Стеллажи, телефон (495) 642 02 91
Проектирование, продажа, монтаж лестниц и стеллажей. Стеллажи из различных материалов, простой конструкции и функционального дизайна, обеспечивающее безопасность хранения и удобство доступа.

Стеллажи всех видов

 

Отличие центробежной соковыжималки от шнековой


какая из 2 типов лучше?

Наслаждаться вкуснейшими соками, экспериментировать с их вкусами и самостоятельно создавать фруктовые питьевые ассорти можно с помощью полезного и нужного агрегата — соковыжималки.

Эти агрегаты бывают нескольких типов, каждый из которых отжимает сок по-разному. С цитрус-прессами все понятно, но если хочется не только апельсинового сока, то возникает дилемма: какую приобрести — шнековую или центробежную соковыжималку? Упростить выбор помогут знания о достоинствах и недостатках этих видов. Все фишки и подводные камни приборов рассмотрены и описаны в этой статье.

Полезно ознакомиться: ТОП-15 лучших соковыжималок

Шнековые соковыжималки

Данный тип аппарата функционирует аналогично мясорубке, т.е. измельчает фруктовые компоненты, а потом выдавливает из них жидкость. Шнековые агрегаты работают на минимальных оборотах, без ускорения.

Достоинств у таких приборов немало. Вот несколько из наиболее существенных:

  1. Напиток из любых продуктов. Девайс справляется с приготовлением фруктового нектара из малины, ежевики, винограда и прочего. В ход могут пойти шпинат, зелень, любые овощи. Можно перерабатывать даже орехи: например, чтобы приготовить миндальное молочко.
  2. Минимальное количество жмыха. На выходе его получается очень мало (5-10%) и он практически сухой.
  3. Тихая работа. Различные модели, например, Sencor SSJ5051RD или Panasonic MJ-L500NTQ почти не шумят при работе. Можно спокойно создавать свежевыжатое питье в любое время суток, не тревожа отдых домочадцев.
  4. Готовый продукт не разделен на фракции. Т.е получается однородный напиток, наполненный полезной для организма взрослых и малышей клетчаткой.
  5. Встроенная опция самоочищения. После окончания добычи сока нужно залить в камеру воду, подставить емкость для слива отходов и включить девайс — такие гигиенические процедуры ликвидируют практически все загрязнения.

Итак, в чем главное отличие шнековой соковыжималки? Преимущество — из-за неспешной работы сок внутри не нагревается и не окисляется, сохраняя все полезные элементы. Недостаток — для масштабной переработки большого количества фруктово-овощного урожая понадобится много времени.

Для сведения: 7 лучших шнековых (прессовых) соковыжималок

Соковыжималки центробежного типа

Эти функционируют на достаточно больших оборотах, разделяя сок и мякоть с помощью центрифужной силы. Иными словами, сырье очень быстро движется внутри прибора, мякоть вдавливается в стенки и получается чистый сок. Через специальное отверстие готовый продукт наливается в подготовленную емкость (например, стакан). 

Центробежная (ее второе название — центрифужная) соковыжималка также имеет немалое количество плюсов:

  1. Суперскоростная работа. Различные центробежные аппараты отжимают плоды со скоростью от 10 000 до 40 000 оборотов в минуту. Такие девайсы незаменимы, если нужно быстро переработать большое количество съедобного сырья.
  2. Широкое входное отверстие. В такое горлышко беспроблемно загружаются любые плоды, даже без предварительного измельчения.
  3. Минимум мякоти — максимум сока. Напиток получается чистым без примеси фруктовых или овощных остатков. 

Подобные агрегаты идеально подойдут любителям прозрачных, без мякоти, плодовых коктейлей. Но небольшие минусы здесь тоже есть:

при готовке сока из-за контакта с воздухом получается напиток с пенкой, который довольно быстро разделяется на фракции;
питье нужно употребить не позже, чем через 20-30 минут, потом оно потеряет свой насыщенный вкус (это касается именно свежевыжатого, а не законсервированного сока).

Интересно узнать: ТОП-10 лучших центробежных соковыжималок

Что же выбрать?

Оба аппарата отлично справляются с переработкой всевозможных фруктов и овощей. Некоторые особенности в возможностях использования сырья имеются у каждой. Например, центробежные девайсы хоть и создают свежевыжатый сок без примесей, зато пить его желательно сразу. Что касается шнековых, они больше подойдут любителям мякоти.

Чем шнековая соковыжималка лучше центробежной и наоборот? Ответ зависит от целей, для которых приобретаются приборы. Небольшие домашние заготовки — отлично подойдет первый вариант, масштабное производство сока — незаменим второй. Естественно, при выборе нужного агрегата не стоит забывать о вкусовых пристрастиях домочадцев, потому что два разных по типу прибора готовят различные по консистенции и степени полезности напитки.

Кроме того, шнековые аппараты готовят более витаминизированные напитки, сохраняя максимум полезных веществ в соке. Центробежные агрегаты быстро переработают большое количество фруктов/овощей, обратная сторона — в готовом продукте потеряно множество витаминов.

Полезная информация: ТОП-10 лучших производителей соковыжималок

Напоследок стоит еще раз взглянуть на отличительные характеристики агрегатов, собранные в таблице:

Неизменно в любой модели (например, Kenwood JE 850 или Sencor SSJ4041BK) одно — возможность приготовления в домашних условиях полезного напитка без добавления консервантов и сахара. Владельцы этих чудо-машин будут знать состав сока, который пьют их домочадцы, наверняка.

шнековая или центрифужная? — Ferra.ru

Реальные, а не рекламные плюсы

Первый и основной – отжим сока из любых продуктов. Например, можно отжать сок из клубники, малины, ежевики, граната, винограда с косточками, шпината – и не бояться, что косточки или волокна забьют фильтры: отверстия в них довольно крупные, не тонкая сеточка. Можно отжимать и сок из цитрусовых – если у вас шнековая соковыжималка, то цитрус-пресс покупать необязательно. Можно даже отжимать… орехи, чтобы получить, например, масло из грецких орехов или миндальное молоко. Однако перед покупкой конкретной шнековой соковыжималки неплохо узнать о ней подробности. Бывает, что инструкция к конкретному прибору запрещает отжим сока из какого-то одного продукта – на наш взгляд, это перестраховка, но все же.

Второй – очень хорошее качество отжима сока: жмых почти сухой, что в центробежных соковыжималках редкость.

Третий – сок получается густой и однородный (хотя это уж кто как любит).

Четвертый – шнековые модели тише центрифужных коллег.

Пятый – шнековые модели намного экономичнее: потребляют в разы меньше электричества.

Наконец, последний, шестой и очень важный плюс – после использования их легко мыть: нужно просто заливать в камеру воду, включив прибор (естественно, подставив на другом конце миску для слива грязной воды). После таких «водных процедур» удаляется почти вся грязь, остается только при необходимости прополоснуть детали, ничего не придётся прочищать щетками.

Что неправда?

Любой прибор легче продвигать, если сказать о нем, что он полезен для здоровья. И вот мы уже читаем, что «холодный отжим» в шнековых соковыжималках – правильный, а в обычных – вредный, что в первом случае сохраняется такой-то процент питательных веществ (каких? Нигде не говорится!), а во втором – совсем маленький. Например, 68 и 16. Или 70 и 23. Все цифры берутся «с потолка», никаких официальных результатов независимых исследований найти не удалось. 

Минусы шнековых соковыжималок

Это приборы на каждый день, чтобы ежедневно использовать сок в питании и домашней готовке. Для переработки урожая они не подходят – ну, то есть справятся, но оооочень меееедленно. Широкая загрузочная горловина у них встречается редко, а скорость работы ниже, чем у центрифужных, в несколько раз (сравним: скорость вращения центрифуги – 15-30 тысяч оборотов в минуту, шнека – 80-120 оборотов).  

Какая соковыжималка лучше: центробежная или шнековая

Выбор техники для приготовления соков зависит от ваших потребностей и бюджета. Можно приобрести недорогую центрифугу или купить соковыжималку Hurom, которая использует современную шнековую технологию. Принцип работы приборов кардинально отличается.

Чтобы сделать правильный выбор, нужно понимать разницу между шнековой и центробежной соковыжималкой.

Центрифуга: быстрое приготовление и минимум пользы

Центробежная соковыжималка работает по принципу разделения мякоти и сока. Ингредиенты закладываются в горловину прибора и попадают в центрифугу. Здесь фрукты и овощи измельчаются металлическими лезвиями на скорости от 10 до 40 тысяч оборотов в минуту. В сепараторе под воздействием центробежной силы мякоть отделяется от сока. Жидкость и жмых отправляются в 2 разных контейнера.

Преимущества центрифужной соковыжималки:

  • Низкая цена — от $40. К сожалению, качество приборов тоже невысокое. Дешевые центробежные соковыжималки часто выходят из строя из-за перегрева на высоких оборотах. Именно поэтому производители дают на них не больше 1-2 лет гарантии.

  • Детали центрифужных соковыжималок обычно можно мыть в посудомоечной машине.

  • Центрифуга быстро отжимает сок. На приготовление 500 мл фреша уходит меньше 1 минуты.

Недостатки центробежной соковыжималки:

  • Центрифуга перерабатывает только твердые растения: морковь, свеклу, яблоки, корень сельдерея. Техника не подходит для всех мягких и косточковых растений, зелени.

  • Агрессивная технология уничтожает около 60 % витаминов, минералов, энзимов. Разрушается клеточная структура овощей и фруктов. На высоких оборотах ингредиенты сока сильно нагреваются. Из-за контакта с металлическими ножами и воздухом продукты окисляются, о чем свидетельствует шапка пены сверху готового напитка.

  • Сок имеет неоднородную структуру и получается низким по качеству. Фреш на треть состоит из частиц кожуры и семян растений.

  • Напитки хранятся до 15–20 минут.

  • Большое количество отходов — до 50 %.

  • Центрифужную соковыжималку сложно мыть: мякоть забивает сетчатый фильтр.

  • Приборы громко работают. Уровень шума — от 80 дБ. Это выше нормы даже в дневное время.

Шнек: деликатный отжим с сохранением всех витаминов

Шнековая соковыжималка Hurom работает по принципу медленного отжима. Фрукты и овощи не режутся, а сдавливаются под специальным прессом — шнеком, изготовленным из экологичного сплава Ultem. По плотности этот материал не уступает металлу, при этом не окисляет продукты и не взаимодействует с жидкостями.

В процессе переработки не нарушается клеточная структура растений, а, значит, витаминный состав полностью сохраняется. Это главное отличие шнековой от центробежной соковыжималки. Технология имитирует процесс ручного отжима сока, только с большей силой.

Преимущества шнековой соковыжималки Hurom:

  • Нет потери витаминов, минералов, фитонутриентов. Шнек вращается со скоростью 43 оборота в минуту, поэтому компоненты сока не перегреваются.

  • Фрукты и овощи не окисляются. Готовый сок имеет однородную структуру, не пенится.

  • Прибор подходит для приготовления соков из любых овощей, фруктов, зелени, витграсса, а также растительного молока. Техника перерабатывает некоторые овощи и фрукты даже с кожурой и семенами.

  • Готовый фреш можно хранить в холодильнике в закрытой стеклянной таре до 72 часов.

  • Выход сока составляет 95–98 %.

  • Работает тихо: уровень шума не превышает 40 дБ. Готовить сок можно даже в ночное время.

  • Техника легко моется, так как все детали абсолютно гладкие.

Недостатки шнековой соковыжималки:

  • Дороже центробежной. Стоимость базовой модели каталога Hurom HP 2G — около $370. Высокая цена вполне оправдана надежностью и качеством: корейский бренд дает 10 лет гарантии на мотор и еще 2 года на комплектующие. Это разумное вложение в здоровое будущее. Тем более, шнековый прибор универсален и решает больше задач.

  • Детали шнековой соковыжималки нельзя мыть в посудомоечной машине. При этом на ручную чистку прибора уходит не больше минуты. Все части соковыжималки, даже сито, легко моются под теплой проточной водой.

  • Принцип работы шнековой соковыжималки основан на бережном отжиме продуктов, поэтому она работает медленнее центрифужной. Получить 500 мл сока можно примерно за 2 минуты.

Теперь вы знаете, чем отличается центробежная соковыжималка от шнековой, и можете сделать правильный выбор. Центрифуга подойдет, если вы еще не определились с тем, хотите ли пить соки на постоянной основе. Но когда вы уже решили регулярно готовить свежевыжатые соки, вам однозначно нужна шнековая соковыжималка. Она дороже, зато максимально сохраняет пользу растений. Давайте смотреть правде в глаза. Когда приготовление сока станет здоровой привычкой, вы сэкономите сотни долларов, если у вас будет лучшая домашняя соковыжималка.

разновидности и критерии выбора. Какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная

  • особенностям привода,
  • принципу действия,
  • области применения,
  • назначению.

Электрические

  • закладкой продукта;
  • включением питания;

Ручные

  • устройство не создает шума;

Принцип действия

Центробежные

  • высокой скоростью,
  • сильно шумят,
  • относительно недорого стоят.

Шнековые

  • отличаются малой шумностью;

Область использования

Бытовые

Профессиональные

Промышленные

Назначение

  • цитрусовых,
  • переработки твердых плодов,
  • косточковых.

Цитрусовые

Для твердых фруктов и овощей

Косточковые

Универсалы

Производители

  • германской Бош,
  • голландской Филипс,
  • французской Мулинекс,
  • британской Кенвуд,
  • японской Панасоник.
  • российский «Спектр-Прибор».

В обзорах соковыжималок обычно упоминаются три или четыре вида совмещающие классификации по типу действия и назначению. Чаще всего это центробежные и шнековые варианты и приборы для отжима цитрусовых. Между тем виды соковыжималок значительно многообразнее, их знание поможет более основательно подойти к выбору нужной модели. Типы соковыжималок группируются по:

  • особенностям привода,
  • принципу действия,
  • области применения,
  • назначению.


Привод

Большинство современных соковыжималок снабжены электрическим приводом. Но существует немало приборов, которые приводятся в действие вручную. Оба вариант обладают преимуществами и не лишены недостатков.

Электрические

Такие аппараты приводятся в действие размещенным в корпусе электродвигателем. Участие человека минимально и ограничивается:

  • закладкой продукта;
  • включением питания;
  • при необходимости проталкиванием продуктов с помощью толкателя;
  • обслуживанием после эксплуатации.

Мощность обеспечивает им сравнительно высокую скорость работы, возможность быстрой переработки больших объемов. Но они:

  • греются и требуют частых перерывов в работе;
  • часто выходят из строя из-за неполадок с двигателем;
  • потребляют электричество, а значит, требуют пусть небольших, но дополнительных расходов.

