вручную сделать такую работу достаточно сложно. Обратите внимание на то, что ленточный фундамент должен иметь высоту около 25-30 см. А толщина плитного около 10 см.

Особенности построения фундамента

Устанавливаете опалубку – ее тип зависит от вида фундамента. Чтобы увеличить прочность, необходимо армировать прутьями, диаметр которых 10-12 мм. В случае использования ленточного фундамента нужно произвести укладку двух лент по всему периметру. При установке плитного фундамента нужно сделать своеобразную клетку. Прутья укладываются поперек и вдоль с шагом в 0,2 м. Заливка осуществляется бетоном, изготовленным с использованием цемента марки М-200 и выше.

Если температура окружающей среды свыше 20 градусов, то фундамент наберет прочность примерно за неделю. Только через время можно начинать кладку. После высыхания нужно поверх фундамента уложить гидроизоляцию (допускается использовать любой рулонный материал, даже банальный рубероид). Затем желательно промазать жидким гидроизоляционным раствором – мастикой на основе битума. Только после этого можно приступать к проведению строительства.

Немного о материалах и размерах

Самостоятельно можно сделать кирпичный мангал даже в том случае, если у вас нет достаточного опыта. Это небольшое сооружение, по форме напоминает букву «П». У него имеется две основных части – столик и жаровня. Конструкция очень простая и при необходимости ее можно в любой момент усовершенствовать. Допустим, добавить рядом еще секцию, сделать выступы под решетку, если планируете готовить много мяса.

Опираться при изготовлении нужно на такие размеры:

  1. Глубина – порядка 0,9 м.
  2. Ширина – 1,8 м.
  3. Высота – 1 м.

Для осуществления кладки допускается использование керамического кирпича или шамотного (марка ША-8). В среднем должно уйти 202 кирпича. Ну что, давайте посмотрим, как сделать красивый мангал на даче из кирпича своими руками.

Начало кладки мангала

Нижняя часть мангала (вплоть до 5 ряда) укладывается на раствор, изготавливаемый из цемента и песка. Пропорция 1:3, допускается добавлять одну часть извести. Но в той части, где будет высокая температура, нужно использовать другой раствор. Он готовится из глины и песка. Пропорция зависит напрямую от качества глины (она может быть жирной, тощей, нормальной). Густота раствора должна быть нормальной – не очень жидкой, но и не густой.

Порядок проведения работ и порядовка

Этот мангал строится из кирпичей, которые укладываются на постель. Два ряда кирпичей выступают, они укладываются поперек и выполняют функцию опоры для сетки и жаровни. Можно укладывать кирпичи на узкую часть (на ложок), в этом случае мангал приподнимется немного выше. Нижняя часть используется для хранения дров или углей.

Ряды нужно укладывать в перевязку, необходимо небольшое смещение. Для этого потребуются половинки кирпичей, которые проще всего нарезать при помощи болгарки. Первыми шестью рядами происходит формирование стола и жаровни. А вот 7-й и последующий ряды укладываются только в той части, в которой находится непосредственно мангал. При кладке обязательно нужно выдерживать одинаковую толщину шва – около 5-8 мм.

Особенности кладки

Для того чтобы не повредить геометрию строения во время монтажа, необходимо натягивать шнурки. По ним и происходит выравнивание всех рядов. Но обязательно все кирпичи и ряды нужно контролировать с помощью уровня. Старайтесь чаще проверять с помощью отвеса (шнурок и грузик) вертикальность всех углов и стенок. Если не доверяете отвесу, используйте для этой цели все тот же уровень. Но обратите внимание на то, что у простейшего отвеса погрешность меньше, чем у строительного уровня. А теперь более подробно о том, как сделать мангал из кирпича своими руками.

Порядок укладки рядов довольно прост, но иногда возникают вопросы о сушке. Если на улице сухая погода, то мангал должен «настояться» не менее трех суток. Только после этого допускается разжигать в нем огонь. И то, делать это нужно постепенно. Дня 2-3 нужно топить жаровню в щадящем режиме, используйте только небольшое количество тонких дровишек. Только после такой подготовки можно начинать готовить шашлыки.

Но если грядут дожди, а навес над мангалом еще не возвели, придется укрывать постройку клеенкой. Мангал должен устояться как минимум неделю, только после этого можно начинать сушку. Разводите небольшой огонь, старайтесь не очень долго его поддерживать. Сушку осуществляете 3-4 дня. По истечении этого срока можно приступать к активному использованию строения.

Кирпичный мангал в беседке

А теперь представим, что уже есть беседка, которую вы хотите немного модернизировать, а именно – поставить в нее красивый и функциональный мангал. И если вы решили поставить мангал в беседке, предложенная выше конструкция не сможет работать полноценно, так как весь дым окажется внутри, прямо под крышей.

В этом случае нужно использовать конструкции с вытяжной трубой. При необходимости можно поставить казан в мангале из кирпича. Своими руками, конечно, такой аксессуар не сделаешь, зато купить в магазине можно без проблем.

Такой мангал намного сложнее, но сделать его все равно сможет любой желающий. Конечно, сначала рекомендуется потренироваться на более простых строениях. Но в нашей конструкции, которую рассмотрим ниже, свод ровный, а его сделать очень просто. Особенно в том случае, если опыта у вас крайне мало.

Немного о размерах и материалах

Эта постройка не отличается большими габаритами:

  1. Глубина порядка 75 см.
  2. Ширина 1,5 м.
  3. Высота от основания до края трубы – 217,5 см.

Размеры могут немного отличаться. Для кладки стенок используются керамические полнотелые кирпичи. Не обязательно, но желательно, для кладки жаровни применять шамотный кирпич (тот же ША-8, что и в прошлом примере).

"Холодный" пояс – это первые 11 рядов, считая от основания мангала. Для кладки его используется раствор из цемента и песка, соотношение 1:3. При кладке так называемого «горячего» пояса применяется только раствор из глины и песка. Шов обязательно должен быть одинакового размера – 5-7 мм. Даже при изготовлении печи в мангале из кирпича своими руками необходимо соблюдать толщину шва.

Конструкция такого мангала разделяется на три «холодных» отсека – в них хранятся дрова, угли, различные хозяйственные принадлежности. А вот «горячая» зона, которая выше 12 ряда – это уже жаровня и отводящая труба. В жаровне помещают шампура или решетку-барбекю. Все зависит от того, какие имеются предпочтения.

Порядовка мангала в беседке

Как вы понимаете, представленная порядовка несколько сложнее, поэтому придется дать некоторые пояснения. Первый ряд нужно выкладывать на одном уровне с полом беседки. Если фундамент низкий, то придется его немного приподнимать «нулевым» рядом. Кирпичи укладываете таким образом, чтобы получилось надежное основание.

Далее нужно произвести кладку четырех рядов, обязательно делается их перевязка. Эти ряды сформируют так называемый «дровник». Здесь будет храниться топливо для мангала. Поверх пятого ряда нужно уложить три полоски из металла (толщина не менее 3 мм, ширина 5 см). Они послужат опорой для кирпичей последующего ряда. В кладке 6 и 7 рядов особенностей никаких нет. Но вы еще не скоро сделаете мангал из кирпича своими руками, инструкция по возведению строения достаточно длинная.

8-й ряд кладки формирует две камеры для хранения различных хозяйственных принадлежностей. Постоянно контролируйте швы, они не должны совпадать с нижними рядами. Только в этом случае получится крепкая и надежная стена. При необходимости кирпичи нужно обрезать болгаркой на подходящие куски. А теперь поговорим о том, как формируется верхняя часть мангала.

Жаровня мангала

Начиная с 11 ряда, не нужно ставить посередине стенку, но зато сверху обязательно укладывать полоски из металла. Именно на них опирается следующий ряд, который перекрывает отсек для хозяйственных принадлежностей. При кладке 12 ряда нужно учесть одну особенность – по задней стенке кирпичи лежат ровно, а по передней части необходимо, чтобы они выступали на 30 мм. Все эти требования обязательно соблюдать при монтаже мангалов из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция, представленная в нашей статье, позволяет уменьшить трудозатраты.

Ряд 13 тоже сплошной, именно на него будет в дальнейшем ставиться жаровня. Размер ряда немного больше, чем предыдущий. Теперь можно приступать к формированию «горячей» зоны – здесь будет огонь гореть синим пламенем. Эта зона имеет немного меньшие размеры, а для большей стойкости к огню ее нужно выложить шамотным кирпичом. Обязательно ставьте его на узкую часть.

У шамотного кирпича размеры немного отличаются от керамического, но на эту мелочь внимание обращать не нужно. Главное – соблюдать чередование при кладке топки.

Формирование трубы

Когда подберетесь к ряду 21, то сверху на него нужно установить уголок из стали. Допускается использование нержавейки. Размеры – 50х50 мм или 40х40. Длина должна быть такой, чтобы он лег от середины левого кирпича до центра правого. Именно этот уголок в дальнейшем послужит опорой для трубы. Без нее не получится собрать мангал из кирпича своими руками. Фото, приведенное в статье, позволяет разобраться с тем, как формируется мангал и дымоход.

Ряд 22 укладывается с использованием шамотного кирпича. Также тут уже начинает появляться передняя стенка (она-то и опирается на уголок из нержавейки). Размер ряда чуть больше – кирпичи нависают над уголком на 30 мм. Последующий ряд еще шире, а дальше нужно идти на уменьшение. С каждым рядом нужно уменьшать канал, чтобы к 30 уже сформировалась полностью труба. Она должна подниматься над крышей не менее чем на 0,5 м.

Сушка конструкции – не менее недели. Только после этого срока можно начинать разжигать огонь в жаровне. Теперь вы знаете, как сделать мангал из кирпича своими руками. Фото порядовок прекрасно иллюстрируют проведение работ.

Шамотный огнеупорный кирпич: размеры, вес, раствор

Если вы задумали выложить барбекю, мангал, печь или камин, то материалом может стать только огнеупорный кирпич. Существует несколько его разновидностей, в числе которых диатомитовый, магнезитовый, углеродистый и кварцевый. Однако по своим свойствам выделяется шамотный кирпич, применяемый в местах с температурами порядка 1300 С.

Этот материал обладает универсальными характеристиками. Он хорошо переносит резкие перепады температур при нагревании, демонстрирует отличную теплопроводность, не реагирует на щелочи и ряд других агрессивных химических соединений. Шамотный кирпич несет и эстетическую функцию – изделия из такого материала всегда привлекают взгляд благодаря своему многообразию форм (прямоугольные, арочные, клино- и трапециевидные) и оттенков (от почти белого до светло-коричневого).

Примечание: Чем темнее цвет шамотного кирпича, тем лучше он подходит для строительства топливника печи.

К минусам шамотного кирпича можно отнести следующее:

  • его пористый материал быстро впитывает влагу, что приводит к увеличению веса, а также снижению прочности в период нагрева;
  • плохо переносит промерзание, так что при нерегулярном использовании печи может начать крошиться;
  • сложен в обработке, в частности, плохо режется из-за высокой плотности и требует применения специального раствора во время кладки.

Еще одним серьезным недостатком с точки зрения потребителя является высокая цена на шамотный кирпич.

Расшифровываем маркировку

Шамотный кирпич выпускаются по ГОСТу с размерами 230х113х 65 мм, а также по ТУ, где, в соответствии с современными стандартами, геометрические параметры могут изменяться в любую сторону.

Огнеупорный шамотный кирпич бывает разных марок. Так ковшевый, доменный, торцевой двусторонний и ваграночный применяются на производствах, а вот в частном строительстве в дело идет кирпич с маркировкой ША и ШБ. Здесь буква «Ш» обозначает шамотный, а буква «Б» указывает на класс огнеупорности и говорит о том, что кирпич можно использовать при температуре до 1350 С.

Кирпич с маркировкой ШБКирпич с маркировкой ША-5

Кирпич с маркировкой ШБ является безусловным лидером в возведении печей, каминов и мангалов для индивидуального пользования. Стандартные размеры такого кирпича – ШБ-5 и ШБ-8. Цифры помогают сориентироваться в размерах. Так у ШБ-5 длина составляет 230 мм, ширина 114 мм, высота 65 мм. ШБ-8 крупнее: при аналогичной высоте в 65 мм его длина достигает 250 мм, а ширина – 124 мм.

Кроме вышеперечисленных, в продаже также можно найти шамотный кирпич с маркировкой ШБ-45, ШБ-6, ШБ-94. Каждый из этих видов имеет отличия в габаритах. Например, ШБ-6 при длине в 230 мм и ширине в 114 мм имеет высоту всего 40 мм.

Для грамотного распределения нагрузки на фундамент перед началом кладки следует учесть вес огнеупорного кирпича. Этот показатель для каждой маркировки разный. Если говорить о весе шамотного кирпича, то одним из самых легких является ШБ-6, который «тянет» всего на 2700 гр. Потяжелее будет ШБ-5 со своими 3400 гр., а масса ШБ-8 и вовсе достигает полноценных 4000 гр.

Стандартные размеры становятся одним из критериев выбора огнеупорного кирпича.

Примечание: При покупке этого стройматериала следует обращать внимание на то, чтобы кирпичи были без сколов, трещин и вмятин, с равномерным окрасом.

Кроме того, при постукивании железным предметом качественный кирпич звучит звонко (глухой звук говорит о том, что кирпич пережжен), а при ударе молотком не крошится, распадаясь на крупные куски.

Покупая стройматериал своими силами, убедитесь в его грамотном хранении – шамотный кирпич должен стоять на деревянных поддонах в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Правильная транспортировка огнеупорного кирпича производиться в полиэтиленовой упаковке.

Особый раствор

Для кладки огнеупорного кирпича требуется специальный раствор. Его можно купить или сделать своими силами. Если вы отдаете предпочтение готовой сухой смеси, то идите в строительный магазин и покупайте шамотный мертель. В него достаточно добавить чистой воды и перемешать миксером или бетономешалкой до сметанообразной консистенции. Далее мертелю дают настояться около часа, а потом снова мешают и только после этого приступают к работе.

Опытные каменщики рекомендуют для прочности добавлять в эту смесь около 15% портландцемента. А еще лучше сделать раствор своими руками, поскольку шамотный мертель вызывает нарекания по усадке кладки.

Самостоятельно приготовленный раствор из огнеупорной глины и шамотного песка позволяет добиться высокой прочности соединения кирпичей. Однако такая смесь требует больших временных затрат за счет необходимости длительного замачивания глины.

Для огнеупорного раствора подходит молотая белая каолиновая или голубая кембрийская глина. Перед смешиванием раствора глину замачивают, полностью покрыв водой, и оставляют в таком состоянии минимум на 12 часов (а можно и до трех суток) с регулярным перемешиванием. Размоченная глина протирается через сито с размером ячейки не более 3 мм. Отдельно просеивают песок (шамотный или горный). После этого ингредиенты смешиваются в пропорции одна часть глины на две части песка.

Примечание: На сто кирпичей нужно 40 гр. сухого шамотного мертеля, либо три ведра приготовленного своими руками раствора.

Секреты мастерства: для повышения прочности самодельного раствора на одно ведро можно добавить порядка 150 гр. поваренной соли, а для пластичности — около 200 гр. жидкого стекла. Однако надо помнить, что та же соль может позже «выйти» на кладке белесыми разводами. В целом же качественно сделанный глиняно-песчаный раствор будет крепко держать шамотный кирпич без всяких добавок.

Как сделать мангал из кирпича своими руками

1. Приготовьте всё необходимое

Для постройки мангала понадобятся нехитрые инструменты, большинство из которых найдётся в любом гараже или сарае. А вот материалы и кое‑какие приспособления придётся докупить.

  • Лопата — для подготовки основания.
  • Песок, цемент, огнеупорная смесь, вода — для кладки.
  • Тротуарная плитка (опционально), щебень, или бутовый камень, или битый кирпич — для основания.
  • Кельма (мастерок) — для кладки.
  • Молоток‑кирочка — для колки и отёсывания кирпича.
  • УШМ (болгарка) с диском по камню — для резки кирпича.
  • Отвес, уровень, правило — для контроля правильности кладки.
  • Рулетка, угольник, карандаш, шнур — для разметки.
  • Очки, перчатки — для защиты.
  • Корыто — для замеса раствора.
  • Ведро — для воды и раствора.
  • Полнотелый красный кирпич — для возведения мангала.
  • Шамотный кирпич — для обкладывания топки.
  • Рубероид — для гидроизоляции.
  • Арматура, уголки — для армирования.
  • Базальтовая или каолиновая вата — для теплоизоляции.
  • Металлический зонт‑колпак (опционально) — для защиты мангала.

2. Подыщите место для установки

Мангал должен стоять подальше от деревянных и других легковоспламеняющихся построек. Лучше всего расположить его между хозблоком и домом или в непосредственной близости к беседке. Учитывайте направление преобладающих ветров, чтобы дым и золу не сносило в сторону дома. Если места не очень много, позже для защиты можно высадить кустарники вокруг зоны барбекю.

Располагая мангал в глубине сада, не забывайте о коммуникациях: рядом с очагом не обойтись без электричества и воды. Заранее продумайте удобные подходы из разных мест участка.

3. Определитесь с конструкцией

Зная, какое пространство доступно для постройки, можно приступать в выбору самого мангала. Если у вас нет опыта, лучше остановиться на более простых вариантах без дымохода и дополнительных элементов вроде столешниц или мойки. Желательно составить проект или найти готовый. Он поможет не только точно подсчитать количество материалов, но и послужит шпаргалкой во время работы.

К сожалению, подробные чертежи с указанием раскладки каждого ряда стоят денег. Максимум, на что можно рассчитывать в интернете, в том числе на YouTube, бесплатно, — это общий обзор конструкции или просто фото готового результата, от которых мало пользы.

Поэтому здорово будет набросать проект на бумаге, в Sketchup или другом ПО для проектирования. Можно даже потренироваться и попробовать выложить мангал из кирпича без раствора. Это позволит определиться с удобной высотой, примерить размер решётки, а также предусмотреть крепления для шампуров.

4. Подготовьте основание

Кадр: Сергей Кузьмин / YouTube

Поскольку кирпич много весит, мангал следует располагать на прочном основании. Для небольших очагов, на кладку которых идёт до 200 кирпичей, достаточно вымостить площадку тротуарными плитками на утрамбованном песке или щебне, предварительно сняв дёрн.

Более тяжёлые мангалы нуждаются в основательном фундаменте. Для его обустройства необходимо выкопать котлован глубиной 50–70 см или не менее уровня промерзания на пучинистых грунтах. Далее заполнить его бутовым камнем, битым кирпичом или щебнем и залить поверх плиту толщиной 15–25 см из готового бетона или цементно‑песчаного раствора. Чтобы приготовить такую смесь самостоятельно, соедините 1 часть цемента с 4 частями песка и постепенно добавляйте воду, пока масса не начнёт напоминать сметану. Желательно усилить плиту арматурой, уложив её в середину конструкции.

До полного отвердения бетона в течение месяца начинать возведение очага нельзя. Исключение составляют лишь небольшие мангалы, к строительству которых можно приступать через несколько суток после схватывания основания.

5. Переберите и отсортируйте кирпич

Открытые мангалы без дымохода чаще всего строят из рядового (красного) полнотелого кирпича. А в вариантах с трубой дополнительно используется огнеупорный шамотный кирпич, которым обкладывают изнутри топку. Это необходимо для того, чтобы от высоких температур обычный материал не потрескался и не разрушился.

Некоторые умельцы, чтобы сэкономить, берут для мангала пустотелый кирпич. Это допустимо, но конструкция из такого материала получится менее долговечной.

Кирпичи должны быть одинаковыми, правильной формы, с прямыми углами, без трещин, искривлений и посторонних вкраплений. При постукивании хороший кирпич издаёт звонкий металлический звук, а при падении разбивается только на крупные куски. Материал такого качества используется в самых важных частях вроде топки.

Очень высокий звук дают пережжённые кирпичи, а слишком глухой — недожжённые. Первые неустойчивы к перепадам температур из‑за иного коэффициента расширения, а вторые недостаточно прочные и могут скрывать в себе трещины. В принципе такой материал годится для основания мангала, трубы и других элементов, не контактирующих напрямую с огнём.

6. Заготовьте фигурные элементы

Кадр: masterkladki / YouTube

Выполнять кладку следует быстро, чтобы нанесённый раствор не пересыхал и не терял прочность. Поэтому нужно сразу подготовить все целые кирпичи, половинки и другие куски. Разделить материал на части можно с помощью молотка‑кирочки или УШМ. Первый способ быстрее, второй позволяет добиться большей точности и применяется для сложных элементов.

Для колки лучше подходят хорошо обожжённые кирпичи. Их необходимо разметить с помощью карандаша, нарисовав линию по всему периметру. По этой же метке остриём молотка делают неглубокие насечки на каждой из граней, затем по ним слегка постукивают, переворачивая кирпич в руке. После этого уже сильнее ударяют в ребро с одной и с другой стороны до отделения части. Неровности убирают, потерев этой гранью о другой кирпич.

Болгаркой работать проще. После разметки карандашом достаточно сделать прорези с каждой стороны. Можно даже не дорезать до конца, а потом просто ударить кирочкой для отделения куска. Оставшуюся выступающую часть легко подчистить УШМ, сделав грань идеально ровной.

7. Приготовьте раствор

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Для кладки используются два типа раствора, имеющие разные свойства. Глиняно‑песчаный устойчив к повышенным температурам, но боится влаги, поэтому применяется в топке. С цементно‑песчаным всё в точности наоборот: он не выдерживает сильный нагрев, но лучше переносит воздействие воды, так что его используют для основания, массива кладки и трубы.

Глиняно‑песчаный раствор можно приготовить самостоятельно, но это довольно хлопотное дело. Ведь нужно найти подходящую глину, подобрать правильные пропорции. Проще использовать покупную огнеупорную смесь для кладки печей, рассчитанную на температуру от 1 000 °С. Её нужно лишь развести водой по инструкции, а потом дать настояться в течение указанного времени (обычно 60 минут).

Цементно‑песчаный раствор также можно сделать из готовой сухой смеси с помощью воды. Но при желании его легко приготовить самостоятельно, смешав 1 часть цемента, 3–4 части хорошо просеянного песка и постепенно добавляя воду до получения нужной консистенции.

Оба раствора должны быть полностью однородными и по густоте напоминать сметану. При кладке излишки правильно разведённой смеси легко выдавливаются под весом кирпича и небольшом нажиме рукой.

8. Выложите цоколь

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Кладка начинается с цокольной части. Карандашом или мелом на фундаменте размечают контуры мангала. Если конструкция совсем простая, можно обойтись без этого. Первый ряд, как и все последующие, следует разместить сначала насухо, примерив и проверив подгонку кирпичей, и только потом уложить на раствор.

Однако класть прямо на фундамент нельзя: из‑за близости к земле в блоках будет накапливаться влага и со временем они разрушатся. Избежать этого можно, добавив под кирпичи слой гидроизоляции, например рубероид или другой подобный по свойствам материал.

Сначала нужно положить угловые камни. Затем с помощью шнура убедиться, что длина диагоналей одинакова, а при необходимости подкорректировать расположение угловых элементов. После этого можно добавить остальные кирпичи в ряду.

9. Продолжайте кладку

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Размещать весь ряд сразу на раствор не стоит: он быстро пересохнет. Лучше наносить массу на один‑два кирпича. Сами же камни перед укладкой следует окунать в воду на несколько секунд. В противном случае из смеси будет вытягиваться много влаги, и она быстро загустеет.

Старайтесь выдерживать минимальные швы между кирпичами. Для обычного рядового — не более 5 мм, а для шамотного — не более 3 мм. Все швы должны быть полностью заполнены раствором. Выдавленные излишки убираются кельмой или рукой. Снаружи это необходимо из соображений эстетики, а изнутри — для уменьшения сопротивления дыму и улучшения тяги.

Каждый последующий ряд укладывается так, чтобы вертикальные швы нижнего приходились на центры камней верхнего. То есть если первый начинается с целого кирпича, значит, второй — с половинки. И потом всё повторяется: все чётные и все нечётные ряды будут одинаковыми.

10. Не забывайте оформлять швы

Кадр: Nivok111 / YouTube

Растворы довольно быстро схватываются, поэтому следует прямо во время кладки оформлять наружные швы. Им можно придать вогнутую или, наоборот, выпуклую форму, с помощью разрезанной вдоль трубки или шланга.

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Другой вариант оформления кладки — «впустошовку», когда швы оставляют заполненными не до конца, с одинаковым зазором. Для этого по краям ряда кладут квадратные стальные прутки 5 × 5 мм. После укладки нескольких кирпичей элементы извлекают и переставляют дальше по ряду. В итоге получается ровный, аккуратный шов.

11. Следите, чтобы кладка была ровной

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Важно, чтобы стены и углы были строго вертикальными. Для проверки этого следует прикладывать к кладке уровень и при необходимости корректировать выступающие камни лёгкими постукиваниями молотком.

Ряды, в свою очередь, должны быть горизонтальными — это тоже проверяется длинным уровнем или правилом. Если мангал большой, можно натянуть сверху угловых кирпичей шнур или леску и по ним равнять верх остальных камней при укладке.

12. Сделайте арки и перекрытие

Кадр: Деревенские дела / YouTube

В простых мангалах достаточно встроить жаровню для углей. Хотя можно и просто насыпать их на дно очага. Но в более серьёзных конструкциях пространство под топкой и над ней необходимо закрывать арками и перекрытиями, опирающимися на стальные уголки.

Арки формируют из нечётного количества кирпичей, которые выкладывают по заранее вырезанному шаблону из фанеры или доски с нужным радиусом. Камни укладываются от стен к центру, а затем посередине соединяются разрезанным в форме клина замковым кирпичом. Крайние элементы подрезают для точного примыкания.

Кадр: Деревенские дела / YouTube

Для перекрытий используются стальные уголки, которые служат опорой для лежащих сверху кирпичей. Элементы укладываются между уголками, а с наружной части мангала — на них. В последнем случае в камне пропиливается отверстие на глубину верхней полки уголка.

Металлические перемычки не должны доходить до стенок на 1–2 см, иначе при нагреве и расширении они могут разрушить кладку.

13. Займитесь топкой

Кадр: Ziskind Village / YouTube

В простых открытых мангалах топку можно выложить из обычного кирпича. В больших конструкциях с дымоходом температура очень высока, и её может выдержать только огнеупорный шамотный кирпич. Поэтому изнутри топка обкладывается именно таким материалом параллельно с основной кладкой или потом. Второй вариант менее удобный.

Раствор в этом случае используется глиняно‑песчаный. Кирпичи можно устанавливать на ребро, главное — соблюсти два важных условия. Нельзя соединять обычную и огнеупорную кладку: последняя будет расширяться при нагреве, что может привести к разрушению конструкции. По этой же причине не стоит укладывать шамотный и рядовой кирпич вплотную: оставляйте зазор примерно в 1 см. Его желательно заполнять базальтовой или каолиновой ватой (в крайнем случае песком) для теплоизоляции.

14. Выложите дымосборник

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Этот элемент есть только у больших мангалов. Он является связующим звеном между топкой и трубой. Дымосборная камера соединяет их между собой за счёт постепенного сужения. Кирпичи здесь кладутся на глиняно‑песчаный раствор.

Для перекрытия проёма очага снова используются арки или металлические уголки. Потом каждый ряд кладки с боков и спереди смещают на 3 см внутрь, чтобы получить своеобразную пирамиду и постепенно выйти на размер трубы. Для улучшения тяги выступающие внутрь углы кирпичей желательно срезать, хотя это необязательно.

15. Возведите дымоход

Кадр: Алексей Шойко / YouTube

Труба тоже есть только у основательных очагов. Если строите небольшой мангал, переходите к следующему пункту. Дымоход выполняется в полкирпича, материал укладывается широкой стороной. Сечение трубы должно быть не менее 12% от площади топочного отверстия, а высота — от 1–1,5 м (от низа топки) или на 0,5 м выше, чем конёк крыши беседки.

Кладка выполняется на цементно‑песчаный раствор. Толщину шва здесь допускается увеличить до 10 мм. Для проверки вертикальности используют уровень и отвес. На конце дымохода желательно установить металлический зонт‑колпак, который защитит верх трубы и внутренние стенки от разрушающего воздействия влаги во время дождя и таяния снега.

16. Просушите конструкцию

После кладки нужно дать мангалу полностью высохнуть естественным образом. Небольшим конструкциям для этого достаточно 1–2 дней, а очагам с дымоходом — не менее недели. Полностью просохшим мангал считается после того, как на его поверхности исчезнут сырые пятна, а на металлических конструкциях перестанет появляться конденсат.

Ускорить сушку крупной постройки можно, сжигая в ней понемногу сухого топлива вроде щепы. Объём закладки должен быть около 20% от стандартного объёма топки. С каждым разом его увеличивают, постепенно доводя до нормального. При этом желательно не доводить температуру наружной поверхности мангала выше 50–60 °С (при ней руку можно удержать на поверхности в течение нескольких секунд).

Читайте также 🧐

?уличная печь с мангалом: инструкция по выбору и описание технологии возведения


Дачная печь-мангал является сооружением, которое появляется на дачном участке одним из первых. Основное его предназначение заключается в приготовлении пищи. Делать это на свежем воздухе намного приятнее и комфортнее, чем в тесной и душной кухне. Кроме этого, дворовая жаровня может использоваться для подогрева воды с целью помывки, сушки мокрого белья и обуви. Грамотно спроектированная и правильно построенная садовая печь с мангалом может стать местом сбора семьи, дружеских посиделок и проведения торжественных мероприятий на природе.

Инструменты и материалы

Инструменты

Для возведения шашлычницы своими руками из кирпича вам понадобятся всегда нужные на любой стройке инструменты и приспособления:

  • емкость для замеса кладочной смеси;
  • миксер или бетономешалка;
  • лопата;
  • ведра;
  • колышки со шнуром;
  • рулетка;
  • строительный уровень;
  • мастерок;
  • болгарка;
  • перфоратор;
  • строительный молоток;
  • щетка для снятия раствора;
  • перчатки.


Строительный уровень понадобится при возведении мангала неоднократно

Материалы

Материалы, которые понадобятся для базовой конструкции:

  • цемент М-400;
  • рубероид РКП-350;
  • доска, брус;
  • гравий;
  • песок;
  • смесь кладочная глино-шамотная для огнеупорной кладки;

  • армированная сетка;
  • арматура;
  • уголок;
  • кирпич;
  • листы базальтового картона 1200 х 00х 10.