Ручные

Приводятся в действие физической силой человека. Не отличаются высокой производительностью, отжим происходит медленно, особенно при работе с большим количеством продуктов. Отсутствие электропривода не позволяет оставить механизм работающим и заняться решением других проблем. Однако:

  • владельцу такой модели не придется вносить дополнительную плату за расход электричества;
  • холодный отжим позволяет сохранить полезные свойства перерабатываемых овощей и фруктов;
  • устройство не создает шума;
  • обеспечивает более качественный отжим.

Принцип действия

Этот вариант классификации основывается на способе выжимки. Обычно упоминаются два варианта: центробежные и шнековые. По конструкции первые, чаще всего, выполняются в вертикальном варианте, вторые в горизонтальном. Но может использоваться и альтернативная конструкция.

Центробежные

Второе название этих устройств роторные. Они снабжены сеточной корзинкой с закрепленной снизу теркой. Загрузка выполняется сверху через бункерное отверстие. Расположенный снизу привод при запуске заставляет вращаться центрифугу с большой скоростью. Загруженные фрукты или овощи разбиваются о сетку и ножи терки, выделяя сок, который сливается во внешнюю накопительную емкость. При отсутствии вывода наружу, жмых остается в корзине, которую необходимо чистить по мере накопления отходов. Роторные аппараты обладают:

  • высокой скоростью,
  • сильно шумят,
  • не требуют присутствия человека в работе,
  • относительно недорого стоят.

Высокая оборотистость приводит к быстрому нагреву аппарата и содержимого. Это приводит к потере полезных веществ и витаминов, вырабатываемым соком. При вращении происходит избыточное вспенивание. Полученный продукт быстро окисляется, долго не хранится и требует употребления в течение 20 минут.

Наличие двух или трехскоростных режимов у некоторых моделей позволяет отчасти нейтрализовать перечисленные проблемы.

Шнековые

Соковыжималка шнекового типа может быть выполнена в ручном или электрическом варианте с вертикальным, но чаще горизонтальным расположением шнека. Винтовая конструкция шнека совмещает функция измельчения и выдавливания. Может быть снабжена двумя шнеками с разнонаправленным вращением. В двухшнековых моделях измельчение и отжим выполняются между шнеками. В одношнековых этот процесс происходит в результате перетирания между шнеком и ребристыми стенками корпуса. В сравнении с роторными:

  • работают медленнее, что не дает окисления сока, сохраняет его полезные свойства, делает его концентрированным;
  • продукт пригоден к употреблению около 48-ми часов;
  • отличаются малой шумностью;
  • дольше работают без необходимых остановок;
  • более универсальны по возможностям.

Шнековые соковыжималки плохо справляются с большими объемами, что является ключевым недостатком таких моделей.

Область использования

Чаще всего в различных обзорах упоминаются различные версии бытовых устройств для отжима сока. Но отвечая на вопрос, «какие бывают соковыжималки», нельзя не вспомнить приборы профессионального и промышленного типа.

Бытовые

Широко представлены на рынке в самых различных вариантах. Предназначены для повседневного использования в домашних условиях. Рассчитаны на среднюю городскую семью из трех-четырех человек. Могут применяться для переработки плодов, собранных с небольшого дачного участка. По стоимости доступны обычному среднестатистическому покупателю. Непригодны для переработки продуктов в масштабах, необходимых для общепита или промпроизводства.

Профессиональные

Обладают повышенной мощностью и высокой скоростью работы. Предназначены для использования в кафе, барах, иных подобных заведениях. Отличаются проработанным и эстетичным дизайном. Для обычного человека стоимость неподъемная.

Промышленные

Габаритные изделия, предназначенные для переработки овощей и фруктов в промышленных масштабах. Производительность и скорость переработки соответствуют назначению. Отличаются максимальной универсальностью. Нетребовательны в дизайне, поскольку монтируются в производственных помещениях.

Назначение

В большинстве случаев бытовые соковыжималки позиционируются как универсальные. Однако заявленное производителем назначение не всегда поддерживается соответствующими техническими характеристиками. Например, маломощные приборы будут плохо работать с твердыми плодами. В рамках этой классификации они делятся на приборы для:

  • цитрусовых,
  • переработки твердых плодов,
  • косточковых.

Цитрусовые

Узкоспециализированные приборы для переработки апельсинов, мандарин и грейпфрутов. Оснащены специальным ножом конусной формы с ребристой поверхностью. Мягкость сердцевины цитрусовых и податливость переработке не требует от прибора высокой мощности.

Для твердых фруктов и овощей

Максимально приспособленные для таких продуктов модели отличаются рядом особенностей. Вне зависимости от принципа действия они обладают повышенной мощностью. Роторные модели снабжены корзинкой в форме усеченного конуса. Это позволяет раздробить плод и затем перейти к отжиму сока из мякоти.

Косточковые

Обычные устройства при переработке таких плодов потребуют удаления косточек, в противном случае будут забиваться. Для них лучше всего подходят шнековые аппараты с увеличенными размерами втулки. Они не забиваются, лучше отжимают загруженный продукт, не допускают попадания косточек в сок.

Универсалы

Это мощные, многоскоростные аппараты с широким функционалом. Они легко справляются с плодами любого вида. В зависимости от количества насадок могут регулировать объемы пены и мякоти, полностью отсекать их, выполнять функции мясорубки, производить сосиски или домашнюю лапшу.

Отличаются высоким качеством отжима и повышенной производительностью. Но по стоимости такие приборы дороги и не всегда соответствуют бюджетным возможностям большинства потребителей.

Производители

Происхождение соковыжималки и ее бренд не относятся к основаниям классификации. Но при выборе это не менее важный параметр, чем мощность или перечень функций. Признанный бренд позволяет рассчитывать на высокое качество исполнения и долговечность устройства. Обещает экономию средств в процессе эксплуатации, использование без частых поломок и обращения в сервисные центры. Среди производителей таких устройств наибольшей популярностью пользуется продукция:

  • германской Бош,
  • голландской Филипс,
  • французской Мулинекс,
  • британской Кенвуд,
  • японской Панасоник.

Из производителей стран СНГ хорошей репутацией обладают:

  • белорусский МЭЗ с его Россошанкой;
  • российский «Нептун» с одноименной соковыжималкой;
  • российский «Спектр-Прибор».

Перечень можно продолжить, но названных брендов достаточно для выбора необходимого аппарата, оптимально соответствующего назначению, предпочтительным рабочим характеристикам и возможностям семейного бюджета.

Витамины играют большую роль для организма человека. Они нужны нам как воздух и вода и не только в весенний период во время авитаминоза после долгой зимы, но и круглый год для поддержания красоты кожи, волос, ногтей и многого другого. А все знают, что лучший источник витаминов – это овощи и фрукты. Но заставить поглощать их в большом количестве всю семью, особенно детей, не так легко.

Однако если на замену вы предложите свежевыжатый сок – точно никто не откажется. Ведь натуральные соки не только полезны, но и очень вкусны. И сделать это легко, если у вас дома есть хорошая соковыжималка. Всего в одном стакане свежевыжатого сока можно совместить все, так недостающие нашему организму, витамины и микроэлементы.

А если у вас дома маленький ребёнок, то соковыжималка просто необходима. Ведь даже в самых лучших детских соках содержатся стабилизаторы, не позволяющие им портится при долгом хранении в банке или пакете. При этом, в соковыжималке можно делать фреш, сочетая разные овощи и фрукты, «пряча» среди других вкусов такие полезные, но не любимые вашими детьми, продукты (например, сельдерей или морковь).

Но разнообразие соковыжималок на современном рынке просто огромно. Какую же выбрать? Чтобы разобраться в этом вопросе, прежде всего необходимо узнать, какие они бывают, их функции и особенности.

Какие бывают соковыжималки

Соковыжималки можно делить по многим принципам – по мощности, функциональности, цене, материале изготовления, дополнительным аксессуарам и т. п. Но, главное их разделение по назначению:

  • цитрусовые;
  • универсальные.

Иногда, в последнее время в отдельный вид выносят и шнековые соковыжималки . Но всё-таки по назначению и функциональности они относятся к универсальным, поэтому и рассматривать мы их будем как отдельный подвид.

Цитрусовые соковыжималки, подходят лишь для цитрусовых фруктов – апельсинов, лимонов, мандаринов, грейпфрутов и так далее. А универсальные – практически для всех видов овощей и фруктов. Шнековые соковыжималки могут добывать соки и масла даже из зелени, злаковых, орехов и мягких овощей. Каждый из этих видов имеет свою классификацию и подвиды.

Прежде чем покупать этот, несомненно, полезный девайс, необходимо в первую очередь определится, для каких конкретных целей он вам нужен . Очень разнообразны по своим функциям соковыжималки, какую выбрать для себя, подскажет этот обзор.

Цитрусовые

Как уже понятно из названия на этих соковыжималках можно добыть сок исключительно из цитрусовых фруктов. Если вы не любитель соков, а предпочитаете употреблять овощи и фрукты в их первозданном виде, но при этом не откажетесь от стаканчика апельсинового или лимонного фреша для укрепления иммунитета, вам стоит выбирать аппарат этого вида. Ну и, конечно же, любителям этого самого популярного напитка посвящается.

Возникает закономерный вопрос – почему этот вид соковыжималок до сих пор достаточно популярен – ведь проще купить универсальную, на которой для разнообразия можно иногда делать и другие виды соков, даже если предпочтение отдаётся только цитрусовым? Ответ прост – такие соковыжималки, во-первых,– занимают гораздо меньше места , чем даже самая компактная универсальная модель, что немаловажно на маленьких кухнях, где необходимо разместить ещё большое количество техники.

Во-вторых, они потребляют гораздо меньше электроэнергии . Обычно мощность моделей для цитрусовых доходит максимум до 200–250 Вт (остальные же с этой цифры только начинают), а иногда для работы достаточно и 40–60 Вт.

Ну и в третьих, цитрусовые соковыжималки значительно дешевле всех других, поэтому ценители исключительно соков с витамином C не видят смысла тратить большие деньги на ненужную им технику. Этим и объясняется неуменьшающаяся популярность этой модели.

На что стоит обратить внимание

Если вы решили выбирать из цитрусовых соковыжималок, стоит обратить внимание на некоторые их особенности и нюансы. Все они представляют собой аппарат с конусообразным наконечником, на который «одевается» половинка фрукта и собственно, выдавливается сок, после чего он проходит через сетку, задерживающую косточки и мякоть. Может быть:

  • механическая или ручная – состоит из конусной насадки и ёмкости для собирания сока, который выдавливается вручную, прокручиванием фрукта – самый простой и дешёвый вариант, но требует применения силы и сок не всегда будет выдавлен полностью , даже если очень стараться;
  • прессовая – на насадку сверху опускается рычаг с прессом. В итоге половинка фрукта зажимается между ними и выходит сок. Улучшенный вариант ручной соковыжималки, но также не даёт максимального выхода фреша ;
  • электрическая - единственная из перечисленных относится к кухонной технике, весь процесс добычи сока автоматизирован, необходимо лишь придерживать фрукт или держатель для него. Даёт максимальный выход сока .

Последний вариант – оптимальный выбор, так как не требует дополнительных затрат сил и времени и добывает больше всего фреша из фруктов. Необходимо выбирать соковыжималку основываясь прежде всего на количестве членов семьи и том, как часто и в каком объёме вы планируете жать соки.

Для большой семьи лучше взять более мощную модель. Также этот фактор стоит учитывать, обращая внимание на резервуар для готового сока. Он может быть от 250 мл до 1,2 литра (со шкалой деления и без) соответственно. При большем объёме вы сможете отжать фреш для всех сразу и поставить на стол. Если же, обычно, необходимо получить лишь один стаканчик – есть много моделей с прямотоком, когда сок попадает напрямую в стакан , что исключает лишнее мытьё посуды.

Большим плюсом будет наличие в соковыжималке насадок разного размера. Ведь, к примеру, лайм и грейпфрут сильно отличаются и одинаковым наконечником трудно эффективно и в максимальном количестве выдавить сок их разных фруктов. Также желательно наличие у неё держателя для цитрусов, который облегчит вашу работу и защитит от брызг.

Стоит обратить внимание, что насадки и все детали, соприкасающиеся с фруктами и соком, сделаны из пластмассы. И это правильно, так как витамин С, содержащийся в цитрусовых, очень быстро окисляется соприкасаясь с любым металлом , теряя свои полезные свойства.

Универсальные

Универсальные соковыжималки стоят, конечно, на порядок дороже цитрусовых, но, несомненно, имеют перед ними ряд преимуществ, так как могут добывать сок практически из любых овощей и фруктов , а некоторые модели даже выжимают сок и масла из зелени, орехов, злаковых культур. Как и в случае с цитрусовой, выбирая эту соковыжималку, стоит для начала определиться, для каких целей она нужна.

Есть бесподобные модели, имеющие разные насадки и дополнительные функции, но и стоят они немало. Поэтому надо решить, – нужно ли вам это все или можно ограничиться некоторыми основными требованиями. Для того чтобы узнать какие фрукты и овощи может выжимать конкретная модель, стоит для начала ознакомиться с инструкцией или прочитать описание и отзывы.

По своей классификации универсальные зажигалки делятся на:

  • центрифужные или центробежные с цилиндрическим сепаратором;
  • центробежные с коническим сепаратором;
  • шнековые.

В принципе они похожи между собой и работают по одной системе – овощи и фрукты загружаются в отверстие для плодов, через которое попадают в механизм и измельчаются дисковой тёркой в центробежных соковыжималках или специальным винтом в шнековых. После этого идёт разделение готового сока и жмыха. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы, которые стоит озвучить, прежде чем выбрать модель.

Различия

Центрифужная соковыжималка с цилиндрическим сепаратором позволяет получить достаточно большой объём готового сока, до 90% от массы плодов. Но её минусом является то, что отсутствует автоматическое отбрасывание сухого жмыха , поэтому через несколько стаканов фреша его требуется вынимать вручную и чистить аппарат. Это не проблема, если вам требуется приготовить немного сока для себя, однако, займёт много времени, когда нужно приготовить напитки для большой компании. И уж точно такая соковыжималка принесёт неудобства в случае потребности заготавливать сок в больших количествах, например, если у вас есть дача.

Соковыжималка с коническим сепаратором отделяет и автоматически отбрасывает жмых в специальный контейнер, что позволяет использовать её неограниченное время без очистки . Однако, при этом понижается процент выхода готового сока – он едва ли достигает 70% и жмых довольно влажный. Этот вариант удобен, если вам приходится постоянно перерабатывать большое количество плодов, так как все центрифужные аппараты работают довольно быстро и позволяют отжать много сока за короткое время. А в этой модели вам не придётся его тратить на очистку от отходов.