Стальной прут, армирующая сетка, уголок
Дополнительные опции:

Для чего понадобитсяНаименование
Трубадымосборник из металла;зонт на дымовую трубу.
Печьшаблон для арки;колосник;накладка на печь;дверцы;базальтовый шнур.
Коптильнядверцы;базальтовый шнур;труба дымоотводная;задвижка.
Крыша, козырекдеревянный брус;рубероид;крепеж;черепица.
Облицовкаоблицовочный материал;клей;грунтовка;затирка;средство для финишной обработки.

Какой кирпич лучше для строительства

Для кладки кирпичного мангала пригоден не каждый вид кирпича. Для каждой части сооружения применяют кирпич с определенными характеристиками. Основные рекомендуемые виды – это красный печной, рядовой полнотелый и огнеупорный шамотный.

Тип кирпичаМаркаРазмеры, ммПрименение
ШамотныйША-5ША-6ША-8ШБ-5ШБ-8ШЛ-8ША-25 230х114х65230х114х40250х124х65230х114х65250х124х65230х114х65230х124х65/55Топка печи ижаровни,свод дымохода
Красный печнойМ-200М-180250х120х65250х120х88250х120х138Общая кладка:нижние уровни,внешние стены,дымоход
Красный рядовой полнотелыйМ-100М-125М-150250х120х65250х120х65250х120х65Нижний уровень,перекрытие междудровяником и топкой, труба
Облицовочный250х120х65250х120х88250х85х65Наружная кладка

Шамотный кирпич — самый прочный, устойчив к агрессивным продуктам сгорания. Огнеупорный, температурный предел достигает 1640-1800°C, обладает низкой теплопроводностью.

  • Кирпич шамотный
  • Кирпич шамотный клиновидный

Кроме стандартных шамотный кирпич бывает разнообразных форм и размеров. Для кладки сводов удобен клиновидный ША-25 с разной толщиной торцов — не нужно подпиливать стандартный кирпич для придания необходимой конфигурации.

  • Шамотный кирпич ША-5
  • Шамотный кирпич ША-6
  • Шамотный кирпич ША-25

Размеры шамотных кирпичей

Маленький мангал часто полностью выкладывают из шамотного кирпича. В крупногабаритных конструкциях это нерентабельно, поэтому для кладки стен, не подвергающихся высоким тепловым нагрузкам, используется красный полнотелый кирпич.

Печной полнотелый, влагостойкий, термостойкий кирпич выдерживает до 1200°C. Лучший выбор – продукция заводов: Витебского, ЛСР «Победа», Кирово-Чепецкого, LODE.

  • Кирпич красный огнеупорный
  • Кирпич красный рядовой
  • Кирпич красный печной

Интересные примеры:


Облицовочный кирпич

Раствор для кладки

На начальном этапе кладки применяется обычный цементный раствор: цемент и песок в пропорциях 1:3. На нем кладут рядовой полнотелый кирпич, выкладывая цоколь, внешние стены, над кровельный отрезок трубы и остальные части сооружения.

Топки печей, мангалов и каминов, а также дымосборник выкладывают с применением специальной огнеупорной глины: красная глина и просеянный песок в пропорции 1:2. Чтобы его правильно приготовить, глину нужно замачивать ее не меньше, чем на 3 дня.

Альтернативой является готовая кладочная смесь – мертель, которая упрощает работу. Кроме огнеупорных характеристик смесь обладает высокой вязкостью, что обеспечивает хорошую устойчивость к образованию трещин. Выдерживает температуру до 1690 градусов. Имеет высокую адгезию к огнеупорному и керамическому кирпичу. Толщина слоя — 2 — 10 мм.

Подбор стройматериалов для русской печи

Топка наиболее подвержена воздействию высоких температур, поэтому для ее кладки используется огнеупорный кирпич, сырьем для производства которого служит шамотная глина. Все прочие элементы выполняются из обыкновенного керамического кирпича. Основная часть поверхности печи выкладывается полнотелым печным камнем, но цена его довольно высока. Поэтому советуем закрытые участки, не выходящие за наружные стенки устройства, выложить бюджетным строительным кирпичом.

Уличная русская печь активно эксплуатируется в осеннюю пору, когда рачительные хозяюшки начинают заниматься домашними заготовками. Работать устройству придется при повышенной влажности, поэтому рекомендуем в качестве вяжущего вещества использовать не глину, а смесь цемента с песком, замешанную в соотношении 1:3. Дополнительную прочность устройству придаст проложенная между рядами кирпича 1-миллиметровая сеточка.

Описанные выше манипуляции приведут к утолщению шва до 0,7 см, что не отражается на внешней привлекательности печной конструкции при тщательной перевязке рядов.

Стенки топки выкладываются раствором шамотной глины, в которую добавляется около 10% портландцемента. Марку последнего лучше брать 500, поскольку она отвечает всем необходимым параметрам прочности и надежности. При подобном методе кладки необязательно применять армирование. Тогда толщина швов не превышает 2-3 мм.

Заблаговременно позаботьтесь о наличии всех необходимых чугунных деталей, а именно всяческих дверец и заслонок. Их размеры и количество приведены ниже.

Размеры, смКоличество
ДверцыТопочная25*20,52
Поддувальная25*142
Вентиляционнаяпроизвольный1
Колосниковая решетка38*251
Задвижки26*261
18*141
14*141
Вьюшка231
Заслонка горнила45*381
Водогрейная коробка50*12*281
Двухконфорочная плита40*701
Полосы из стали100*5*1,21
143*2,5*0,21

Выполнение таких элементов конструкции, как арки и своды, требует изготовления древесных или фанерных легкоразборных шаблонов.

Заслонка – неотъемлемая часть печи, выполняющая не только функциональную, но и декоративную роль. Подходящей для нее основой послужит предварительно укрепленный поперечными планками с внутренней стороны трехсантиметровый мебельный щит, выпиленный по шаблону с небольшим завалом внутрь. Это позволяет заслонке затворяться вплотную, враспор с кирпичами перемычки арочной камеры, которые выполнены аналогично.

Внутреннюю поверхность заслонки желательно 2-3 раза обработать раствором, обеспечивающим защиту от огня, а после его высыхания – покрыть огнеупорной краской. К лицевой стороне необходимо прикрепить ручку и обработать ее лаком или морилкой. Зафиксированная к нижней части небольшая дощечка-подошва хоть и необязательна, но весьма удобна и практична. Она позволяет не использовать опору для вынутой из проема заслонки.

Мангал из огнеупорного кирпича с металлической окантовкой — рамой

Для этого варианта понадобятся начальные навыки сварочных работ. Конструкция выполнена из огнеупорного шамотного кирпича и помещена в металлическую раму. Устанавливается на подставку, сваренную из профильной трубы.

Порядок изготовления:

  1. Выкладываем дно. На него уйдет 7,5 кирпича.
  2. Выкладываем стенки. Кирпич ставится на бок. Понадобится 7 кирпичей.
  3. Изготавливаем две рамки из уголка 45х45 мм — для дна и для верха шашлычницы: нарезаем уголок; свариваем под углом 45 градусов; на раму для дна поперек навариваем арматуру, чтобы кирпич не выпал; зачищаем и красим.
  4. На раму с перемычками укладываем кирпичное дно и стенки, промазывая термостойкой мастикой или глиной. Даем конструкции день просохнуть.
  5. Устанавливаем верхнюю рамку. Соединяем сваркой с нижней рамой 4 перемычками из арматуры.
  6. Свариваем подставку из уголка и труб диаметром 50 мм.

Особенности

Барбекю из кирпича — это стационарный уличный очаг. И при проектировании надо учесть особенности его установки и размещения.

Виды барбекю и особенности размещения

Можно выделить два вида уличных кирпичных барбекю: одиночная печь и комплекс печных устройств.

В первом случае это может быть закрытый или открытый очаг с приспособлениями для установки вертела, шампуров или решетки над тлеющими углями.

Если это открытый очаг, без купольного свода и дымохода, то он может располагаться только на открытом воздухе, с соблюдением соответствующих мер пожарной безопасности.

Но если подходить строго, эти меры соблюсти в условиях ограниченного пространства придомового участка непросто.

Закрытая печь с дымоходом может стоять как на открытом воздухе, так и в беседке (или под навесом).

И довольно часто, хозяева не довольствуются только одной функцией барбекю — запеканием продуктов на жаре перегоревших дров или древесного угля. Здесь же, рядом, могут поставить печь с варочной поверхностью, тандыр, секции для хранения дров, рабочий стол для разделки мяса и подготовки продуктов. А это уже целый комплекс для готовки на улице.

Но в любом случае, при выборе места руководствуются нормативами по размещению вспомогательных (служебных) сооружений на участке — минимальными расстояниями от дома, границы с соседним участком, отдельно стоящими деревьями.

Когда зону барбекю обустраивают со всеми «удобствами» (водой, стоком, электричеством), то надо учитывать близость прохождения инженерных сетей, и возможность подключения к ним. Если подключение к водопроводу не предусмотрено по плану, то печь надо располагать поближе к летней кухне или недалеко от дома со стороны обычной кухни.

Особенности установки

Для любой кирпичной конструкции, независимо от ее размеров, необходим хороший фундамент. И лучше всего для этих целей подходит плита.

Тем более, что при обустройстве мелкозаглубленного ленточного фундамента, надо принимать в расчет особенности грунта. А они бывают таковы, что лента может не выдержать сил морозного пучения, и по кирпичной кладке пойдут трещины. Плита — это универсальный вид основания, и она хорошо работает даже на слабых и подтопляемых грунтах.

Какой тип гриля мне подходит?

Модели комплексов сильно различаются по размеру, функциям и внешнему виду:

  • Печи мангалы барбекю
  • Печь под казан барбекю
  • Навесы для барбекю
  • Камины
  • Угловые комплексы
  • Г-образные комплексы
  • Линейные комплексы
  • Кухонный барбекю комплекс

Оснащены различными функциями — мангал, встроенную дровяную печь, казан, тандыр, коптильня. Кухни на открытом воздухе оснащены духовкой, раковиной, посудомоечной машиной, газовым гримем, дополнительными варочными и рабочими поверхностями, столешницами и барными стойками. Мощным смотрится угловой комплекс с 3-4 горячими модулями, дополненными духовкой, обширными решетками мангала и рабочими поверхностями.

Печи барбекю: фото лучших решений для дачного участка

На многочисленных фото и схемах можно увидеть различные варианты исполнения барбекю из кирпича. Изображенные на фото барбекю легко модифицировать в соответствии с личными потребностями и особенностями конкретного участка. Можно видоизменить рабочую поверхность, добавить декор в оформление, а можно и вовсе придумать собственный дизайн барбекюшницы на основании имеющихся примеров. При строительстве печи барбекю из кирпича чертежи и фотографии, размещенные на страницах данной статьи, помогут вам выбрать нужный вариант и сэкономят время.


Размеры и дизайн для барбекю можно подбирать в зависимости от участка и вкусовых предпочтений.

Теперь даже новичку будет понятно, как сделать печь барбекю из кирпича своими руками. Если следовать вышеприведенным рекомендациям, процесс изготовления барбекюшницы пройдет без возможных сложностей, дополнительных материальных затрат, а конечный результат будет радовать вас и ваших близких не один год.

Холодная коптильня: фото, видео, как сделать своими руками (прочитать подробнее)

Монтаж мангала в беседке с казаном и коптильней

Комплекс мангал-казан с коптильней самый многофункциональный из рассмотренных вариантов. Он закрывает максимум потребностей в приготовлении пищи всевозможными способами. Учитывая, что такая конструкция, как правило, дополняется полками, шкафчиками, разделочным столом и мойкой, она требует достаточно много места, иногда более 4 м в длину.

Сведение всех составляющих комплекса и расположение в одну линию, с одной стороны, упрощает монтаж и дает возможность одновременно использования несколькими людьми.

С другой – ухудшаются эргономические показатели. Например, коптильня должна располагаться рядом с мангалом, так как у них общий вытяжной канал. При этом разделочный стол отодвигается дальше от шашлычницы, и им уже не так удобно пользоваться.

В других проектах коптильня вынесена в зону над мангалом, то есть на третий уровень, и к ней не так-то легко добраться. Если копчение – редкость, это не составляет особой проблемы. Но если коптильней планируют пользоваться часто – это не очень удобно.

Есть угловые, более компактные проекты.

Удобно, когда мойка «привязана» к казану, а коптильня находится по другую сторону от мангала. Ниже представлен достаточно продуманный проект для мангала из кирпича своими руками: чертеж со всеми размерами.

Чтобы возвести такой комплекс, необходим определенный опыт и знание некоторых «хитростей». Например, как проложить каналы из коптильни в общий дымоход, правильно выполнить топочные камеры, надежно закрепить поддувальные дверцы.

Строим стационарный мангал из кирпича своими руками по алгоритму, аналогичному предыдущим проектам:

  1. Кладка мангала по рядам.
  2. Кладка камер печи, мангала и коптильни.
  3. Установка дверей.
  4. Формирование дымоотводных каналов.
  5. Выполнение арки.
  6. Перекрытие печи, коптильни, мангала.
  7. Кладка дымосборника и трубы.
  8. Установка остального оборудования.
  9. Растопка.

Установка дверцы коптильни

Этапы возведения компактного комплекса и как построить мангал из кирпича своими руками смотрите в 3,5-минутной видео инструкции.

Компактный печной комплекс под навесом: мангал, барбекю, казан, коптильня, стол

Как правильно класть печной кирпич?

Уличные печи из кирпича имеют большой вес и собираются на прочном основании. Таковым может быть ленточный фундамент, железобетонная плита или винтовые сваи, соединенные ростверком.

Существуют следующие правила изготовления кирпичных конструкций:

  1. Поверх бетона укладывается слой гидроизоляции. Используется рубероид или плотный полиэтилен.
  2. Нижняя часть (дровник) выкладывается из печного кирпича. Форма этой части произвольна. Оптимальным решением является дровник высотой 12 рядов.
  3. Жаровня изготавливается из шамотного кирпича, устойчивого к высокой температуре.
  4. Чтобы каменные печи сохраняли прочность и герметичность, для соединения камней используется раствор из глины и песка.

Для контроля вертикальности стен рекомендуется использовать отвес или пузырьковый уровень.

Преимущества барбекю

Главным достоинством этой уличной печи является её многофункциональность, она позволит приготовить на свежем воздухе не только привычный шашлык, но и сочные стейки, бифштексы, запечь любую рыбу, различные овощи, высушить грибы, ягоды, травы, фрукты, сварить плов, суп т.д. Установка на даче барбекю с коптильней позволит вам полакомиться копченым мясом, морепродуктами или рыбой.

Конструкция барбекю это идеальное объединение основных достоинств мангала, решетки–гриля и коптильни, что делает эту печь максимально эффективной и результативной:

  • она оборудована задней стенкой, это дает возможность горячему воздуху равномерно распределяться по всему внутреннему объему, обеспечивать поддержание внутри оптимальной температуры;
  • предусмотренный дымоход отлично справляется с отводом ненужного дыма от места готовки;
  • процесс горения осуществляется в специально оборудованной топке. Это преимущество делает пользование печью более безопасным, защищенным и долговечным;
  • она более рационально расходует созданное тепло, даже по окончанию процесса приготовления конструкция будет теплой.

Если вы планируете установить барбекю в полузакрытых беседках или террасах, дополнительным преимуществом может стать то, что печь будет выполнять обогрев помещения, что позволит вам комфортно отдыхать на природе даже в холодное время года.

Расположение и типы

После того как вы закончили фундамент, дали ему получить естественную усадку, высохнуть, сложили топку с порталом и подключили установленную дымоходную систему, настала пара приступить к заключительному и самому приятному этапу.

Облицовка топки и портала камина, в том числе и уличного, позволяет выгодно выделить и разнообразить ваш отопительный агрегат. Облицовка портала и топки может быть выполнена в любой стилистике и направлении.

Всегда популярен традиционный классический стиль, а молодёжи наверняка понравится смелый модерн или хай-тек. В деревенский интерьер с загородным или дачным домом впишется барбекю в стиле кантри. Многие ценят в отделке изысканность и дороговизну. В этом случае вам точно понравится Прованс, фьюжн, арт-деко. Если сад достаточно просторный и светлый, дополнить его можно кирпичной печью в Скандинавском стиле. Для ценителей простоты и минимума декора подходит стиль минимализм.

Лучше всего установить барбекю не под открытым небом, так как в результате круглогодичного воздействия на кирпич и другие материалы осадков и прочих природных явлений, конструкция начнёт терять свою привлекательность и прочность. Как вариант- это сделать небольшой навес или массивную крышу.

Не вызовет особых сложностей возведение беседки или небольшой пристройки, летней кухни. Такое расположение полностью оправдает себя и продлит срок эксплуатации вашего отопительного агрегата.

Также перед постройкой и составлением проекта, необходимо не только выбрать точное место расположения печки и её габариты, но и тип конструкции. Постройка может располагаться отдельно от дома, беседки и других элементов сада. Такие барбекю называют островными. Другая разновидность – это конструкции, установленные около стен или перегородок. Они называются пристенным и как правило более миниатюрны чем островные. Третья разновидность уличных комплексов – это угловые. Такие установки очень миниатюрные и при этом достаточно многофункциональные и эффективные установить их можно даже на самой небольшой веранде или в беседке.

Выбор места установки на даче или участке

Мангал-барбекю – стационарная постройка, которую уже не переставишь в другое место. Он вписывается в участок и становится одним из основных функциональных и декоративных элементов ландшафта

Поэтому важно заранее выбрать для него удобное место

Удобство расположения

Расположение на приусадебном или дачном участке мангала – барбекю, прежде всего, должно быть удобно для использования. Обычно к нему прокладывают дорожку, обустраивают место отдыха.

Чтобы дым не мешал приготовлению пищи и отдыху, необходимо учитывать направление ветра, которое преобладает на участке, и располагать мангал с подветренной стороны. Если место выбрать слишком близко от дома или летней кухни, запах готовящихся блюд будет затягиваться в дом, зато не придется далеко ходить за разными мелочами. Если в отдалении от дома – наоборот. Обычно хозяева находят золотую середину, предпочитая более важные для себя критерии.

Не стоит располагать мангал впритык к соседскому участку. Дым и запах костра не всех приводит в состояние восторга. Вдруг соседи приехали на дачу подышать свежим воздухом?

Технические требования

Не стоит размещать мангал на заболоченном месте или постоянно влажном из-за полива, потому что кирпичная конструкция будет впитывать влагу и быстрее разрушаться.


Постоянно влажность приведет к более быстрому разрушению кирпичной кладки

Устанавливая кирпичный мангал своими руками также необходимо помнить, что это источник пожарной опасности. Искры или выпавший горящий уголь могут стать причиной возгорания находящихся рядом горючих материалов, деревьев или построек.


При размещении мангала на участе нужно помнить, что это источник пожарной опасности

Поэтому рекомендуют следовать правилам безопасности:

  • выбирать открытое место;
  • расстояние до деревьев, построек, площадки для авто должно быть не менее 5 метров от открытого огня, от стенок мангала — 0,5 метров;
  • не хранить рядом легко воспламеняющиеся предметы;
  • вокруг уложить бетонную плитку, камень, брусчатку или другое негорючее покрытие.


Покрытие тротуарной плиткой под возведение мангала из кирпича своими руками

Принцип работы печи для барбекю, её отличия от мангала

Опытные мангальщики, через чьи руки прошли многие килограммы приготовленного мяса, хорошо знают, что на мангале продукт жарится только снизу за счет довольно горячего инфракрасного излучения тлеющего древесного угля. Верхний слой мяса на шампуре обдувается свежим воздухом и поэтому шампуры с продуктами нужно постоянно поворачивать.

Совсем по иному приготавливаются продукты в печи барбекю. Решетка, на которую они укладываются, размещается на 20-25 см ниже уровня боковых стенок и это имеет большое значение. В отличие от мангала, поддон для угля в печи для барбекю делается сплошным, без отверстий для получения тяги.

Уголь тлеет, а не горит. Продукты постепенно «доходят» в нежарком излучении тлеющего угля и тепла, отраженного от стенок конструкции. Причем копоть на стенках конструкции, словно зеркало, отражает назад все тепловое излучение, и продукты равномерно прогреваются со всех сторон. Благодаря высоте стенок над продуктами создается теплая воздушно-дымовая подушка, придающая пище особый подкопченный аромат.

Если для шашлыка подходит только самое мягкое мясо, то для приготовления в барбекю ограничений гораздо меньше. Да и блюда, как правило, получаются более нежными и сочными, однородно пропеченными на всю толщину. Даже старая жесткая говядина, правильно приготовленная в печи барбекю своими руками, под хрустящей запеченной корочкой скрывает нежнейшее мясо, которое получается за счет поджаривания и одновременно запекания в собственном соку.

Казалось бы — всего 25 см, совсем незаметная разница в конструкции, но в кулинарном отношении она играет колоссальную роль. Видимо поэтому для организации легких пикников на даче или для оборудования места отдыха во дворе загородного дома в последние годы чаще выбирают барбекю, а не печи мангалы. Тем более что конструкций каменных барбекю сегодня настолько много, что выбрать подходящую среди них — не составляет труда. Да и по своему функционалу эти конструкции уже могут соперничать с традиционными кирпичными печами.

Фундамент

После того как приобретён материал и подготовлен инструмент, можно приступать к заливке фундамента.

  1. Для разметки по краям требуемой площади вбиваются колышки, и натягивается разметочный шнур.
  2. Далее требуемая площадь углубляется на 20 сантиметров.
  3. Затем на дно засыпается песок и щебень, поверх которого укладывается армирующая сетка.
  4. Щебень трамбуется, смачивается водой и заливается бетоном.
  5. Следующим этапом устанавливается наземная опалубка, в которую засыпается щебень и укладывается строительная сетка.
  6. Затем в опалубку заливается бетон.


Фото 3. Фундамент шестиугольной формы. На такой основе можно разместить комплекс барбекю оригинального дизайна.

Внимание! При установке опалубки, внутренние стороны бортов рекомендуется проложить полиэтиленовой плёнкой. Это позволит быстро и аккуратно отделить доски от бетона при их демонтаже

После проделанных работ фундамент должен постоять примерно 10-15 дней. Потом можно начинать строительство. Демонтировать опалубку можно на третий день.

Важно! Если в период строительства фундамента преобладает жаркая погода, необходимо один два раза в день, смачивать фундамент холодной водой. Это делается для предотвращения преждевременного испарения влаги

Строительство мангала с духовкой

После получения плана строительства, либо выполнив его собственноручно, надо переходить к постройке кирпичного мангала с печкой. Постройку следует осуществлять с должной внимательностью и аккуратностью. Так как неправильное и некачественное возведение может испортить все строение, и будет стоить зря потраченных времени и денег.

При кладке кирпича помощь может сослужить деревянная рама, которую требуется установить в начале, для получения равномерных стен мангала. В растворе для кладки желательно использовать глину. Вместо глины можно использовать специальные сухие смеси. Металлический уголок использовать для перекрытия печных проемов. Если вы решили использовать для строительства старый кирпич, то не забудьте о предварительной очистке от засохшего старого цемента.

Очаг выкладывать из шамотного кирпича, из-за его огнеупорности. Стены и облицовка могут быть выполнены из обычного керамического кирпича. Раствор для мангала-печи делается из цемента, песка и глины. Для топки, изготавливаемой из шамотного кирпича, используется раствор без добавления цемента в пропорции: три части песка на одну часть глины. Кирпичи перед кладкой желательно вымачивать в воде. Это обеспечит более прочное сцепление.

Перед началом строительства тщательно рассчитать расположение кирпичной кладки и убедиться в достаточном количестве свободного места вокруг нее.

Дополнительные пристройки

Мангал может иметь: казан, духовку, коптильню, очаг с грилем, тандыр, варочную печь.

Вы можете построить мангал с духовкой из кирпича, дополнить постройку коптильней или рабочей зоной. Количество построек ограничивается только свободным местом на участке.

Проектирование

Любой мангал начинается с проекта. Если у Вас нет технического образования, то планировку лучше заказать у профессиональных строителей, либо воспользоваться одним из наших проектов (фото и порядовки смотрите далее). Но можно произвести порядовку и самостоятельно, следуя основным правилам:

  • топочную камеру строить в высоту четыре ряда кладки;
  • три ряда кладки на мангал;
  • камин – в шесть рядов кладки;
  • кожух – в высоту три ряда кладки.

Если у вас нет уверенности в том, сможете ли вы выполнить порядовку самостоятельно, лучше все-таки обратиться за этим делом к специалистам. Неправильно выполненная проектировка может значительно ухудшить качество печи.

Правила безопасности при эксплуатации мангала из кирпича

Поскольку печь мангал из кирпича – это объект повышенной пожароопасности, при ее эксплуатации следует руководствоваться определенными правилами.

  • Запрещено использовать при розжиге бензин или керосин. Хорошо просушенные дрова будут отлично гореть и без горючих жидкостей. Если же дрова плохо разгораются, рекомендуется использовать специальные смеси.
  • Составы для розжига не предназначены для пропитки дров, ими можно только обрызгивать поверхности.
  • В непосредственной близости от места приготовления пищи не должно быть сухой травы, вьющихся растений, кустов.
  • При приготовлении пищи необходимо использовать специальные инструменты, щипцы с длинной ручкой, кочергу.

Виды уличных каминов

Конечно, есть много вариантов уличного камина, который можно построить на своём земельном участке. Поэтому мы сейчас ознакомимся с некоторыми из них.

Русская печь

Она напоминает своим внешним видом обычную русскую печь, только располагается не в доме, а на улице за его пределами. Отличаться будет лишь тем, что имеет утеплённые боковые стенки, которые сокращают расход дров при готовке. Также печь хорошо сохраняет тепло, поэтому в ней можно готовить различные блюда, начиная от шашлыка, заканчивая домашним супчиком.

Печь-мангал

Это своего рода уменьшенная русская печь. Подходит для приготовления любых блюд. В ней есть возможность жарить, тушить, выпекать, томить и даже коптить. Важно, что для копчения потребуется оставить в топливнике несколько углей, подсыпав их сухими опилками. Неплохой вариант камина на улице для тех, кто любит готовить на огне.

Строим печь мангал из кирпича своими руками

Подготовка площадки

Если место для строительства не забетонировано или, например, не выложено камнем, то придется подготовить площадку под мангал. Прежде всего, очистить от мусора и убрать верхний слой почвы. Необходимая площадь не менее трех квадратных метров.

СПРАВКА! Если мангал будет стоять не под навесом, то строить желательно не на глине, а на цементном растворе, добавив в него соль, в соотношении: на ведро раствора 1 килограмм соли.

Закладка фундамента

Начинать строительство печи-мангала требуется с монтажа фундамента. Размеры зависят от площади постройки, а глубина от плотности грунта. Чем плотность ниже, тем глубже делается фундамент. Армировать лучше стальными штырями или проволокой.

Ширина котлована должна быть больше самой печи на 10 сантиметров. Глубину копать примерно на 30 сантиметров. Если в почве много песка, то рыть котлован небольшой глубины, и перед заливкой фундамента надо установить опалубку.

Если земля глинистая, то заливать бетон для фундамента можно сразу без подготовки.

После установки деревянных опалубок, дно засыпать песком и гравием, утрамбовывая и поливая поверхность. После чего, залить раствором.

Фундамент через 10-15 дней наберет свою прочность, и тогда можно будет переходить к кладке. Но перед этим лучше обеспечить строение гидроизоляцией. Для гидроизоляции подойдет, например, лист рубероида.

Здесь используются любые другие материалы, которые будут способны удерживать так же тепло внутри мангала. Сверху наложить слой кирпичной кладки и залить все цементом. Теперь можно переходить к постройке печи-мангала.

СПРАВКА! Если вы живете в дождливой местности, то вместо котлована лучше использовать платформу из кирпича. Это поможет уменьшить воздействие излишней влаги на печь.

Строительство

Чтобы построить камин мангал своими руками, нужно весь процесс разбить на составляющие и по указанному алгоритму в определенной последовательности выполнять все работы. Если нет опыта в кладке печей, то отступать от схемы не рекомендуется. Профессиональные же мастера склонны вносить определенные изменения, повышающие функциональность устройства в конкретных данных условиях.


Растопка каминного комплекса

  • Сначала возводится фундамент, ведь камин мангал имеет довольно большую массу и требует прочного основания. Глубина фундамента (котлована) примерно равна 0,4 м. По площади будущего камина с неким допуском роется котлован и его дно устилается щебнем и песком. Такую смесь нужно хорошо утрамбовать. Желательно камни переложить вручную, чтобы они как можно ближе лежали друг к другу. Приготовленным раствором из цемента и песка заливается остаток фундамента. Армирование лишь только укрепит сооружение. Выведя поверхность на уровень пола, работы прекращают до полного застывания фундамента. На этом этапе можно потерять до 10 дней. Но за это время рекомендуется выполнить другие, модульные работы, не зависящие от хода строительства.
  • После того как прошло указанное время, можно начинать кладку самого камина. Порядовка не только графически отображает последовательность действий, но и комментирует особенности каждого ряда. Там указано, какой материал использовать для той или иной части. Обычно подиум выкладывается из огнеупорного облицовочного кирпича, а части топки, где будет непосредственный контакт с огнем, выполнены из шамотного кирпича.
  • В нижней части камина кирпич кладется на цементный раствор. Эта часть обычно холодная и не требует специального состава, а вот часть, где расположена топка должны скрепляться глиняным раствором. Он выдерживает высокие температуры и не допускает трещин в швах между кирпичами. Если нет возможности приготовить глиняный раствор, то можно приобрести готовые сухие порошки, которые разбавляются водой и превращаются в жаропрочный раствор. При возведении дымохода в цементный состав добавляется известь.
  • Металлические детали камина или барбекю своими руками можно изготовить, если вы обладаете опытом работы со сваркой. Но необходимые элементы можно и приобрести. Они имеют стандартные размеры, поэтому подойдут при любой выбранной схеме.
  • Следующий момент, который окажется нестандартным, это возведение арки. Но не стоит пасовать перед трудностями, особенно если они кажущиеся. Этапы кладки доступны начинающим, а отличие от формирования прямых рядов – это, возможно, необходимость обработать центральный кирпич арочного перекрытия. Все остальные шаги не так сложны.
  • Дымоход обеспечит горение дров и качественно выведет дым из беседки на улицу. Хоть требования к дымоходу и не такие, как у домашнего камина, но все же предъявляются. В отличие от классического камина здесь дымовой зуб может не устанавливаться, так как выделенное тепло было уже использовано, а кратковременное опрокидывание тяги останется незамеченным явлением на улице.

Полезно знать: Возможные причины почему дымит камин, способы решения проблемы

На завершающем этапе производится облицовка камина. Если вас не устраивает внешний вид кладки даже после того, как влажной материей были протерты все кирпичики, то отделать стенки камина можно любым огнеупорным материалом. Популярностью пользуется кафель или искусственный камень. Они выполнены в виде плиток, которые приклеиваются к наружным поверхностям стенок камина.