Получают сегодня все большую популярность, что не удивительно, так как имеют ряд преимуществ. Принцип их работы несколько отличается от центробежных, он скорее напоминает мясорубку . После загрузки в лоток плоды попадают на специальный шнековый винт, который медленно как бы перетирает фрукты и овощи, после чего готовый сок выходит через сито, а достаточно сухой жмых выбрасывается в специальное отверстие. Плюсами такой соковыжималки является то, что она:

Шнековые соковыжималки бывают вертикальные и горизонтальные. При вертикальной загрузке винт сам автоматически затягивает и проталкивает плоды, поэтому помощь толкателя практически не нужна, что экономит время хозяйки.

Какие функции важны

Соковыжималку надо выбирать правильно и есть ряд особенностей, на которые стоит обратить внимание. Возможно, не все функции будут вам нужны, но о них нужно знать. Стоит определиться со своими потребностями, ведь каждая дополнительная увеличивает стоимость аппарата .

Мощность . От 150 до 250 Вт в шнековых и от 25о до 1250 Вт в центробежных соковыжималках. Для последних этот показатель достаточно важен, так как от мощности зависит скорость вращения центрифуги и, соответственно, процент качественно отжатого сока – чем выше скорость, тем суше жмых и больше фреша выйдет. Но при этом не забывайте, что и электроэнергии потребляется на порядок больше.

Резервуар для жмыха . Важен в том случае, если вы отжимаете большое количество сока. Соответственно чем он больше, тем дольше возможно время непрерывной работы.

Резервуар для сока . Бывает разного объёма от 200 мл до 1.2 л или сок может прямотоком поступать в стакан либо графин.

Жёлоб для подачи плодов . Чем он шире и больше, тем лучше, не требуется время на нарезку овощей и фруктов. Какое-то время назад рекламная кампания некоторых производителей была акцентирована именно на обновлении этой функции – теперь в соковыжималку можно положить яблоко целиком!

Пеноотсекатель . Довольно неплохая функция, позволяющая убрать пену, которая возникает при отжиме практически всех плодов и получить на выходе чистый прозрачный сок.

Регулировка прорезей в сепараторе . Делая их больше или меньше, можно регулировать густоту мякоти фреша.

Длительность работы . Эта функция также важна в случае, если требуется заготовить достаточно много сока. Некоторые соковыжималки автоматически выключаются после 10 минут работы на перерыв, чтобы мотор остыл. Другие могут работать без выключения 20 минут и более.

Современный рынок предлагает большой выбор соковыжималок от разных производителей с различными функциями. Разработчики не стоят на месте и постоянно придумывают что-то новое. Чтобы не потеряться в этом разнообразии и выбрать хороший аппарат, который будет радовать вас и вашу семью долгое время, прежде всего необходимо определиться, что конкретно вам нужно, какие функции в соковыжималке важны, а без каких можно и обойтись. И тогда вы не потратите деньги зря, а приобретёте полезный и нужный девайс для вашей кухни.

Свежевыжатые соки имеют большую ценность для организма человека, ведь в них содержится большое количество витаминов. Чтобы сделать такой продукт самостоятельно, вам потребуется шнековая соковыжималка, ручной корейский или немецкий вариант которой стоит не так уж дорого, а принцип работы не сильно отличается от других аналогичных приборов. Соки, получаемые с помощью этой чудо-машины, в разы полезнее продукции, производимой при помощи других устройств этого типа. При этом учтите, что ей под силу далеко не все виды фруктов.

Что такое шнековая соковыжималка

Прежде чем купить шнековую соковыжималку в интернет-магазине с доставкой по почте, ознакомьтесь с ее описанием и отличительными особенностями. Это функциональное устройство представляет собой совершенно новую разновидность прессовых соковыжималок, в которых сок извлекается абсолютно автоматически (не считая ручных). Благодаря этому можно получить продукт с максимально сохраненным количеством полезных веществ.

Чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной

Отличие шнековой соковыжималки от центробежной заключается в том, что с ее помощью из некоторых продуктов можно получить больше сока. Связано это с принципом работы шнековых устройств, который заключается в размалывании и выдавливании. Благодаря особой конструкции обрабатывается каждый кусочек фруктов или овощей: она немного напоминает мясорубку. Кроме того, центробежные соковыжималки, в отличие от шнековых, не могут извлекать жидкость из трав и ягод. С помощью техники со шнековым валом в большинстве случаев можно получить продукт без пены.

Принцип работы шнековой соковыжималки

Планируя купить шнековую соковыжималку в Москве, Санкт-Петербурге или другом городе страны, ознакомьтесь с принципом ее работы. Электрическая соковыжималка со шнековым или винтовым валом является автоматизированным прессовым механизмом. Принцип работы схож с мясорубкой: в загрузочное отверстие подаются ягоды, твердые овощи, цитрусовые и т.п., после чего одинарный или двойной винт-шнек захватывает продукты и «пережевывает» их. Используется холодный отжим. Готовый состав, отделяемый от жмыха, может иметь вид пюре или сока с мякотью.

Виды

Прежде всего, выделяют электрические и ручные шнековые соковыжималки. Первые являются более функциональными и удобными, вторые – относительно дешевыми. Ручные устройства могут справиться с твердыми фруктами и овощами, разными видами зелени, пророщенными зернами пшеницы, орехами. Кроме того, есть горизонтальные и вертикальные устройства. Первые бывают одно- и двушнековыми. В отличие от устройств с вертикальным шнеком, в них приходится работать с толкателем. Еще различаются соковыжималки бюджетные и премиум-класса, бытовые и промышленные.

Рейтинг производителей

При выборе подходящей продукции нужно обратить внимание не только на материал шнека, корпуса, надежность конструкции, диаметр отверстия, но и на марку. Большой известностью пользуются южнокорейские производители, предлагающие на выбор большой ассортимент приборов с разной скоростью отжима, несколькими режимами работами и даже наличием специальных насадок. К известным брендам относятся:

  • Hurom;
  • Angel;
  • Kuvings;
  • Samson;
  • Kitfort;
  • Omega;
  • OWAY Juice Presso;
  • Tribest;
  • Philips и др.

Лучшие шнековые соковыжималки

В продаже можно найти большой ассортимент соковыжималок шнекового типа с разной производительностью, мощностью, размером горловины и уровнем шума. Чтобы не ошибиться с покупкой, необходимо обратить внимание на рейтинг шнековых соковыжималок. Важно, чтобы особенность выбранной конструкции обеспечивало надежность прибора и длительный срок эксплуатации. Одни из самых популярных вариантов:

  • Kitfort KT-1101;
  • Midea MJ-JS20A1;
  • Vitesse VS-554;
  • Philips HR1897;
  • VES 3005;
  • Tribest Solostar 3;
  • Panasonic MJ-L500STQ.

Двухшнековая соковыжималка

Прибор такого типа является усовершенствованным вариантом одношнековой соковыжималки. Благодаря наличию двух шнеков сок отжимается на порядок эффективнее. Выход готового продукта нередко составляет до 95% – самый высокий результат, которого не могут добиться многие другие соковыжималки. Правда, они имеют высокий уровень шума и слишком много деталей, усложняющих уход. Один из вариантов:

  • название модели: Tribest Green Star Elite GSE-5000;
  • цена: 48500 р.;
  • характеристики: мощность – 200 Вт, материал корпуса – пластик, длина шнура – 1,4 м, скорость вращения – до 110 об./мин., габариты – 46,3х17,4х31,8 см, вес – 8 кг;
  • плюсы: регулировка количества мякоти, производительность;
  • минусы: стоит дорого, вес.

Ознакомьтесь с двухшнековым горизонтальным вариантом от Omega. Прибор имеет в комплекте стакан для сока:

  • название модели: Omega TWN32;
  • цена: 34500 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, материал корпуса – пластик, длина шнура – 1,4 м, есть функция реверса, габариты – 43,4х16,5х30,5 см, вес – 6 кг;
  • плюсы: защита от перегрузки, качественный пластик;
  • минусы: высокая стоимость.

Одношнековая

Такие соковыжималки являются многофункциональными. С их помощью можно не только получить сок, но и измельчить разнообразные специи и даже перемолоть кофе и приготовить макароны. Кроме того, шнековые приборы этого типа лучше других модификаций отжимают траву. Главное: выбирая оптимальную покупку не забудьте обратить внимание на мощность мотора и материал шнека. Правда, нежные груши и мягкие яблоки они превратят в своеобразной фруктовое пюре. Бюджетная модель от Kitfort:

  • название модели: Kitfort KT-1102;
  • цена: 5770 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, пластиковый корпус, длина шнура – 1,2 м, максимальная скорость – 80 об./мин., размеры – 26х14х42 см, вес – 4,4 кг;
  • плюсы: стоит относительно дешево, возможность загрузки целых плодов;
  • минусы: трудно мыть.

Если вы ищете более мощный прибор, то присмотритесь к варианту от Omega. Правда, представленное ниже устройство стоит дорого:

  • название модели: Omega EUJ-606;
  • цена: 26500 р.;
  • характеристики: мощность – 200 Вт, максимальная скорость – 75 об./мин., размеры – 18,3х48,4х32 см, вес – 5,7 кг;
  • плюсы: мощная, есть регулировка количества мякоти;
  • минусы: дороговизна.

Горизонтальная

Во многих соковыжималках этого типа КПД можно регулировать, изменяя прижим клапана на выходном отверстии, которое предназначено для жмыха. Все сделано так, чтобы продукт вначале подвергался измельчению, а потом проталкивался и отжимался на фронтальной стенке. При этом есть минус – узкое горлышко для загрузки продуктов. В связи с этим, постарайтесь найти и заказать устройство с широкой горловиной. Вариант с двумя шнеками:

  • название модели: Omega TWN32;
  • цена: 34500 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, пластиковый корпус, длина шнура – 1,4 м, размеры – 43,4х16,5х30,5 см, вес – 6 кг, есть реверс;
  • плюсы: защита от случайного включения, перегрузки;
  • минусы: стоит дорого.

Если вас интересует горизонтальная модификация с одним шнеком, то присмотритесь к продукции от Oscar. Стоит она на порядок дешевле предыдущего варианта:

  • название модели: Oscar DA-900;
  • цена: 18990 р.;
  • характеристики: мощность – 200 Вт, корпус из металла, скорость вращения – до 90 об./мин., размеры – 26х17,5х21,5 см, вес –5 кг;
  • плюсы: компактность, многофункциональность;

Вертикальная

Электрический шнековый прибор такого типа функционирует на самых низких оборотах. То есть, сок выжимается бережно. Среди вертикальных приборов есть много компактных моделей. Они просты в уходе и универсальны – у них более широкое горлышко по сравнению с устройствами других категорий. Правда, с зеленью они справляются несколько хуже. Как вариант, вы можете приобрести:

  • название модели: ENDEVER Sigma-94;
  • цена: 3862 р.;
  • характеристики: мощность – 320 Вт, корпус из пластика, длина сетевого шнура – 1,1 м, габариты – 20х14,5х41 см;
  • плюсы: наличие защиты от перегрузки, низкая стоимость;
  • минусы: куски овощей и фруктов приходится резать помельче.

Устройство с противокапельной системой и автоматическим выбросом мякоти от Omega – неплохой вариант для любителей свежих соков. Подробнее о товаре:

  • название модели: Omega VRT VSJ843;
  • цена: 37500 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, пластиковый корпус, вес – 6,8 кг, скорость – до 43 об./мин.;
  • плюсы: производительность, многофункциональность;
  • минусы: стоимость.

Ручная

Это простая и компактная соковыжималка, которая производит отжим продукта без электричества. Она может справиться с твердыми фруктами и овощами, разными видами зелени, орехами, пророщенными зернами пшеницы. Такое шнековое устройство пригодится там, где розетка является большой роскошью. В больших магазинах его можно купить по акции с неплохой скидкой. Присмотритесь к товару:

  • название модели: Westmark Starke Else;
  • цена: 5450 р.;
  • характеристики: материал корпуса – литая сталь, размеры – 290х105х430 мм, вес – 3,1 кг;
  • плюсы: приемлемая стоимость, надежность;
  • минусы: ручной труд.

Присмотритесь к еще одному товару этой категории, с помощью которого можно выжимать соки и даже делать детские смеси. Размер отверстия составляет 38х38 мм:

  • название модели: Tribest Z-Star Z-710;
  • цена: 12500 р.;
  • характеристики: корпус из пластика и металла, вес – 1,85 кг, габариты – 335х320х125 мм;
  • плюсы: прочность, удобство;
  • минусы: ручной труд.

Корейские шнековые соковыжималки

Продукция производства Южной Кореи пользуется большой востребованностью в разных странах мира. Относительно недорогими, но при этом качественными и производительными являются соковыжималки бренда Samson. Новая серия усовершенствованных приборов Advanced включает в себя более эффективные технологии, облегчая использование соковыжималки. Шнековое устройство с возможностью регулировки давления на выходе жмыха:

  • название модели: Samson Advanced GB-9006;
  • цена: 13136 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, скорость – до 80 об./мин., размеры – 178х305х381 мм, вес – 9 кг, в комплектацию входит обучающий DVD-диск;
  • плюсы: удобная ручка для переноски, функциональность;
  • минусы: стоимость, вес.

Обратите внимание и на современную модификацию от Hurom. Она отличается от аналогов компактными размерами и относительно низким уровнем шума:

  • название модели: Hurom HP-DBE12;
  • цена: 23500 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, скорость – до 43 об./мин., размеры – 190х180х400 мм, вес – 4,4 кг, корпус из пластика;
  • плюсы: небольшие размеры, производительность;
  • минусы: дороговизна.

Шнековая соковыжималка Philips

С помощью соковыжималок нидерландской компании Philips вы будете постоянно получать полезный и вкусный продукт из твердых овощей и мягких фруктов. Благодаря шнековому прибору вы сможете придумывать и воплощать в реальность самые разные сочетания. Нижеприведенная модификация, являющаяся одной из самых лучших, способна обрабатывать даже зелень и орехи:

  • название модели: Philips HR1897/30;
  • цена: 25989 р.;
  • характеристики: мощность – 200 Вт, корпус – нержавеющая сталь, длина шнура – 1м, вес – 5,3 кг;
  • плюсы: выжимает насыщенный, низкий уровень шума;
  • минусы: дороговизна.

Ознакомьтесь с характеристиками еще одного замечательного варианта. Устройство оснащено одним шнеком и противокапельной системой:

  • название модели: Philips HR1946;
  • цена: 25990 р.;
  • характеристики: мощность – 200 Вт, корпус – пластик, длина шнура – 1м, есть быстрая чистка;
  • плюсы: производительность;
  • минусы: высокая стоимость.