Простейший вариант уличной печи с мангалом

Конечно, для любого хозяина представляет интерес целый комплекс из различных рабочих мест для приготовления пищи. Однако не стоит забывать о том, что для простого шашлыка не требуется крупногабаритная и сложная конструкция, а достаточно небольшой садовой печки. Такие уличные барбекю, мангалы и печи могут быть выполнены в форме небольших тумб.


Обустройство такой печи на своём дачном участке стоит недорого и не занимает много времениИсточник ms-gp.ru

Возможно, даже возведение мини-печки без использования раствора. Достаточно будет лишь готовой решётки для барбекю или мангала и нескольких десятков кирпичей. Чтобы конструкция не рухнула, будет достаточно лишь небольшой ровной площадки.


Простейшую садовую печь можно соорудить за считанные часы и без использования раствораИсточник pinterest.com.mx

Простейший мангал с дымосборником строится в виде двух подпорных стенок на цементно-песчаном растворе. Под установку жаровни отливается железобетонная плита. Можно также связать кирпичные стенки с помощью металлического уголка. Зонт для дымохода чаще всего изготавливают из стали.

Уход за одеждой из джерси

Притом что этот материал наделен многими положительными свойствами, он считается довольно «капризным» и требует бережного ухода.

Чтобы выбрать нужный режим для стирки, следует отталкиваться от состава ткани, ориентируясь на ту составляющую, процентное содержание которой самое большое. К тому же отжим всегда должен быть деликатным, а ещё лучше дать одежде стечь.

Исходя из состава джерси, выбираются и моющие средства.

Сушка должна быть естественной, исключающей применение обогревателей.

При соблюдении этих нехитрых правил, вещи из джерси всегда будут выглядеть красиво и не потеряют свой внешний вид.

Этот материал проверен не одним поколением. Востребованность, лучше любой рекламы популяризирует ткань джерси. Отзывы потребителей тому прямое доказательство. Молодые мамы, домохозяйки, бизнес-леди и стильные модницы в один голос поют ей дифирамбы.

Это не удивительно, ведь джерси отвечает различным потребностям, в числе которых тепло, удобство, практичность и красота. Да и огромный диапазон цен каждому дает возможность подобрать одежду по своему вкусу и финансовым возможностям.

Проект барбекю с трубой и рабочей поверхностью

Такая печь барбекю немного сложней в своей конструкции, но при наличии схемы изготовить ее под силу даже новичку

Обратите внимание, что камера топки в этом варианте имеет прямой свод. Технически выполнить его гораздо легче, чем сводчатый вариант

Размеры барбекю оптимальны для дачного участка. Высота конструкции составляет 217,5 см, при этом жарочная камера поднята на 90 см.

Итак, с чего начинать? Поскольку кирпич хорошо впитывает влагу, на подготовленный и высохший фундамент следует расстелить два слоя гидроизоляции, а затем приступить к процессу кладки

Здесь важно четко придерживаться схемы и контролировать ширину соединительного шва

На заметку! Для контроля ширины шва можно использовать арматуру, диаметр которой равен требуемой толщине. Ее следует наложить на край кирпича, заполнить площадь раствором, а излишек удалить кельмой. После простукивания арматура не позволит кирпичу опуститься ниже уровня. После выполнения этой процедуры прут вынимают и кладут на следующий ряд.


Проект барбекю из кирпича размером 1,70х3,04 м с рабочей зоной и трубой.

Первый ряд выкладывается сплошной. До 5-го слоя кладка имеет П-образную форму. Для укладки сплошного ряда кирпича (например, 6-й и 7-й ряды) можно подложить три полосы металла толщиной 0,5 см и шириной 4 см. Одну полосу укладывают на край конструкции, остальные – посередине каждого кирпичного пласта. С 8-го по 10-й ряд кладка выполняется в виде перевернутой буквы «Ш».

Стоит заметить, что в 12-м ярусе используются кирпичи, распиленные вдоль. Размер 12-го и 13-го сплошных рядов будет несколько больше остальных. Таким образом выкладывается декоративный пояс уличной печи барбекю.

Кладка последующих слоев выполняется с использованием шамотного кирпича по П-образной форме до 21-го ряда. Рекомендуется применять тот же состав раствора. Далее выкладывается свод. Уже после 22-го пласта он начинает сужаться. С 30-го ряда свод переходит в дымовую трубу. 30-й и 31-й слои чередуют до тех пор, пока не будет получена требуемая высота. Для сужения конструкции каждый следующий ряд следует выкладывать наполовину меньше предыдущего. Дымовую трубу, как и топку, необходимо делать из огнеупорного кирпича. Вместо кирпичного свода для вывода дыма можно сконструировать короб из металла. Барбекюшница своими руками готова.


Барбекю из белого кирпича под крышей с рабочей поверхностью.

Следует знать, что использование комплекса по назначению возможно лишь спустя несколько дней после окончания постройки. Раствор должен хорошенько высохнуть. В противном случае при разведении огня стенки конструкции могут потрескаться.

Данное устройство можно наделить дополнительными функциями путем формирования вспомогательной рабочей поверхности. Здесь будет удобно разместить кухонные принадлежности, посуду, нарезать продукты и пр. Для ее возведения необходимо выкопать котлован и залить фундамент параллельно боковой стенке. Когда поверхность высохнет, можно приступать к кладке кирпича. Понадобится сформировать шесть рядов. Для создания столешницы можно использовать доску, лист толстой фанеры, плиточное покрытие, мраморную плиту и т. д.

Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича

Чтобы построить печь барбекю для дачи, понадобятся инструменты для укладки раствора, строительный отвес по двум измерениям (вертикали и горизонтали), уровень, резиновый молоток, шлифмашина, пила для мокрой резки кирпича. Также следует подготовить соответствующие диски. В качестве вспомогательных инструментов пригодятся сито (для просеивания песка и глины), ведра для замешивания раствора, капроновая нить для порядовки.

Из материалов необходимо приобрести красный и шамотный кирпич, готовую смесь для кладки или глину. Для фундамента понадобятся цемент, гравий, речной песок и арматура (для закладки в основание конструкции). Количество материалов определяется размерами будущего мангала. Для постройки опалубки потребуются доски.

Для строительства барбекю понадобятся молоток, уровень, шлифмашина и строительный отвес

В зависимости от того, что предполагает проект печи барбекю из кирпича, дополнительно могут понадобиться стальные листы, дверцы, заслонки, колосниковые решетки, поддувала, крепления для шампуров и прочее печное литье.

как сделать барбекю из кирпича своими руками. Размеры и чертежи

Барбекю на дачном участке позволит готовить вкусную пищу прямо на открытом воздухе. Владелец получает возможность устраивать пикники, праздники и другие мероприятия на собственном участке, удивляя друзей своим изобретением. Обустройство уличной печи - не самое простое дело.

Предварительные работы

В первую очередь, следует сделать чертежи. Благодаря таким чертежам мастер не только правильно построит саму конструкцию, но и предварительно рассчитает количество необходимых строительных материалов.

Чертеж придется обязательно делать самостоятельно, потому что не существует универсальной конструкции барбекю.

Есть лишь общие указания, которыми можно руководствоваться при строительстве. Так, сам гриль не должен быть ниже 65-70 см по высоте. При этом он должен быть удобен человеку, который будет на нем работать. Печь обычно делается на 10 см ниже самого гриля. В целом же печь изготавливается, исходя из конкретных условий. При проектировании надо учесть каждую мелочь, чтобы потом не возникало неудобств при использовании устройства. Например, надо заранее просчитать, где будут висеть щипчики, а куда можно будет положить дрова и уголь. При планировании также учитывается рост хозяина.

Когда чертеж готов, надо написать список необходимых материалов. Не стоит забывать при этом про материалы для фундамента.

Выбор места

  1. Выбор места под барбекю производится по одному основному критерию - пожаробезопасности.
  2. Рядом с печью не должно быть деревьев и сухих кустов.
  3. Печь должна находиться в отдалении от основных строений (баня, дом, пристройка).
  4. При строительстве барбекю учитывают основное направление ветра. Он не должен дуть в сторону построек. Кроме того, надо учитывать, что искры может относить к соседям.
  5. Не следует возводить рядом с детской площадкой, беседкой, теплицами.

Всегда помните о требованиях пожаробезопасности.

Когда нужное место найдено, можно приступать к закладке фундамента.

Фундамент

Под конструкцию отлично подойдет недорогой и простой в исполнении монолитный ленточный фундамент. Сильно заглублять его при этом необязательно.

  1. По периметру будущего сооружения роется траншея глубиной около 40 см.
  2. На дно траншеи надо насыпать смесь щебня и гравия. Дно тщательно поливается и трамбуется.
  3. Поверх гравия и щебня укладывают арматурные прутья. Они должны быть сложены так, чтобы представлять собой сетку.
  4. Осталось только сделать опалубку и залить траншею бетоном. Для фундамента надо использовать цемент марки 300.

Выбор кирпича

Для строительства барбекю потребуется два вида кирпича: огнеупорный и облицовочный.

Из всех видов огнеупорного кирпича оптимальным вариантом будет шамотный кирпич. Он идет на строительство печей. В таком кирпиче очень много глины, и он отлично выдерживает высокие температуры. При выборе облицовочного кирпича надо обращать внимание на прочностные свойства материала.

Кроме кирпича для строительства нужны растворы. Для этого надо купить красную глину, песок и цемент. Глина потребуется для укладки шамотного кирпича. Из нее нужно сделать глиняный раствор. Цемент с песком пойдут на раствор для облицовки.

  1. Для глиняного раствора нужна красная глина, песок, цемент и вода.
  2. Глину следует залить некоторым количеством воды и оставить ее так примерно на 5-6 дней.
  3. После этого надо смешать глину с водой до однородной массы.
  4. Далее в состав добавляется немного просеянного песка и совсем чуть-чуть цемента марки 200.
  5. Все ингредиенты следует смешать. Раствор готов.

Пошаговая инструкция

Порядок работ:

  1. Выкладка пьедестала.
  2. Обустройство печи.
  3. Выкладка трубы.
  4. Заключительные работы.

Пьедестал

Пьедестал барбекю в идеале должен иметь поленницу. Количество дров в ней - на 3 топки. В работе используется обычный облицовочный кирпич. Высота конструкции около 70 см, однако мастер может использовать свои размеры.

Топка и печь

Когда пьедестал завершен, то можно приступать к печке. Она должна быть в ширину примерно 6 кирпичей, а в глубину около 3. Ничего особо сложного в выкладке печи нет, надо только помнить, что поверх шамотной кладки будет еще одна облицовочная.

Кладка шамотного кирпича производится в два ряда. В местах перекрытий лучше применить арматурные прутья. Порядовка барбекю рассчитывается заранее, на стадии чертежа.

Труба

Печная труба выкладывается из шамотного кирпича на глиняном растворе. Позади печки делается зуб для улучшения тяги. Внутри трубы ставится задвижка.

Заключительные работы

На этапе заключительных работ осуществляется декоративная отделка барбекю.

Видео: процесс кладки барбекю из кирпича

Барбекю очень часто путают с мангалом или грилем. На самом деле, в любом из перечисленных устройств можно сделать вкусную пищу. Однако работают все три конструкции по-разному.

Мангал - самое простое из этих устройств. Его видел каждый, кто хоть раз в жизни вообще пробовал шашлык. Именно шашлыки чаще всего и готовятся на мангале. Для тех, у кого нет желания возиться со строительством, покупка мангала станет решением многих проблем. Он недорого стоит, его легко транспортировать в различные места и он не занимает много места.

Гриль сегодня используется преимущественно в электрическом варианте. Это такое устройство, в котором продукт вращается на вертеле.

В барбекю можно коптить различные продукты, а также сушить их. Его можно использовать для того, чтобы варить, парить и даже запекать. Просто большинство людей не интересуются всеми функциями устройства и ограничиваются самыми распространенными.

Предосторожности

При работе с барбекю надо соблюдать правила безопасности.

Меры безопасности следующие:

  1. Не следует разжигать огонь с помощью керосина или бензина, для этого есть специальные средства.
  2. Используя средства для розжига, не надо пропитывать ими дрова или угли. Такие составы служат для сбрызгивания дров.
  3. Надо помнить, что хорошее топливо - это вкусная пища. Поэтому для растопки следует использовать разрешенные материалы. Знатоки применяют березовые дрова и угли, которые делают продукты питательными и ароматными. Используя не те материалы для растопки, можно даже отравиться.

Видео: кладка барбекю с мангалом

Фото

Если вы решите купить гриль барбекю, то лучше всего это сделать в интернет магазине, так как цены в них гораздо дешевле. Для садовых барбекю лучше всего подойдут кованые мангалы.

Схемы

В нашем руководстве мы расскажем вам как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно. Пошаговая инструкция с фото процесса постройки поможет вам разобраться в деталях самостоятельной кладки этого сооружения.

В итоге у вас должен получится мангал-барбекюшница как представлен на фото ниже.

Итак, вы определились с видом мангала, его размерами и местом расположения. Теперь необходимо соорудить под него фундамент.

Обычно такие постройки делают на улице, в беседке или на террасе. Если фундамент беседки или террасы выдержит вес печи из кирпича, а это порядка 3 тонн, то можете приступать к стройке сразу. Если же вы собираетесь построить мангал с нуля, то первым делом залейте под него подходящий фундамент: ленточный или плиточный.

Инструкции к постройке таких фундаментов вы найдете в нашем разделе « «.

Следующим шагом будет устройство гидроизоляции под кирпичный мангал. Делается она для предотвращения намокания нижних кирпичей капиллярным подсосом. Достаточно будет простелить рулон рубероида или гидроизола. По окончании стройки, лишнее срежете ножом.

Мангал барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция с фото.

Приступаем непосредственно к кладке мангала.

Рекомендуем сначала выложить первый ряд кирпичей без раствора и оценить, как вписывается ваше будущее сооружение на фундамент. Не забудьте оставлять между кирпичами зазоры в 1 см. А также проверьте диагонали, они должны совпадать.

После этого, можно начинать кладку барбекю. Лицевой кирпич кладется на цементно-песчаный раствор (соотношения цемент-песок 1:3). Для пластичности раствора добавляют известь или специальный кладочный пластификатор из ближайшего строительного магазина. Швы делают размерами 8-10 мм, для этого используют металлический прут, арматуру и т.п. В местах примыкания кирпичей без перевязки, кладка армируется перфорированной лентой, проволокой и т.д.


Делаем кладку со смещением каждого последующего ряда на полкирпича. Для распиливания кирпичей вам понадобится «болгарка» с диском по камню.

Продолжаем выкладывать мангал барбекю.


Не забывайте проверять вертикальность кладки по углам хотя бы каждые 3 ряда. А также, проверяйте совпадение длины диагоналей мангала.

Продолжаем кладку.


После того, как вы сделаете 8 рядов кладки, придет время делать перемычки для мангала и столешницы. Выглядеть они должны так, как представлены на фото ниже.


Сделать такие перемычки можно несколькими способами.

Во-первых, можно скрепить кирпичи металлической шпилькой и раствором.


Во-вторых, можно использовать металлические уголки.

В нашем случае, мы воспользовались вторым способом. Сложили уголки друг с другом в виде перевернутой буквы Т и отпилили половину полки. Вот что получилось.


Уголок берите размером не менее 45х45 мм. Уголок меньшего размера будет прогибаться. Но и не берите слишком большой, чтобы не выступал за края кирпича.

Прорезь в кирпиче делайте с хорошим запасом, чтобы металл при нагреве не разрывал кладку.

Такая полочка не заметна глазу, надежна и красива.


Начинаем выкладывать под (низ) мангала. Для топки используем огнеупорный шамотный кирпич. Кладку делаем на готовую огнеупорную смесь из строительного супермаркета из глины и песка. Можно использовать мертель . Швы делаем как можно тоньше, примерно 3-4 мм.

Для опоры низа мангала используем уголки. Не забывайте оставлять по крайней мере 1 см зазора между торцами уголков и кирпичом. Так вы убережете кладку от растрескивания при расширении уголка.

На первый ряд низа топки кладем второй ряд перекрывая все швы первого. Это исключит прогорание швов и попадания углей на дрова в дровнице снизу. Можно, конечно, залить бетонную плиту вместо уголков и первого ряда топки. Но в нашем случае дешевле и быстрее было сделать так.

Если же вы будете заливать бетонное перекрытие, то хватит и одного ряда огнеупорного кирпича для низа топки.

Продолжаем выкладывать стенки мангала.


Кладку лицевого кирпича и топки можно делать как параллельно, так и поочередно. Можно сначала сделать стенки топки, а затем обложить ее лицевым кирпичом.

Важно! Между облицовочным и огнеупорным кирпичом оставляем зазор в 1 см. Топка и облицовка не должны соприкасаться.

Кладем следующие ряды печи барбекюшницы.


Подходим к моменту сооружения топочной арки. Делаем кружало (дуговая конструкция из дерева) и устанавливаем в портал мангала. Затем, выполняем кладку арки, подрезая кирпичи до нужных размеров. В середину верхней точки ставим кирпичный замок. Арка готова.


Обратите внимание! Арка из лицевого кирпича прикрывается изнутри перемычкой из шамотного кирпича. Она кладется на металлический уголок немного выше верха арки, чтобы не была заметна. Выглядит это так.


Арка собрана, продолжаем выводить стенки мангала барбекю.

Не забывайте проверять вертикальность кладки.


Подходим к моменту сооружения дымосборника.

Выводим верх топки и облицовки в один уровень и начинаем выкладывать дымосборник. Кладку делаем из полнотелого кирпича марки не ниже М150. Кладем на цементно-песчаный раствор. Первый ряд кладем заподлицо с внутренней стенкой топки. Остальные ряды кладем со смещением примерно на треть кирпича.

Не смещайте кирпичи больше чем на половину, иначе они будут сваливаться внутрь топки.


Кладку дымосборника выполняем до момента, когда не останется отверстие под дымоход размером 27х27 см с учетом швов. Ваш размер дымохода может отличаться от нашего. В этом случае, делайте дымосборник под размеры вашего дымохода.

Некоторые печники срезают внутренние грани кирпичей, чтобы дымосборник изнутри был гладким. Мы же различий в эксплуатации между гладкой и ребристой внутренней поверхностью дымосборника не заметили. Конечно, это справедливо только, если вы соблюдали правильные пропорции между размерами портала — дымосборника — трубы (о пропорциях читайте ниже).

Так выглядит дымосборник без подрезанных кирпичей изнутри.


Продолжаем кладку трубы. Ее размеры зависят от размера вашего портала мангала барбекю.

После окончания кладки дымохода накрываем его колпаком для защиты топки от осадков.

Мангал он же печь барбекю из кирпича своими руками мы успешно построили! Подождите пока высохнет раствор и можно делать пробный запуск.

Здесь мы разберем наиболее часто встречающиеся вопросы по кладке кирпичного мангала (гриль) своими руками и ответы на них.

Какого размера должен быть дымосборник?

Размер дымосборника зависит от размера портала топки. Оптимальное соотношение должно быть не меньше 100-120%. Так в нашей пошаговой инструкции высота портала 6 рядов, а высота дымосборника 8 рядов.

Какой высоты делать трубу?

Высота трубы пропорциональна высоте дымосборника и составляет не меньше 100-120% от его высоты.

Какой диаметр дымохода должен быть?

Сечение трубы дымохода зависит от площади портала топки. Оптимальная площадь дымохода 1/8 — 1/10 площади портала. Крайние размеры от 1/6 до 1/13.

Чем заполнять щель между топкой и облицовкой?

Спереди, вокруг портала можно заполнить щель базальтовым картоном. Остальное пространство нет смысла заполнять. Поэтому его оставляют пустым.

Нужно ли красить металлический уголок в перемычках?

Мангал (гриль) — барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая видео инструкция.

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль : Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.


Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

Отдых на свежем воздухе в загородном доме или даче не обходится без приготовления блюд на открытом жару. Банальными шашлыками или запечёнными овощами никого не удивишь, а вот приготовить в таких условиях настоящий плов или другое сложное блюдо можно только на специальной жаровне. Таковой является печь-барбекю, конструкция которой предусматривает установку казана.

Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой

Печь-барбекю - это капитальное строение для готовки различных блюд на жару раскалённых углей. Особенность этой установки заключается в том, что процесс приготовления пищи осуществляется на металлической решётке без открытого пламени, а жаровня не закрывается крышкой.

В терминологическом аспекте под понятием «барбекю» подразумевается способ запекания мясных или растительных продуктов над тлеющими углями при температуре в пределах 100–130°С.

Для удобства приготовления пищи такие устройства модернизируют, пристраивая к ним дополнительные отсеки и установки. Приобрела большую популярность конструкция, совмещающая в себе печь-барбекю, жаровню с возможностью установки казана, а также пристройку с мойкой. Следует отметить, что жаровню легко превратить в обычную плиту, если убрать казан, а на отверстие положить чугунные кольца разных размеров, образующих сплошную поверхность.

Капитальная печь барбекю имеет много положительных и несколько отрицательных качеств.

Таблица: достоинства и недостатки печи-барбекю

Фотогалерея: готовые проекты печи-барбекю

Конструкция с использованием красного и шамотного кирпича выглядит очень солидно Печь-барбекю можно разместить и в углу Сложная конструкция требует помощи профессиональных строителей Светлая отделка имеет привлекательный вид Креативный подход к строительству поможет сделать оригинальное украшение для дачи Необычная форма печи-барбекю привлекает взгляд

Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры

Возведению конструкции печи-барбекю должны предшествовать подготовительные мероприятия по выбору места постройки, составлению чертежей и схем.

При выборе участка для строительства нужно руководствоваться следующими правилами:

  1. Между печным комплексом и жилым домом должно быть расстояние не менее 5 м.
  2. Доступ к кухне не должен быть слишком удалён от конструкции. При необходимости их можно расположить под одной крышей.
  3. Постройку следует размещать подальше от жилого дома соседей, так как запахи и дым могут их раздражать.
  4. Решение всех строительных моментов следует доверить специалистам.
  5. Перед застройкой необходимо провести исследование грунта, и, в соответствии с его качеством, выбрать подходящий тип основания.

Важную роль играет размер будущей печи-барбекю.

Если поверхность с мойкой, решётку барбекю или казан разместить слишком низко, то через некоторое время устанет спина, а при расположении рабочих поверхностей слишком высоко в процессе приготовления без ожогов не обойтись.

Чтобы найти золотую середину, следует придерживаться правила - оптимальная высота рабочей поверхности печи-барбекю должна быть немного ниже уровня локтей готовящего.

Если ширина выбранного участка не позволяет сделать широкую конструкцию, то данным оптимальным параметром можно считать величину в 240–250 см. Такой печной комплекс будет компактным и удобным. Ширину жаровни следует сделать 63–65 см.

Размер печи для казана составит 3,5 кирпича с каждой стороны, что соответствует 87 см.

Выбор материала, расчёт необходимого количества

Для строительства печей-барбекю используют различные материалы, к числу которых относится кирпич, металл, камень и глина.

Из последнего можно изготовить монолитную конструкцию.

Глина применялась ещё в древнем гончарном искусстве. Первые исторические упоминания о таких сооружениях встречались в III тысячелетии до нашей эры. В наше время такой вид печей используется крайне редко. Для её изготовления нужна жирная глина особой породы.

Печи-барбекю из камня встречаются чаще, но широкой популярностью не пользуются, так как для их строительства требуется бутовый камень, песчаник и известняк. Неудобство этого материала заключается в его разной форме, из-за чего каждый элемент приходится тщательно подбирать друг к другу.

Печные комплексы из металла широко используются в настоящее время, благодаря относительной дешевизне материала и простоте его обработки. В продажу поступает большое количество уже готовых конструкций. В домашних условиях такие сооружения изготавливают компактных размеров . Для этого используют стальные листы или трубы толщиной не менее 5 мм. Популярным вариантом является использование старых баллонов от пропана. Толщина стенок и размеры этих ёмкостей подходят для изготовления подобных конструкций.

Наиболее удобным, качественным и долговечным материалом для печи является кирпич. Он имеет стандартные размеры и форму.

Следует отметить, что для строительства печи-барбекю подойдёт не любой вид кирпичей . Например, силикатный использовать нельзя. Для жаровен, печей и других сооружений, работающих в условиях высокой температуры, применяют огнестойкий красный и шамотный материал. Топочную камеру обкладывают только вторым типом.

Помимо основного строительного материала, потребуется:

  1. Бетонная смесь для закладки фундамента.
  2. Доски или фанерные щиты для изготовления опалубки.
  3. Арматурные прутья для сооружения металлического каркаса, укрепляющего бетонное основание.
  4. Песок и гравий для фундамента.
  5. Проволока, пластиковые хомуты или сварочный аппарат для закрепления всех соединений арматурной конструкции.
  6. Гидроизоляционный материал для фундамента. Для этого обычно применяется толстый полиэтилен или рубероид.
  7. Металлическая мойка, смеситель, сливные устройства, резиновый шланг.
  8. Металлические уголки для установки столешницы с мойкой, крепежей для решётки барбекю и других элементов конструкции печи.

Все эти материалы требуют тщательных расчётов.

Кирпичи, глиняный раствор

Для постройки печи-барбекю потребуется 810–820 огнеупорных красных, а также 30–35 шамотных. Толщина швов между ними - 3–5 мм.

Бетон, песок, гравий

Так как печь-барбекю будет совмещать в себе несколько рабочих зон, то её конструкция займёт большую площадь земли. Чтобы этот комплекс был устойчив, необходимо изготовить капитальное основание. В качестве такового подойдёт плитный фундамент.

Чтобы рассчитать точное количество бетона необходимо узнать общий объём основания. Для этого нужно воспользоваться специальной геометрической формулой. Поскольку фундамент будет изготовлен в виде приплюснутого параллелепипеда размером 270х100х20 см, объём бетонной смеси необходимо рассчитать по формуле V=h³, где h - это длина стороны фигуры. На примере это будет выглядеть следующим образом: 2,7∙1,0∙0,2=0,54 м³.

С помощью этой же формулы рассчитывается объём песка и гравия. Для основания необходим слой каждого материала толщиной по 10 см. Из этого следует, что песка требуется: 2,7∙1,0∙0,1=0,27 м³. Это же значение для гравия.

Арматура

Чтобы под тяжестью печи фундамент не треснул, необходимо его укрепить. Для этого нужен металлический каркас. Для его изготовления используют арматурные прутья толщиной 12 мм. Металлическая конструкция представляет собой объёмный каркас в виде двух решёток, которые соединены между собой отрезками арматуры длиной по 15 см. Размер каждой ячейки в каркасе составляет 10х10 см.

Расчёт этого материала удобней делать в погонных метрах. Для этого необходимо определить общую длину всей арматуры для каркаса. Чтобы это сделать, надо сначала рассчитать количество прутьев, располагаемых по длине каркаса, потом по ширине и между решёток.

Рассчитываются прутья по длине конструкции. Длина каждого из них 95 см. Нужно определить, сколько прутьев разместится по длине фундамента, если расстояние между каждым из них составит 10 см. Для этого необходимо 270:10=27 штук. Нужно прибавить ещё один стержень, так как с другого края каркаса он будет замыкать конструкцию . Чтобы узнать, сколько это в погонных метрах, нужно 27∙0,95=26,6 м.

Этот же принцип расчёта используется для вычисления количества арматуры по ширине основания. Для этого 100:10=10 штук, в погонных метрах это будет: 2,7∙10=27 м.

Необходимо сложить эти значения, чтобы получить общий параметр по одной решётке: 26,6+27=53,6 м.

Так как в конструкции предусмотрено две решётки, то 53,6∙2=107,2 погонных метров.

Теперь нужно рассчитать количество арматурных элементов, соединяющих две части каркаса. Эти стержни располагаются по периметру (на пересечении каждого прутка), а также внутри конструкции, на расстоянии 90 см друг от друга рядами.

Из предыдущих вычислений известно количество прутьев по ширине и по длине каркаса: 28+10=38 м. Это значение необходимо удвоить, так как элементы расположены по периметру конструкции: 38∙2=76 штук. Внутри каркаса есть ещё два ряда по 10 штук, поэтому 76+20=96 штук. Нетрудно определить это значение в погонных метрах: 96∙0,15=14,4 погонных метров.

Гидроизоляция для фундамента

Чтобы рассчитать требуемое количество гидроизоляционного материала, нужно найти площадь основания. Площадь данной фигуры определяется по следующей формуле: S=a∙b, где a - ширина, b - длина прямоугольника. Подставим значения: 2,7∙1,0=2,7 м².

Пошаговая инструкция по изготовлению печи-барбекю с казаном

Когда место для строительства выбрано и подготовлено, составлены чертежи и схемы будущей конструкции, а необходимые материалы куплены, можно приступать к непосредственному возведению печи-барбекю. Для этого нужно выполнить следующие действия:

  1. На выбранном участке сделать разметку под фундамент будущей печи. Для этого можно использовать шнуры и колья.
  2. В соответствии с разметкой выкопать котлован глубиной 35 см. Его дно необходимо разравнять и утрамбовать.
  3. Внутрь котлована засыпать песок, чтобы получился равномерный слой толщиной 10 см. Материал будет лучше спрессовываться, если его намочить.
  4. Сверху насыпать такой же слой гравия.
  5. Из обрезной доски или толстой фанеры изготовить опалубку. Её высота должна быть не менее 25 см, чтобы уровень залитого бетона не доходил до верхнего края борта.
  6. Установить опалубку на дно котлована параллельно его стенкам.
  7. Из арматурных прутьев толщиной 12 мм изготовить объёмный каркас с ячейками размером 10х10 см. Конструкция не должна касаться дна, поэтому под неё в шахматном порядке подложить деревянные бруски или фрагменты кирпичей.
  8. Залить бетонную смесь. Для фундамента использовать цемент марки М 250. Арматурный каркас должен полностью скрыться под жидким раствором.
  9. Накрыть фундамент гидроизоляционным материалом. Для этого использовать рубероид или толстый полиэтилен. Это необходимо для того, чтобы влага внутри бетона равномерно испарялась. Если оставить фундамент не закрытым, то верхний слой быстро высохнет. В будущем это чревато тем, что основание потрескается. Бетонная смесь застынет через 4–5 дней. Первые двое суток нужно открывать гидроизоляцию и поливать основание водой через каждые 10–12 часов. Полиэтилен или рубероид не даёт влаге быстро испаряться. Так происходит равномерное затвердение плитного фундамента.
  10. Когда основание высохнет, его необходимо покрыть слоем рубероида или другого гидроизоляционного материала, и лишь на него выкладывать кирпич. Первые 6–7 рядов не скрепляются цементным раствором.
  11. Порядовку печи-барбекю нужно делать в соответствии со схемой. Каждый последующий ряд необходимо смещать относительно предыдущего в шахматном порядке. Такой способ имеет название - кладка в полкирпича. Этим обеспечивается надёжная связка материала.
  12. Для топочной камеры необходимо использовать шамотный кирпич. Он выдерживает температуру более 1600°С. Каждый ряд проверять на вертикаль и горизонталь с помощью строительного уровня, угольника и отвеса.
  13. Сформировать места для зольников и дверей.
  14. Для казана необходимо изготовить топочный отсек в виде прямого или суживающегося кверху цилиндра. Эту часть печи изготовить из шамотного кирпича.
  15. К строительству дымохода можно приступать только после полного затвердения раствора в кладке. Трубу можно возводить не только из кирпича. Для этого часто используют металл.
  16. Установить смеситель и мойку. Присоединить шланги подачи воды.
  17. После полного высыхания раствора и усадки конструкции печи можно приступить к её отделке. Для этого можно использовать камень, кирпич, изразцы или побелку.
  18. Отделочный материал необходимо крепить на подготовленное основание. Для этого нужно сначала оштукатурить поверхность с использованием монтажной сетки с размером ячеек 10х10 мм.
  19. Если вы выбрали побелку, то нужно применять ту, которая не пачкается. Для этого подойдёт гашёный карбид или соль извести.
  20. Для отделки камнями и изразцами достаточно очистить поверхность от пыли и использовать готовые склеивающие смеси.