Tribest

Крупнейшая американская компания Tribest Corporation имеет собственное производство, расположенное в Южной Корее. Сочетание опыта Востока и Запада помогает создавать неповторимые инновационные технические решения в области бытовой техники, включая соковыжималки. Компания реализует полный спектр техники на любой вкус. Один из горизонтальных шнековых приборов:

  • название модели: Tribest Solostar 4;
  • цена: 25540 р.;
  • характеристики: мощность – 120 Вт, корпус – пластик, количество шнеков – 1, длина шнура – 1,4 м, габариты – 44x19x35 см, вес – 7 кг;
  • плюсы: легко собирается, не так сложно моется;
  • минусы: стоит дорого.

Ознакомьтесь с еще одним популярным и качественным товаром компании. Вертикальная шнековая модификация с противокапельной системой:

  • название модели: Tribest Slowstar SW-2000;
  • цена: 32500 р.;
  • характеристики: мощность – 200 Вт, пластиковый корпус, количество шнеков – 1, скорость – до 47 об./мин., габариты – 28х24х43,5 см, вес – 6,5 кг;
  • плюсы: тихий, мощный;
  • минусы: узковатое горло, дороговизна.

Kitchenaid

Эта компания является производителем высококачественной и надежной бытовой техники с историей, превышающей 90 лет. Шнековые приборы для получения сока от Kitchenaid являются высокопроизводительными и долговечными, хотя и дорогими. Приведенная ниже модификация поможет справиться с любыми растительными продуктами. За два простых шага вы получите больше сока, чем при использовании центрифужного аналога:

  • название модели: KitchenAid 5KVJ0111;
  • цена: 27900 р.;
  • характеристики: мощность – 250 Вт, корпус из нержавеющей стали, размеры – 45,5х29,2х17,27 см, вес – 11,3 кг;
  • плюсы: производительность, широкая подающая труба;
  • минусы: стоимость, вес.

Некоторой популярностью пользуется шнековая насадка-соковыжималка от Kitchenaid. Она ускорит и упростит процесс приготовления натурального продукта:

  • название модели: KitchenAid 5KSM1JA;
  • цена: 21990 р.;
  • характеристики: двуступенчатая обработка, есть 3 фильтра – для обычного сока, с мякотью и фруктового пюре;
  • плюсы: крышка имеет загрузочное отверстие с воронкой 2 в 1;
  • минусы: стоит дорого.

Kitfort

Данная торговая марка родом из России. Главный офис находится в Санкт-Петербурге. Продукция отечественной компании пользуется в стране немалой известностью. Отличительной ее особенностью являются приемлемые цены при неплохом качестве и производительности. Если вы планируете приобрести вертикальный шнековый прибор, то присмотритесь к товару:

  • название модели: Kitfort KT-1101;
  • цена: 4589 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, шнеков – 1, длина шнура – 1,2 м, скорость – до 80 об./мин., габариты – 32х28,5х35 см, вес – 4,2 кг;
  • плюсы: хорошее качество сока, низкая стоимость;
  • минусы: пластик трескается со временем.

Чтобы покупка была оптимальной, ознакомьтесь для сравнения с характеристиками еще одного товара. Вариант с противокапельной системой:

  • название модели: Kitfort KT-1104;
  • цена: 11289 р.;
  • характеристики: мощность – 240 Вт, шнеков – 1, длина шнура – 1,1 м, скорость – до 70 об./мин., габариты – 24,5х20,5х49 см, вес – 7,4 кг;
  • плюсы: удобная ручка для переноски, низкий уровень шума;
  • минусы: далеко не самая доступная стоимость.

Panasonic

Японская машиностроительная корпорация Panasonic – это один самых крупных в мире производителей бытовой техники. Соковыжималки шнекового типа, реализуемые под этой торговой маркой, представляют собой многофункциональные и надежные устройства. Топовым вариантом является Panasonic MJ-L500STQ – прибор, который известен своим качественным и бережным отжимом. Подробнее:

  • название модели: Panasonic MJ-L500STQ;
  • цена: 10599 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, шнеков – 1, длина шнура – 1,1 м, скорость – до 45 об./мин., корпус выполнен из нержавеющей стали;
  • плюсы: качество, компактность;
  • минусы: эффективна в основном для твердых продуктов.

Другая компактная продукция от Panasonic – с автоматическим выбросом мякоти. Подача сока осуществляется непосредственно в стакан:

  • название модели: Panasonic MJ-L600;
  • цена: 18990 р.;
  • характеристики: мощность – 150 Вт, скорость – до 45 об./мин., размеры – 18,5х17,6х43,2 см, вес – 4 кг;
  • плюсы: есть насадки для смузи, замороженных десертов, компактность;
  • минусы: стоимость.

Kuvings

В устройствах от Kuvings используется низкоскоростная технологическая система, благодаря которой сок выжимается нежно и медленно. Это помогает сохранить больше минеральных веществ, витаминов, энзимов и вкусовых качеств. Медленно вращающийся мощный шнек постепенно продавливает продукт и подталкивает его к ситу. Вертикальный одношнековый прибор от Kuvings:

  • название модели: Kuvings NS-950;
  • цена: 18990 р.;
  • характеристики: мощность – 330 Вт, скорость – до 80 об./мин., размеры – 21х20х42 см, вес – 9,5 кг;
  • плюсы: качество сборки, работает тихо, легко разбирается;
  • минусы: вес, стоимость.

Горизонтальная техника с одним шнеком от Kuvings, имеющая автоматический выброс мякоти. Устройство имеет отсек для сетевого шнура:

  • название модели: Kuvings NJE-3570U;
  • цена: 16990 р.;
  • характеристики: мощность – 170 Вт, скорость – до 80 об./мин., длина шнура – 1,6 м, вес – 6,9 кг
  • плюсы: есть 7 насадок, производительность;
  • минусы: вес, дороговизна.

Moulinex

Немалое распространение на отечественном рынке приобрела бытовая техника французской марки Moulinex. Многие крупные магазины нередко проводят распродажи, благодаря которым вы можете купить качественный и долговечный кухонный прибор по выгодной цене. Отличным приобретением может стать Moulinex ZU255B10 – вертикальное устройство, работающее в двух скоростных режимах и имеющее сепаратор для пены. Кроме того, оно оснащено блокировкой включения:

  • название модели: Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice;
  • цена: 14990 р.;
  • характеристики: мощность – 200 Вт, скорость – до 60 об./мин., корпус из пластика, длина шнура – 1 м, размеры – 42х34х18,5 см, вес – 4,4 кг;
  • плюсы: практически бесшумный, легко моется;
  • минусы: стоит дороговато.

Следующий товар стоит дешевле, но при этом является не менее мощным. Он имеет автоматический выброс мякоти и отсекатель пены:

  • название модели: Moulinex ZU 5008 Infiny Press Revolution;
  • цена: 10090 р.;
  • характеристики: мощность – 300 Вт, корпус из алюминия, вес – 4,8 кг;
  • плюсы: мощная, компактная;
  • минусы: моментально забивается сетка, хрупкая сборка.

Как выбрать шнековую соковыжималку

Если для приготовления сока вам требуется компактная и практичная техника, которой будет удобно пользоваться в быту, то сделайте выбор в пользу вертикального устройства. Горизонтальный аналог отлично подходит в случае, если вы ищете универсальную технику для разных целей, особенно, для получения соков из зелени. Если вы ограничены в финансах или ищете простое устройство без подключения к электросети, то идеальным выбором станет ручная техника. Кроме того, обратите внимание на:

  • Размер, вес. Чем компактнее техника, тем больше вероятности, что она не будет где-нибудь пылиться.
  • Мощность механизма. На качестве получаемого продукта она практически не отражается, но от этого параметра зависит производительность и скорость работы.
  • Диаметр горловины. Чем он больше, тем меньше придется нарезать фрукты и овощи.
  • Материал. Желательно, чтобы все детали, соприкасающиеся с продуктами, были выполнены из нержавеющей стали.
  • Скорость вращения шнека. Этот параметр почти во всех устройствах относительно невысокий.

Видео

Соковыжималка, на первый взгляд, является не очень сложным устройством. Однако в процессе выбора этого оборудования можно столкнуться с проблемами. Есть несколько разновидностей устройств для получения сока из овощей и фруктов, а также множество модификаций. Поэтому любому рядовому потребителю будет очень полезно знать, как выбрать соковыжималку для дома и какими критериями нужно руководствоваться.

Приборы для отжима сока классифицируются по целому ряду параметров:

  • методике управления;
  • назначению;
  • принципу функционирования.

Помимо этого, подобные модели отличаются функционалом, ценой и внешним видом. Если вы думаете о том, какую выбрать соковыжималку, то следует предварительно изучить группы устройств и их характерные особенности. Для начала нужно определиться с количеством сока, который вам нужно получать каждый день.

Существуют приборы, предназначенные для одного-двух стаканчиков напитка, а есть агрегаты высокой мощности, позволяющие получать огромное количество продукта. Первые подходят для маленькой семьи, члены которой наслаждаются соком во время завтрака. Вторые разработаны специально для обработки овощей и фруктов в больших объемах. Они также будут очень полезны садоводам, которые занимаются переработкой полученного урожая.

По принципу функционирования и конструкции устройства делятся на следующие типы:

  • шнековые;
  • универсальные;
  • прессовые;
  • для отжима цитрусовых.

Чтобы выяснить, какую соковыжималку лучше выбрать для дома, нужно определиться с овощами и

фруктами, которые будут обрабатываться с помощью этого оборудования. Многие люди обожают сок апельсина. Аппараты, предназначенные для получения сока из плодов цитрусовых, относятся к отдельной категории оборудования, потому что обладают своими особенностями. Если для обработки вы будете в основном брать грейпфруты, лимоны и апельсины, то рекомендуется обратить внимание именно на этот класс приборов.

Прессовые соковыжималки зачастую применяются для выделения сока из фруктов с семечками, ягод и цитрусовых. Такие давилки выдают очень насыщенный и густой напиток, в котором будет присутствовать мякоть.

Центробежные (универсальные) устройства позволяют делать сок из самых разных продуктов. Эти соковыжималки делают напитки из фруктов овощей легко и быстро. Кроме того, процесс приготовления производится в автоматическом режиме. С помощью универсального оборудования можно переработать практически любые плоды. Исключением являются лишь ягоды, содержащие в себе небольшие косточки.

Шнековый аппарат - другое хорошее решение. Это приборы высокой мощности, которые могут справиться с овощами, фруктами и ягодами. С помощью шнековой модели можно готовить не только соки, но и джем, пюре, а также изготавливать специи и получать сок из орехов и свежей зелени.

Чтобы определиться с выбором, следует оценить все недостатки и преимущества каждой из разновидностей устройств.

Приборы для цитрусовых

Эти соковыжималки считаются самыми дешевыми. Они бывают электрическими или ручными. Последние собой представляют чашу из металла или прочной пластмассы, оснащенную ребристой насадкой в форме конуса. Чтобы получить апельсиновый или лимонный сок, нужно разрезать плод на две части и насадить каждую на конус.

После этого на плод нужно надавить с усилием и прокрутить на конце насадки. Чтобы получить максимальное количество сока из плода, операцию необходимо повторить два-три раза. Сок будет стекать в чашу с помощью специальных отверстий, расположенных на корпусе. Это очень простой и быстрый способ получения сока.

Модели электрического типа имеют встроенный в корпус двигатель. При запуске устройства конусовидный элемент приводится в движение. Некоторые цитрусовые соковыжималки оборудованы специальным прижимным приспособлением, которое позволяет ускорить работу. Кроме того, они могут оснащаться переключателем скоростных режимов.

Достоинствами подобного оборудования являются:

  • легкость в уходе и применении;
  • быстрота обработки;
  • компактные габариты;
  • небольшая цена.

Единственный недостаток - с помощью таких устройств не получится обработать другие плоды, кроме цитрусовых.

Прессовые устройства

Эта группа приборов тоже отличается простым конструктивным исполнением , которое состоит из специальной емкости для сока и пресса. Фрукты и овощи укладываются сверху сосуда, потом пресс активируется, под воздействием давления происходит выделение напитка, который стекает вниз через прорези.

Зачастую эти приборы применяются для переработки томатов, цитрусовых, ягод, винограда и иных продуктов, имеющих мягкую структуру. Соковыжималки-прессы бывают механическими и ручными. В ручной модели прессовальный элемент опускается с помощью приложенных физических усилий, а в механических эту задачу выполняет рычажный механизм.

Достоинства прессов:

  • простота в уходе и эксплуатации;
  • простое конструктивное исполнение;
  • быстрая обработка продуктов;
  • возможность переработки томатов и ягод.

Что касается недостатков, то тут следует отметить, что прессы не могут отжимать напиток из твердых продуктов.

Такое оборудование подключается к штатной электросети . Получение сока происходит благодаря центробежной силе. Сначала овощи и фрукты, оказываясь в емкости измельчителя, доводятся до кашеобразного состояния вращающейся теркой.

Затем эта смесь отправляется в отсек сепаратора, где мякоть вжимается в стенки. Далее жидкость стекает в специальную емкость. Жмых, оставшийся после обработки, отправляется в мусорную корзину. Такая технология отжима позволяет получить прозрачный и светлый напиток.

Одним из основных преимущество приборов центробежного типа является быстрота изготовления напитка. Благодаря высокой скорости вращения, для приготовления одной порции потребуется не более двух минут. Это очень важно, особенно при «утренней спешке».

Такое оборудование лучше покупать в том случае, если вы будете делать соки из разных фруктов и овощей. Центробежные аппараты способны справиться практически с любыми продуктами. Исключением являются лишь ягоды с маленькими косточками и томаты.

Суть в том, что зерна могут забиться в сепараторную сетку, и вы будете постоянно останавливать соковыжималку для прочистки.

Преимущества моделей центробежного типа:

  • чистота полученного продукта;
  • быстрота работы;
  • способность обрабатывать практически любые продукты.

Недостатки:

  • утрата части полезных элементов;
  • большой объем отходов;
  • высокий расход продуктов;
  • некоторые приборы очень трудно мыть и очищать.

Шнековые модели очень популярны . Принцип их функционирования напоминает работу классической мясорубки. Крепкий шнек (вал с лопастями) во время вращения на высокой скорости запросто измельчает продукты, оказывающиеся в измельчителе.

Затем субстанция продавливается через специальную сеточку, и мякоть с жидкостью отправляется в контейнер. Напиток при этом получается крайне насыщенным. Эта технология выделения сока из продуктов называется холодной. Специалисты отмечают, что она позволяет сохранить больше всего ценных и питательных веществ в приготовленных напитках.