Видео: садовая печь-барбекю своими руками

Нюансы использования

Чтобы печь-барбекю и её рабочие элементы долго радовали вас, ею нужно правильно пользоваться:

  1. Жар будет равномерным, если предварительно убрать старую золу.
  2. Дым от остатков под зольником от предыдущих готовок может испортить вкус блюда.
  3. Перед использованием новый чугунный казан нужно смазать подсолнечным маслом, а потом разогревать его на печи в течение 20 минут. При необходимости добавлять масло. После указанного времени оставить казан для высыхания, после чего слить остатки масла. Вытереть сухой ветошью внутреннюю часть. Теперь он готов к использованию. Каждое последующее блюдо, приготовленное в нём, будет вкуснее.
  4. Пользоваться такой печью будет комфортней, если полы перед ней выложить камнем, а над жаровней изготовить навес или крышу.

Возвести печь-барбекю можно и своими руками, если строго следовать инструкции и относиться к данному процессу ответственно. Такая конструкция будет служить вам длительное время и полностью оправдает ваши ожидания.

Многие на протяжении рабочей недели с нетерпением ждут выходных, чтобы выехать за город на рыбалку, для встречи с друзьями или родными. Ну и какой же отдых обходится без приготовления блюд на открытом огне или углях.

А для их приготовления по-быстрому можно соорудить приспособления типа мангала, но всё же в современном мире гораздо удобнее пользоваться стационарными сооружениями: мангалом, грилем и барбекю.

Тем более, если у вас имеется загородный дом и небольшой участок.

Конечно, можно приобрести и переносные приспособления, но если хозяин опытный в строительных делах человек, то ему не составит труда соорудить собственное творение.

Как многие уже догадались, речь в нашей статье пойдет об одном из этих приспособлений, а именно о барбекю.

Немного истории

О происхождении названия существует несколько вариантов. Но самым правдивым выглядит древнегреческий вариант, означающий «чужеземец». В нашем случае это слово «barbarus» означало «варвар».

Возможно, сам способ приготовления пищи на кострах в пещерах дикими племенами кочевников навил такие ассоциации. Однако, всё это благополучно прижилось в наших краях и нравится всем по сей день.

Но в чем же различия мангала, гриля и барбекю?

Мангал – это простое сооружение из металла или кирпича, куда помещают угли, а сверху располагают шампура или решетку для продуктов.

Гриль – сооружение в основном из металла с закрывающимся верхом. Принцип приготовления продуктов тот же, что и на мангале, только при закрытой крышке. Для выхода дыма гриль оснащают трубой.

Барбекю это такая жаровня, нечто среднее между мангалом и грилем. И очень напоминает дикие условия обжарки мяса. Внешне она похожа на очаг, открытый с лицевой стороны.

Возможно устройство не в виде очага, а виде бортика вокруг решетки для продуктов, который не сразу пропускает жар по сторонам. Разновидности жаровни представлены на фото барбекю.

Как видно, все эти приспособления очень схожи, и их можно легко преобразовать друг в друга.

Простое создание барбекю

Барбекю из кирпича можно легко создать своими руками буквально за 10 мин любому обывателю. Этот вариант сооружения барбекю похож на игру в кубики.

Для его устройства вам необходимо:

  • почти 100 шт. кирпичей, в зависимости от высоты сооружения;
  • лист металла;
  • решетка.

Размеры листа и решетки должны быть почти одинаковыми, так как они определяют величину места для жарки.

На схеме простейшего барбекю из кирпича детально виден принцип его устройства и сооружения.

Обратите внимание!

Пошаговая инструкция как сделать барбекю

Кладка кирпича выполняется без использования цементного раствора:

  • Вначале готовиться ровная и плотно утрамбованная площадка, вдали от деревьев и сухостоя, во избежание возгораний.
  • Затем на этой площадке выкладывается круг из плоских кирпичей с просветами между ними в 50 мм, чтобы проходил воздух. Диаметр круга должен соответствовать размеру листа и решетки, чтобы они накрывали этот колодец. На схеме видно, что один ряд состоит из 12 кирпичей.
  • Далее выкладывается ещё 4 ряда в шахматном порядке.
  • Сверху пятого ложится лист металла толщиной 2-3 мм, на него будут гореть дрова, которые превратятся в угли.
  • Следующим шагом будет кладка ещё 2 рядов кирпичей, чтобы образовался, так называемый очаг. Но спереди нужно оставить свободный от кирпичей просвет. Это топка, куда нужно подбрасывать дрова, и ворошить угли.
  • Теперь нужно уложить на полученный колодец решетку для жарки продуктов.
  • Сверху решетки достраиваем ещё 2 кирпичных ряда по кругу, но без просветов. Бортик будет выполнять основную идею барбекю. По желанию можно и в бортике оставить просвет, чтобы при необходимости перевернуть продукты.

Такая жаровня прекрасный вариант для летнего сезона.

Но, если беспокоитесь за целостность конструкции в ваше отсутствие, конструкцию можно легко разобрать и поместить в кладовую на хранение. Соорудить её заново будет не сложно.

Как сделать металлические барбекю своими руками из прочих материалов

Если владелец участка умеет работать с металлом, то он может создать переносной вариант барбекю, используя старую бочку из металла или баллон для газа.

С подробными чертежами для создания таких конструкций барбекю можно ознакомиться ниже или на аналогичных интернет сайтах.

Основательное сооружение барбекю из кирпича

Этот вариант наиболее приемлем для солидных владельцев особняков и загородных вилл с большими придомовыми территориями, которые могут себе позволить нанять специалистов и построить целый комплекс барбекю.

Обратите внимание!

Но обыватели попроще тоже могут себе позволить стационарные барбекю, но с меньшими размерами.

Обладая строительными навыками и знаниями можно сделать его самостоятельно.

Место расположения

Для определения места расположения необходимо знать некоторые правила:

  • Учитывая правила пожарной безопасности, барбекю из кирпича можно обустроить на террасе или в беседке.
  • Не устраивайте барбекю возле дома или в качестве пристройки, и категорически не возле гаражей и хозпостроек, это не пожаробезопасно.
  • По правилам гигиены и удобства не размещайте барбекю возле уличных туалетов и сливных ям.
  • Место для расположения барбекю должно быть хорошо проветриваемым.
  • Не располагайте барбекю около деревьев и прочей растительности, во избежание возгорания или нанесения вреда растениям.
  • Размещая барбекю в беседке, расположите печь так, чтобы её труба не была близка к стропилам кровли, оптимально она должна размещаться по центру.
  • Обязательно предусмотрите наличие дорожек для прохода к барбекю и вокруг него для удобства при случае непогоды.
  • Обеспечьте зону барбекю водоснабжением и электричеством. Но это не обязательно.
  • Декор зоны барбекю должен вписываться в общий дизайн участка.

Для быстрого и качественного строительства зоны барбекю можно прибегнуть к помощи высококвалифицированных специалистов, но это удовольствие не дешевое.

А можно, имея золотые руки и огромное желание построить барбекю своими руками. Дерзайте и у вас всё получится!

Обратите внимание!

Фото барбекю своими руками

Барбекю мангал из кирпича


Мангал барбекю из кирпича своими руками. Фото инструкция

В нашем руководстве мы расскажем вам как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно. Пошаговая инструкция с фото процесса постройки поможет вам разобраться в деталях самостоятельной кладки этого сооружения.

В итоге у вас должен получится мангал-барбекюшница как представлен на фото ниже.

С чего начать постройку мангала барбекю

Итак, вы определились с видом мангала, его размерами и местом расположения. Теперь необходимо соорудить под него фундамент.

Обычно такие постройки делают на улице, в беседке или на террасе. Если фундамент беседки или террасы выдержит вес печи из кирпича, а это порядка 3 тонн, то можете приступать к стройке сразу. Если же вы собираетесь построить мангал с нуля, то первым делом залейте под него подходящий фундамент: ленточный или плиточный.

Инструкции к постройке таких фундаментов вы найдете в нашем разделе «Фундамент«.

Следующим шагом будет устройство гидроизоляции под кирпичный мангал. Делается она для предотвращения намокания нижних кирпичей капиллярным подсосом. Достаточно будет простелить рулон рубероида или гидроизола. По окончании стройки, лишнее срежете ножом.

Мангал барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция с фото.

Приступаем непосредственно к кладке мангала.

Рекомендуем сначала выложить первый ряд кирпичей без раствора и оценить, как вписывается ваше будущее сооружение на фундамент. Не забудьте оставлять между кирпичами зазоры в 1 см. А также проверьте диагонали, они должны совпадать.

После этого, можно начинать кладку барбекю. Лицевой кирпич кладется на цементно-песчаный раствор (соотношения цемент-песок 1:3). Для пластичности раствора добавляют известь или специальный кладочный пластификатор из ближайшего строительного магазина. Швы делают размерами 8-10 мм, для этого используют металлический прут, арматуру и т.п. В местах примыкания кирпичей без перевязки, кладка армируется перфорированной лентой, проволокой и т.д.

Делаем кладку со смещением каждого последующего ряда на полкирпича. Для распиливания кирпичей вам понадобится «болгарка» с диском по камню.

Продолжаем выкладывать мангал барбекю.

Не забывайте проверять вертикальность кладки по углам хотя бы каждые 3 ряда. А также, проверяйте совпадение длины диагоналей мангала.

Продолжаем кладку.

После того, как вы сделаете 8 рядов кладки, придет время делать перемычки для мангала и столешницы. Выглядеть они должны так, как представлены на фото ниже.

Сделать такие перемычки можно несколькими способами.

Во-первых, можно скрепить кирпичи металлической шпилькой и раствором.

Во-вторых, можно использовать металлические уголки.

В нашем случае, мы воспользовались вторым способом. Сложили уголки друг с другом в виде перевернутой буквы Т и отпилили половину полки. Вот что получилось.

Уголок берите размером не менее 45х45 мм. Уголок меньшего размера будет прогибаться. Но и не берите слишком большой, чтобы не выступал за края кирпича.

Прорезь в кирпиче делайте с хорошим запасом, чтобы металл при нагреве не разрывал кладку.

Такая полочка не заметна глазу, надежна и красива.

Идем дальше.

Начинаем выкладывать под (низ) мангала. Для топки используем огнеупорный шамотный кирпич. Кладку делаем на готовую огнеупорную смесь из строительного супермаркета из глины и песка. Можно использовать мертель. Швы делаем как можно тоньше, примерно 3-4 мм.

Для опоры низа мангала используем уголки. Не забывайте оставлять по крайней мере 1 см зазора между торцами уголков и кирпичом. Так вы убережете кладку от растрескивания при расширении уголка.

На первый ряд низа топки кладем второй ряд перекрывая все швы первого. Это исключит прогорание швов и попадания углей на дрова в дровнице снизу. Можно, конечно, залить бетонную плиту вместо уголков и первого ряда топки. Но в нашем случае дешевле и быстрее было сделать так.

Если же вы будете заливать бетонное перекрытие, то хватит и одного ряда огнеупорного кирпича для низа топки.

Продолжаем выкладывать стенки мангала.

Кладку лицевого кирпича и топки можно делать как параллельно, так и поочередно. Можно сначала сделать стенки топки, а затем обложить ее лицевым кирпичом.

Важно! Между облицовочным и огнеупорным кирпичом оставляем зазор в 1 см. Топка и облицовка не должны соприкасаться.

Кладем следующие ряды печи барбекюшницы.

Подходим к моменту сооружения топочной арки. Делаем кружало (дуговая конструкция из дерева) и устанавливаем в портал мангала. Затем, выполняем кладку арки, подрезая кирпичи до нужных размеров. В середину верхней точки ставим кирпичный замок. Арка готова.

Обратите внимание! Арка из лицевого кирпича прикрывается изнутри перемычкой из шамотного кирпича. Она кладется на металлический уголок немного выше верха арки, чтобы не была заметна. Выглядит это так.

Арка собрана, продолжаем выводить стенки мангала барбекю.

Не забывайте проверять вертикальность кладки.

Подходим к моменту сооружения дымосборника.

Выводим верх топки и облицовки в один уровень и начинаем выкладывать дымосборник. Кладку делаем из полнотелого кирпича марки не ниже М150. Кладем на цементно-песчаный раствор. Первый ряд кладем заподлицо с внутренней стенкой топки. Остальные ряды кладем со смещением примерно на треть кирпича.

Не смещайте кирпичи больше чем на половину, иначе они будут сваливаться внутрь топки.

Кладку дымосборника выполняем до момента, когда не останется отверстие под дымоход размером 27х27 см с учетом швов. Ваш размер дымохода может отличаться от нашего. В этом случае, делайте дымосборник под размеры вашего дымохода.

Некоторые печники срезают внутренние грани кирпичей, чтобы дымосборник изнутри был гладким. Мы же различий в эксплуатации между гладкой и ребристой внутренней поверхностью дымосборника не заметили. Конечно, это справедливо только, если вы соблюдали правильные пропорции между размерами портала — дымосборника — трубы (о пропорциях читайте ниже).

Так выглядит дымосборник без подрезанных кирпичей изнутри.

Продолжаем кладку трубы. Ее размеры зависят от размера вашего портала мангала барбекю.

После окончания кладки дымохода накрываем его колпаком для защиты топки от осадков.

Мангал он же печь барбекю из кирпича своими руками мы успешно построили! Подождите пока высохнет раствор и можно делать пробный запуск.

Вопросы и советы по кладке мангала барбекю самостоятельно

Здесь мы разберем наиболее часто встречающиеся вопросы по кладке кирпичного мангала (гриль) своими руками и ответы на них.

Какого размера должен быть дымосборник?

Размер дымосборника зависит от размера портала топки. Оптимальное соотношение должно быть не меньше 100-120%. Так в нашей пошаговой инструкции высота портала 6 рядов, а высота дымосборника 8 рядов.

Какой высоты делать трубу?

Высота трубы пропорциональна высоте дымосборника и составляет не меньше 100-120% от его высоты.

Какой диаметр дымохода должен быть?

Сечение трубы дымохода зависит от площади портала топки. Оптимальная площадь дымохода 1/8 — 1/10 площади портала. Крайние размеры от 1/6 до 1/13.

Чем заполнять щель между топкой и облицовкой?

Спереди, вокруг портала можно заполнить щель базальтовым картоном. Остальное пространство нет смысла заполнять. Поэтому его оставляют пустым.

Нужно ли красить металлический уголок в перемычках?

Мы советуем вам хорошо прогрунтовать и покрасить уголки термостойкой краской. Но даже если вы этого не сделаете, ничего страшного не произойдет. Срок службы не крашеного уголка будет достаточным.

Мангал (гриль) — барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая видео инструкция.

o-remonte.com

Делаем мангалы и барбекю для дачи по фото из кирпича своими руками

У вас есть дача. Вы хотите сделать ее не только красивой, но еще удобной и комфортной для отдыха своей семьи и друзей. И чтобы не сильно дорого все обошлось. Не знаете, с чего начать? Мангалы и барбекю для дачи из кирпича сделанные своими руками по фото – идеальное начало для обустройства дачного участка. Уверяем – ознакомившись с этой статьей и посмотрев чертежи, вы соорудите на своем участке идеальную барбекюшницу, на которой потом будете готовить вкусную и полезную еду.

Пошаговое руководство по подготовке и строительству барбекю своими руками из кирпича

Предварительные работы (планировка и чертежи)

Перед тем как построить мангал из кирпича, необходимо тщательно продумать, каким он будет. Рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:

  • Где будет строиться барбекю – в летней кухне или на улице. Лучше выбрать уличный вариант, так как во время приготовления пищи в доме будет слишком жарко. Но если планируется частое ее использование в зимнее время, тогда лучше внутри.
  • Если планируете строить не самую элементарную из конструкций, рекомендуем подумать о ее укрытии. Крыша или навес защитит ваш мангал от дождя, снега, опадающих листьев. С накрытием он прослужит намного дольше.
  • Не забудьте предусмотреть вытяжку для удаления из рабочей зоны дыма. А также места для хранения дров, посуды. Подумайте, нужна ли столешница и мойка. Если барбекю будет находиться поблизости с кухней – в этом нет необходимости, так как все предварительные приготовления можно проводить на кухне.
  • Вам нужны только мангал и барбекю из кирпича или более функциональная конструкция, в которую могут входить варочная панель, духовка, гриль, казан, коптильня и т. д.
  • Печи-барбекю бывают с разными системами отопления: на электричестве, на газу, на углях, на дровах. Выберите наиболее подходящий вариант для себя. В первых двух отделения на дрова (уголь) не нужны.
  • Не забудьте, что в топке должны быть кирпичные выступы или металлические стержни, на которые потом будет устанавливаться решетка для жаренья или шампура и поддон на угли. А может вам больше подойдет мангал вставка в кирпичное барбекю, тогда его нужно купить и вставить в печь. Выступов в таком случае не надо. Готовый мангал, который вставляется в печь
  • Важно правильно выбрать место для расположения решетки. Она должна устанавливаться согласно росту человека, чтобы было максимально удобно готовить пищу. Если решетку расположить низко, придется все время сгибаться, если высоко – лицо будет близко к горящим дровам. Оба случаи крайне неудобны.

Когда определитесь, какое именно хотите сделать барбекю, составьте подробные чертежи с точными размерами. Благодаря им вы не только правильно сможете соорудить саму конструкцию, но и рассчитать количество необходимых материалов.

Выбираем место для мангала

Кирпичные мангалы барбекю могут располагаться в любом месте дачного участка – в саду, в беседке, на террасе – лишь бы было удобно. Но советуем учесть следующие рекомендации:

  • Первый, и самый важный момент – пожаробезопасность! Не стройте садовые барбекю поблизости деревянных зданий, сухих деревьев и кустов.
  • Поблизости не должно быть детской площадки.
  • Удобно, если печь и кирпичная стена летней кухни будут располагаться вблизи, чтобы далеко не бегать за продуктами и всем остальным.

Если в проекте предусмотрели мойку – стройте поблизости водопровода.

Заливаем фундамент

Чтобы будущая жаровня хорошо и прочно стояла многие годы, сделайте ее основание максимально надежным и устойчивым. Размеры и прочность фундамента зависят от габаритов планируемой конструкции. В любом случае фундамент по площади должен быть больше мангала приблизительно на 50 см с каждой стороны.

  1. Снять плодородный шар земли, углубить на 20-25 см котлован.
  2. Выровнять дно, высыпать щебнем или смесью щебня с гравием на 15 см и хорошо утрамбовать. Некоторые строители рекомендуют делать котлован глубиной около 50 см и нижние 25-30 см высыпать песком и утрамбовать.
  3. Выложить арматурные прутья толщиной 10 мм в виде сетки, и связать в местах пересечения. Можно также армировать готовой сеткой с толстой проволоки.
  4. Выставить по краям опалубку и залить все бетоном. Схема фундамента для кирпичной конструкции

Через две недели (если жара – можно меньше), когда все хорошо застынет, можно начинать строительство барбекю своими руками.

Выбираем кирпич для барбекю

Здесь опять следует вспомнить о пожаробезопасности. Если барбекю будет в помещении, следует брать специальный огнеупорный шамотный кирпич, в нем много глины, за счет чего он хорошо выдерживает высокие температуры и быстро прогревает помещение. Виды кирпича, который используется для строительства барбекю

Если будущая постройка планируется уличной, то профессионалы не рекомендуют все делать из шамотного кирпича, так как он не любит влагу. Лучше брать полнотелый керамический кирпич М200 или облицовочный. Из шамотного кирпича выложится внутренняя часть самой топки.

По желанию, на заключительном этапе стройки барбекю делается его декоративная отделка.

Готовим раствор

Для облицовки нужна цементно-песчаная смесь, а для кладки самой печи глиняно-песчаная с добавлением небольшого количества цемента для прочности. Можно взять готовую смесь для печей и приготовить ее согласно инструкции.

Чтобы самостоятельно приготовить глиняный раствор, понадобятся:

  • красная глина;
  • песок;
  • цемент;
  • вода.

Глина заливается водой и оставляется на 5-6 дней. Потом тщательно перемешивается, добавляется понемногу песок и цемент (стакан цемента 400 на ведро) и снова перемешивается. Смесь готова к использованию.

После застывания фундамента перед стройкой на него нужно положить два слоя рубероида для гидроизоляции. Делается это для того, чтобы кирпич тянул меньше влаги из основания, это продлит сроки его эксплуатации.

После чего определяем положение стены, наносим раствор и начинаем возводить мангал из кирпича своими руками.

Обязательно все проверяйте уровнем, чтобы кладка была ровной, так как это в будущей повлияет на качество печи.

Кладка простого мангала из кирпича (порядовка)

Чтобы соорудить подобный мангал, внимательно рассмотрите схему, по которой производиться пошаговая кладка, так называемую порядовку.    

Выполняется так называемая кладка в полкирпича: каждый нечетный ряд (1,3 и т. д.) начинается с целого, а каждый четный (2, 4 и т. д.) с половинки. Делается это для связки кирпичей.    

Поверх 4-го ряда укладываем перекрытие, на которое потом можно будет ставить посуду.  

На 8-й ряд надо положить 4 толстостенных уголка, как показано на рисунке. 9-й ряд укладываем на уголки.

В 10-м ряде вся красота этого мангала – «клавиши пианино». Их можно вырезать болгаркой из белого шамотного и красного облицовочного кирпича.

Последние 2 ряда – и мангал готов. Обратите внимание, что в 11-м и 12-м рядах используются продольные половинки кирпичей.

  

На них потом будут ложиться шампуры и решетка.

Так выглядит наш мангал-пианино из кирпича с разных сторон.

Вариант 1 — чертеж с размерами (кликните для увеличения)

Финальный результат с размерами.

Вариант 2, улучшенный — чертеж с размерами (кликните для увеличения)

Еще один вариант мангала-пианино. Он шире и задняя стенка возводится с самого низу. Процесс кладки этого варианта посмотрите на видео.

Это был самый простой кирпичный мангал, соорудить который несложно самостоятельно, даже не имея опыта в данной сфере.

Барбекю из кирпича своими руками – пошаговое строительство с реальными фото

Рассмотрим еще один вариант, более сложный – как сделать барбекю из кирпича своими руками, которое включает в себя два нижних отделения для дров, посуды и других мелочей, топочную камеру, столешницу и дымоход вверху.

Для строительства самого сооружения в данном случае использовали облицовочный кирпич, и огнеупорный для внутренней части печи.

Начальный этап строительства

Начинаем кладку таким же способом, как описывалось выше. Нижняя часть будет в виде буквы «Ш», только отделения разные по ширине. То, что шире будет для дров, вверху над ним будет топка и дымоход. Второе для посуды и прочих принадлежностей, вверху будет столешница.

Делаем ровные швы между рядами

Чтобы везде между кирпичами был одинаковый и ровный шов, здесь при кладке используется металлическая планка, в разрезе которой квадрат со стороной 12 мм. Но мы советуем брать тоньше – 5-10 мм будет достаточно. Также постоянно нужно контролировать уровнем вертикальность и горизонтальность кладки.

Планка ставится на край, как показано на фото 4, далее тщательно замазывается раствором. С той стороны, где положили планку, смесь кладем наравне с ней, с другой чуть больше, горкой. Кладем кирпич, со стороны планки придерживаем его рукой, а с другой слегка постукивая молотком, выравниваем под уровень. Когда раствор немного подсохнет, планку убираем.

Чтобы процесс кладки продвигался быстрее, планок должно быть несколько, так как они нужны для каждого ряда.

Выкладываем нижнюю часть — первые 10 рядов

По такому принципу выкладываются 10 рядов.

Подготовляем основу для топки и столешницы

Далее будет топка и столешница. На 10-й ряд кладем арматуру диаметром 12 мм. Расстояние между прутами 70 мм. Между арматурой кладется опалубка, чтобы смесь не проваливалась вниз, когда будут заполняться швы между кирпичами.

Советы профессионалов: лучше брать металлические уголки, так как есть вероятность, что арматура под тяжестью прогнется.

Выкладываем кирпич и заполняем раствором

На одинаковом расстоянии друг от друга выкладываются кирпичи по всей площади. Те, что попадают на ранее возведенные стены, кладутся на раствор, остальные просто на опалубку. Потом щели между кирпичами и поверхность заполняются раствором.

Формируем топочную камеру и свод

После высыхания возводится топка – 8 рядов выкладываются вертикально. Далее задняя часть, что находится возле стены, возводится также, а остальные три стороны на полкирпича сужаются кверху. Так выкладываются еще 9 рядов.

Следующий этап – дымоход. В данном случае 20 рядов выложены из кирпича, а вверху нержавеющая вытяжная труба. Высокая труба нужна для того, чтобы дым не мешал ни вам, ни соседям, да и тяга лучше.

Последний этап строительства — доделываем столешницу и топку

И последние штрихи – столешница выкладывается плиткой, а внутренняя часть топки – огнеупорным кирпичом.

После нескольких дней, необходимых для полного высыхания, барбекю готово к использованию.

Совет: после каждого приготовления пищи рекомендуем чистить решетку и поддон для углей, чтобы грязь и жир не накапливались.

Рекомендуем посмотреть видео, где есть весь процесс кладки садовой кирпичной печи.

Ниже в галерее вы можете посмотреть еще фото мангалов и барбекю для дачи сделанные из кирпича своими руками, и выбрать подходящий по стилю, функциональности и расположению именно для своего участка.

В беседке На террасе С варочной плитой На улице С встроенной коптильней

Между мангалами и барбекю принципиальной разницы нет, кроме того, что на первом еду готовят на шампурах, а второе — на решетке. И то и другое можно делать на одной конструкции, о стройке которой пойдет речь.

Зачастую дачный мангал – это простая уличная постройка под открытым небом. Барбекю из кирпича – более сложное устройство, которая может располагаться в летней кухне, беседке или на улице, но в нем уже есть дымоход и в большинстве случаев накрытие для защиты от дождя и снега.

Временное устройство для приготовления пищи из кирпича – отличный летний вариант

Если вы не планируете бывать на даче зимой, то барбекю или мангал, сделанный из кирпича без раствора, отлично подойдет для этой цели. Весной его можно легко и быстро сложить, а на зиму разобрать.

Схема кладки без раствора

Вот схема и пошаговая инструкция, на которой показано изготовление подобных мангалов и барбекю из кирпича.

Если барбекю планируется небольшое (9-10 рядов кирпича), можно просто хорошо разровнять и утрамбовать землю. Для большего сооружения лучше залить фундамент.

Начинаем выкладывать кирпичи по такому же принципу, как и в предыдущих вариантах, но по кругу и с зазорами примерно 50 мм.

Поверх 5-го ряда укладываем стальной лист, который будет служить поддоном для угля.

Кладем еще 2 ряда и устанавливаем решетку для готовки. Потом еще 2 ряда для защиты от ветра.

Для возведения такого круглого барбекю кирпича понадобиться чуть более 100 штук.

Это один из примеров временного мангала, вы можете его изменять по собственному усмотрению. Или выбрать себе и соорудить один из вариантов, представленных ниже на фото.

mangalka.com

Мангал из кирпича: чертежи, фото, видео. Инструкция как сделать простой мангал на участке?

Как вы представляете себе летний отдых на природе? Чаще всего ассоциации будет такими: друзья, костер, шашлык. Для оптимального использования ресурсов и места на своем участке конечно подойдет только мангал.

Все в жизни человека идет путем оптимизации, вот и сфера отдыха не исключение! Намного проще построить на участке стационарный, безопасный и удобный мангал, чтобы не ломать себе голову в будущем. Поэтому не удивительно, что такое решение для загородного дома самое популярное.

К выбору каким именно будет ваш очаг на участке, нужно подходить с умом, ведь видов мангалов из кирпича несколько: круглогодичной эксплуатации, с функцией коптильни, с фундаментом.

Выбор места для мангала из кирпича

Есть несколько очень важных параметров для благоустройства удобной зоны такого отдыха. Как правило, мангал для загородного дома является «сердцем» ландшафтного решения. Итак:

  • Выбранная площадка должна быть ограждена от ветра и пыли, при приготовлении еды это важно. Также не желательно раздражать дымом соседей, а в некоторых случаях дым может быть еще и горючим.
  • Поверхность для возведения кирпичного мангала должна быть выровнена
  • Лучше если расстояние до коммуникаций не велико(вода, электричество)пригодятся Вам при использовании мангала
  • Для увеличения срока службы, мангал лучше всего располагать под навесом, в беседке. Осадки быстро разрушают материалы, ухудшают внешний вид мангала
  • Эргономичное расположение предметов мебели, облегчит процесс приготовления пищи и обеспечит радость от совместного времяпрепровождения компании
  • Важные сердцу растения и грядки лучше расположить подальше. Не всегда температура благоприятна для растений

После того как вы взвесили все плюсы и минусы, оценили и выбрали место для отдыха. Можно посмотреть фото мангалов из кирпича и приступить к выбору проекта.

Проектирование мангала

Большой плюс мангала из кирпича это универсальность. Зачастую конструкция позволяет использовать ее как барбекю, жаровню, вертел и гриль. При правильной планировке мангала его возможности возрастают. Зачастую дополнительным бонусом идет возможность коптить продукты или использовать очаг как тандыр.