Работы этих соковыжималок производится на слабых оборотах, потому они также отличаются высокой скоростью.

Огромным достоинством таких устройств считается способность выделять сок из любых продуктов. Эта соковыжималка с легкостью отожмет сок из томатов, ягод, орехов и зерен.

Достоинствами соковыжималок шнекового типа считаются:

  • полное сохранение питательных и полезных веществ;
  • высокий уровень эффективности переработки;
  • возможность выделять сок из любых продуктов;
  • длительная беспрерывная работа.

К недостаткам можно отнести:

  • небольшую скорость;
  • дороговизну;
  • ограниченный модельный ряд.

Критерии выбора

Чтобы выбрать качественную и надежную соковыжималку, необходимо обратить внимание на множество факторов. К ним можно отнести следующие:

  • показатели мощности;
  • материалы, из которых изготовлен корпус и детали;
  • дополнительные функции и т. д.

Перед покупкой прибора нужно узнать, какие материалы были использованы для изготовления его корпуса. Если устройство для отжима сока обладает высокой мощностью, то производители зачастую делают прочный пластиковый или металлический корпус. Рабочие элементы оборудования зачастую делаются из нержавейки.

В приборах центробежного типа немаловажным критерием выбора является мощность. Соковыжималка будет демонстрировать высокую эффективность, если этот показатель будет не менее 400 Вт. Оптимальное количество оборотов - от 8000 до 10000 об/мин. Оптимальная мощность шнековых устройств - от 140 до 200 Вт.

Занимаясь выбором соковыжималки для всей семьи, не забывайте и об объеме емкости для

приготовленного напитка. Некоторые приборы рассчитаны лишь на одну-две порции и обладают малой вместительностью. Если вы будете делать много сока, то лучше выбирать сосуд от одного до полутора литров.

Полезной функцией считается возможность выбора скоростного режима. С ее помощью можно делать напитки разной густоты. Опция реверсивного движения (в устройствах шнекового типа) позволяет максимально эффективно отжать жидкость из овощей, фруктов и ягод. Режим «антикапля» предотвращает подачу напитка, если резервуар находится вне конструкции. Также следует позаботиться о защиты от неправильной сборки или на случай отключения электроэнергии.

Для того чтобы выбрать хорошее устройство для получения сок а, следует изучить параметры самых популярных и надежных моделей, которые имеют самые положительные отзывы.

  • Philips HR 1869. Владельцы такого аппарата оценивают его работу на высоком уровне. Эта центробежная соковыжималка имеет мощность в 900 Вт. Она с легкостью перерабатывает самые разные фрукты и овощи. Диаметр отверстия для загрузки овощей составляет 8 сантиметров, что позволяет укладывать плоды в конструкцию без предварительной их нарезки.

С помощью Philips H. R. 1869 можно делать сок из киви, апельсинов, яблок и иных продуктов. Устройство характеризуется не очень шумной работой, с легкостью чистится и разбирается. Оно обладает современным дизайном и компактными размерами.

  • Polaris 0818. Об этой соковыжималке говорят как о самой лучшей среди компактных приборов бюджетного класса. Центробежное устройство рассчитано на оперативное приготовление двух-трех порций напитка за раз. Polaris 0818 оснащена автоматизированным выбросом жмыха и стальным корпусом. Сосуд для сока может вместить до 600 миллилитров напитка.

С помощью этого прибора можно обрабатывать любые виды плодов. Им легко пользоваться, при этом с уходом не возникнет никаких проблем. Соковыжималка при работе не издает громкого шума. Одним из главных плюсов считается небольшая стоимость.

  • Oursson 8002. Шнековый прибор высокой мощности с легкостью измельчает любые продукты. Оснащен сразу парой сосудов для сбора напитка, щеткой для очистки и специальным лотком для ягод. Помимо сока, с помощью Oursson 8002 можно делать конфитюр, мороженое и пюре. Обладает современной многоступенчатой защитой.

Чтобы не допустить ошибки при выборе соковыжималки для дома, нужно заранее определиться с ее функционалом и необходимым объемом сока. Лишь в этом случае можно подобрать по-настоящему надежное и качественное оборудование, которое будет радовать всех членов семьи .

Чтобы понять, какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная, необходимо разобраться в принципе работы каждой. Зная о преимуществах и недостатках каждого вида, а также особенностях, вы сможете сделать правильный выбор для себя и своих родных, но обо всем по порядку.

В зависимости от принципа работы разделяют такие виды соковыжималок:

  • шнековые;
  • центробежные.

Если провести их сравнение, можно отметить, что каждый вид имеет свои особенности и характеристики.

Центробежные соковыжималки

В основе принципа работы соковыжималок этого типа использование центрифуги. Приготовление сока в таких устройствах состоит из нескольких основных этапов:

  1. Плоды попадают внутрь и перетираются дисковой теркой в пюре.
  2. Получившаяся масса попадает в сепаратор, основанный на принципе работы центрифуги.
  3. За счет центробежной силы при вращении на больших оборотах перетертая мякоть прижимается к фильтру, где и происходит отделение сока от жмыха.

Получать сок при помощи центробежной соковыжималки можно из твердых и мягких фруктов и овощей. Такое устройство плохо справляется с переработкой томатов и не подходит для выдавливания сока из зелени и трав. Даже мелкие косточки из фруктов и ягод необходимо удалить, так как они могут забить фильтр или вывести устройство из строя.


Соковыжималка центробежного типа позволяет получать прозрачный напиток без мякоти. Из-за сильного вращения сок разбивается на фракции и смешивается с кислородом. По этой причине на поверхности сока образуется пенка, может быть слоистость. Такой напиток можно пить только в первые 10-20 минут, поскольку из-за окисления и нагревания он теряет не только свою пользу, но и вкусовые качества, цвет.

Шнековые соковыжималки

Если вас интересует, чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной, главное отличие заключается в принципе работы. В основе работы шнековой соковыжималки спиралевидный вал, который называется шнеком. Внешне такое устройство имеет сходство с обычной ручной мясорубкой. Шнековые устройства низкооборотные – всего 50-80 оборотов в минуту по сравнению с несколькими тысячами оборотов центробежных соковыжималок.

Шнек выполняет двойную роль:

  • измельчает фрукты и овощи;
  • продвигает их к фильтру.

Металлическая сетка отделяет сок от жмыха. Сок в шнековой соковыжималке получается путем давления, поэтому он не слоится и сохраняет все витамины, но в нем содержится много мякоти. При переработке мягких и переспевших плодов вместо сока может получиться пюре.


Сок в шнековой соковыжималке можно получить из любых фруктов и овощей, а также зелени и орехов. В некоторых моделях, в том числе и от производителя Hurom, шнековые соковыжималки имеют дополнительные насадки, которые можно использовать для приготовления макарон, колбас или измельчения мяса.

Преимущества и недостатки центробежных соковыжималок

Среди основных плюсов центробежных соковыжималок следует отметить следующее:

  1. Сок получается чистым и прозрачным.
  2. Высокая скорость приготовления напитка за счет высоких оборотов.
  3. Доступная цена и огромнейший выбор моделей от различных производителей позволит подобрать подходящий вариант.
  4. Простота использования обусловлена принципом работы. Все, что нужно сделать — загрузить плоды и подождать, пока устройство сделает сок.
  5. Широкое загрузочное отверстие позволяет сократить к минимуму подготовительные работы.

В процессе приготовления сока в центробежной соковыжималке напиток нагревается и смешивается с воздухом, в результате чего происходит процесс окисления.

В таком напитке значительно меньше витаминов и он не может долго храниться.


К другим недостаткам таких устройств можно отнести:

  • большую шумность. Из-за высоких оборотов конструкция работает очень шумно, поэтому приготовить полезный напиток ранним утром, не разбудив домочадцев, не получится;
  • низкую производительность. Для приготовления стакана сока понадобится немало фруктов или овощей, так как в жмыхе остается много жидкости;
  • наличие пенки. Портит внешний вид и вкусовые качества, но в некоторых моделях имеется автоматическое удаление пенки.

Устройство центробежного типа не может использоваться для приготовления сока из трав и зелени. Соковыжималка не может выдавливать сок из плодов с косточками, поэтому от фреша из винограда, малины, клубники и других ягод придется отказаться.

Преимущества и недостатки шнековых соковыжималок

Чтобы определиться, какую выбрать соковыжималку, обратите внимание на преимущества шнековых устройств:

  • высокая производительность. Из плодов можно получить до 85-90% сока;
  • сохранение витаминов и полезных веществ. Напиток не поддается нагреванию и окислению, поэтому сохраняет все полезные вещества;
  • отсутствие пенки. Сок не имеет пенки и может храниться в холодильнике до двух суток без потери полезных свойств и вкусовых качеств;
  • низкая шумность. Из-за малого количества оборотов устройства работают практически бесшумно, поэтому сок выдавливать можно в любое время суток;
  • многофункциональность. Используются для приготовления соков и пюре, паштетов, фарша, макарон и сосисок.


Шнековые соковыжималки являются универсальными, так как они помогают получить сок из твердых и мягких фруктов и овощей, зелени и орехов. Отлично подходят такие устройства для заготовки сока впрок. Они отлично справляются с переработкой томатов и других плодов, а также фруктов и ягод с косточками.

Если говорить о недостатках шнековых соковыжималок, следует отметить, что при переработке мягких плодов, скорее получиться пюре, поэтому для получения сока потребуется дополнительное процеживание через сито. Ассортимент шнековых моделей на рынке меньше, но все же, выбор достаточный. Стоимость таких устройств в среднем в два раза выше центробежных.

Как сделать выбор

Разница между шнековой и центробежной соковыжималкой огромная, поэтому выбор непростой. Чтобы определиться с видом устройства, сначала решите, для каких целей будете использовать, и какой продукт на выходе хотите получать.

Если вы любите прозрачный чистый сок, тогда выбор остановите на центрифужной модели, а если вам по вкусу напиток с мякотью, приобретите шнековую соковыжималку. Если вы хотите получить универсальное устройство, которое поможет получить сок из любых плодов, орехов и зелени, со многими функциями, тогда ваш выбор — шнековая модель.

Также обязательно учтите, будете ли вы использовать устройство для приготовления заготовок (шнековая модель лучше подойдет) или только готовить фреши по утрам (выбирайте центробежную соковыжималку, которая быстро приготовит полезный напиток).

При выборе руководствуйтесь личными предпочтениями и финансовыми возможностями. Зная об особенностях, преимуществах и недостатках каждого типа, вы сможете сделать правильный для себя выбор.

Соковыжималка или медленная соковыжималка - Что выбрать?

Соковыжималка и соковыжималка - на что обратить внимание?

Просто ответьте на 5 простых вопросов, чтобы выбрать соковыжималку или соковыжималку .

  • Какой консистенции сока вы хотите?
  • Для каких целей вы будете использовать соковыжималку?
  • Из каких продуктов вы хотите получить сок?
  • Хотите простую очистку своего устройства?
  • Важен ли для вас полезный сок?

Консистенция сока

Консистенция сока является важным фактором при выборе соковыжималки медленного действия и соковыжималки.Принято считать, что только соковыжималка производит чистый сок. Однако в последние годы это изменилось. Многие медленно работающие устройства имеют специальные фильтры для густых и прозрачных соков . Благодаря им, с помощью, например, соковыжималки Hurom h300, вы сами можете определиться с консистенцией сока. С другой стороны, Hurom h400E создан специально для соковой диеты. Кроме того, тип отжатых продуктов также определяет прозрачность сока. Более сочные фрукты дают прозрачный напиток.

Не только для домашнего использования, но и для коммерческого использования

Принимая во внимание пользу регулярного употребления свежевыжатых соков, для нужд ресторанов, баров или соковыжималок модели были разработаны для профессионального использования. Hurom Hws Pro позволяет настроить режим работы в соответствии с индивидуальными потребностями. Эффективно сочетает функциональность с простотой использования. Они также предлагают возможность работать много часов за , что делает их лучшими соковыжималками для профессионального использования.

Сок из различных продуктов

Задумываясь: соковыжималка или соковыжималка - что лучше, стоит обратить внимание на то, что технология медленного отжима сока была усовершенствована за годы. Результатом работы специалистов становятся все более эффективные соковыжималки, богатые полезными функциями и инновационными решениями. Однако даже соковыжималки, которым уже несколько лет, такие как Hurom HZS Alpha Plus, очень функциональны. Эта модель отличается высокой точностью и эффективностью. Соки из фруктов, овощей, листовых культур и даже способны приготовить молоко на растительной основе.С другой стороны, Hurom Du Chef — это модель, предназначенная в основном для зеленых соков — отжать зелень, травы и травы для него не проблема.

Легкая очистка

Отвечая ожиданиям современных покупателей, специалисты прикладывают все усилия для создания инновационных технологий, которые будут приносить еще большее удовлетворение от использования. В рамках этого тренда создаются лучшие соковыжималки, которые не только позволяют наслаждаться высокой эффективностью устройства, но и делают процесс очистки более приятным.Наверное, многие люди не раз задумывались о покупке такого оборудования, но видение тщательной и утомительной чистки отдельных элементов эффективно отбило у них охоту от покупки. Специалисты Hurom воспользовались этим фактом, представив модель Hurom h400E. Модель оснащена съемной верхней крышкой . Благодаря этой системе доступ к салону упрощается, что значительно упрощает уборку. Кроме того, имеется съемный шнур питания, что позволяет легко не только чистить устройство, но и его хранение

С другой стороны, Hurom h200s использует металлическое сито .Его задача — защитить от скопления плоти в щелях фильтра, что является настоящей революцией в очистке. Все, что вам нужно сделать, это промыть фильтры под проточной водой. Это просто, не так ли? Лучшие соковыжималки должны соответствовать самым высоким ожиданиям клиентов. Поэтому и процесс стирки, и последующая сборка должны проходить в комфортных условиях.

Не только сетчатый фильтр влияет на процесс упрощенной очистки прибора. Аналогичными свойствами обладает чаша с наклоном до 7 градусов .Благодаря этой системе выжатый сок может стекать прямо в стакан, не оседая на дно чаши. Эти инновационные решения и постоянно совершенствуемые технологии производства означают, что среди лучших соковыжималок мы можем легко выбрать модель, которая идеально отражает личные предпочтения и ожидания.

Меньше окисления = больше питательных веществ

Что касается количества питательных веществ в соке, первое оборудование определенно выигрывает в сравнении соковыжималки медленного действия и соковыжималки.Простота использования, широкий набор функций и, прежде всего, суточной дозы витаминов в виде вкуснейшего сока – важнейшие преимущества соковыжималок типа Hurom One Stop. Благодаря этим характеристикам эти устройства пользуются неослабевающей популярностью. Но остановимся на последнем — как влияет технология медленного приготовления сока на питательную ценность сока, и почему употребление свежевыжатого сока так важно для нашего здоровья? Ниже вы найдете интересных фактов!