Можно разнообразить конструкцию дополнительными нишами для хранения дров, посуды, аксессуаров. Очень удобно при приготовлении еды иметь под рукой раковину и рабочее место для разделывания мяса.

Зачастую нужно организовывать поддувало. Не забываем про навес, для комфортного отдыха. Здесь следует учесть еще наличие освещения, которое способствует хорошему отдыху и комфортной работе.

При выборе материалов лучше учесть:

  • Высокие температуры (горение разниться в зависимости от рода древесины)
  • Перепады температур (учитываются также непредсказуемые природные условия)

Например, кирпич стоит выбирать специализированный-огнеупорный. Силикатные виды, не функциональны при таких температурных нагрузках.

На самом деле, множество чертежей мангалов можно найти в интернете. Чаще всего, чтобы найти нужный вариант придется переработать гору информации. Для идеального проекта, вам наверняка придется совместить несколько вариаций чертежей. Отдельные понравившиеся элементы легко кооперируются и таким образом проект становится индивидуальным.

Лучше всего для ориентации на местности вычертить эскиз в масштабе. Желательно взять за меру размер кирпича, чтобы не приходилось резать. С функциональным чертежом Вам будет легко посчитать количество материалов.

Самостоятельное строительство мангала

Куда бы не завела вас фантазия, основные этапы строительства у всех кирпичных мангалов плюс-минус одинаковые. Стоит учитывать глубину ниш и габариты приобретаемых в дальнейшем металлических элементов. Итак, как сделать мангал своими руками:

Фундамент

Разметка на местности может легко осуществляться с помощью колышков и шпагата. Котлован под фундамент выкапываем с запасом по 5 см с каждого края. Яма должна иметь равномерную глубину, без перепадов.

Затем закрываем дно шлаком, после чего по периметру устанавливаем опалубку. Армируем металлом, вяжем каркас или укладываем тяжелое железо сеткой. Потом заливаем все бетоном. На затвердевание может уйти больше трех дней.

Выкладка стены из кирпича

На бетонное основание фундамента желательно залить стяжку, выровняв уровень пола. После этого укладываем гидроизоляцию, например, рубероид. Стенки кладутся на обычный раствор в один кирпич.

Часто можно заметить армирование металлическими стержнями. Не забываем о красоте, стенки должны быть выровнены по уровню, лишний раствор вовремя убираем, от проекта не отступаем. При создании арок нужно не забывать о симметрии.

От высоты топки зависит тяга. Важно заранее продумать и не забыть на этапе строительства о подводе всех коммуникаций (вода, свет, канализация). После самого трудоемкого процесса, идет следующий этап нужно размести те самые коммуникации. В итоге мы получаем готовое, рациональное и индивидуальное решение на ваш вкус.

Но композиция будет не завершенной без навеса или крыши. Если беседка не планируется вокруг очага, то навес необходим, для долговечности мангала и комфортного пребывания за работой по приготовлению еды.

Конструкция крыши может быть любой, тут нет никаких ограничений. Главное целесообразность, безопасность и соответствие общему стилю ландшафтной организации участка.

Перекрыть большие плоскости, лучше материалами устойчивыми к температуре. Например, широко используются металлочерепица и поликарбонат. Не горючий материал, легкий в монтаже, имеет высокие декоративные свойства.

Зачастую конструкции крыши дополняют декоративными элементами, кованными или гипсовыми розетками, оградами и цветниками. После того как мангал с крышей готов, стоит облагородить пути подхода к столь красивому месту. Возможно вымостить дорожки или устроить клумбы, чтобы глаз радовался и вы отдыхали с «чистой совестью».

Еще одним популярным решением усовершенствования идеи мангала в современных условиях является устройство коптильни.

Мангал с коптильней

Для коптильни важно устройство топки — ниже уровня земли, что стоит учесть на этапе планировки. Еще стоит учитывать, что все ряды кирпичей в коптильне должны быть перевязаны, дымоходом часто служит закрытая траншея.

Конечно, такими тонкостями увлекаются только энтузиасты, так как строительство усложняется и обычный мангал становится двух, или трехуровневым сооружением. Впрочем, все старания стоят того, ведь украсить стол копченой дичью или рыбой, много стоит.

Тонкости устройства дымохода

  • Если вы планируете использовать мангал как гриль/барбекю/коптильню нужно заранее продумать куда и какие элементы убираются чтобы не мешать тяге.
  • Дымоход, лучше сооружать из полноценных кирпичей, это снижает риск неисправностей и авралов от перегрева.
  • Советуем прикрыть дымоход навесом, для правильного функционирования.
  • Использовать только негорючие материалы. Если имеется навес, его можно пропитать специальными растворами.
  • Дымосборник можно сделать металлическим, это облегчит конструкцию.
  • При сложной конструкции сводов, в сооружении мангала используется кружало.

В заключение

Хороший хозяин с уверенностью скажет что для возведения даже такого сложного на первый взгляд сооружения как мангал из кирпича, нужно только желание. При обилии информации и распространенности всех материалов, соорудить мангал сможет любой. Поместив в него именно тот функционал в которым есть необходимость. Дерзайте!

Фото мангала из кирпича

Сохраните статью себе на страницу:

Присоединяйтесь к обсуждению:

landshaftdizajn.ru

Печь-барбекю из кирпича своими руками: чертежи и порядовка

Металлический мангал  — это, безусловно, хорошо. Но, кроме функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный  вид без снижения функциональности дают барбекю из кирпича. Есть совсем простые модели, которые сложить, даже без навыка, можно за день-два, есть более сложные — целые комплексы. Складывать такие без опыта мы не рекомендуем, а вот несложную печь-барбекю или просто кирпичный мангал — пробуйте. Освоите кладку, основные приемы, а потом можно и за более серьезные проекты взяться. 

Мангал-барбекю — в чем разница

Точного разделения между мангалами и барбекю нет. Основная разница в том, что на мангале готовят на шампурах, а бербекю делают на решетке. Но оба эти способа приготовления можно применять даже на костре, так что — для нас во всяком случае — что мангал, что барбекюшница — одна конструкция.

Простой мангал или барбекю из кирпича на даче или на участке можно построить и без опыта

Еще можно классифицировать по наличию крыши. Мангал — это всегда открытое приспособление, без наличия дымохода. В барбекю, особенно из кирпича, дымоходы зачастую делают, хотя и простые открытые  модели тоже есть.

Простой кирпичный мангал

Эта конструкция очень проста, легко изменяется под любые потребности и желания. Состоит из кирпичных стенок, в которых устроены выступы (кирпич положен на ребро). На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), решетки, шампура. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, но строится она отдельно и по желанию.

Проект и фото готового мангала/барбекю из кирпича

Под любое строение из кирпича требуется фундамент, или, как минимум, подготовленное основание. Даже не этот небольшой мангал из кирпича. Так как кирпичей идет немного — стенка в полкирпича, то под данную конструкцию подойдет утрамбованная площадка, выложенная каким-либо твердым покрытием.

Подготовка основания

Снимают плодородный слой, если нужно,  углубляют котлован. Глубина должна быть порядка 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Дно выравнивают, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина слоя щебня — 15 см. Его хорого трамбуют. Желательно  — виброплитой, если ее нет, металлической или деревянной трамбовкой.

Дальнейшие шаги зависят от выбранного основания. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если выбран в качестве основы плитный фундамент, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом в 20 см, в месте пересечения связывается. Если вязать специальной проволокой не умеете, можно стянуть пластиковыми хомутами. Допускается для данной модели армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Выставляется по краям опалубка и все заливается бетоном марки М250.  Работы можно начинать через неделю, если среднесуточная температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.

Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке

Для этого кирпичного мангала используют полнотелый керамический кирпич М200. Можно брать печной, но он дороже, шамотный класть не стоит: не те температуры и он слишком е любит влагу, чтобы нормально себя чувствовать в открытом мангале.

Кладку ведут на глиняно-песчаную смесь, в которую для большей прочности добавляют немного цемента. Для новичков лучше взять готовую смесь для печей, только не жаростойкую, без шамота. Замешивать по инструкции, толщина шва — 3-5 мм, выдерживать строго. Постоянно контролировать вертикальность стенок и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной эксплуатации печи.

Порядовка мангала из кирпича (кладочные чертежи)

Как видите, все действительно очень просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-ом и 10-м ряду кирпичи ставят на ложок — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если делаете барбекю — под решетку — в этих же рядах задняя стенка кладется из кирпича, также поставленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их ставят в два ряда, также как и остальные — с перевязкой — смещением швов. Если собираетесь использовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке кладете кирпич тоже на ложок, делая выступ и в этой зоне. Впереди как опору для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечений, вырезанную по размеру. В ней под шампура можно проделать выемки.

Начиная с 7-го рядка кладку ведут только на половине — правой или левой — как вам удобно, но данная раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик. Если вам удобнее наоборот — делайте зеркальное отражение этой порядовки.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которую он будет «тянуть» из основания и продлить срок его эксплуатации, под первый ряд нужна гидроизоляция. Можно уложить в два слоя рулонный материал (типа рубероида или гидроизола), пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Не помешает слой гидроизоляции и между первым и вторым рядом.

Вот как выглядит одна из вариаций кирпичного мангала без столика (если вам он ненужен, просто игнорируйте эту часть)

После того, как мангал из кирпича сложен, его оставляют сохнуть при теплой погоде на 1-2 дня, при более прохладной — на 3-5. Потом можно провести пробный запуск. Примерная «экипировка» приведена на фотографии готового мангала. В этой версии сделаны три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для углей, нижний — для сбора прогоревших углей и золы.

Чтобы сложенный мангал более-менее долго служил, его желательно покрыть составом, уменьшающим гигроскопичность. Для данного случая лучше всего подойдет лак  КО-85. И еще неплохо было бы предусмотреть какую-то крышку: закрывать на случай дождя и на зиму.

Барбекю из кирпича с трубой: порядовка

Этот вариант барбекю немного сложнее, но тоже не самый сложный. Самое главное — топочная камера тут имеет прямой свод, а его делать намного  легче сводчатого. Кирпичная жарочная камера приподнята на высоту  90 см, общая высота — до начала трубы — 217.5 см.

Схема кладки барбекю из кирпича

Начинается все с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание (шаг армирования 15 см) на уплотненном щебнем основании. На высохший фундамент расстилают в два слоя гидроизоляцию, затем начинают кладку. Если барбекю делают в беседке, первый ряд кладки должен начинаться на уровне пола. Если фундамент получился ниже, выкладывают дополнительный ряд (или два) кирпичей, а потом начинают кладку по приведенной схеме.

Чертежи барбекю из кирпича

Первые 9 рядов особых пояснений не требуют. Кладут точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и резаный кирпич, если это указано на плане. Обязательно проверять вертикальность получающихся стенок, а также контролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно использовать пруток арматуры соответствующего диаметра. Его кладут на край, поверхность ряда заполняют раствором, лишний чуть выше прутка срезают кельмой. После укладки и пристукивания кирпичей, получается ровный шов — пруток не дает кирпичу опуститься ниже чем нужно. Пруток потом вынимают и перекладывают выше.

Чтобы была возможность уложить 6-й ряд (сплошной), после укладки 5-го, кладут полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше пролета печи — 1450 мм. Полосы нужны 3 — одна с краю, две примерно посередине каждого ряда кирпичей или так, как указано ниже (11-й ряд).

Формирование двух хозяйственных камер

Схема кладки следующих рядов барбекю понятна. Только в 12-ом ряду обратите внимание — нужны пиленные вдоль кирпичи. Также стоит сказать, что 12-й и 13-й ряды получаются большего размера, чем нижние — образуя декоративный «пояс».

Начинается формирование топочной камеры

Светлым цветом в этих рядах обозначен шамотный кирпич (ША-8). Кладут его на тот же состав из глины и песка (возможна добавка небольшой доли цемента). Смеси на основе шамота лучше не использовать: им для спекания нужны очень высокие температуры, которые в уличных барбекю недостижимы. В результате этот раствор может впоследствии просто выкрошиться.

Формирование свода топочной камеры

На этой части порядовки тоже все понятно: начинаем формовать свод топки. Он перекрывается на 22-ом ряду, в котором начинается постепенное сужение.

Переход свода в трубу

Продолжается формирование свода, который в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Далее чередуются 30-й и 31-й ряды до достижения требуемой высоты.

Видео

Фото барбекю из кирпича

Сначала несколько вариантов попроще. Эти барбекю из кирпича вы сможете сделать самостоятельно.

Эту печь-мангал можно построить своими руками

Простые варианты барбекюшницы из кирпича

Чуть сложнее, но тоже реально сделать самостоятельно

Вариации на ту же тему — отделка оригинальная

Несколько барбекю, которые можно построить, имея уже какой-то опыт, но лучше — доверить специалисту (если найдете, конечно)

stroychik.ru

Накопительная печь из шамотного кирпича - фотоотчет со стройплощадки

В нашем доме из натуральной соломы и глины мы установили накопительную печь из шамотного кирпича в качестве дополнительного источника тепла. Посмотрите, как он был создан.

Почему не ракетная печь? - пишем в статье, которая как бы анонсирует этот фотоотчет. И сегодня мы хотели бы показать вам нашу шамотную печь и немного рассказать о ее конструкции.

А почему именно шамотный кирпич аккумуляторный?

Каждый, не только натуральный дом, должен быть не только энергоэффективным, но и иметь хороший, эффективный источник тепла.Шамотный кирпич как материал для такой печи отлично подходит – это идеальная тепловая масса. Он аккумулирует тепло, а потом долго отдает его после нагревания.

Для обеспечения наилучшего обогрева мы закупили новый шамотный кирпич и плитку для самого очага. Все остальное — дымоход, наружные стены печи, стена рядом с ней и дымоход — было сделано из шамота, извлеченного из других печей. Цена нового кирпича 4-5 злотых, бывшего в употреблении кирпича 2 злотых.

Подготовка места под топку

Печь для хранения шамотного кирпича много весит.Поэтому фундамент, где планируется, должен быть шире, чтобы нести эту нагрузку. Мы также не кладем туда теплоизоляцию.

У нас вместо печи вместо теплоизоляции на мальчика приземлились бетонные блоки. Важно, чтобы площадь основания была немного больше самой печки.

Подача воздуха

Мы решили использовать более эффективный закрытый очаг. По этой причине нам также пришлось обеспечить его кислородом, благодаря которому вообще может происходить горение.Чтобы не засасывал воздух изнутри дома, под полом в слой утеплителя ввели плоский вентиляционный канал размером 15×7,5 см.

Как изгибы выходят из утепления, вы можете видеть на фото выше. На следующей картинке показан весь путь, который должен пройти воздух от входа в дом. Вход находится под еще неразвитой соломенной стенкой.

Гипсовая стяжка для отопления

После подготовки прочного основания и обеспечения источника кислорода наступает время стяжки.Мы решили использовать во всем доме гипс, а не бетон, как материал, который лучше передает тепло (что имеет решающее значение в теплых полах), а также лучше выдерживает нагрузки.

Гипс уже залил топочное пространство, но еще не все нагревательные трубы. Канал подачи воздуха прочно закреплен в земле.

Печь для хранения шамотного кирпича - строительство

Первые четыре слоя кирпича были легкими. Тогда-то мы и узнали точные внешние размеры печи: 5,5 кирпича в длину и 3,5 в ширину.Более темная линия на полу вокруг кирпичей — это расширение, чтобы штукатурка не растрескалась. При этом обозначает границу основания из бетонных блоков.

Воздуховод также входит в комплект! Хотя без засова пока. Через мгновение воздух найдет путь к передней части печи, под зольником и главной дверцей.

Наверху все закружилось. Горячий воздух должен сделать шесть оборотов, прежде чем выйти в дымоход. Он проходит, среди прочего, над домом-призраком и очагом.Это нужно было хорошо спланировать. Слева видна первая из двух инспекционных дверок (дверки протирки или, как говорят некоторые, чистящие дверцы), а справа - кусок стены, сопровождающий печь.

Место для дверцы, под ней узкий воздуховод и разветвление дымохода на двоих под очагом - вид сверху.

Генеральная репетиция двери со стеклом и зольником. Вы также можете увидеть стены настоящего очага.

Крупный план камина из шамотного кирпича и каналов с правой и левой стороны.

Остекление на время исчезло, но есть решетка, через которую зола будет попадать в зольник. Еще немного и мы достигнем потолка!

Печь для хранения огнеупорного кирпича сзади. Вместе с сопровождающей стеной для нас закрылась еще одна комната.

Это темное пятно внизу стены представляет собой защелку, позволяющую закрывать и открывать, когда это необходимо, канал подачи воздуха. Заднюю часть печи решили закрыть так, чтобы не испортить ее форму в гостиной и случайно не споткнуться о задвижку.Фото получилось не лучшим, потому что было темно.

Кладка дымохода непосредственно над печью

Чердак, сюда будет выходить дымоход.

Последний взгляд на уже закрытую печь-склад из шамотного кирпича сверху. Вторая дверца подтирки все еще ждет установки. Чтобы больше не утяжелять фундамент, оставшееся пространство внутри чердака после вывода дымового канала на чердак мы не достраивали. Вместо этого мы насыпали туда более легкий керамзит, чтобы он оставался теплым, прямо как шамот.

Из визуальных соображений решили построить дымоход тоже из шамотного кирпича, большого размера всего 2×2 кирпича. Внутрь провалилась труба из кислотоупорной стали. На фото показаны наклонные спинки для нее.

Внизу есть крытый чердак и почти вся дымовая труба, до (а точнее даже выше) крыши.

Принадлежности для печи и дымохода

Мы уже упоминали протирочную дверцу, также известную как прочистная дверца. Они пригодятся через некоторое время, когда потребуется прочистить дымоходы.

Между тем гораздо чаще мы используем встроенный в нашу печь спирт, т.е. чугунную печь. Для выпечки тортов она не подходит из-за неравномерной температуры, но идеальна для разогрева пищи, приготовления запеканок, запекания свеклы... В ней есть своя прелесть.

В нескольких десятках сантиметров ниже спрайта, за растениями в горшках, вы увидите одну из двух зачисток. Второй был выше, с противоположной стороны печи.

Еще одним важным элементом, приобретенным при строительстве печи, был колпак дымохода, т.н.пожарный. Он защищает внутреннюю часть дымохода от дождя, а благодаря тому, что он вращается и подстраивается под ветер, позволяет поддерживать тягу воздуха.

Раствор сухой, его можно воспламенить!

Схема шамотной печи

Поскольку вы неоднократно просили нас предоставить более подробную информацию об обсуждаемом здесь источнике тепла, мы создали еще один рисунок. Это довольно дилетантски и упрощенно, но может помочь вам понять, как работает наша накопительная печь.

На фото ниже мы нарисовали (довольно схематично) путь, по которому выхлопные газы проходят перед выходом через дымоход.

Цифры обозначают места, о которых мы хотим добавить еще несколько слов.

1. Дым обтекает дом-призрак с двух сторон - там разделите канал на два, а затем снова соедините его под домом-призраком.

2-3. Чистка дверей с обеих сторон печи.

4. Отдельная камера внутри, выложенная керамзитом.

Сколько стоит аккумулятор из шамотного кирпича?

Как всегда, все зависит от обстоятельств. Первый печник, услышав, о чем мы говорим, предложил 12000.злотых, второй, сам не зная, что и как, в телефонном разговоре назвал более высокую сумму - 15 тысяч. злотый.

Ремесленник, которую мы в итоге выбрали (не только по финансовым соображениям), изначально заявлял, что возьмет... 4 тыс. руб. злотый. Поскольку дымоход был наконец достроен для нас до крыши, трудозатраты составили 5000 человек. злотый. Всего мы заплатили ок.4 тысячи злотый. Итого накопительная печь со стеной рядом и дымоходом обошлись нам немного более 9 тысяч злотый.

По прошествии более года можно с уверенностью сказать, что оно того стоило. На фото наша печь для хранения шамотного кирпича во всей красе. С финальной, яркой фугой, хотя еще не очищенной. Кот его очень любил.

Накопительная печь после трех сезонов

После трех зим мы попытались подвести итоги использования обсуждаемого здесь источника тепла. Как работает наша шамотная накопительная печь? Как долго он держит тепло и когда мы вообще начинаем нагревать? Обо всем этом мы пишем в тексте по ссылке в этом абзаце.

Полезная статья? Like Seven Willows — дом из соломы и глины на Facebook. Благодаря этому вы не пропустите следующие записи и интересные факты, которые мы публикуем только там.

.

Как построить печь для хлеба. | Иммастресу

Как построить печь для хлеба, или Краткая история о том, как не сгнить и сделать что-то своими руками.

В какой-то момент каждый из нас, имея за плечами массу лучшего или худшего опыта, начинает впадать в некую апатию, уныние, апатию, депрессию, ностальгию, озлобленность, скуку [удалить нужное]. Все меньше и меньше вещей, которые он делает впервые, и вещи, которые он делает, снова становятся менее интересными.Особенно это заметно, когда мы проводим время за письменным столом, на стабильной работе, где вызовов все меньше и меньше, интернет уже сто раз перечитан и мы реально не знаем, что делать дальше.
Стоит выйти из-за стола и начать менять реальность вокруг себя. С одной стороны, вы можете построить что-то своими руками. Вам не обязательно быть строителем, прорабом, слесарем, стенографисткой или сантехником. Вам не нужна физическая сила, и Бог знает какая выносливость. Все, что вам нужно сделать, это захотеть этого. Каждое путешествие начинается с первого шага, хотя большинство заканчивается чтением блогов 🙂 Хватит философии, теперь конкретика 🙂

Строим печь.

Начну с затрат. Мы живем в очень потребительском обществе и уйти от него невозможно. Затраты низкие. По крайней мере небольшой по отношению к тому, если бы мы хотели купить готовую печь. Постараюсь заменить следующие предметы и их цены с самых дорогих.

. Шамотная тарелка(и). Купил 2 штуки 50х100 см за 140 злотых/шт, например http://nowekominki.pl/plyta-szamotowa-cena/
2. Шамотный или клинкерный кирпич. Купил клинкер за 0,9 злотых, кирпичей надо посчитать около 300 штук.
3. Дверца духовки. 400 злотых, Можно не покупать, а сделать пробку из глины 🙂
4. Глина - лучше всего найти карьер где-нибудь в районе и поговорить с хозяином. Я думаю, что вы можете приблизиться к 100 злотых.
5. Солома, желательно готовая мякина - достаточно блока, по 10 штук на одного фермера.
6. Труба дымохода - 25 зл.
7. Шамотный раствор около 50 зл.
8. Песок около 45 зл.
9. Пенополистирол 25 зл.
10. Цемент 20 зл.

Всего можно закрыть 1100-1300 злотых. Без двери около 900 злотых.

Начинаем работы с земляных работ. Возвращайтесь... начнем, конечно же, с планирования. Какая печь, где, чего, сколько, сколько, когда. Лучше всего, если мы одарены талантом живописи, и это не мирная живопись. Затем мы можем нарисовать печь мечты. Если талант не достигнут хотя бы технически, следует начертить план в сетке с учетом размеров кирпичей, высоты, длины и ширины основания печи и любых принадлежностей.

Когда план готов - возьмите в руку лопату и в случайно выбранном месте в саду выкопайте яму размером с печку.Для наших нужд достаточно одного метра на метр. В зависимости от субстрата потребуется вкапывать от 20 см до полуметра. Заливаем бетоном. Вы можете вооружить его немного раньше, добавив металлические стержни. Важно, чтобы печь после строительства не рухнула. Теперь подождите около недели, пока бетон схватится и наберет первоначальную прочность. Можно время от времени поливать доску.

Следующий этап – кирпичная кладка. Первые два слоя кирпичей хорошо выложить насухо, конечно с запасом раствора, чтобы посмотреть, как в итоге должно получиться.На этом этапе можно проверить, есть ли у нас прямые углы, и нарисовать их на пластине. Когда это будет сделано, вы действительно сможете строить. Каждый кирпич важно укладывать аккуратно и ровно, хорошо прижимая его и заботясь, прежде всего, о том, чтобы стены оставались вертикальными. Мы не боимся польского ватерпаса. Также проверяем, не развалились ли уголки.

Лаги для шамотных плит должны быть размещены на стенах. Конечно, можно сделать и бетонную плиту. Я отдал деревянные балки, которые у меня остались от сноса поддонов после брусчатки, это могут быть обычные алюминиевые профили.На лаги положил плиты OSB, а на них плиты минеральной ваты длиной 2 см с алюминиевым экраном [как для каминов]. Поверх нее кладем шамотные пластины. Саму шамотную плиту можно вырезать по форме купола печи. Теперь можно сделать небольшой фундамент из кирпичей, соединенных шамотно-цементным раствором.

Строим купол на подконструкции. Купол лучше всего сделать из шамотной глины, смешанной с соломенной мякиной [у крестьянина за 10 злотых]. Купол сам по себе является самой важной частью печи, и делать его очень весело.Чаще всего это еще и этап, на котором потенциальный печник-любитель приходит к выводу, что печь ему не особо нужна и хотелось бы попить пивка и посмотреть телек :) и так он думает - Бетховен - умер, Моцарт - он умер, Бах тоже умер... и у меня начинает болеть живот.

Ничего, упорные построят, а остальные позавидуют. Я возвращаюсь к куполу.

Глину лучше всего выкапывать из глиняного горшка.Знаю, знаю глиняные ямы на деревьях не растут, но стоит поискать, у водоемов, с семьей в деревне? Глина должна быть достаточно чистой, без камней, глины и прочего мусора. В нем может быть что-то живое 🙂 Я говорю о мелкой флоре, а не о фауне. Как какой-нибудь слизень, вредитель потеряется, и не беда. Мы называем эту глину «гнилой» и она является природным пластификатором. Однако в нашем случае таких дополнений не должно быть слишком много. В зависимости от вида глины нужно добавить фломастер или молотый шамот для получения шамотного характера.[Она была грубой, «песчаной»]. Глину нужно приготовить заранее. Лучше всего как следует увлажнить ее на листе или в желобе и размять, как капусту в бочке, ногами до получения однородной, пластичной массы без комочков. К такой массе можно добавить мякину и приступить к изготовлению купола.

Просто? Не совсем. Плева, желательно из предварительно вымоченной [несколько дней] соломы, может иметь несколько см. длина. Замешивая глину, ее можно тщательно утрамбовать до получения относительно однородной поверхности 🙂 Из этого материала мы можем создать купол.Из такой глины тоже можно делать кирпичи, высушенные на солнце и, вопреки видимости, очень прочные 🙂

Прежде чем мы начнем, однако, нам нужно подготовить шаблон для купола, на который он будет наклеен, пока не высохнет. Его можно сделать из дерева [резаная фанера] или, как я, из толстого полистирола. Вырежьте пенопласт сверху по форме купола и выровняйте все влажным песком, разглаживая поверхность. Когда он слегка высохнет, вы можете построить на нем настоящий глиняный купол. Купол должен быть толщиной около 8-15 сантиметров, чтобы хорошо аккумулировать тепло.Помните про отверстие для дымохода и возможное отверстие для термопары. Ученые-печники бились за место, где должен быть дымоход, с тех пор, как была возведена первая хлебная печь. Обычно это зависит от формы купола. Если он сферический, я предлагаю отверстие наверху. Если она более цилиндрическая, расположите проем ближе к двери.

Конечно, проем для двери также должен быть хорошо смоделирован. Его можно сделать как часть купола или как в моем случае в виде кирпичной арки.

Построенный купол должен легко высыхать, защищенный от дождя, в течение месяца. если солнечно и сухо, период будет короче. Как только он высохнет, мы можем удалить полистирол с шаблона купола, например, используя тепловую пушку, просто расплавив его изнутри. Теперь вы можете дать куполу немного высохнуть изнутри, а затем слегка обжечь его несколькими палками в течение нескольких дней. Постепенно мы можем гореть все сильнее и сильнее, пока не выгорит купол. Вероятно, он не прогорит на всю толщину и внешний слой будет чувствителен к влаге, дождю и снегу.Поэтому наша печь должна быть накрыта или иным образом защищена от погодных условий.

Наш купол тоже может треснуть и это нормально, хотя это явление нужно максимально ограничивать. Я немного обезопасил себя от последствий растрескивания, соорудив купол из 3-х слоев, деликатно разделенных соломенной мякиной. В результате он даже если и треснет, то не пробьет всю свою толщину и трещины не опасны для выпечки. Мы можем позволить себе небольшие царапины 🙂

Из-за отсутствия крыши пришлось усилить купол дополнительным слоем атмосферостойкого бетона.Только глиняный навес, к сожалению, промок на улице во время дождя. Его невозможно было сжечь, даже доведя печку докрасна. С бетонным покрытием он может уже не выглядеть таким деревенским, но по-прежнему привлекательным.

После первого обжига наша печь готова для выпечки хлеба, пиццы и т. д. Ее также можно использовать для изготовления бисквитной глины. В духовке должна быть достигнута температура до 700 градусов Цельсия. Конечно, для выпечки хлеба они не нужны, достаточно всего 200. Печь разжигается очень быстро, через полчаса уже около 400 градусов с небольшими дровами.Обычно достаточно дюжины или около того бревен.

Наконец-то финальный эффект 🙂

Еще несколько замечаний по самой выпечке хлеба. Достигнув температуры около 400 градусов в духовке и выдержав ее около получаса, чтобы духовка прогрелась, можно приступать к выпечке хлеба.Откройте печь, сметите оставшиеся угли и золу или оставьте немного возле двери, оставьте печь открытой на некоторое время, ровно столько, чтобы принести приготовленный каравай. Затем поместите хлеб в печь, закройте духовку. Теперь она должна быть при температуре около 200 градусов и держать ее около часа. Если через час упадет до 150, тоже ничего не будет. Через 45-60 минут можем открыть духовку и полить/покрасить хлеб водой, чтобы корочка стала хрустящей и блестящей. После этой операции хлеб можно поставить в духовку еще на 10 минут.Смажного 🙂

Сам хлеб готовится очень просто. В начале стоит начать с хлеба на ржано-пшеничных дрожжах [такую ​​муку можно приобрести в магазине] В миску с небольшим количеством теплой воды или молока добавить дрожжи [напр. полкуба] чтобы разбудить их, они будут пениться и тогда можно будет добавить муку, соль, любимые добавки, перемешать и месить, пока не перестанет липнуть к рукам. Сформированную заготовку посыпьте мукой, дайте ей вырасти [2 раза] и поставьте в духовку. Количество комбинаций огромно. Хороший вариант — добавить закваску или сделать это только на закваске [2 дня].

Наконец, я хотел бы поблагодарить всех посетителей [более 1000 человек с февраля] Я вижу, что многие из вас пытаются построить свою печь. Удачи! Призываю вас оставлять комментарии и делиться впечатлениями 🙂

Добавить в избранное:

Нравится Загрузка...

Аналог

.

Паспорт печи. Кирпич

Несмотря на имеющиеся широкие возможности организации системы, многих до сих пор устраивает кирпичная печь... Казалось бы, это консервативный и очень устаревший метод, но в доме с печным отоплением в зимний период оптимальный уровень поддерживается влажность. К тому же кирпичная печь – это особый уют и выразительная деталь, а в некоторых случаях и единственный способ организации. Создание кирпичной печи – это целая наука, основой которой является правильный выбор материала.Какой кирпич для печи лучше использовать, каковы его требования и какой материал ни в коем случае нельзя использовать?

# 1. Основные требования к кирпичу для кладки печей

Печь должна справляться с массой комплексных воздействующих на нее негативных факторов, среди которых очень высокие температуры и резкие перепады температур до отрицательных значений, если зимой бывают лишь изредка. Дымоход, с которым окружающая среда находится в непосредственном контакте, также влияет на резкие перепады температуры.Поэтому кирпич, который используется для обустройства печи дома, должен отвечать следующим общим требованиям:

  • устойчивость к высоким температурам и открытому огню;
  • высокая механическая прочность;
  • устойчивость к температурным колебаниям;
  • Способность накапливать и удерживать тепло.

Одна печь предназначена для штабелирования, каждая печь предназначена для обустройства определенной ее части.

# 2. Компоненты печи и соответствующие кирпичи

Печь на твердом топливе представляет собой сложную конструкцию, где каждый компонент работает в разных условиях, поэтому маловероятно, что все ее компоненты можно сложить из одного кирпича.Условно в конструкции печи можно выделить следующие детали:

Кирпич фундамента печи

Естественные требования к кирпичу фундамента - прочность, влагостойкость и морозостойкость , так как он может остывать до отрицательных температур. Для обустройства фундамента печи используют керамический кирпич или клинкерный кирпич . Универсальным вариантом является керамический кирпич первого сорта, который можно использовать даже для строительства массивных двухъярусных печей.Допускается применение керамики низшего качества при небольшой нагрузке на фундамент печи. Клинкерный кирпич используется в регионах с суровым климатом, так как обладает исключительной морозостойкостью.

Кирпич печной

Топочная камера для твердого топлива, как правило, имеет двухслойные стенки : внутреннюю из шамотного кирпича , а наружную (облицовочную) - из керамического .. Температура в печи достигает 1100 0 С, а керамический кирпич при температуре 1150 0 С начинает плавиться, поэтому в печь кладут шамотный кирпич, для которого такие температуры не губительны.Кроме того, материал отлично аккумулирует тепло. Стоит отметить, что иногда разлагается топка жаростойким керамическим кирпичом , но это возможно только для печей с ненагруженным тепловым режимом (например, русская печь). Так как такие высокие температуры не влияют на наружную отделку, их можно устраивать из облицовки из керамического кирпича .

Дымоходные кирпичи

Дымоход – это большой теплообменник печи.Температура в ней хоть и ниже, чем в топке, но все же высокая и для обустройства ее элементов лучше использовать шамотный кирпич .Снаружи дымовые каналы можно облицовывать керамическим кирпичом.

Кирпич дымоходный

Температура в дымоходе может быть от -40 0 С до +400 0 С, т. е. материал должен быть морозостойким и устойчивым к экстремальным температурам ... Кроме того, труба должна нагреваться достаточно быстро, чтобы печка смогла нарастить тягу – если это будет происходить медленно, то придется столкнуться с перерасходом топлива и повышенным нагарообразованием.Также следует учитывать механические нагрузки, которые в основном зависят от действия ветра с любого направления. Поэтому для обустройства дымохода печи подойдет керамический кирпич с максимальным показателем морозостойкости. В регионах с суровым климатом трубы можно класть двумя слоями кирпича. : первое - клинкер, второе - пустотелая керамика ... Кстати, это единственный случай, когда допускается использование пустотелого кирпича в отделке печи.

Кирпич для облицовки печи

В зависимости от идеи и конструктивного решения кожух печи изготавливается одним из следующих способов:

№3.Каким должен быть керамический кирпич для печи

Керамический кирпич фактически является основой конструкции печи, а также служит ее облицовкой. Несложно догадаться, что от ее качества и соответствия предъявляемым требованиям зависит долговечность, безопасность и правильное функционирование печи. Лучше для кладки выбирать кирпич с такими свойствами :

Кирпич керамический делится на марки , и каждая из трех марок имеет право быть использованной при строительстве печи, но только для некоторых работ:

№ 4.Кирпич печной огнеупорный

Подину печи футеровывают специальным огнеупорным кирпичом допускается применять такой тип:

Благодаря описанным особенностям шамотный кирпич является наиболее распространенным при обустройстве печи , им маркируют камера сгорания частей топки и начальная часть дымоходных каналов топки, где еще возможны процессы дожигания. Шамотный кирпич подходит для создания всех элементов печи, однако его применение ограничено высокой ценой и специфическим внешним видом.

При выборе шамотного кирпича для печи обратите внимание на следующие пункты :

№ 5. Кирпич клинкерный для печи

Кирпич клинкерный допускается в устройстве печи... Изготавливается на основе специальные виды огнеупорной глины (клинкер), которые обжигаются при температуре до 1300-1500 0 С. При таком температурном воздействии глина спекается с минеральными добавками в стеклообразную массу и даже на ложках видны следы потеков. Клинкерный кирпич отличается высочайшей прочностью (М300 и выше), морозостойкостью (F100 и выше), выдерживает температурное воздействие до 1200 0 С и не боится агрессивных веществ .

Так почему же такие изделия не так часто используются в конструкции печи? Все дело в высокой цене , потому что месторождений подходящего сырья в России почти нет, а большой вес кирпича. Кроме того, клинкерный кирпич не способен обеспечить должное «дыхание» печи, а по жаропрочности он уступает шамотному.

Иногда все одинаково применение клинкерного кирпича для кладки печи оправдано:

90 135

Номер 6.Какой кирпич не подходит для печи?

Не лишним будет упомянуть, какой кирпич для печи использовать нельзя, так как это ответственная конструкция и требует соблюдения техники безопасности. Ну и вообще не подходят:

№7. Размер и форма печного кирпича

При обустройстве печи сегодня обычно используют стандартный одинарный кирпич размерами 250*120*65мм, но некоторые кирпичные схемы предназначены для т.н. модуль печи размеры 230*125*65мм. Это уже устаревший формат, но у производителей, как правило, есть целая линейка продукции, ориентированная именно на печной модуль, поэтому перед покупкой кирпича следует тщательно разобраться, для какого типа печи он предназначен.

Для строительства отопительных печей индивидуально жилых домов широко применяют керамический кирпич. Строительная индустрия выпускает большое разнообразие печного кладочного кирпича, но какой выбрать из предложенной номенклатуры? Прежде чем рассмотреть этот момент, необходимо понимать, что для кладки печи используется два вида кирпича – это простой керамический кирпич, но с определенными свойствами, который используется для обустройства наружных элементов печи, дымоходов и огнеупорный или шамотный кирпич, применяемый для кладки печей.

Какими свойствами должен обладать кирпич для кладки печи?

Печной кирпич должен соответствовать следующим техническим требованиям:

  • Устойчивость к высоким температурам и открытому огню.
  • Способность накапливать тепло и сохранять его длительное время.
  • Достаточная механическая прочность.
  • Устойчив к значительным колебаниям температуры.

Печи твердотопливные изготавливаются из керамического кирпича, соответствующего требованиям ГОСТ 390-96.Этот стандарт вступил в силу с 1 июля 1997 года и устанавливает технические условия, которым эти изделия должны соответствовать по форме и размерам. В нормативном документе также указаны требования к использованию продукции в зависимости от максимальной температуры окружающей среды.

К керамическому кирпичу для устройства отопительных приборов предъявляются более строгие требования, чем к другим строительным материалам. В печи температура пламени может превышать 1000°С, соответственно ее стенки подвергаются значительным тепловым нагрузкам.Теплофизические параметры используемого материала должны быть выше заданного значения.

В процессе эксплуатации печи в ряде случаев регулярно охлаждаются до минусовых температур. При этом кирпич подвергается значительному перепаду температур внешней среды, что приводит к тепловому расширению и последующему сжатию. Изделие должно иметь достаточный запас прочности, чтобы успешно противостоять этому явлению и избежать деформации и повреждений.

Кирпич, применяемый для кладки печей, должен обладать достаточно высокой теплопроводностью и способностью аккумулировать тепло.Первое свойство необходимо для быстрого обогрева помещения и передачи энергии сгоревшего топлива во внешнюю среду... Второе качество позволяет поддерживать этот процесс после прекращения горения в топке на длительное время. Это позволяет поддерживать комфортный тепловой режим длительное время.

Использование различных видов кирпича для кладки различных компонентов печи

Твердотопливные печи имеют достаточно сложную конструкцию, элементы которой работают при определенных условиях.Вопрос в том, какой кирпич нужен для обустройства печи и ее элементов?

Устройство нагревательной печи Next:


1. Под и воздуходувка.

Топочная камера имеет в основном двухслойные стенки, внутреннюю из огнеупорного (огнеупорного) кирпича, наружную из керамического облицовочного кирпича. Печь построена из шамотного кирпича с максимальными огнеупорными свойствами. Наружная отделка печи работает в менее напряженных условиях и возможно использование облицовочного кирпича с отличными декоративными свойствами.

2 Дымоходы.

Дымоходы представляют собой большой теплообменник и температура в них хоть и ниже, чем в топке, но все же довольно высокая. Для кладки этих элементов печи используется шамотный кирпич. Снаружи конструкцию можно облицевать керамической плиткой или кирпичной кладкой.

3. Дымоход.

Дымоход находится в прямом контакте с атмосферой и испытывает большие перепады температур. Поэтому для этого используется керамический кирпич с максимально возможным показателем морозостойкости.Обычно этот элемент также имеет двухслойную конструкцию с декоративной внешней отделкой из керамического кирпича или металлических коробов.



Процесс кладки печи и пример использования шамотного кирпича для возведения тяжелонагруженных элементов и наружной облицовки из керамического кирпича.

Использование кирпича с правильными характеристиками по устройству отдельных элементов печи обеспечит максимальную долговечность и отличные теплотехнические свойства. Опытные производители печей при выборе материала обращают внимание на эту проблему.Особое внимание... При этом проводится тщательный осмотр и отбраковка кирпичей с крупными трещинами и глубокими повреждениями и сколами.

Какими свойствами должен обладать керамический кирпич для кладки печи и шамотный кирпич для кладки печи?

Характеристики кирпича керамического для кладки наружных элементов печи, дымоходов и труб

Как мы уже говорили ранее, для обустройства печи используется какой-то керамический кирпич, сейчас мы рассмотрим, каковы основные характеристики этого кирпича.

Степень плотности. Первое, на что следует обратить внимание при выборе керамического кирпича для печи, это степень плотности. Степень плотности керамического кирпича устанавливается в соответствии с требованиями ГОСТ 530-2012. Он маркируется буквенно-цифровым кодом, состоящим из буквы «М» и числа от 25 до 1000. Обратите внимание, что этот показатель не указывает на качество кирпича, а лишь показывает его плотность при нажатии. Этот показатель важен, поскольку чем плотнее кирпич, тем медленнее он нагревается, а значит, медленнее и остывает.То, что кирпич медленно остывает, это, безусловно, хорошо, ведь печь будет дольше разогреваться. А вот печь из слишком плотного кирпича топить сложнее, особенно когда она полностью остынет. Здесь важен баланс, поэтому для кладки печи используют кирпич плотностью не ниже М-150 и не выше М-250.

Морозостойкость. Морозостойкость продукта определяется как способность выдерживать заданное количество циклов нагревания и охлаждения. Этот показатель обозначается латинской буквой F с добавлением числа от 25 до 300.Показатель морозостойкости керамического кирпича важен при возведении наружных элементов отопительной печи, например, дымоходов... Дело в том, что эта неотъемлемая часть печи находится в очень тяжелых условиях постоянного перепада температур. Это оказывает огромное влияние на кирпич, используемый для кладки труб. Для возведения таких конструкций лучше всего использовать керамический кирпич морозостойкостью от F75 до F100.

Теплопроводность. Теплопроводность керамического кирпича будет зависеть от его плотности и должна быть в пределах от 0,59 до 0,72 Вт/(м×°С) для изделий, используемых для кладки печи.

Полнолуние. Для кладки печи используется только полнотелый керамический кирпич.



Печной керамический кирпич.

Для строительства камеры сгорания печи используется шамотный кирпич со следующими свойствами:

  • Марка товара: ШАК, ПБ, ША, ШБ, ПВ, ШВ и ШУС.
  • Температура размягчения не ниже 1300°С.
  • Однородность блоков по всему объему.
  • Высокая плотность и низкая пористость изделий.

Эксплуатационные характеристики печи и срок ее службы напрямую связаны с качеством огнеупорного кирпича печи.

Рынок строительных материалов предлагает широкий ассортимент товаров, подходящих для обустройства каминов. Возникает вопрос, какой кирпич лучше применить для печи, чтобы она была прочной и долго сохраняла свои свойства. Специалисты рекомендуют использовать полукислотный шамотный кирпич. Эти продукты характеризуются наилучшим соотношением стоимостных свойств, теплофизических свойств и качества.

Основные характеристики керамического кирпича, используемого для строительства твердотопливных печей, приведены в таблице:



Шамотный кирпич.

Выбор производителя печного кирпича

Рынок данного вида строительных материалов чрезвычайно насыщен продукцией отечественных и зарубежных компаний. В этом сегменте широко представлена ​​продукция, выпускаемая предприятиями из России, Белоруссии и Прибалтики.

Витебский кирпичный завод №1.


Керамический кирпич этого производителя по плотности соответствует требованиям, предъявляемым к материалу для печей.Морозостойкость изделий крайне низкая. Плотность 180 - 200. Кирпич можно использовать для облицовки печей и дымоходов, для других элементов не подходит. Можно сказать, что это один из самых распространенных материалов для строительства печи на сегодняшний день. Его нельзя использовать для обустройства топки и первого дымохода печи. Топку и первый дымоход требуется обложить огнеупорным шамотным кирпичом.

При постоянном прямом контакте с огнем этот кирпич быстро разрушается. Так как изделия обладают низкой морозостойкостью, использование этого кирпича для кладки наружных стен трубы уличного дымохода также исключается.К плюсам этого материала можно отнести то, что он является одним из самых бюджетных вариантов и, учитывая все нюансы, его вполне можно использовать для кладки печи. Имеет 2 рабочие поверхности. В целом качество этого кирпича можно охарактеризовать как удовлетворительное.


Кирпич

LODE производится в странах Балтии. Керамический кирпич имеет высокую плотность – 500 и морозостойкость. Изделие используется для облицовки наружных поверхностей печи и дымохода. Кирпич этой марки имеет различные формы и часто используется для создания всевозможных декоративных элементов в печах.По своему основному назначению облицовочный кирпич бывает.

Цегельня Боровичи.


Продукция Боровичского кирпичного завода, расположенного в Новгородской области. Массовое производство продукции началось в 2011 году, ее качество эксперты оценивают как хорошее. Плотность керамического кирпича М-250, показатели морозостойкости на уровне F25. Бывают значительные отклонения изделий от установленных норм, до 10-12 мм в одной партии. Это следует учитывать при обустройстве печи, и лучше всего взять кирпичей чуть больше, чем необходимо.При этом все зависит от профессионализма производителя печи и его умения подобрать необходимые изделия. Кирпич имеет закругленные верхнюю и нижнюю кромки и 3 рабочие поверхности.

Кирпич огнеупорный или шамотный российского производства.


Качество продукции сильно разнится, от обычного брака до вполне приличной продукции. Шамотный кирпич имеет ровный кремовый цвет и высокую плотность, форма правильная под прямым углом.Как мы выяснили ранее, этот кирпич необходим для футеровки камеры сгорания. классические печи, камины и камины. Но выделить каких-то производителей здесь достаточно сложно.

Ответить на вопрос, какой кирпич лучше для печи, обычно решает заказчик, посоветовавшись с мастером. При этом учитывается несколько факторов, основными из которых являются соответствие требованиям стандартов и затраты. От правильного подбора огнеупорного кирпича зависит работоспособность сооружения, экономия в ущерб качеству дорогого стоит.

Методы определения качества печного кирпича

Проверка соответствия данного вида строительных материалов требованиям нормативных документов проводится по методикам, утвержденным серией ГОСТ. Каждый из них предназначен для определения индивидуальных характеристик огнеупорного кирпича:

  • ГОСТ 5402.1-2000. Метод определения остаточной деформации после нагрева.
  • ГОСТ 4069-69. Способ контроля огнестойкости изделий.
  • ГОСТ 151136-78.Методы измерения повреждений углов и кромок керамических блоков.

Испытания кирпича проводятся в лабораториях на специальном оборудовании... Проверить качество огнеупорного кирпича в домашних условиях методами, описанными в стандартах, невозможно. Покупатель должен полагаться на сертификаты и квалификацию мастера, с которым стоит связываться при принятии решения о выборе материала для строительства печи.

Опытные производители печей во многих случаях могут определить качество огнеупорного кирпича по определенным критериям.Печи возводятся исключительно из полнотелого керамического кирпича марок от М150 до М250. При этом в сертификате должно быть указано, что конкретное изделие предназначено для данного вида работ.

Для определения свойств кирпича используются следующие методики:

Вибрация и звук. По большой площади кирпича, который поддерживается весом, ударить слабым молотком. Инструмент должен отскакивать от поверхности с колокольным звуком. Это свидетельствует об отсутствии внутренних трещин.

Кирпич

имеет два основных показателя – степень плотности и морозостойкость. Не вдаваясь в подробности, я опишу эти основные функции, чтобы заказчик мог лучше понять, что происходит.

В основном после того, как услышал бренд с точки зрения плотности. Они бывают разные – 100, 150, 200, 250, 500. Это показатель прочности кирпича при нажатии. Это НЕ показатель качества кирпича - хорошо плохо. Например, чем выше плотность, тем лучше. Для печей лучше использовать кирпич с показателем плотности не более 250.Теплопроводность такого кирпича оптимальная. Здесь нужно понимать, что чем плотнее кирпич, тем медленнее он нагревается. С одной стороны, это хорошо - медленнее нагревается, медленнее остывает и дольше отдает тепло, с другой стороны, топка плотной кирпичной печи превращается в настоящую пытку для хозяина, ведь такая печь, особенно из полностью остывшем состоянии, необходимо плавить еще медленнее и тщательнее, чем из кирпичей меньшей плотности. Это касается кирпича LODE, шамотного кирпича.Также следует помнить, что для получения ровных и гладких поверхностей кирпича и придания ему повышенной плотности производители добавляют в них всевозможные химические вещества, влияние которых на организм при нагревании абсолютно неизвестно.

При укладке трубы учитывается показатель морозостойкости. Это означает, что это способность кирпича впитывать и выделять влагу, которая, в свою очередь, при замерзании трескает или не ломает кирпич. На наружную поверхность трубы идет только кирпич с высоким показателем морозостойкости.Это обычно облицовочные (перфорированные) блоки или другие керамические облицовочные или цементно-песчаные блоки размером в кирпич или в полтора кирпича. Внутренняя часть трубы выложена из полнотелого печного кирпича. Это сложная красивая трубка.

Если печник не имеет соответствующего уровня профессионализма, то может уложить трубу в один слой кирпича, который обязательно должен быть прочным и морозоустойчивым (типа ЛОДЕ). При этом должна быть «выдра» — постепенное выдвижение трубы над крышей.

Сразу хочу отметить, что идеального кирпича для кладки печей на российском рынке сегодня НЕТ.В чем причина, трудно сказать. Выпуск может быть не прибыльным хорошим кирпичом, может быть что-то еще. Этот печальный факт необходимо знать и применять. Для полноты картины скажу, что идеальный кирпич — это тот, из которого строили дома до революции. В Москве их много. Он шире современного и более плоский. Так или иначе, все видели его когда-то, просто не обращали на это внимания. Выпускался такой кирпич с клеймом производителя - артельного или заводского.

Кирпич "Боровичский", производства г. Боровичи Новгородской области.

Красный. Класс плотности 250. Показатели морозостойкости также высокие. Он начал поставляться на рынок в больших количествах с 2011 года. Имеет 3 рабочие поверхности. Края, верхний и нижний края слегка закруглены (как у LODE). Качество этого кирпича хорошее. Можно сказать, что в настоящее время это лучший печной кирпич, доступный на нашем рынке.

Однако

имеет ряд недостатков - нестабильное качество кирпичей даже в пределах одной партии, большая разница в размерах кирпичей (кирпичи по длине и ширине могут не совпадать даже на 1 см).Выход в том, что качество кирпичей компенсируется заказом их чуть больше на возможный выбор, разница в размерах также компенсируется подбором и обязательно профессионализмом печника. В противном случае наружные швы между кирпичами печи могут быть либо большими, либо кирпичи придется подрезать, что в данном случае нежелательно, так как резко портится внешний вид (ни в коем случае нельзя делать кромку срез выглядит как заводская обрешетка).

Кирпич "Мастерская Витебская 1".

Красный. Класс по плотности 200. Степень морозостойкости близка к минимальной. Значит, такой кирпич можно использовать только в сухих местах для внутренних работ... У него 2 рабочие поверхности. Все грани острые. Габаритные размеры более-менее совпадают.

Самый популярный на сегодняшний день «печной» кирпич. Продается практически на каждом строительном рынке. Его качество удовлетворительное и ниже. Именно с использованием этого кирпича большинство предполагаемых производителей печей демонстрируют свой непрофессионализм.Использование этого кирпича в топке без футеровки топочного пространства и первого дымохода из огнеупорного шамотного кирпича абсолютно исключено. При контакте с огнем этот кирпич разрушается в течение 1 года. Также абсолютно исключено его использование для кладки наружных стен уличной трубы. При соблюдении всех нюансов этот кирпич можно смело использовать для кладки печей. Кроме того, это самый бюджетный вариант.

Кирпич "Мастерская Витебская 2".

Красный. Класс плотности 200-180. Морозостойкость также очень низкая. Почти такая же ка Мастерская 1, только внешний вид намного хуже. Может использоваться для невидимых горячих и холодных работ.

90 330 Огнеупорная глина или огнеупорный кирпич.

Производится на различных заводах России. Качество варьируется от отличного до уродливого по той же цене. Шамотный кирпич хорошего качества, плотный, однородного кремового цвета с острыми ровными краями... Выпускается различных типоразмеров и форм.Стандартный размер - 8.

Применяется для футеровки внутреннего пространства печи и наиболее горячих мест в печи. Это также интерьер большинства каминов. Шамотный кирпич можно использовать и для обустройства всей печи.

Сегодня широко распространены так называемые «хлебные камеры», которые устраивают в печах якобы для выпечки хлеба. При этом практически во всех случаях внутреннюю поверхность таких «топочных» камер кладут шамотным кирпичом. Это абсолютно исключено.Шамотный кирпич частично является химическим кирпичом и не предназначен для взаимодействия с пищевыми продуктами.

Кирпич "ЛОДЕ".

Прибалтика. Красный тучный. Класс по плотности 500. Класс по морозостойкости высший. Предназначен для кирпичной кладки наружных стен. 3 рабочие поверхности. Края и ребра слегка закруглены. Он бывает разной формы, в том числе полукруглой. Это РАСЧЕТНЫЙ кирпич.

Ровный красный кирпич для отделки.
В Российской Федерации имеется много заводов, производящих в частном порядке строительные кирпичи хорошего качества, которые можно использовать для кладки печей. Однако, поскольку внешний вид этого кирпича оставляет желать лучшего, его используют только для дальнейшей отделки печи.

Печи и камины в последние годы снова стали популярными. Вы редко сможете увидеть этот Дом отдыха без уютного и теплого камина. Но, конечно, при строительстве камина или печи не хочется попасть впросак и перестроить всю конструкцию из-за неподходящего материала.

В этой статье мы постараемся выяснить, какой кирпич лучше всего подходит для кладки печи.

Какой кирпич выбрать

Попробуем разобраться в его видах, особенностях и границах применения, а также выяснить, какой кирпич - какой марки используется для кладки печей.

Виды кирпича

Прежде всего, данный товар следует разделить на подвиды в зависимости от материала, из которого он изготовлен:

  • керамический : изготовлен из смеси различных глин путем обжига;
  • силикатный: состоит в основном из песка и извести, плюс небольшой процент добавок.Полученная смесь затвердевает не в печи, а в автоклаве. Добавляя пигмент, можно получить изделие любого желаемого цвета.

Необходимо уточнить одно: в Толковом словаре сказано, что кирпич – это блок из обожженной глиняной смеси. То есть, исходя из этих слов, силикатный вовсе не кирпич.

Сами строители и сами печники проводят четкую грань между двумя видами кирпича. И даже ГОСТы для них разные. Соответственно, основная речь, на которой мы остановимся, – это керамический кирпич.

Виды клинкеров в зависимости от области применения:

  • - собственно сам строительный кирпич, из которого выполнена вся внутренняя кладка;
  • лицевая часть – она же отделка – делает части готовой конструкции видимыми глазу. Он выполнен более аккуратно, однородным цветом, с более выразительными и ровными краями. Часто пустует, чтобы согреться.

Спецификация кирпича

Мы с вами прекрасно понимаем, какой кирпич нужен для печи: огнеупорный, конечно.Ведь температура в печи может достигать 1000 градусов Цельсия.

Помимо огнестойкости, материал также имеет следующие параметры:

  • усилие - то есть способность сопротивляться напряжениям и деформациям, оставаясь при этом твердым;
  • Марка - это та самая буква М, к которой мы привыкли в различных каталогах. Например, двойной силикатный кирпич М 150. М 150 здесь означает, что данный экземпляр способен выдержать нагрузку в 150 кг на см куб.В продаже чаще всего встречаются маркировки от 100 до 175, хотя можно найти и 300;
  • морозостойкость - способность изделия выдерживать определенное количество циклов замораживания и оттаивания;
  • Водопоглощение указано в процентах. Всегда думайте о том, что именно вы будете строить, глядя на этот индикатор. Легко впитывая воду, он не подходит, например, для строительства фундаментов.
  • вес и размер – этот показатель важен при расчете будущих габаритов конструкции.Не теряйте его из виду.
  • теплопроводность - опять же очень интересный совет для нас Плохая теплоотдача, не получится построить печь своими руками.

Виды кирпича огнеупорного

  • - хорошо отдает тепло и переносит перепады температур, не подвергается химическим реакциям, в том числе со щелочами. Цена вполне разумная и вы не ошибетесь с ней. Единственным недостатком является то, что температура выше 1000 градусов очень быстро разрушает этот продукт.Один из наиболее подходящих вариантов для нас. Вы можете увидеть это на фото ниже.
  • кварц - чуть более дорогой вариант, также подвержен химическим реакциям. Его можно использовать только в изолированных местах, чтобы не повредить его.
  • периклаз - изготавливается из сложного минерального состава, названия минералов не подскажет неспециалист. Широко применяется в промышленности, особенно в металлургии, благодаря стойкости даже к сверхвысоким температурам.
  • карбонаты - изготавливается из прессованного графита и имеет очень специализированное назначение. Для печей и каминов он не используется, поэтому его и рассмотрим.

Важно понимать, что не обязательно всю печь целиком строить из огнеупорного кирпича. Ведь это дороже и не имеет смысла. Например, дымоход можно собрать из обычного, а также топку с зольником, так как они не имеют слишком высокой температуры, обычный красный способен выдержать их температурный режим.

Совет! Помимо использования огнеупорного и рядового кирпича, не стоит забывать о теплоизоляции. Его необходимо использовать при возведении наружных стен печи или камина, чтобы не возникла пожароопасность.

Типы теплоизоляционных кирпичей

  • - его воздушная камера позволит вам легко поддерживать необходимую температуру печи;
  • цементно-песчаный – обладает низкой теплопроводностью, что позволит избежать пожаров и изолировать зону камина от всего дома;
  • пенопласт диатомитовый – выполняет те же функции, что и предыдущий вид, но имеет существенный недостаток – не выдерживает температуру выше 900 градусов.

Наиболее популярные марки и производители печного кирпича

  • шамотный кирпич для печей Боровичского комбината и ОАО «Новомосковскогнеупор»

Подведем итоги

Вы прочитали инструкцию какой кирпич печи лучше. Вы также узнали об этом при строительстве разных типов блоков, которые вы можете комбинировать, чтобы не переплачивать снова. Среди упомянутых компаний наибольшим спросом пользуются витебский и лодинский кирпич.

Видео в этой статье поможет вам больше узнать о преимуществах и недостатках кирпича этих производителей.

Выбор кирпича для строительства печи или камина очень ответственный подготовительный этап, так как качество работы и долговечность будущей постройки более точно определяются строительными материалами... Несмотря на постоянное развитие новых, более инновационных технологий для производства кирпича всегда содержат песок и глину.

Для устройства печи можно использовать только огнеупорный кирпич. К этому виду материала относятся шамотные кирпичи и кирпичи, содержащие кварц и углерод.При выборе материала обратите внимание на наличие в нем следующих свойств:

  • Кирпич должен быть полнотелым, в нем не должно быть сколов, пустот;
  • Форма изделия правильная, края ровные, повреждений нет;
  • Цвет камня однородный как внутри, так и снаружи;
  • Обжиг произведен качественно, постукивание по кирпичу сопровождается металлическим звуком, при падении с высоты кирпич разбивается на крупные куски.

Стандартные размеры кирпича, указанные на чертежах, схематично изображающих кладку, составляют 23 х 12,3 и 11,3 х 6,5 см.Топка и зольник выложены специальным кирпичом желтого цвета, для остальной части печи можно использовать обычный красный или белый цвета гжельского кирпича. При выборе кирпича обратите внимание на его маркировку. Камни диапазона М150...М200 наиболее подходят для строительства печи. Номер марки соответствует прочности продукта. Например, М170 выдерживает нагрузку 170 кг на 1 см2.

Шамотный кирпич

Этот вид камня имеет желтый цвет, пористую поверхность, содержит шамотную стружку (до 70%) и огнеупорную глину.Важным свойством шамотного кирпича является накопление и последующее выделение тепла, высокая огнестойкость. Такой материал сохраняет свою целостность даже при повышении температуры до 1500°С. Пористую структуру шамоту придает содержащийся в нем оксид алюминия.

Пористость обеспечивает хорошую теплопроводность кирпича. Камень с большим количеством пор характеризуется более длительным нагревом до определенного значения температуры и одновременно более длительным охлаждением. Получить представление о теплопроводности изделия позволяет его масса.Чем он меньше, тем эффективнее теплопередача.