  • В процессе окисления молекулы кислорода соединяются с другими веществами, в нашем случае со свежевыжатым соком.Эта реакция приводит к деградации витаминов, микроэлементов и других полезных ингредиентов. Так что чем менее окисленный сок полезнее!
  • Питательные вещества и микроэлементы, содержащиеся в свежих фруктах и ​​овощах, не только укрепляют наш организм, но и защищают от некоторых заболеваний. В растениях содержится более 8000 различных питательных веществ, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, облегчая работу нашего организма.
  • Зеленые коктейли обладают очищающим действием, белые коктейли защищают от инфекций, красные регулируют работу сердца, а апельсиновые коктейли удаляют свободные радикалы и являются богатым источником витамина А.
  • Свежевыжатые соки станут прекрасным дополнением к очищающей диете: они помогут организму вывести токсины, повысят уровень энергии и придадут коже сияние.

Соковыжималка против соковыжималки - что выбрать?

Итак, соковыжималка или соковыжималка? Определенно соковыжималка ! Бесспорно, регулярное употребление самостоятельно приготовленных фруктово-овощных коктейлей благотворно влияет на наше здоровье и жизненный тонус. Так что давайте сделаем ставку на устройство, которое обеспечит высочайшее качество и высокую питательную ценность отжатого сока .Выбор модели и дополнительных аксессуаров остается за нами! На сайте Hurom вы найдете подробное описание всех устройств и их возможностей.

.Соковыжималка

или медленная соковыжималка? Что лучше?

Соковыжималка и соковыжималка - в чем разница?

Способ работы совершенно разный, отсюда и конструкция обоих устройств одновременно.

  • Соковыжималка для измельчения фруктов и овощей с лезвиями , расположенными на дне корзины с вращающимся ситом . Он использует центробежную силу, чтобы прижать мякоть к стенкам сита, из которого, наконец, вытекает сок. Работает намного быстрее, чем соковыжималка , которая медленно измельчает ингредиенты сока под давлением, в частности, с винтовым роликом .Вал может располагаться как вертикально, так и горизонтально. Есть и двухшнековые модели (только горизонтальные).

В обоих случаях сок отделяют от мякоти, т.е. остатков переработанных пищевых продуктов. Он проходит через ситечко/фильтр и стекает в кувшин для сока.

Приведенная выше информация имеет решающее значение для определения того, что лучше для вас: соковыжималка или соковыжималка? Вам нужно только правильно интерпретировать их и сделать самые важные выводы, подкрепленные надежными источниками, что я и собираюсь сделать.Позвольте мне начать с особенностей, связанных с соком, потому что это в основном о соке, верно?

Соковыжималка или соковыжималка - Что делает сок полезнее и вкуснее?

Основываясь на собственном опыте, знаниях, а также независимых и ценных источниках, я шаг за шагом разгадаю тайну, какой сок лучше.

Я проанализирую наиболее важные аспекты, например, пищевую ценность, вкус, свежесть и список переработанных ингредиентов.

Добавлю, что больше всего зависит от класса приобретаемой техники . Рейтинг соковыжималок показывает, что на рынке представлены различные модели.

Тем не менее, я смог сделать некоторые общие выводы.

Пищевая ценность

Спорная тема. Во многих путеводителях вы прочтете, что более быстрая работа соковыжималки разрушает питательную ценность, слишком сильно нагревая сок.

Ну... это неправда - в соке из соковыжималки не намного меньше витаминов, чем в соке из соковыжималки . Не слишком жарко.Гораздо больший оборот здесь не имеет решающего значения.

Более важным является измельчение продуктов . Соковыжималки делают это медленно на шнеке, благодаря чему распределение растительных волокон становится более точным . Не происходит чрезмерного выветривания и окисления сока, в нем остается больше мякоти.

Эффект? Обычно в соковыжималке содержится больше ферментов и некоторых минералов, которые поступают из растительных клеток. Несмотря на это, соковыжималки не обречены на провал.Они даже могут выиграть на определенных уровнях. Многое зависит от отдельных продуктов питания и самого устройства. Ведь рынок соковыжималок разнообразен.

Некоторые исследования показывают более высокие уровни витамина С и железа в соке из соковыжималки, но также больше бета-каротина и калия в соке из соковыжималки [1] .

Другое исследование показало более высокое содержание ферментов в соковыжималках (они оказались лучше, чем соковыжималки, но хуже, чем профессиональные гидравлические прессы) [2] .Другой эксперимент также продемонстрировал преимущество соковыжималок над соковыжималками на этом основании, подробно рассматривая вопрос окисления и вспенивания сока [3] .

  • Вывод: Содержание витаминов в соке из соковыжималки и соковыжималки не так уж отличается. Соковыжималка (как и соковыжималка) не перегревает сок, хотя имеет большую склонность к его аэрации. Соковыжималка измельчает ингредиенты медленнее, каждые , во многих случаях извлекает из них больше некоторых минералов и ферментов.Наиболее ценными и поэтому являются сырые фрукты и овощи, которые вы просто едите. Однако соки от обоих устройств представляют собой хорошую альтернативу этому. Они поддерживают иммунную систему и пищеварение, регулируют работу сердца, осветляют кожу, очищают организм и дают солидную дозу энергии. В конечном счете, приносит чуть большую пользу от сока из соковыжималки .

Вкус

Вкус сока — субъективное ощущение. Несмотря на это, соковыжималка выигрывает у .Почему? Потому что ее способ работы, заключающийся в медленном измельчении ингредиентов, заставляет растительные волокна разлагаться так же медленно.

Эффект? Сок имеет более интенсивный цвет и очень натуральный вкус . Он полнее, чем соковыжималка, которая работает слишком быстро, чтобы обогатить напиток своим полным вкусом. Эту особенность я тоже выделил в статье про стоит ли покупать соковыжималку медленная.

  • Результат: Сок из медленной соковыжималки имеет более натуральный, более выраженный цвет и вкус.

Сохранение свежести

Сок из соковыжималки, так сказать, покрепче . Как я уже упоминал о пищевой ценности, он не такой газированный. Можно хранить в холодильнике до 48 часов (хотя многое зависит от ингредиентов).

Сок из соковыжималки лучше всего пить сразу после приготовления (при необходимости хранить в холодильнике, но до нескольких часов). Он имеет большую склонность к расслаиванию, а съедобность явно короче .Не говоря уже о содержании ферментов, которые в соковыжималке почти не меняются, да и в соковыжималке меняются не сильно (в ущерб).

Ингредиенты, которые можно превратить в сок

Оба устройства имеют общий список продуктов, с которыми они справляются очень хорошо. Это, например, апельсины, мандарины, грейпфруты, лаймы, лимоны, яблоки, груши, абрикосы, морковь и свекла.

Шнековые соковыжималки гораздо лучше подходят для зелени - все листовые овощи.К ним относятся, например, шпинат, капуста, петрушка, белокочанная капуста и салат. То же и с травами (мята, базилик, одуванчик, крапива и др.), ростками, травами и сорняками.

И это еще не конец! Шнековые соковыжималки лучше всего подходят для приготовления сока из ягод : черники, малины, земляники, смородины, голубики, клюквы, винограда, клубники, крыжовника и аронии.

На Kuvings EVO820 Plus я прессовал даже бананы.

Элемент для соковыжималок с более твердыми ингредиентами.Проблема в том, что соковыжималки также хорошо их обрабатывают, поэтому на этом этапе они выходят лучше.

  • Результат: Соковыжималка определенно более универсальна. Она переработает больше продуктов, чем соковыжималка. Разница заключается в лучшей перерабатывающей способности листовой зелени и ягод.

Консистенция

Оба устройства отделяют сок от мезги, т.е. остатков переработанных фруктов и овощей. Благодаря более быстрому способу работы соковыжималки , соковыжималка дает более чистый и жидкий сок, хотя и с более толстым слоем пены поверх соковыжималки .В соковыжималке больше мяса, микропластика и овощей. Поэтому он не такой разбавленный, водянистый, и обычно с пеной проблем не возникает.

Многое также зависит от продуктов и конкретной модели (еще раз подчеркну). Выжимание помидоров, яблок или груш в соковыжималке почти всегда дает достаточно шипучий, густой сок . Некоторые модели вообще делают пюреобразные соки.

С другой стороны, многие соковыжималки предлагают пользователю регулировку плотности (через ручки и сменные фильтры).Помимо кулинарных предпочтений – мякоть, содержащаяся в соке, несет в себе больше пищевой ценности, как я уже упоминал.

  • Результат: Сок из соковыжималки обычно намного жиже, чем из соковыжималки. Это дело вкуса, плюс это или минус для вас. Помните, что мякоть, содержащаяся в соке из соковыжималки, является дополнительной дозой ценных питательных веществ.

Соковыжималка или соковыжималка - Анализ других характеристик

Сок на первом плане, но способ его получения тоже немаловажный вопрос.В этой части мы рассмотрим преимущества соковыжималок и соковыжималок, связанных с работой, методом или культурой работы .

Преимущества соковыжималки

  • Преимуществом лучших соковыжималок является количество полученного сока по отношению ко времени, необходимому для его производства. В целом сока больше после более короткого времени работы машины (исключая листовую зелень и лесные ягоды) . Однако это не связано с огромным выходом (процентом извлечения сока из данного продукта).Дело в том, что соковыжималка быстрее перерабатывает заброшенное в сырье. Что-то для менее терпеливых или вечно занятых людей.
  • Еще одна экономия времени? Вот так: подготовка ингредиентов обычно занимает меньше . Почему? Поскольку соковыжималки работают быстро, они не склонны варить варенье из определенных ингредиентов. Так что вам не нужно резать все на маленькие кусочки. Конечно, некоторые соковыжималки имеют широкие входные отверстия, но многие продукты (например,более твердые) его следует разрезать в их случае.
  • Цены на соковыжималки намного ниже, чем на соковыжималки . Лучшие соковыжималки часто превышают 2000 злотых. Лучшие соковыжималки стоят 300-600 злотых. Вам также необходимо знать , как выбрать соковыжималку , чтобы она соответствовала вашим ожиданиям по данной цене.
  • Вы также сэкономите немного места на столешнице или кухонном столе, потому что соковыжималки более компактны, чем соковыжималки (особенно горизонтальные, которые занимают больше места, что я нашел минус в вертикальной соковыжималке или горизонтальной соковыжималке ).

Преимущества медленной соковыжималки

  • Соковыжималки не просто производят сок. Поддержка многих кухонных задач . Они поспособствуют созданию различных закусок и гарниров. Что поставлено на карту? Среди прочего: мороженое, сорбет, коктейль, смузи, мусс, сливки, пюре, джем, пюре, паста, домашний кетчуп, хлебные палочки, растительное молоко, арахисовое масло, а также молотый кофе, мясо или картофель для драников. Дополнительные экраны, режимы работы и функция гомогенизации помогут вам выполнять другие кухонные действия.Многие фирменные соковыжималки предлагают что-то дополнительное в дополнение к приготовлению сока из фруктов, овощей и трав.
  • Экструдеры для сока с низкой скоростью , всего меньше аварийного . Некоторые модели имеют даже 10-летнюю гарантию , что подтверждает их надежность. Соковыжималки сделаны из некачественных материалов. Используемая в них электроника также не отличается высоким качеством.
  • Ссылаясь на пункт выше, время непрерывной работы лучше .Знайте, что каждая соковыжималка имеет некоторые ограничения. Обычно 20-30 минут для соковыжималок, после чего оборудование должно остыть. Что происходит с соковыжималкой, если она так долго работает без остановок? Вероятно, он перегреется или вообще выйдет из строя.
  • Оба устройства очень слышны во время работы. Соковыжималка издает много хрустов, хлопков и скрипов. Он обрабатывает продукты силой давления, вращающимся червячным валом, что создает дополнительный шум (помимо того, что исходит от двигателя оборудования).Несмотря на это, соковыжималка — за счет высокой скорости — даже громче .
  • Модели с 2 улитками являются специализированными, а также используются для сокотерапии, например терапии доктора Герсона, который сам указывает на пользу для здоровья соковыжималок [4] . С другой стороны, их еще труднее мыть и они хуже справляются с сочными ингредиентами. Тем не менее, хотелось отметить вот такое продвинутое приложение. Подробно об этом типе оборудования можно узнать в одношнековой или двухшнековой соковыжималке duel .

В вышеперечисленных преимуществах я не упомянул простоту разборки и очистки деталей, контактирующих с пищевыми продуктами .

Оценка этой характеристики еще больше зависит от модели.

Среди соковыжималок и соковыжималок есть устройства, которые легко промыть или тщательно вымыть. Но может быть и наоборот: будет больше хлопотной техники, в которой сложнее чистить некоторые элементы. Аналогично с простотой сборки и разборки.

Соковыжималка или соковыжималка - окончательный вердикт

  • Соковыжималки намного дешевле. Они производят сок быстрее, потому что быстрее перерабатывают пищу . Приготовление ингредиентов для сока — еще одна экономия времени по сравнению с медленной соковыжималкой.
  • Сок гуще, вкуснее , дольше остается свежим, может быть приготовлен из большего количества фруктов и овощей. В целом, это также полезнее, чем в соковыжималке . При этом соковыжималка производит меньше шума, а также пригодится для приготовления других закусок и добавок к блюдам.

Как видите, решение совсем непростое. Оба устройства имеют свои преимущества, и большое значение имеет класс конкретного оборудования и ваши ожидания.

Что я сделал? С самого начала мне больше нравились соковыжималки . Что меня привлекло, так это более глубокий вкус сока, осознание того, что он даже полезнее, и больше вариантов с точки зрения обработанных ингредиентов (мне нравится выжимать листовые овощи).

Тем не менее, иногда мне не хватает гораздо более быстрой работы соковыжималки, ради которой я сэкономил больше времени.

Ну… что-то за что-то. В конце хотелось бы упомянуть об обстоятельствах, при которых соковыжималка или соковыжималка будут лучше. Это поможет вам принять окончательное решение о покупке.

Купите соковыжималку, если:

  1. Ваш бюджет на оборудование для приготовления натурального сока невелик.
  2. Вы не уверены, понравится ли вам делать натуральные соки. Итак, вы хотите начать свое приключение с более простым и дешевым снаряжением.
  3. Вы хотите, чтобы сок производился как можно быстрее.
  4. Вы не любите сок с мякотью, предпочитаете пить его как можно реже.
  5. Вы ищете оборудование, которое не займет много места на кухонном столе, в шкафу или на полке.

Купите соковыжималку, если:

  1. Вы хотите пить максимально полезный сок и даже поддерживать очищающую диету или терапевтическое лечение, в которых употребление натурального сока играет важную роль. Но помните: тогда купите действительно достойную модель, потому что чем она дешевле, тем хуже может быть ценность сока (и в конечном итоге даже уступить некоторым соковыжималкам).
  2. Ваш вкус говорит о самом натуральном, глубоком вкусе эфирных соков.
  3. Вы собираетесь приготовить сок из зеленых листовых овощей (например, из шпината, капусты).
  4. Вы собираетесь делать сок из ягод (например, из черники, малины, земляники, смородины, земляники).
  5. Вы собираетесь выдавить травы, побеги, сорняки или злаки.
  6. Иногда вы делаете больше сока и планируете хранить его день или два.
  7. Вас также интересуют дополнительные приложения, например.приготовление пасты, мороженого, растительного молока или арахисового масла.

Читайте также:

Источники исследований и мнений, цитируемых в тексте:

[1] https://www.what.co.uk/reviews/juicers/article/slow-juicers-vs- соковыжималки

[2] https://www.chrisbeatcancer.com/wp-content/uploads/2011/05/other-juice-extractor-comparison-2007.pdf

[3] https: // www.myhdiet.com/pdf/research-juice-extractor-comparison-2007.pdf

[4] https://gerson.org/gerpress/gerson-guide-to-juicers/

.

Сок сам по себе не выйдет. Сравнение оборудования для производства соков

На рынке представлено несколько типов устройств, позволяющих делать сок в домашних условиях. В зависимости от наших потребностей, как часто мы хотим готовить сок, в каком количестве и из каких продуктов, мы должны сделать соответствующий выбор.

Соковыжималка

Эта машина доступна на рынке уже много лет, традиционно используется для производства соков в домашних условиях.Важной особенностью является низкая цена и скорость приготовления сока.

Соковыжималки с системой самоудаления остатков оснащены серийными коллекторными двигателями со встроенным электронным стабилизатором, обеспечивающим постоянное вращение вне зависимости от нагрузки - то есть твердости и количества измельченных овощей и фруктов, а значит, устройство измельчает продукты быстро и имеет постоянную, высокую мощность обработки.

Непосредственно к валу двигателя крепится сито, которое также выполняет функцию терки для измельчения добавленных ингредиентов.Активация устройства заставляет сито вращаться с высокой скоростью (6000-12000 об/мин), что приводит к созданию центробежной силы. В результате этой силы сок вытекает из тертой мезги через маленькие отверстия снаружи сита. Сливаемая жидкость собирается в чаше специальными скребками, а твердые продукты измельчения скапливаются в отдельной емкости, предназначенной для сбора мезги.

Мякоть овощей и фруктов не полностью прессуется и осушается, в результате чего получается прозрачный сок, но большое количество сырья теряется.

В конструкции соковыжималки большое значение имеют материалы, из которых изготовлены отдельные элементы, особенно сито; если она сделана из прочной нержавеющей стали, то соковыжималки должно хватить на долгие годы.

Функциональная схема соковыжималки:

Знаете ли вы это?

  • Работа на высокой скорости и трение повышают температуру в месте приготовления сока, и таким образом безвозвратно теряется большая часть ценных ингредиентов, содержащихся во фруктах и ​​овощах.
  • Высокая скорость соковыжималки влияет на стратификацию и аэрацию (окисление) сока, что делает его менее стойким.
  • Традиционная соковыжималка не справится с ягодами и всеми видами листьев, буровиками и травами
  • Высокая скорость означает не только быструю работу, но и огромный шум около 80 дБА – газонокосилка, звуковой сигнал или проезжающий поезд работают с одинаковым уровнем шума.

Рекомендуем соковыжималку:

  • для тех, кто любит пить чистый сок без частиц;
  • используйте эту машину для приготовления термически обработанных фруктовых и овощных консервов, джемов, сиропов, картофельных оладий.При этом потери ингредиентов при дроблении или раздавливании плодов не имеют значения.

Шнековая соковыжималка – устройство, появившееся на рынке относительно недавно. Это был ответ на потребность сторонников здорового питания в продукте, позволяющем легко и простым способом приготовить полезные высококачественные соки.

Тихоходные соковыжималки в целом можно разделить на две группы: одношнековые и двухшнековые, и их качество существенно различается в зависимости от выбранного нами ценового диапазона.

Соковыжималка медленного хода, одношнековая,

Большинство одношнековых соковыжималок имеют вертикальную ориентацию. Основой этого типа устройств является мощный бесщеточный асинхронный двигатель (например, соковыжималка Kuvings B6000-240 Вт), защищенный пластиковым корпусом. Корпус снабжен чашей, в которой скапливается сок, ситом с скребками, собирающими сок, и шнеком - сердцем соковыжималки, с утолщающимися книзу витками, которые дробят и продвигают сырье в аппарат.

Процесс измельчения происходит на низкой скорости при низкой температуре, чтобы растения не теряли наиболее важные питательные вещества. Сок, отжатый шнеком, фильтруется через отверстия сита и отделяется от мезги. Специальные половики собирают сок с наружных стенок сита и перемещают его в слив, а полностью высушенная мезга по желобу поступает в емкость вне соковыжималки.

Одношнековые соковыжималки относительно легко чистить по сравнению с другими соковыжималками.

Соковыжималки Kuvings можно найти в нашем магазине: https://www.dobrewyciskarki.pl/sklep-dobre-wyciskarki/

В зависимости от цены соковыжималки отличаются в первую очередь качеством изготовления и подгонки отдельных элементов, качеством конструкции, материалов, экономичностью, мощностью двигателя и сроком гарантии.

Знаете ли вы это?

  • Одношнековая соковыжималка считается самой простой в использовании
  • Низкоскоростная одношнековая соковыжималка
  • является самым тихим устройством, сравниваемым в этой статье.Уровень звука составляет около 40 дБ, что соответствует спокойному разговору. Так что это не отягощает слух.
  • Только одношнековые соковыжималки имеют впускное отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты без предварительного их измельчения, например, Kuvings B6000 имеет впускное отверстие диаметром 74 мм
  • Приготовление сока – это не предел возможностей соковыжималки. С его помощью мы также можем приготовить мороженое, муссы, пюре и даже арахисовое масло или миндальное молоко.
  • Приготовление 2 стаканов сока и очистка соковыжималки занимает до 10 минут

Мы рекомендуем одношнековую соковыжималку:

  • Люди, которые заботятся о правильно сбалансированном питании, богатом полезными необработанными ингредиентами, ценят высокое качество потребляемых продуктов
  • Любители времени; это устройство очень простое в использовании, быстрая сборка и разборка, а также конструкция из отдельных элементов значительно сокращают время приготовления сока и очистки соковыжималки
  • Для тех, у кого мало места на кухне.Этот тип соковыжималки, благодаря своей вертикальной конструкции, не занимает много места, поэтому поместится даже на небольшой столешнице или столе.

Низкоскоростная двухшнековая соковыжималка

Как следует из названия, этот тип конструкции характеризуется использованием двух шнеков для сжатия сырья. Соковыжималки с двумя шестернями обычно имеют горизонтальную конструкцию. Сырье засыпается во входное отверстие, расположенное в верхней части устройства, затем попадает прямо между двумя горизонтально расположенными шнеками, где последовательно перемещается, измельчается и измельчается, очень тщательно лишается всей влаги, содержащейся в растениях, благодаря которому все ценные ингредиенты переходят в сок.

Устройство приводит в действие асинхронный двигатель, работающий на низкой скорости около 80-100 об/мин, благодаря чему сок не нагревается.

Знаете ли вы это?

  • Двухшнековый экструдер является наиболее производительным устройством - два червячных вала позволяют выжимать наибольшее количество сока из блока сырья
  • Сок из двухшнековой соковыжималки содержит больше питательных веществ
  • Точность двухступенчатой ​​соковыжималки не соответствует ее скорости.Приготовление сока занимает немного больше времени, но самое хлопотное и обескураживающее в обращении с ним — очистка.

Наиболее довольны двухступенчатой ​​соковыжималкой:

  • Пользователи, которые хотят извлечь абсолютный максимум ценных питательных веществ из фруктов, овощей или трав. Это важно при использовании специальных диет или методов лечения
  • Люди, которые действительно заботятся о производительности соковыжималки, получая как можно больше сока из единицы сырья

Ручной шнековый экструдер

Ручная соковыжималка для фруктов и овощей выглядит как традиционная мясорубка.Входное отверстие находится в верхней части устройства, сзади находится рукоятка, спереди имеется выход для сока, а снизу - выход для мякоти.

Сырье измельчается и прессуется с помощью шнека, который последовательно дробит и сдвигает его, как и в других шнековых соковыжималках, с той разницей, что приводится в действие силой мускулов. Отжатые продукты сохраняют свою свежесть, ценные ингредиенты, а процесс отжима не окисляет сок.

Знаете ли вы это?

  • Ручная соковыжималка - самая низкая стоимость покупки
  • Приготовление сока на такой машине требует гораздо больше времени и сил.

Мы рекомендуем ручную соковыжималку:

  • Люди, которые не планируют пить сок каждый день, но заботятся о его качестве
  • Те, кто не может позволить себе большие расходы

Функциональная схема шнековых соковыжималок:

Гидравлический пресс для сока

Приготовление сока с помощью этой соковыжималки немного отличается от двух предыдущих.Проходит в два этапа:

  • Сначала сырье, из которого мы хотим сделать сок, измельчается, а полученная мякоть попадает в специальный многоразовый хлопковый мешок;
  • Следующим шагом является помещение мешка в пресс, похожий на тиски, где сок выдавливается, а фильтрующую и фильтровальную функцию выполняет тканевый мешочек. Этот тип фильтра и сила пресса с аптекарской точностью отделяют мякоть от сока.

Большинство изделий этого типа полностью изготовлены из нержавеющей стали.

Знаете ли вы это?

  • С помощью пресса можно получить самый чистый сок
  • Прессование производится «холодным», что позволяет сохранить ценные ингредиенты фруктов, овощей и зелени.
  • Пресс идеально подходит для массового производства соков, мы можем приготовить несколько литров сока примерно за 20 минут

Для кого пресса?

  • Наверняка для тех, у кого хороший карман, этот аппарат точно дороже других.
  • Пресс несомненно найдет применение в ресторанах, барах, на производствах - везде, где важно быстро производить большие объемы качественного сока.

Схема работы гидравлического пресса:

.90 000 5 лучших низкоскоростных двухшнековых соковыжималок [май 2022 г.] - рейтинг и мнения Модель

Green Star Elite GSE 5000 стала победителем в нашем рейтинге соковыжималок с двумя шестернями.

Двухшнековая соковыжималка оснащена жевательной системой , которая идеально имитирует человеческую . Например, вдоль улиток вы найдете карманы, имитирующие разрезы резцов. В результате, эта модель может легко выжимать сок практически из всего - от фруктов и овощей до листовой зелени, даже зерен и пырея.

Для конструкции червячных валов использовались магнитные материалы - они создают эффект магнитного поля при вращении . Частицы воды в соке, протекающем через магнитное поле, разрушаются. Благодаря этому процессу минералы в соке [калий, натрий, кальций] соединяются с раздробленными частицами воды.

Полученный таким образом сок содержит больше минеральных веществ [он более питателен] и намного прочнее [процесс окисления, т.е. разложение под действием кислорода воздуха замедлен].Сок можно хранить в холодильнике от до 72 часов .

Сама целлюлоза [остаток экструзии] чрезвычайно сухая. По сравнению с соковыжималками разница огромна. Благодаря этому вам не придется употреблять столько овощей и фруктов.

Tribest Green Star Elite оснащен двигателем мощностью 200 Вт, обеспечивающим скорость вращения 110 об/мин.

Управление соковыжималкой интуитивно понятно.Здесь нет никаких кнопок или переключателей, о которых можно было бы беспокоиться. Все, что вам нужно сделать, это нажать «старт» и начать жим лежа.

Загрузочное отверстие не слишком большое [ 38 мм ], но достаточно широкое, чтобы в него можно было загружать более тонкие овощи, такие как морковь или сельдерей. В случае более крупных [яблок, апельсинов] их нужно сначала разрезать пополам.

Thanks to the presence of homogenizing and grinding attachment , in addition to juice, you can prepare:

  • peanut butter, mousses
  • purees
  • purée
  • almond milk
  • coconut
  • sorbets
  • ice cream
  • 47 хлебные палочки 47 хлебные палочки кофе, специи

Вы также можете регулировать плотность отжатого сока, используя одно из 2 сит с различными размерами ячеек .Если вы предпочитаете сок без добавления мякоти, в самый раз подойдет мелкое сито. Если вы предпочитаете более густой сок [с добавлением мякоти], используйте сито с более крупными отверстиями — крупное.

Внимания заслуживает гарантия производителя, которая составляет целых 10 лет на двигатель и 5 лет на остальные детали.

Конечно, розы без шипа не бывает. Из недостатков:

  • цена, которая для наших условий достаточно высока - несколько и сами смотрите
  • маленькое порционное отверстие [38 мм] - необходимость нарезать большую часть продуктов перед закидыванием в соковыжималку
  • очень большой вес, целых 8 кг и большое количество дополнительных аксессуаров затрудняет хранение
  • весь процесс отжима [складывание, отжим, стирка] занимает много времени - приходится тратить несколько минут
  • требуется применение силы для проталкивания изделия в загрузочное отверстие
.

Центробежная соковыжималка 9000 1

Часто на современной кухне можно встретить автоматическую соковыжималку. Это очень удобно, так как позволяет непродолжительное и беспроблемное ежедневное употребление свежевыжатого сока. Как известно, соковыжималки бывают центробежные и шнековые. Какие из них лучше и в чем между ними разница, обсуждается в этой статье.

Что отличает шнековую соковыжималку от центробежной?

Основное отличие заключается в принципе действия.Улитка работает как мясорубка, измельчает и «жует» все, что на нее кладут, а затем извлекает сок. Это устройство работает на низких скоростях.

Так что же такое центробежная соковыжималка? Он работает иначе, расщепляя массу и сок на высоких оборотах под действием центробежной силы. В результате тесто на большой скорости вдавливается в стенки и из него выделяется сок, который затем проходит через специальные отверстия в стакан.

Выбирая между шнековой или центробежной соковыжималкой, учтите, что быстрая и эффективная центробежная соковыжималка практически не оставляет витаминов в соке - он просто разрушается при воздействии тепла.