Важным требованием при производстве данного вида кирпича является выдержка необходимого количества времени в процессе обжига. Чрезмерная выдержка заготовок в печи приводит к образованию на их поверхности пленки, что ухудшает их качество, а недостаточное время выдержки снижает огнестойкость материала.


Свойства шамотного камня

  1. Огнеупорность - способность выдерживать повышение температуры до 1600°С без разрушения.
  2. Высокая стойкость к значительным перепадам температур, что позволяет использовать их при строительстве дымохода.
  3. Хорошая теплопроводность, способность аккумулировать и долго удерживать тепло за счет достаточно высокой плотности кирпича.
  4. Легкость. Вес шамотного кирпича 2,4 - 6 кг.
  5. Стойкость к химически активным веществам – основаниям и кислотам, позволяющая использовать шамотную печь для обжига стеклянных и металлических изделий.
  6. Высокая прочность.Это свойство усложняет резку кирпича, поэтому заводы по производству шамотного кирпича выпускают большой ассортимент форм и размеров изделий, облегчающих их кладку.
  7. Приятный внешний вид. Кирпич имеет зернистую структуру, шероховатую поверхность и красивые оттенки цвета – от желто-песочного до светло-коричневого.

При устройстве камина или печи можно соединить красные и шамотные камни специальным глиняным раствором, усиливающим их свойства.

Красный огнеупорный кирпич

Кирпич огнеупорный

содержит компоненты, обеспечивающие: высокую стойкость к отжигу: огнеупорную глину, кварц, коксовый порошок или графитовую стружку.При выборе материала необходимо учитывать такие показатели, как степени, указывающие на его плотность и морозостойкость. Чаще всего используют красный кирпич марок М 200, 250, коэффициент теплопроводности которого составляет 0,61 и более.

Плотность красного кирпича

Плотность кирпича указывает на его прочность, способность выдерживать нагрузку. Это не говорит о качестве продукта. Для кладки печи используется красный кирпич, плотность которого не превышает 250. Имеют оптимальную теплопроводность.При более высокой плотности кирпич нагревается медленнее.

В этом есть и положительная сторона - она ​​будет дольше отводить тепло в помещение, но и нагревать ее будет дольше и потребует много терпения и осторожности, ведь как только печь полностью остынет, вам придется плавить это медленно и осторожно. Также следует помнить, что для получения большей плотности кирпичей в их состав вводят синтетические добавки, действие которых на организм человека при нагревании не изучалось.

Морозостойкость печного кирпича

Морозостойкость кирпича – фактор, который учитывается при возведении трубы.Указывает на степень влагопоглощения и отдачи кирпича, которая способна сломать кирпич с резким растрескиванием на морозе. Внешняя часть трубы футеруется только высокоморозостойким материалом. Для этого подходят пустотелые облицовочные кирпичи, цементно-песчаные блоки, соответствующие размерам одинарного или полуторного кирпича.

Внутренняя часть трубы выполнена из полнотелого кирпича. Получается достаточно сложная и красивая конструкция... Если опыта для ее возведения недостаточно, можно выложить трубу одним слоем из полноценного морозостойкого кирпича, например.производства завода LODE. При этом обязательно делается «выдра» — продолжение трубы над поверхностью крыши, в виде ступеней.

90 545

Показатели качества продукции

Кирпич огнеупорный красный

, предназначенный для строительства печей, при производстве должен пройти следующие испытания:

  • Определение класса прочности - значение сопротивления внутренним напряжениям без разрушения;
  • Значением морозостойкости является сохранение при периодическом замораживании и последующем оттаивании в состоянии насыщения влагой.Этот показатель отмечен буквой «F», за которой следует число, обозначающее количество полных циклов погружения и выдержки в морозильной камере по 8 часов каждый;
  • Коэффициент водопоглощения – это процентное отношение количества поглощенной влаги к сухой массе материала. После взвешивания деталь погружают в воду на 38 часов, после чего повторно взвешивают для определения показателя водопоглощения;
  • Величиной теплопроводности является количество теплоты, передаваемое поверхностью материала, равное 1 м2.м в секунду;
  • Установление удельной активности радионуклидов природного происхождения и их влияние на организм человека. 90 135

Чешечный кирпич

Перед покупкой материала убедитесь, что он подходит для кладки печи. Для этого обратите внимание на знаки, указывающие на качество товара:

  1. Фиолетово-коричневый цвет и стекловидная поверхность указывают на горящий кирпич. Такое изделие можно использовать только при строительстве основания печи.Он отличается значительной прочностью, его трудно расколоть, раствор глины и песка не прилипает к его поверхности.
  2. Алый или бледно-розовый цвет, приглушенный звук при ударе молотком свидетельствует о недостаточной прокалке продукта. Необожженный кирпич впитывает много влаги, топить из него печь тоже нельзя.
  3. Хороший кирпич издает чистый, ясный звук при постукивании киркой или молотком, на поверхности камня при ударе не образуются вмятины.
  4. О низком качестве кирпича свидетельствуют также неправильная форма, кривизна линии, зазор более 2 мм.
  5. Кирпич, поверхность которого покрыта пленкой, похожей на слюду, - хрупкий и разрушается под воздействием экстремальных температур.
  6. Остерегайтесь обломков кирпича. Если цвет изделия на изломе отличается по оттенку от внешней поверхности, состав неоднороден, видны частицы глины или других компонентов – это означает, что кирпич изготовлен с нарушением технологического процесса.

Кирпичи, содержащие графитовую стружку, кварц и другие добавки

Кирпич этого типа обладает высокой устойчивостью к высоким температурам за счет использования в качестве основных компонентов при его производстве кокса и прессованного графита. Его часто используют при строительстве доменных печей. Шамотный камень можно заменить кварцевым кирпичом, состоящим из кварца и небольшого количества глины. Идеально подходит для размещения элементов печи, непосредственно контактирующих с огнем.

Кирпичи из глинозема

, которые в основном изготавливаются из огнеупорной глины, выдерживают перепады температур и другие неблагоприятные воздействия, такие как воздействие химических веществ.Особыми огнеупорными свойствами обладает также кирпич, в состав которого входят известняк и магнезия, отличающийся достаточно высокой стоимостью и используемый на металлургических заводах для строительства сталеобжиговых печей.

Типы кирпича, не пригодные для строительства печи

Совершенно непригодны для кладки печи или камина следующие виды кирпича:

  • Силикат;
  • прорезной;
  • Дырявый.

Кирпич силикатный имеет низкую теплопроводность, не пожаробезопасен и разрушается под воздействием высоких температур.Блоки из кирпича при нагревании деформируются, а при нагреве высокими температурами меняют свою форму... Этим кирпичом облицовывают фасады зданий. Выбор материала при строительстве печи должен быть тщательным, так как от него напрямую зависит долговечность воображаемой конструкции, продолжительность ее эксплуатации и сохранность дома, который будет отапливаться.

.

Бережное строительство печи из кирпича - авторизация-budowlane.com

Бережное строительство печи из кирпича

Качественно и аккуратно изготовленная кирпичная печь для отопления не уступает по качеству и принадлежности печи, облицованной изразцами. Изразцовые печи широко использовались в жилищном строительстве. Плитка используется для изготовления внешней мантии. Его обжигают из обычной или огнеупорной глины. Тип, марка и технические требования к черепице включены в стандарт ПН-58/В-12041 (строительный квалификационный аттестат 2021).Плитки укладываются так называемым заделка вертикальных швов. Это означает, что вертикальные стыки не находятся на одной линии, они просто проходят друг друга.

исполнение печи кирпичной

Что такое камин и какова его функция?

Камин - простейшее из устройств для обогрева помещений. В настоящее время в строительстве камин играет в основном декоративную роль, придавая помещению эффект «живого» пламени. Обшивка камина чаще всего изготавливается из декоративных материалов, таких как алебастр, мрамор, бронза или глазурь.Таким образом, камин является декоративным элементом интерьера. Камин имеет открытую большую топочную камеру, закрытую спереди декоративной ажурной дверцей. Лучшие типы каминов также имеют решетку и выдвижной зольник. Внутренняя часть печи футерована стальным листом или шамотным кирпичом. На входе в дымоход ставится заслонка, которая автоматически закрывается при тушении огня. Таким образом, мы предотвращаем утечку теплых воздушных масс (устный экзамен на строительную квалификацию).

Печь с вентилятором

Внутри печи с вентилятором много горизонтальных кирпичных перегородок и одна вертикальная, обычно в центре.Дымовые газы в этом типе печей намного меньше нагревают внешний кожух, а внутренние перегородки больше. Это приводит к ухудшению тепловых характеристик печи. Подводя итог, такой тип печи не будет полностью обогревать помещение, потому что он не совсем экономичен. По этой причине его реже используют в строительстве.

Печи с вертикальными каналами

Печь прямоугольного типа, где прототипом послужила голландская печь, имеет несколько вертикальных последовательных каналов, образующих один проход.Наружная обшивка выполняется из керамических плиток, где между ромбовидными внутренностями она заполняется тонким печным раствором, шамотно-кирпичным щебнем, который должен быть плотно набит или облицован керамической плиткой толщиной IV2-3 см. Очаг и первый канал выполнены из огнеупорного кирпича. Дальнейшие внутренние каналы сделаны из печного хорошо обожженного кирпича, уложенного на кромку. Верхний свод толщиной мин. 20 см также из печного кирпича на датском растворе (строительные лицензионные программы).Дверца и зольник герметично закрываются. Для регулирования подачи воздуха дверца зольника должна быть правильно открыта.

.90 000 преимуществ и недостатков материала, выбор кирпича, расположение печи, этапы работы и правила дальнейшей эксплуатации. Основные преимущества кирпичной печи

Там, где есть доступ к твердому топливу, всегда будет уместна старая добрая русская печь. Он будет обогревать дом, на нем можно готовить еду, и такой агрегат не зависит от наличия централизованного газопровода или электросети. Однако среди множества достоинств есть и недостаток – сложность устройства конструкции.

Вы хотите сделать печь, но не знаете, как правильно собрать печь и обустроить дымоход? Мы поможем вам реализовать ваши планы.В статье подробно описаны все этапы строительства дровяной печи, представлены практические рекомендации по выбору материалов и представлены технологические нюансы кладочных работ.

В зависимости от основной функции различают три:

  • для отопления;
  • для приготовления пищи;
  • комбинированный вариант.

Последняя предназначена как для отопления дома, так и для приготовления пищи. В доме впечатляющая дымоходная система с многочисленными каналами.Он должен максимально сохранять тепло от сжигания топлива и выхлопных газов, чтобы максимально прогревать воздух внутри дома.

Если вам нужна варочная плита, они справятся с обычным вертикальным дымоходом, но варочную поверхность разместите над топкой. Также можно сделать под него печь. Для создания комбинированного варианта такой печи используется и варочная поверхность, и дымоход, сохраняющие тепло.

В зависимости от типа устройства выберите место для его размещения.Отопительную печь нельзя ставить вплотную к наружной стене, иначе часть тепловой энергии просто улетучится наружу. Лучше разместить его в центре комнаты, чтобы воздух в разных частях дома прогревался равномерно.

Этот момент лучше учитывать даже при проектировании дома. Отопительная печь может стать предметом, разделяющим большое помещение на несколько отдельных зон. Каждый из них будет теплым.

С записью поступают иначе.В закрытой кухне ее лучше разместить у двух смежных внешних стен. Это позволит отводить лишнюю тепловую энергию наружу, чтобы помещение не перегревалось во время готовки.

Печи для приготовления пищи размещаются отдельно на открытом воздухе. Является популярным элементом зоны отдыха. Рядом есть гриль, мангал, казан и другие приспособления для приготовления пищи. Прохладным вечером тепло от такой печки приятно согреет гостей.

Комбинированная печь, как и варочная, ставится вплотную к двум стенам, но лучше, если они будут внутренними.Тогда тепло будет идти не на улицу, а в дом, и кухня будет в меру теплой. Дымоход массивный для отопления, но смещен в сторону жилых помещений. В результате тепловая энергия распределяется достаточно равномерно по всему дому.

Подготовка к работе

Для обустройства топки с топкой используются различные виды кирпича. Обычно берут красную, полную для внешней кладки и шамотную – для дополнения внутренней облицовки топки, а также для хорошего коптения.

Фундамент залит бетонным раствором. Для его приготовления понадобится цемент не ниже М400, лучше – М500. Песок может поступать из реки или карьера, но его необходимо предварительно просеять, чтобы исключить загрязнение. Вода тоже должна быть чистой. Даже в случае раствора щебень гранитный должен быть около 30 мм.

Фундамент засыпан бутовым гранитом соответствующей фракции около 300 мм. Кроме того, потребуется приготовить раствор из красной глины и песка.

Вместо глины можно купить глиняный порошок, порядок использования указан на упаковке. Все элементы должны быть хорошего качества, от этого зависит целостность и срок службы будущей печки. Для герметизации стыков нужно подготовиться.

Работы выполняются с применением обычных строительных инструментов.

Вам могут понадобиться:

  • контейнеры для смешивания раствора;
  • Мастер в норме;
  • болгарский;
  • вертикальный;
  • уровень;
  • рулетка;
  • правило;
  • деревянный молоток;
  • молоток для печки;
  • прочее оборудование для обработки и укладки кирпича.

Для качественного раствора лучше использовать перфоратор или дрель с соответствующими свойствами, а также предназначенную для этой цели насадку. Пригодятся лопата и сито.

Строительство дровяной печи

После выбора типа устройства, подготовки материалов и выбора подходящего места можно приступать к работе.

Процесс создания дровяной печи условно делится на три этапа:

  1. Строительство фундамента.
  2. Строительство самой печи.
  3. Создание конструкции дымохода.

Все работы должны выполняться строго в соответствии с технологией. В процессе работы такое устройство нагревается и подвергается большим нагрузкам. Даже маленькая ошибка в будущем может обернуться большими проблемами. В случае сомнений лучше проконсультироваться с опытным производителем печей.

Устройство раздельного фундамента

Основание печи не должно быть связано с лентой или фундаментом столбчатого дома. Устройство тяжелое, оно больше опрокинет основание, чем стены и крышу.Поэтому на этапе проектирования следует учитывать этот момент.

При создании отдельного фундамента под кирпичную печь важно правильно выполнить обратную засыпку, не забыть армировать, выровнять и приклеить гидроизоляцию

Если дом уже построен, а печь еще нужна, придется вскрывать пол, спуститесь на землю и залейте отдельное основание. Исключение составляет монолитный фундамент, несущая способность которого выдержит такую ​​дополнительную нагрузку без заметных деформаций.


В качестве опалубки используется обычный листовой металл, армированный деревянными опорами, но вместо него можно использовать фольгу.

Сначала роют котлован такой же формы, как и основание печи, но чуть большего размера, около 20 см с каждой стороны и около полуметра глубиной.

Затем выполняются следующие операции:

  1. Почва внизу тщательно выравнивается и утрамбовывается.
  2. На дно насыпается слой песка, он также уплотняется и смачивается, рекомендуемая толщина песчаной подушки около 90 мм.
  3. Листы рубероида укладываются на стены, это гидроизоляционный слой.
  4. При необходимости кровлю укрепляют досками и кирпичами, выполняющими роль опалубки.
  5. На песок насыпается слой щебня и утрамбовывается.
  6. Арматурная сетка изготовлена ​​из металлического прутка, проволока используется для вязания.
  7. На треть оставшейся высоты заливается раствор, состоящий из цемента с добавлением песка и гравия в соотношении 2:1:2.
  8. Заливается следующий слой цементно-песчаный (3:1) , оставляя около пяти сантиметров до верха траншеи.
  9. Затем нанесите сверху еще один слой той же смеси.
  10. Стяжка соответствует норме.

Теперь нужно подождать около четырех недель, чтобы свежая основа хорошо затвердела.

Затем опалубку снимают и верхнюю часть основания покрывают двумя-тремя слоями рубероида, которые склеиваются между собой битумной мастикой. Гидроизоляция защитит корпус печи от попадания влаги из земли. Нижний слой фундамента при необходимости можно сделать из цемента и гравия, рекомендуемая пропорция один к трем.

Если под рукой не оказалось рубероида, для опалубки подойдут обычные доски, но их нужно накрыть пленкой для защиты от воды. Фундамент под печь лучше всего возводить до уровня напольного покрытия или даже чуть выше. Это облегчает отделочные работы.


Верхняя часть фундамента точно выравнивается правилом и проверяется спиртовым уровнем. Лучше, если она будет вровень с плоскостью напольного покрытия.

Та часть, которая возвышается над полом, обычно немного больше, для этого опалубка расширяется.Также не помешает сделать отдельное армирование верхнего слоя – подойдет сетка с шагом около 75 мм.

Порядок кладки печи

Чтобы понять, как правильно собрать простую печь с плитой, сначала производят так называемую сухую кладку, т.е. кирпичи кладут рядами, по намеченной схеме, но без раствора. Вместо этого используйте куски фанеры, рейки или доски подходящего размера. Расстояние между отдельными рядами должно быть одинаковым.

При правильной укладке кирпича сухая кладка демонтируется, после чего готовится кладочный раствор и проводятся работы с ним.Проще всего использовать глиняный порошок из магазина. Достаточно правильно развести его по инструкции и добавить песок.

С глиной все немного сложнее. Для начала его следует замочить в воде примерно на сутки. Затем в полученную смесь воды и глины небольшими порциями добавляют песок и вымешивают состав руками до однородности. Количество песка зависит от содержания нефти в глине.

В результате полученная смесь становится достаточно густой, чтобы не стекать с лопаты, а соскальзывать с нее.Кроме того, состав не должен прилипать к металлическому инструменту. Если полученная смесь соответствует этим характеристикам, можно приступать к укладке. Вот пример схемы для небольшого пароконвектомата.

Сначала на рубероид, приклеенный к основе, наносится маркер.


Первый ряд всегда делается только из полнотелого кирпича. Сначала на кровельном покрытии делается разметка, устанавливается шнур. Готовый ряд проверяют уровнем, он станет ориентиром для выравнивания остальной кладки

Первые два ряда сплошные, вертикальные швы между целыми кирпичами в соседних рядах не должны совпадать.

Следующие два ряда выполнены с отверстиями для поддувала и отверстиями для прочистки дымохода. Проемы закрыты металлическими дверцами.

Подготовьте дверь перед установкой: просверлите отверстия в углах, вставьте в них кусочки проволоки и обмотайте дверную коробку асбестовым шнуром. Куски проволоки укладываются в растворе между кирпичами

Четвертый ряд делается из шамотного кирпича, так как здесь уже начинается топка. Выбирается часть высоты кирпича, над проемом ставится решетка.

Пятый ряд вяжется так же, как и четвертый. Стены с шестой по восьмую все еще повторяются, но оставляют зазор для дверцы камеры сгорания.


Верх стены между топкой и дымоходом слегка закруглить, аккуратно срезав края верхнего слоя кирпичей. Эта мера улучшит сцепление с дорогой и предотвратит образование турбулентности.

Ряд над топочной дверью станет основанием печи. Часть кирпича по периметру снимается, укладывается асбестовым шнуром, сверху ставится чугунная плита.


Красной линией показано, где выбрать примерно полтора сантиметра, чтобы поднять плиту, предназначенную для приготовления пищи. Асбестовый шнур необходимо предварительно пропитать раствором

При правильном выполнении плита и верхняя сторона девятого ряда кирпичей будут на одном уровне.

Затем продолжайте кладку боковых стенок и дымохода. Потребуется еще около шести-семи рядов. В следующем ряду также должна быть крыша, нависающая над печью.Для ее укрепления используйте стальной уголок.

Осталось выложить дымоход, его высота девять кирпичей. В этом примере в шестом ряду, девятке, перестали класть перегородку между левым и средним швеллером. Таким образом создавалась щель для свободного выхода дыма.


Теперь нам нужна сплошная стена над левым и средним каналами.

В правый дымоход перед последним рядом кирпичей вставьте заслонку и оставьте зазор для трубы дымохода.


Такая относительно небольшая печь с простой конструкцией подойдет для небольшого дома или загородного дома. Он обеспечит необходимое отопление и приготовление пищи.

Осталось только обустроить дымоход и при необходимости выполнить облицовочные работы.

Опытные производители печей иногда игнорируют этап сухой кладки, но для начинающих это обязательно. Это поможет понять внутреннее устройство печи, все ее каналы и полости, чтобы не допустить возможных ошибок.


Кирпич огнеупорный шамотный используется для сооружения топки, а топочная труба и плита - из полнотелого красного кирпича. Силикатный кирпич при строительстве печей запрещен. Каждый элемент перед укладкой следует очистить от грязи.

Почти в каждом ряду некоторые кирпичи подобраны по размеру. Опытные производители печей советуют при демонтаже сухой кладки собирать элементы каждого ряда отдельно. Также можно взять маркер и написать на каждом кирпиче номер ряда и номер позиции элемента в стене.

Вместо сухого раствора удобнее всего использовать деревянные рейки той же толщины. Они пригодятся в дальнейшем для контроля количества раствора между кирпичами.

Работа выполняется следующим образом:

  1. При «мокрой» кладке каждый ряд сначала кладут насухо, чтобы еще раз проверить положение всех элементов.
  2. Используемые ранее узкие ламели размещаются по бокам нижнего ряда.
  3. Сверху наносится слой раствора толщиной около 10-12 мм.
  4. Кирпич кладут и прибивают резиновым молотком до тех пор, пока он не осядет на раствор до уровня реек.
  5. Процесс укладки такой же.
  6. После снятия рельсов образовавшиеся полости заполняют раствором.
  7. Полученный свежий шов следует сразу расшить для придания ему эстетичного вида.

Рэйки снимается только тогда, когда ряд третий или четвертый сверху. Теперь их можно использовать повторно. Для работы вам понадобится около четырех комплектов таких рельсов.

Каждый ряд, укладываемый на раствор, должен быть проверен на горизонтальность и вертикальность по отношению к горизонтали и вертикали.

Фрагментированный кирпич нельзя использовать для кладки частей печи, подвергающихся постоянным температурным нагрузкам. Вообще нежелательно использовать элементы с трещинами и сколами в конструкции дымохода и дымохода. Щебень из кирпича можно использовать только для заливки основания для фундамента печи.

Старый кирпич, полученный при сносе поврежденных сооружений, пригоден для фундамента, если он не имеет серьезных повреждений.

Качество кладки во многом зависит от прочности сцепления кирпича с раствором.

Для исправления этого момента опытные мастера рекомендуют:

  1. Перед кладкой красный кирпич замачивают на 7-10 минут. Достаточно окунуть шамот в воду и стряхнуть капли.
  2. Поместите кирпич одним четким движением, не двигая и не постукивая.
  3. Нанесите на кирпичную кладку только необходимое количество раствора. Швы с доской не должны превышать 5 мм, в топке — не более 3 мм.
  4. В процессе кладки необходимо «протирать», т.е. протирать жесткой щеткой внутреннюю поверхность дымовых труб и топочных камер, чтобы получить как можно более гладкую поверхность на пути дымовых газов.

В случае невозможности немедленной укладки кирпича, как сам элемент, так и место его установки должны быть полностью очищены от раствора, а кладка должна производиться на свежий слой раствора.

При кладке труб допускается использовать только красный полнотелый кирпич, хорошо переносящий кислотные отложения и перепады температур.Чем ровнее внутренняя поверхность дымохода, тем лучше тяга и меньше засоров. Внутреннюю часть трубы можно обработать жидким стеклом.

На нашем сайте есть статьи с подробным описанием технологии строительства различных видов кирпичных печей, советуем прочитать:

Полезное видео по теме

Схема создания небольшой отопительно-варочной печи:

Строительство печи, оборудованной сушильной камерой по чертежам Проскурина:

Кладка печи не терпит путаницы и спешки.Необходимо тщательно продумывать и тщательно выполнять каждый этап работы, чтобы получить желаемый результат. Лучше начать с небольшого проекта, как описано выше. Набравшись опыта, можно приступать к постройке более сложных печей: с плитой, сушильной камерой, арочными отверстиями и т. д.

У вас есть опыт постройки печи с варочной поверхностью? Расскажите, пожалуйста, читателям о технических нюансах закладки фундамента и укладки твердотопливного блока. Комментируйте публикацию, участвуйте в обсуждениях и добавляйте фото товаров для дома.Блок отзывов ниже.

Как правило, устанавливаются небольшие кирпичные печи. Такие печи несложно изготовить самостоятельно, предварительно изучив технологию кладки печей.

Выбор кирпичной печи для дома


Для начала необходимо определиться с конкретным типом печи. Для этого подробно изучите существующие типы печей и выберите наиболее подходящий для Вас вариант:

  1. Голландские канальные печи небольшие и простые в сборке.КПД невысокий, около 40%. Эти печи работают в режиме медленного горения.
  2. Шведская кирпичная камерная печь имеет более высокий КПД по сравнению с голландскими. Габариты тоже не большие, но сама конструкция более сложная в реализации. Кроме того, все строительные материалы для этой печи должны быть тщательно подобраны.
  3. Русская печь имеет самый высокий КПД, более 75%, но кладка такой печи очень сложна, и без помощи профессионалов вам вряд ли обойтись.
  4. Печь отопительно-варочная кирпичная - более распространенный и простой вариант отопления. Эта печь требует небольшого количества строительных материалов, и вы можете сделать несложный проект самостоятельно.


Если вы строите печь впервые, выбирайте для самостоятельного строительства голландку или кирпичную печь, т.к. строительство шведской печи сложнее и требует определенного опыта в этом деле. Что касается русской печи, то самостоятельно заниматься ее строительством не стоит.

Следующим шагом будет определение размеров вашей печи и количества комнат, которые она будет обогревать. В небольшом доме печь можно разместить в стене между комнатами.

Главное условие размещения и сооружения печи очень простое: непосредственный нагрев от стен печи должен охватывать большое количество помещений.

Если это невозможно, лучше использовать печи со встроенными змеевиками горячей воды. Благодаря этому типу печей другие помещения будут отапливаться специальными.

Кирпич для укладки печи

Для продления срока службы и правильной работы печи необходимо внимательно подойти к выбору строительных материалов, а именно кирпича. Помимо прочности и долговечности, ваш выбор зависит еще и от ее теплофизических свойств, обеспечивающих тепло в вашем доме.

Для шведской печи очень важно выбрать качественные строительные материалы, а вот для голландской печи требования к качеству не столь высоки.

Кирпичные отопительные печи раньше изготавливались из красного кирпича, но сегодня их можно выделить 2 основных типа:

  • Кирпич керамический красный 150 сорта;
  • Кирпич огнеупорный шамотный
  • .
  • Кирпичи должны быть одного размера;
  • Применение пустотелых блоков или силикатного кирпича строго запрещено. Необходим полноценный керамический кирпич;
  • Для облицовки выбрать декоративный кирпич;
  • Выбираем огнеупорный шамотный кирпич для топочной камеры.

Инструкции и чертеж для заказа кирпичных печей

Теперь давайте рассмотрим саму стену поближе. Все стороны кирпичной кладки имеют свое название и определяют тип кладки. Наиболее распространена кладка кирпичных печей тековая и ложковая. на лицевой стороне стены мы можем видеть только эти две стороны кирпича. Постельные принадлежности тоже есть, но найти их крайне редко т.к. он не используется для каменных печей. При кладке вертикальные швы между кирпичами не должны совпадать.


Кладку печного кирпича начинают с первого ряда, постоянно проверяя по схеме, в которой расположена кладка. В этой работе спешка будет плохим помощником, главное качество. Если вы только начинаете строить, лучше сначала выкладывать каждый ряд без раствора, сверяясь с чертежами. И только убедившись в правильности всей расстановки, необходимо нанести раствор на кирпичи и окончательно расставить их.

Толщина шва должна быть не менее 2 мм, но не более 3 мм, поэтому лишнюю глину лучше сразу удалить. В некоторых случаях толщина шва достигает 5 мм. Кирпич нужно сразу положить на нужное место, дальнейшее его смещение и стук недопустимо.

Излишки глиняной смеси, снятые с кирпичей, не могут быть использованы повторно.

Ниже приведены инструкции по кладке кирпича:


Чтобы обустроить печь из кирпича дома своими руками, понадобится много свободного времени. Каждый кирпич имеет свое значение. Если подойти к проблеме качественно и ответственно, конечным результатом станет тепло и уют в вашем доме.

Как сделать печь из кирпича своими руками - введение в тему печей для дома, а также подробная инструкция с пошаговыми чертежами и описанием, полезные советы.

Классификация по назначению

  1. Отопление. Такие печи используются только для обогрева помещений в качестве единственного или дополнительного обогревателя. Отопительные печи циркулируют и нагревают воздух.
  2. Отопление и приготовление пищи. Такие печи можно использовать как для обогрева помещения, так и для приготовления пищи вместо печи.

Классификация по конструкции

Прямоточный.

Принцип работы таких печей следующий: воздух поступает к поддувалу, поднимается вверх и, минуя колосник, выходит через трубу.


Недостатки одноразовых печей:

  • Низкий КПД, так как теплый воздух выходит из печи вместе с холодным воздухом и все еще может использоваться для обогрева помещения.

Плюсы:

  • Благодаря тому, что такие печи изготавливаются из кирпича, который хорошо держит тепло, помещение прогревается равномерно и сохраняет тепло.
Канал.

Этот тип печи представляет собой усовершенствованную прямоточную печь. Это значит, что за счет множества каналов теплый воздух не сразу попадает в трубу, а, следуя за ними, нагревает помещение. При установке канальных печей следует учитывать линейную зависимость КПД от длины и количества каналов.

90 390

Звонок.

Эти печи используются для сохранения тепла в помещении. Теплый воздух по законам физики стремится вверх, где его удерживает колпак.Когда они остывают, воздушные потоки становятся тяжелее и опускаются. А так как холодный воздух уже не нужен, он выходит через колпак.

Преимущества колпаковых печей:

  • Благодаря своей конструкции обеспечивают равномерный обогрев помещения.
  • Технический углерод легко удалить, потому что он скапливается в одном месте - под капотом.

Классификация по материалу

кирпич

Плюсы:

  • Автономия.Это значит, что после «заправки» духовки можно долго о ней не беспокоиться.
  • Сохранение тепла. Кирпичные постройки плохо проводят тепло, поэтому оно остается в них надолго.

Минусы:

  • Долго сохраняют тепло.
Чугун

Плюсы:

  • Простота установки, грунтовка не требуется.
  • Не пожароопасен.
  • Компактный.
  • Быстро разогрейтесь.
  • Огромный выбор печей по внешним данным.
  • Дополнительная облицовка не требуется.
  • Существуют автоматические чугунные печи, которые самостоятельно регулируют температуру.
  • Высокая производительность.
  • Эффективность относительно меньше зависит от количества топлива.
  • Низкая цена.

Минусы:

  • Довольно быстро остывают и требуют дополнительного нагрева.

Подготовительные работы, необходимые материалы и инструменты для работы

Как построить печь своими руками? Рассмотрим препарат:

  • Фонд.Если печь считается большой (более 500 кирпичей), то для нее нужно соорудить дополнительный фундамент. Если духовка маленькая, то не надо.
  • Теплоизоляция обязательна для всех типов печей, как больших, так и малых.
  • Дымоход. Ни в коем случае дымоход не должен примыкать к балкам на потолке. Кроме того, расстояние между ним и всеми балками должно быть примерно одинаковым.
  • Труба. Выступ трубы обязательно должен быть на полметра над крышей, но не более чем на полтора.
  • Расположение печи. Место следует выбирать в соответствии с данными о трубе и дымоходе, то есть учитывать, что будет над печкой.

Если учесть эти моменты, есть еще несколько советов:

  • Печь лучше расположить так, чтобы обогревать как можно больше комнат. Например, если в доме несколько смежных комнат, печь лучше размещать не в одной из них, а между ними, чтобы все прогревалось.
  • Если вам нужно обогреть одну комнату, то печь лучше ставить ближе к стене, но не спиной к спине.

Инструменты и материалы

Материалы:

  • Глина (для приготовления раствора).
  • Песок.
  • Кирпич. Красный пожаробезопасный. Шамот.
  • Труба.
  • Гравий.
  • Дерево.
  • Цемент.
  • Рубероид.
  • Решетка-решетка.
  • Уголок стальной.
  • Кровельная сталь.
  • Провод.
  • Гвозди.
  • Паровой клапан.
  • Духовка.
  • Двери (для пекарной камеры, поддувала, духовки).
  • Чугунные плиты.

Инструменты:

  • Печной молот.
  • Правитель.
  • Мастер в порядке.
  • Выбрано.
  • кв.
  • вертикальный
  • Уровень.

Дизайн и чертежи.

Как построить печь своими руками? Различают основные виды конструкции:

Плюсы:

  • Эффективность может достигать 80 процентов.
  • Очень долго сохраняет тепло, в некоторых случаях до двух суток.
  • Топка окружает огонь со всех сторон и снижает пожароопасность конструкции.

Минусы:

  • Большой размер.
  • Он много весит.
  • Долгая разминка.
  • После перерыва необходим ежедневный подогрев.
  • Имеет самую сложную конструкцию из всех возможных типов печей.

Русская печь подойдет как постоянный источник тепла, она полностью заменит и даже превзойдет печь, ее можно использовать даже как кровать, но такая печь имеет огромные габариты и ее установка должна быть обоснована.

Духовка голландская.

Относится к канальному типу.

Плюсы:

  • прямая кладка
  • Занимает сравнительно мало места, так как имеет вытянутую форму.
  • Быстро нагревается.
  • Весит относительно немного.
  • Позволяет готовить.
  • Его не нужно регулярно нагревать для поддержания производительности.

Минусы:

  • Быстро остывает.
  • Низкая эффективность.

Получается, что «голландская» печь не подходит в качестве основного источника тепла и не сможет обогреть большое помещение. Но такая печь удобна для небольших комнат и эпизодического использования.

Плоский прямоугольный.

Плюсы:

  • Не занимает много места.
  • Простая конструкция.
  • Низкие цены на материалы и топливо.

Минусы:

  • Средняя доходность.
  • Долго не держит тепло.

Обычная прямоугольная печь – это средний вариант, который подойдет для стандартного обогрева не слишком большого помещения.

Духовка шведская.

Относится к типу отопительно-варочных.

Плюсы:

  • Позволяет готовить.
  • Высокая производительность.
  • Быстрый разогрев.
  • Экономит топливо.
  • Относительно небольшой размер.
  • Есть современные варианты с духовкой, варочной поверхностью, местом для сушки белья.

Минусы:

  • Требуется усилитель.
  • Имеет сложную стену для начинающих.

Печь Швед подходит в качестве основного источника тепла в помещении, может полностью заменить печь и имеет множество дизайнерских возможностей, но сложна в установке.

Плюсы:

  • Очень низкая пожароопасность.
  • Эстетика.
  • Высокая производительность.
  • Равномерно обогрейте помещение.

Печь с камином подойдет как для украшения дома, так и для обдуманного использования в качестве обогревателя.

Планы

Как построить печь своими руками? Сначала нарисуем рисунки. Для того чтобы сделать чертежи, нужно знать, что должен содержать состав печи.

Печь состоит из следующих уровней:

  1. Фундамент
  2. Каменная кладка Бутовой.
  3. Глубина перекрытия.
  4. Гидроизоляция.
  5. Плита.

Состав массива:

  • Шесть.
  • Подложка.
  • Нижний отсек.
  • Душник.
  • Крышка.
  • Задвижка.
  • Полудверь.

Состав трубки:

  • Перекрытие.
  • Вырезать.
  • Изоляция.
  • Выдра.
  • голов.
  • Металлический колпачок.
  • Стойка для труб.
  • Лист.
  • Горловина трубы.

Приказы - подробная схема кладки кирпичной печи.

Как построить печь своими руками? Рассмотрим, как это реализовать на примере русской печи.
Номер строки ..

  1. Предназначен для гидроизоляции фундаментов. Расположите скошенные кирпичи и ¾. При кладке используйте цементно-песчаный раствор.
  2. Второй ряд - основание стен кормовой зоны.
  3. Третий ряд - охранные стены (3/4 кирпича).
  4. Четвертый ряд - опора.
  5. Пятый ряд по углам для поддержки арки. Используйте этот ряд, чтобы развернуть духовку.
  6. Шестой ряд выложен на деревянном шаблоне, который будет выполнять роль хранилища для временного ухода.
  7. Ряд дуги начинается от края к центру. Средний кирпич забивается для прочности. Кирпичи также следует укладывать как можно ближе друг к другу, а в проемы между ними помещать обломки кирпича.
  8. Стены мантии сложены из кирпича этого ряда.
  9. В этом ряду кладут стены печи и стены холодной печи.
  10. Последний ряд для ухода. Заполните промежутки между кирпичами песком для изоляции.
  11. Усиление вкладки для ухода добавлением кирпичей со скошенными углами.
  12. Начало применения песчано-глинистого цемента. Шетовая кладка. Кирпич должен лечь ровно, но потом его еще нужно отшлифовать.
  13. Кирпичи в этом ряду станут топкой и варочной камерой.Дополнительная установка ротовой дуги.
  14. Стенки горна и тигля.
  15. Стенки горна и тигля.
  16. Стенки горна и тигля.
  17. Сложите арочные опоры для рабочей камеры.
  18. Состоит из огнеупорного кирпича сводчатого типа.
  19. Шесть лиц.
  20. Шесть лиц. Заполните щели песком.
  21. Кладочная печь, начало самовара.
  22. Конец обложки. Установка душа.
  23. Самоварные каналы и розетки.
  24. Те же каналы.
  25. Дополнительный фид для представления.
  26. Те же каналы.
  27. Полудверная установка.
  28. Лигирование швов и же каналов.
  29. Лигирование швов и же каналов.
  30. Соединение трубы и вентилятора.
  31. Установите клапан.
  32. Прокладка труб.

33+ трубоукладка.

Как построить печь своими руками: описание процесса.

  1. Установите фундамент.
  2. Уложить первый ряд (по струне).
  3. Сделайте следующие ряды на уровне.
  4. Углы управления с обвесами.
  5. В рядах с 1 по 11 используйте цементно-песчаный раствор, затем глиняно-песчаный раствор.
  6. Выход трубы происходит по окончании всех работ.

Как построить кирпичную печь своими руками видео:

  • Следуйте инструкциям во время установки.
  • Выберите подходящий вам рисунок.
  • Ставьте печь не впритык к стенам, но и не в центре комнаты (если только она не традиционная русская).
  • При транспортировке огнеупорных кирпичей следует соблюдать осторожность, так как они очень хрупкие.
  • Бока духовки самые теплые, поэтому располагайте их ближе к местам, требующим тщательного прогрева.
  • Не забудьте про автоматические печи, которые будут контролировать температуру.

Укладка любой из рассмотренных выше печей не вызовет трудностей при тщательном планировании и настойчивости. Удачи!

© В случае использования материалов сайта (цитаты, изображения) просьба указывать источник.

Распространенный случай, когда нужна простая печка – дача, дающая дополнительный доход семейному бюджету. Весной еще холодно, но надо работать, чтобы выбраться. Осенью еще холодно, но сезонные работы еще нужно закончить. Даже если вы путешествуете без ночевки, вам нужно приготовить еду и немного разогреться. Разбавить? Понадобится много достаточно качественного топлива. Пожар требует постоянного наблюдения и, в общем, не всегда удается его культивировать в соответствии с требованиями пожарной безопасности.В ветреный день костер бесполезен - пламя пропадает. В этом поможет самая простая печь из подручных материалов – можно добиться , тепловой КПД более 40%, а в случае пожара – несколько процентов; 10-15% в лучшем случае.

Второй случай, когда нужна простая печь, — для временного жилья. Например, флигель или раздевалка, например, при строительстве капитального дома. Купить или сделать своими руками стальную печь? Дорого, сложно, долго.Да и греются стальные печи очень сильно, тепло не держат слишком долго. Здесь пригодится простая кирпичная печь, которую можно установить за день-два, не нужно долго просушивать перед вводом в эксплуатацию и вес которой позволяет поставить ее на ровный дощатый пол без фундамента. В данной статье рассмотрены печи для таких и подобных случаев.

Примечание: простая печь топится черным или ее жестяная труба дымоходом выведена в окно, т.к. по всем правилам сразу выводит печку из разряда простых.

Что значит просто?

  • Конструктор такой печи не обязательно должен быть глубоко осведомлен в печном производстве. В идеале ему вообще ничего не нужно понимать;
  • Печь должна работать на некачественном отработанном топливе с тепловым КПД (эквивалентным КПД тепловых машин) не менее 35-40%;
  • Кирпичная печь не должна требовать длительной сушки после строительства и «разгона» печей для доведения ее до номинальной тепловой мощности;
  • Также он должен состоять не более чем из 115-120 кирпичей, чтобы сразу все необходимые материалы можно было перевозить в багажнике автомобиля или на прицепе;
  • Принадлежности печи (дверцы, плиты, горелки) должны быть как можно более распространенными (использоваться при использовании) и/или дешевыми;
  • Кладка кирпичной печи не должна содержать сложных швов, колотого кирпича (вырезанного болгаркой), переходов из красного кирпича в шамотные и стальные растворы.

Легче невозможного

Простейшую печь для уличного использования можно сделать за считанные минуты из подручных материалов. Однако печка получится достаточно эффективной.

Простейшая варочная плита из дырявого ведра (см. рис. ниже) не раз выручала автора при различных обстоятельствах, в т.ч. справлялся с отоплением в черной беспотолочной раздевалке под двускатной крышей - под коньком имелось переносное окно.Противень служит ловушкой для падающих углей; если печь используется в помещении, под нее следует подложить огнеупорную облицовку, например, несколько дополнительных кирпичей. Полностью дно ведра отрывать не нужно - просто переверните его, чтобы отверстие было примерно 6 см в диаметре (ширина где-то на руку).

Хороший тепловой КПД этой печи обусловлен тем, что она частично использует поверхностное горение древесного топлива. Как известно, именно при поверхностном горении древесина выделяет максимально возможное количество тепла.Кроме того, качественное сухое топливо (щепа, стружка) нужно только для растопки, а основная его загрузка может быть влажной. Также позже можно положить не совсем сухие ветки и стружку, они быстро сохнут в духовке.

Эта печь работает довольно интересно. Без посуды на «горелке» дым сначала выходит из верхнего отверстия. Когда ведро нагреется (около 10 минут), его сменяет не очень сильный поток не очень горячих газов. Если печь будет использоваться многократно, время ее запуска можно сократить, засыпав ведро глиной с сухой травой (можно использовать саман, если он уже замешан).Первое время после покрытия печь разгоняется долго, до часа, пока «фитобетон» не высохнет, затем выходит на рабочий режим менее чем за 5 минут.

А вот если поставить на «конфорку» сковородку, кастрюлю или кастрюлю, то ход плиты резко изменится. Горение топлива усиливается и через 1-2 минуты из-под сосуда появляется пламя. Создается впечатление, что сосуд предохраняет недогоревшие дымовые газы от быстрого рассеивания, а подача свежего воздуха под горелку инициирует их догорание.В результате печь на отметке +5 снаружи обогревает помещение объемом около 5 м. 10 куб. м до комфортной температуры за полчаса. Его недостаток в том, что он не держит тепло и требует постоянного присмотра, как и огонь.

Примечание: В основном эта печь является модификацией траншейной пожарной. Тепловая эффективность, которая уже свойственна печам, достигается отсутствием потерь тепла от сжигания топлива в землю.


Простейшую уличную печь для дачи можно собрать и всухую за несколько минут из кирпичей, без раствора.Подойдут любые кирпичи, в т.ч. силикаты, а вот газоблоки использовать нельзя – они буквально рассыпаются на глазах. В этом случае поверхностное и дожигание дымовых газов происходит в меньшей степени, чем в предыдущем, но благодаря лучшей теплоизоляции по бокам и днищу печь получается менее прожорливой. Потребуется всего 9 или 14 кирпичей, в зависимости от того, будет печь одноярусной или двухъярусной. Ниже показано, как укладывается самая простая кирпичная печь без раствора.Рис. Все кирпичи являются обычными красными рабочими, а те, что стоят вертикально, выделены цветом только для ясности. Преимущество этой плиты перед чашковаркой в ​​том, что на «конфорку» можно поставить две посуды, благодаря чему КПД плиты только возрастает. Недостаток в том, что если оба сосуда достаточно просторны и наполнены холодной водой, то пока вода не нагреется примерно до 70-75 градусов, печка горит и дымит незначительно.

Примечание: по аналогичной тепловой схеме также можно построить печь для обжига кирпича без поверхностного горения, с колосниковой решеткой и поддувалом за 5-10 минут.Его тепловой КПД несколько снизится, но увеличится теплоотдача (часовая теплоотдача), т.е. печь будет нагреваться не так долго, а сильнее. Смотрите видео ниже для получения дополнительной информации:

Видео: простая кирпичная печь своими руками

Простой, но прочный

Эти печи временные в полном смысле этого слова - как только надобность отпадет, их демонтируют так же просто, как и сделали, не оставив следа. С другой стороны, на хозяйственной даче или в многоквартирном доме может понадобиться каменная печь на растворе с тепловой эффективностью, сравнимой с бытовой печью (60-75%), но пригодная для установки непосредственно на пол без Фонд.Первое, что вам для этого понадобится, это печной раствор. Готовый сухой раствор для кладки печей или клей для печей, конечно, технологически прост, но отнюдь не по цене, так что с материалом можно ознакомиться.

Следующим моментом, который необходимо учитывать, является нагрузка от печи на пол. Обычный дощатый пол выдерживает 250 кгс/м2. м, но построить «настоящую» такую ​​светлую кирпичную печь нереально. Тем не менее поставить кирпичную печь без фундамента на пол в легкой каркасной конструкции все же можно, при условии, что печь будет только на первом этаже, см. ниже.

По весу в данном случае более-менее подходит всем известная летняя печь на 200 кирпичей (см. рисунок ниже). Весит (без топлива и посуды) около 890 кг, а его несущая площадь составляет 0,736 м2. м, то есть нагрузка от него 1209 кгс. Однако привезти материалы для этой печки за одну поездку на машине невозможно, конструкция сложна для начинающих, а печь (3 на рис. ниже) и бак для горячей воды (4) для простой печки лишние (другие маркировка: 1 - дверца печи, 2 - дверца поддувала, 5 - дверца прочистки).

Простая кирпичная печь, чертежи и последовательность которой приведены ниже. рис., весит 540 кг. Сокращение количества кирпичей до 118 было достигнуто за счет отказа от печи с водонагревателем и другой, менее удобной системы очистки. Площадь поддержки 0,468 кв.м. м; весовая нагрузка 1154 кгс. Хотя давление от этой печи на пол уменьшилось не слишком сильно, все материалы для нее можно завезти в нее за один проезд легковым автомобилем, а кирпичи сделать шипом (обухом) или слесарным молотком и долото.Тепловой КПД и тепловыделение остались примерно такими же, ок. 60% и 700 ккал/час

Примечание: Тепловая эффективность 60% не так уж и плоха. Например, КПД горелок для бытовых газовых плит бюджетного и среднего ценового сегмента составляет 60-65%. Не помешает подумать об этом, прежде чем предлагать/требовать повышения цены на газ. К сожалению, мировая экономика все больше и больше перескакивает с одного товара на другой, а экономисты все меньше и меньше думают о технических возможностях, причем в долгосрочной перспективе.

Одноконфорочная печь, последовательность которой показана на рис. закона, весит около 400 кг, и для его постройки требуется 87 кирпичей. Площадь поддержки - 0,326 кв.м. м. Давление на пол от этой печки примерно такое же, еще приемлемое значение - 1225 кгс, но при подвозе к ней материалов можно взять еще одну легковушку, какое-то количество сельхозтехники или другой груз.

Как распределить нагрузку

Знакомый со строительством читатель может сказать: спросите (вариант: "Да вы..."), 1,2 тонны на квадратный дощатый пол - это как? См. выше: "при условии, что печь только на первом этаже".И если пол уложен правильно.

Напомним: лаги деревянного перекрытия должны опираться на несущие столбы. Рекомендуется, чтобы уклон опорных столбов был в пределах 0,9-1,7 м, но не более этого значения. Сами лаги деревянные 150х75, а толщина половиц должна быть от 30 мм (лучше ставить 40 мм с обычным шпунтом). В этом случае на пол можно положить локальную нагрузку 1300 и даже 1400 кгс, даже если он простой без утепления, т.е.без подложки.

Как именно нужно ставить простую кирпичную печь на пол без фундамента показано на рис. ниже. Будем считать, что суть ясна: печи в продольном плане размещают между опорными столбами так, чтобы лаги пола приходились на продольную ось печи. Печи довольно квадратные и в целом компактные, их размещают на столбе с геометрическим центром.

Противопожарная зона во всех случаях устроена одинаково: асбестовый лист толщиной 8 мм и поверх него кровельный лист толщиной 2 мм.Войлок, пропитанный глиной, как на рис. с печным капризным устройством это позавчера: дорого, тяжело, менее надежно.

Стандартный подход

В США и Южной Канаде так наз. на самом деле это не имеет никакого отношения к реактивной тяге. Мы ее не очень уважаем. Возможно, потому, что, во-первых, нелегко понять, как работает ракетная печь, руководствуясь здравым смыслом. Во-вторых, потому что ракетная печь топится мелким топливом или факелом, подготовка которого трудозатратна, а сам процесс горения необычен.Однако в странах, где дрова «заведомо из леса» могут пережить суровое заточение, последнее обстоятельство откидывается, а на даче или стройке при выбрасывании с древесными отходами может оказаться в луке. Тем более, что простая ракетная печь варится, жарится, варится не хуже описанных, но снимает проблемы с погрузкой и транспортировкой материалов: чтобы построить ракетную печь, достаточно будет... 20 кирпичей, см. например. видеоклип:

Видео: простая ракетная печь на 20 кирпичей

Примечание: Если какая-либо из описанных печей построена при температуре наружного воздуха не ниже +20 градусов, то потребуется всего неделя на просушку перед первым вводом в эксплуатацию при той же температуре.

Кирпичная кладка для отопления дома и дачи своими руками

Соорудить печь для кирпичного дома своими руками сможет даже начинающий каменщик. В связи с обилием и доступностью информации достаточно выбрать нужный проект вместе с заказом и подробным описанием всех этапов работы, запастись терпением и выполнять кладку аккуратно и аккуратно. Рассмотрим подробно, как построить печь из кирпича своими руками.

Печь начинается с фундамента

Даже небольшая кирпичная печь своими руками на даче или в бане весит больше тонны.Поэтому укладывать его нужно не на пол, а на собственное основание.

Верхний срез фундамента вровень с землей. Следите за тем, чтобы верхняя плоскость была идеально горизонтальной. Это позволит избежать перекоса стены и значительно упростит работу печи.

Для гидроизоляции на фундамент укладывают два слоя рубероида, пергамента или постоянной строительной пленки. Поверх гидроизоляции укладывают стальной лист и слой теплоизолятора (чтобы тепло не попадало в фундамент).Поверх всего этого «теста» для будущей кирпичной печи своими руками укладываются кирпичи первого слоя кладки.

Приготовление раствора для кладки печи

В отличие от стандартной стены, кирпичная печь "сделай сам" строится не на цементном, а на глиняно-песчаном растворе. Составы растворов для шамотного и керамического кирпича сильно отличаются.

Раствор для шамотного кирпича готовят на основе белого каолина или мергеля шамотного. Минералы обладают высокой огнеупорностью и могут выдерживать температуры выше 1500 градусов.Сухую кладочную смесь для приготовления огнеупорного кладочного раствора обычно приобретают в торговых сетях.

Раствор для керамического кирпича готовится на основе обычной глины, которую можно найти в вашем районе. Глина для печей также продается во многих магазинах для рукоделия.

На 100 кирпичей понадобится около 40 кг глины. Пропорции глины и песка определяются на основе пробных замесов. Делается это следующим образом:

  • Глину замачивают в холодной воде на сутки.
  • Партию делят на 5 частей и в каждую часть добавляют четверть, половину, три четверти или равную часть по весу песка.
  • Все полученные образцы еще раз вымешивают до полной однородности и оставляют на 3-4 часа для удаления лишней влаги.

Испытываем образцы:

  • заворачиваем их в колбаски толщиной 1-1,5 см и оборачиваем вокруг любого круглого предмета диаметром 5 см.
  • При наличии на образце трещин более 2 мм раствор не подходит.
  • При глубине трещин до 2 мм раствор подходит для тех частей печи, где температура нагрева не превышает 300 градусов.
  • Если поверхность образца не потрескалась и не покрыта мелкой сеткой, это решение подходит для самодельной печи.

Так как стоимость песка значительно ниже, чем у хорошей печной глины, суть проб заключается в определении максимально возможной доли наполнителя в растворе.

Кирпичная печь для дома своими руками видео

Технология кладки кирпича

Приведенная ниже схема печи отличается своей простотой и очень высокой повторяемостью при высоком проценте успешных результатов. Кирпичная печь своими руками имеет небольшие размеры и подойдет в качестве источника тепла для одной комнаты или небольшого садового домика. Площадь, предназначенная для печи, составляет всего 0,4 м2. м. Для строительства используется очень небольшое количество кирпича, поэтому он имеет очень малый вес.

Кладка печи начинается с первого ряда. Для обеспечения идеально горизонтальной плоскости под кирпич можно насыпать тонкий слой промытого речного или горного песка. Песок сгладит разницу в толщине кирпичей и одновременно выступит в роли дополнительного теплоизолятора.

Основы выбора строительного материала

Толщина раствора между кирпичами должна быть 2-3 мм. Более толстый шов быстро рассыпается. Для кирпичной кладки выбирайте максимально ровные кирпичи с одинаковыми размерами – ведь раствором неровности не выровнять!

Установите дверцу вентилятора во втором ряду.Для компенсации температурного расширения его по периметру обматывают асбестовым шнуром. Дверь фиксируется стальной проволокой, закрепленной в стене. Чтобы проволока не мешала, в кирпиче болгаркой прорезают под нее канавки.

Третий ряд уже выложен шамотным кирпичом. После застывания глины на нее укладывают решетки.

Укладка духовок четвертого ряда ставится на ребро. Если решетка не помещается в свободное пространство, кирпич необходимо подрезать по месту, оставляя зазоры по 3 мм со всех сторон.

При кладке кирпичной печи важно знать!

Задний выбивной кирпич укладывается без раствора. Необходимо прочистить каналы.

Топочная дверца монтируется в пятом ряду аналогично поддувалу. Пятый ряд уложен ровно и эти выступающие кирпичи выполняют роль внешнего теплообменника.

Седьмой-девятый ряды снова кладутся вровень. Чугунная варочная панель ставится на девятый ряд. Также для прокладки между металлом и кирпичом используют асбестовый или стекловолоконный шнур.

Использование шнура для герметизации кладки

Без уплотнительного шнура в помещение будет попадать дым и глиняный раствор быстро распадется из-за теплового расширения чугунной печи.

В последних трех рядах есть место для легкого дымохода. В предпоследнем ряду установлен металлический вентиль. Его также следует отделить от камня асбестовым шнуром.

После полного высыхания кладки извлекается «выбивной» кирпич и удаляется строительный мусор из канализации.Чтобы песок из-под печи не высыпался, по ее периметру прибивается пьедестал.

Печи кирпичные для дачи видео

Выбираем трубы для дымохода

Дымоходом для этой печи послужит любая металлическая или асбестоцементная труба с каналом около 200 кв.м. см, что соответствует 11,5 см в диаметре для круглого сечения. Высота верхнего края трубы над колосниковой решеткой топки не менее 4 м. Высота выступающей над кровлей части не менее полуметра.Если печка дымит при первых запусках, трубу можно удлинить на 25-50 см.

Отделка кирпичной печи

Готовая к кладке печь, снаружи побелена простой меловой побелкой или тонкой штукатуркой. Жирное молоко можно добавлять в воду в качестве связующего вещества. А простой синий поможет предотвратить появление желтизны.

Если вы решаете, как собрать печь более высокого уровня, выберите один из доступных вариантов расширения:

  • декоративный фасадный кирпич или печные изразцы;
  • металлический наружный экран;
  • декоративная зашивка или окраска швов термостойкой краской.

Кладку кирпича и плитки следует предусмотреть заранее, так как при строительстве внешние элементы связаны со стеной. Эта работа требует большого опыта, и ее лучше доверить профессиональным плиточникам. Металлический экран лучше устанавливать не вплотную, а на расстоянии от корпуса печи. Затем он выполняет роль воздушного конвектора, что значительно увеличит скорость обогрева помещения.

Результат

Зная, как построить печь дома своими руками, можно обеспечить недорогое отопление любого небольшого помещения.Опыт, полученный при первом строительстве, станет основой для дальнейшего совершенствования этого востребованного навыка.

.

Изделия из шамота - CERADBUD - интернет-магазин

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

Шамотный кирпич Лофт Нью-Йорк Сахара. retro-cegly.pl

NEW YORK LOFT Sahara 3D - в их производстве используется исторический шамотный кирпич, точнее его центр. Цвет плитки варьируется от бежевого, через песочный до светло-розового. Плитки правильной формы, гладкие. Кирпич получен в результате сноса изоляции печи Гофмана (без доступа огня и дыма), построенной в 1896 году.

Примерные размеры клинкерной плитки

  • толщина: ок.1,5–1,7 см
  • высота: примерно 7-8 см
  • Длина: около 25-27 см
  • вес: 28 кг/м 2

1 м 2 состоит из 40 плиток (со швом ок. 1-2 см)

Морозостойкий и водостойкий продукт; его можно использовать на внутренних стенах (в том числе в помещениях с повышенной влажностью -> ванные комнаты, сауны, бани) и наружных стенах (например, на фасадах, цокольах, заборах). В любом случае рекомендуем пропитку нашей кирпичной пропиткой.

Создайте уютную композицию стен и фасадов благодаря использованию шамотного кирпича
В прошлом шамотный кирпич был основным строительным материалом в некоторых видах строительных конструкций, сегодня его часто заменяют другими материалами.Сегодня старый шамотный кирпич используется в оригинальной облицовке стен и фасадов. В старых постройках много очарования, поэтому как для отделки фасада дома, так и его внутренних помещений стоит использовать шамотный кирпич. Таким образом можно создать эклектичное обустройство сада или гостиной или столовой, или традиционное в деревенском или прованском стиле. Конечно, старый, около 100 лет, шамотный кирпич для сноса тоже подойдет в индустриальном интерьере, а значит, является чрезвычайно универсальным материалом.


Уникальная и вневременная отделка шамотным кирпичом Цена и качество, которые вас порадуют!
Не можете представить себе уютную гостиную без оригинальной стены? В таком случае отлично подойдет шамотный кирпич в плитке, происходящий от тщательно отобранных объектов. Такой кирпич является экологическим материалом, дружественным к окружающей среде и домочадцам. Гостиная будет отлично смотреться, если для ее отделки использовать шамотный кирпич в плитке.Он может быть разных цветов, от бежевого до желтого. Конечно, необходимо использовать стойкую технологию сборки. Конечно, RetroCegła предлагает это. Сам кирпич обладает исключительной прочностью, поэтому можно не переживать, что с ним случится что-то нехорошее в результате эксплуатации дома. Гостиная с декоративной стеной из шамотного кирпича в плитке выполнит свою задачу, т.е. будет витриной дома или квартиры и подчеркнет теплоту домашнего камина. Стоит обращать внимание не только на параметры шамотного кирпича, важна и цена, ведь для такого прочного, надежного и экологичного материала она крайне доступна.


Садовая архитектура и фасад, гармонирующий с окружающей природой
При выборе такого материала, как шамотный кирпич для сада, цена не играет большой роли. Важно, чтобы он идеально гармонировал с окружающей природой. Идеально подходит для ограждения дома, а также элементов садовой архитектуры. Как лидер польского рынка, retrocegla.pl предлагает лучшие продукты для реализации элементов садовой архитектуры этого типа.Конечно, вы должны выбрать правильные материалы, такие как грунтовка, клей или затирки. Все они устойчивы как к низким, так и к высоким температурам. Фасад, отделанный шамотным кирпичом в стиле ретро, ​​будет прекрасно смотреться и гармонировать с садовой мебелью в традиционном стиле, выполненной из дерева, например, садовыми скамейками или скамейками. Использование шамотного кирпича гарантирует уникальное обустройство внутри и снаружи дома.

.

Смотрите также

Корзина
товаров: 0 на сумму 0.00 руб.

Стеллажи Тележки Шкафы Сейфы Разное

Просмотр галереи

 

Новости

Сделаем красиво и недорого

На протяжении нескольких лет работы в области складского хозяйства нашими специалистами было оснащено немало складов...

08.11.2018

Далее

 

С Новым годом!

Коллектив нашей компании поздравляет всех с Наступающим Новым 2012 годом!

02.12.2018

Далее

 

Работа с клиентом

Одним из приоритетов компании является сервис обслуживания клиентов. На примере мы расскажем...

01.11.2018

Далее

 

Все новости
 


 

© 2007-2019. Все права защищены
При использовании материалов, ссылка обязательна.
стеллажи от СТ-Интерьер (г.Москва) – изготовление металлических стеллажей.
Электронная почта: [email protected]
Карта сайта