А вот сок, полученный на соковыжималке, остается витаминизированным, его можно хранить в холодильнике еще двое суток. И работает такое устройство почти бесшумно. В целом, у шнековой соковыжималки больше положительных качеств, чем у центробежной. Последний, однако, более доступен и прост в использовании.

Соковыжималки центробежные российские

Если есть желание поддержать отечественного производителя и не хочется переплачивать за раскрученный бренд, вполне можно позволить себе одну из этих соковыжималок:

  • "Дачница";
  • "Журавинка";
  • Нептун;
  • Василиса;
  • «Салют»;
  • «Сад»;
  • Россошанка;
  • «Аксион»;
  • "Мокша."
.90 000 Здоровый сок. Соковыжималка и тихоходный экструдер

Низкое потребление овощей и фруктов повышает риск развития цивилизационных болезней, что представляет немалую угрозу, особенно для подрастающего поколения. К сожалению, в наше загруженное время мы часто забываем есть нужное количество овощей и фруктов. Поэтому свежевыжатые соки, предпочтительно фруктовые и овощные, могут быть быстрой, эффективной и полезной для здоровья альтернативой. Один стакан такого сока непременно придаст нам бодрости и дополнит рацион натуральными витаминами и минералами и антиоксидантами.

Что вы можете прочитать в этой статье:

обновление 09'2020

Рациональное питание, что есть что?

Рациональное питание требует от нас ежедневной дозы питательных веществ и необходимого количества энергии.

Конечно, это обусловлено рядом факторов, таких как возраст, пол, масса тела, условия жизни и другие индивидуальные отношения. То, что хорошо сбалансированная диета должна основываться на фруктах и ​​овощах, отнюдь не является новостью или открытием.Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ежедневное потребление около 400 грамм , с преобладанием овощей и не включая растительные продукты, содержащие много крахмала.

Низкое потребление фруктов и овощей и риск развития болезней цивилизации.

Большое количество научных публикаций подтверждают взаимосвязь между возникновением хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, некоторых форм рака, метаболических заболеваний, таких как диабет 2 типа, и низким потреблением овощей и фруктов.

Одна из последних обзорных работ доказывает, что диета, богатая овощами и фруктами, значительно снижает возникновение гипертонии, инсульта, инфаркта, а также снижает риск развития рака.

Фрукты и овощи, выращенные на экологически чистой ферме, действительно лучшее лекарство для нас.

К сожалению, в наше загруженное время мы часто забываем есть нужное количество фруктов и овощей. Таким образом, эффективной и полезной альтернативой являются выжатые соки, предпочтительно фруктовые и овощные .Один стакан такого сока непременно придаст нам бодрости и дополнит рацион натуральными (и лучше всего усвояемыми!) витаминами и минералами.

Более интересную информацию о витаминах и минералах вы найдете в нашем разделе: «Витамины и минералы» .

Какие соки следует употреблять для улучшения здоровья?

Итак, первый и основной вопрос, о каких соках идет речь? Будь то на прилавках магазинов со сроком годности до 3-х месяцев (преимущественно с сахаром), или соки отжатые - правда без консервантов, с коротким сроком годности, но пастеризованные.Или для однодневных или двухдневных соков? Ничего подобного! Имеются в виду домашние, свежеприготовленные соки. Здесь возникает другой вопрос. Какие соки ценнее: из соковыжималок или из соковыжималок? Мы постараемся ответить на этот вопрос.

Одной из лучших альтернатив свежим овощам и фруктам являются соки. В то же время овощные соки следует употреблять гораздо чаще, чем фруктовые.

Домашний сок – ценный источник витамина С

Домашний отжатый сок – отличный источник витамина С.Исследования показывают, что в основном овощи, фрукты и их консервы покрывают до 75% потребности в витамине С.

Хорошим источником витамина С являются в основном зеленые части растений, в том числе: петрушка, шпинат, кресс-салат и капуста. перец, помидоры, ацерола, ягоды, цитрусовые.

Кроме того, фрукты и овощи являются источником природных антиоксидантов, таких как фенольных соединений и каротиноидов. Фенольные соединения проявляют целый ряд положительных эффектов, таких как герметизация и стабилизация стенок сосудов, антиагрегантное, противовоспалительное, противораковое и связывание вредных для здоровья металлов.Из группы фонолов в плодах больше всего антоцианов, фенолокислот и проантоцианидов. Хорошим их источником является арония, малина, смородина, клубника, черника и вишня.

Каротиноиды обладают свойствами, снижающими риск развития рака. Ликопин из этой группы снижает риск развития рака предстательной железы у мужчин и рака шейки матки у женщин. Интересно, что в обработанных пищевых продуктах, таких как пассата или томатное пюре, ликопина больше, чем в свежих помидорах.

Также стоит отметить, что овощи и фрукты являются отличным источником натурального бета-каротина , то есть провитамина А . Он присутствует в больших количествах в моркови, брокколи, капусте, шпинате, перцах, персиках, тыкве и абрикосах. Бета-каротин, а также другие вещества, относящиеся к каротиноидным соединениям, обеспечивают естественную защиту от свободных радикалов, а также предотвращают развитие некоторых видов рака, таких как рак легких.

Соковыжималка и соковыжималка.Знайте различия.

Сок получаем как из соковыжималки, так и из соковыжималки/экструдера. Разница, однако, заключается в самом процессе приготовления сока.

Сильные и слабые стороны соковыжималок

Соковыжималки довольно популярны, в основном из-за цены. Они намного дешевле, чем медленные соковыжималки. Механизм их работы основан на вращающемся сите, стенки которого имеют микроотверстия, а дно — маленькие лопасти. Сито в соковыжималках вращается с очень большой скоростью, даже до 12 тысяч.оборотов в минуту, создавая таким образом центробежную силу, которая воздействует на растительный материал внутри экрана соковыжималки, прижимая его к боковым стенкам.

Сок, отжатый с помощью соковыжималки, имеет достаточно прозрачную, жидкую консистенцию. К сожалению, соковыжималки не способны точно извлекать вещества из растительных клеток. В таком соке будет значительно меньше питательных веществ, чем в соке, полученном с помощью соковыжималки/экструдера.

Кроме того, очень быстрое вращение соковыжималки может вызвать выветривание сока , это видно в виде пены на поверхности сока.Соковыжималки следует употреблять сразу после приготовления. Не пригоден для хранения, так как быстро окисляется, в основном за счет воздухововлечения. Он также быстро гниет.

Несомненным плюсом соковыжималки является быстрый способ приготовления сока и большой объем, который можно получить из фруктов и овощей за достаточно короткое время.

Большим недостатком модели является то, что соковыжималки не будут обрабатывать некоторые листовые овощи, такие как петрушка, капуста, шпинат и травы.Кроме того, они работают очень громко, большинство моделей ограничено временем работы до нескольких минут. Чистить их тоже трудоемко.

Сок, полученный из соковыжималки, по вкусу и качеству далек от сока, выжатого с помощью соковыжималки.

Сильные и слабые стороны соковыжималок/экструдеров

Соковыжималки/экструдеры являются тихоходными машинами. Самой популярной и заслуживающей внимания моделью является одношнековая соковыжималка , поскольку в ней в основном используется сила измельчения.

Медленно вращающийся и прочный шнек измельчает и прижимает растительный материал. Вращается, в зависимости от модели, со скоростью до 120 оборотов в минуту. В результате получается сок, который не газируется и не нагревается при отжиме.

Вышеупомянутая технология основана на нескольких этапах. Вначале соковыжималка давит и выжимает растительный материал со значительной силой, чтобы разрушить волокна и клеточные стенки мякоти. Затем из измельченной мякоти выделяют сок.Благодаря сильному сдавливанию сок выделяется из клеток, а также из пространства между ними. Полученный таким образом сок процеживается через сито и затем стекает в основной сосуд.

Выжатый сок сохраняет самое ценное - витамины, ферменты, питательные вещества. Он довольно густой и менее прозрачный, чем сок из соковыжималки. Он не кондиционирован, и период потребления дольше (до 24 часов) без охлаждения.

Соковыжималки бывают нескольких типов:

90 132 90 133 одношнековые, 90 134 90 133 двухшнековые, 90 134 90 133 вертикальные, 90 134 90 133 горизонтальные.

На самом деле все они довольно похожи друг на друга. Отличие заключается в их конструкции, количестве червячных валов, эффективности, простоте использования, внешнем виде и добавлении дополнительных опций, таких как насадка для выдавливания мусса или даже пасты.

Самым большим преимуществом медленных соковыжималок является очень высокое качество получаемого сока, он насыщен витаминами, минералами, вкусен и ценен. Соки не нагреваются при прессовании и сохраняют чувствительные к температуре питательные вещества.

Соки не аэрируются и могут храниться до 72 часов в холодильнике . У нас также есть возможность получения сока практически из любого растительного материала, например, из зеленых частей растений, трав, твердых корнеплодов. Экструдеры довольно просты в использовании и чистке.

Слабые стороны? Наверное только то, что соковыжималка/экструдер дороже соковыжималки. Перечень преимуществ, впрочем, это компенсирует.

Проверенные рецепты фруктовых и овощных соков.

Холодная помощь для смелых вкусов 🙂

90 160 90 133 примерно 2 см корневища имбиря 90 134 90 133 примерно 1 см корневища куркумы 90 134 90 133 один зубчик чеснока 90 134 3 1 лимон 90 133 две моркови 90 134 90 133 90 133 -1450 черный перец (в конце) Фото: Ewa Michalska. Красочная питательная смесь

Красочная питательная смесь (на фото)

90 160
  • один апельсин 90 134 90 133 200 г красного винограда 90 134 90 133 горсть капусты 90 134 90 3 133 две моркови4 один корень петрушки 90 134 90 175 90 194 Фото Евы Михальска

    Мультивитаминный сок

    90 160 90 133 два помидора 90 134 90 133 одна морковь 90 134 90 133 один стебель сельдерея 90 134 3 90 3 свекла 4 листа капусты 90 134 90 133 1/4 кочана белокочанной капусты 90 134 90 133 пучок петрушки 90 134 90 605-

    бомба красная
  • 1/3 кочана краснокочанной капусты
  • 200 г черники 90 134 90 133 один гранат 320 90 13 г малины 90 134 90 133 один помидор 90 134 90 175

    Способ профилактики ожирения у детей и подростков?

    Ожирение у детей и подростков развивается угрожающими темпами, о нем все чаще говорят (вопрос: какой эффект!).

    Текущие данные, проведенные в Польше HBSC, показывают, что целых 28% подростков едят сладости по крайней мере один раз в день, а 24% ежедневно пьют кока-колу или другие сладкие газированные напитки.

    Доклад ВОЗ о формировании правильных пищевых привычек показывает, что большое влияние оказывает экологическое пищевое поведение, в котором воспитывается ребенок. Поэтому хорошо с раннего возраста прививать самым маленьким правильные привычки в еде и привлекать детей и подростков к помощи на кухне.

    Соки могут стать отличной альтернативой всем сладким напиткам и сладостям. Самые маленькие помощники наверняка получат массу удовольствия, составляя собственные вкусовые композиции. Давайте просто дадим им шанс показать себя.

    Полезные рецепты для самых маленьких

    Огуречно-дынный коктейль

    • один зеленый огурец, 90 134 90 133 горсть зеленого салата, 90 134 90 133 одна дыня, 90 134 90 13.

    Имбирно-апельсиновый коктейль

    • около 2 см корневища имбиря, 90 134 90 133 один апельсин, 90 134 90 133 одно яблоко, 90 134 90 133 одна груша.

    Употребление в пищу овощей и фруктов и консервированных из них, таких как соки, может защитить нас от развития болезней цивилизации и повысить иммунитет.

    Благодаря ручному отжиму свежих фруктовых и овощных соков мы обеспечиваем себя не только необходимыми витаминами и минералами, но и антиоксидантами, защищающими нас от простуды. Это стоит учитывать при принятии решения о покупке.

    90 280

    Библиография:

    90 160
  • Witold Płocharski et al, Фрукты, овощи и соки в рекомендациях по питанию, споры относительно потребления, IŻŻ, Ферментация и плодоовощная промышленность, 8, pp.7-16-21;
  • Витольд Плочарски, Товарное качество и маркировка соков и нектаров, Варшава, 2014;
  • Ковальски Р., Ковальска Г. Полезные фруктовые соки – но пить умеренно, 2016 г.;
  • Gwóźdź E, Gębczyński P, Полезные свойства фруктов, овощей и консервов из них, Боргис, Postępy Phytoterapii, 2015, 4, стр. 268-271;
  • Zabłocka K, Biernat J, Влияние отдельных пищевых ингредиентов на риск развития рака легких – витамины и провитамины, Bromat. Химический токсикол; 2010 г.; 2, стр. 145-151;
  • https://www.eujuicers.pl 90 134 90 175.

    Медленная соковыжималка 2022> HiperCeny.pl

    Хорошая медленная соковыжималка - это устройство, полезное дома для каждого любителя полезных напитков на основе овощей и фруктов. Благодаря используемой в нем технологии, она позволяет быстро выжать сок, полный витаминов, который сохраняет много питательных веществ. Иногда путают с соковыжималкой, она отличается по устройству и работе, но подходит для той же цели. Как работает соковыжималка , соковыжималка , в чем ее преимущества и недостатки и что можно приготовить с помощью этого практичного бытового прибора?

    Медленная соковыжималка - что это?

    лучшая медленная соковыжималка часто упоминается в рейтингах рекомендуемой кухонной техники.Это усовершенствованный пресс, основным элементом которого является отжимная камера со шнеком. Кроме того, он оснащен одним или несколькими ситами, двигателем и аксессуарами, такими как контейнеры для сока и мякоти или щетки для легкой очистки. Его режим работы позволяет приготовить большое количество сока из тихоходной соковыжималки , богатой мякотью, богатой витаминами и питательными веществами. Как показывают испытания тихоходных соковыжималок , на низкой скорости сок не нагревается, поэтому он не теряет своих полезных свойств.В продаже имеется недорогих соковыжималки с одним шнеком, расположенным горизонтально или вертикально. В рейтинг рейтинга входят и более дорогие двухшнековые модели, в которых два дробящих вала, расположенных параллельно, сцепляются в процессе работы. В магазине также есть соковыжималка с функцией самопромывки, медленная скорость . Просто налейте в чашу нужное количество воды и запустите устройство, и все остатки будут удалены без необходимости разборки отдельных элементов.

    Рейтинг медленных соковыжималок Май 2022

    медленных соковыжималок - как это работает?

    Все из лучших медленных соковыжималок имеют схожий принцип работы. После помещения в него овощей или фруктов и запуска устройства его шнек приводится в замедленный ход. В зависимости от выбранной модели вал может двигаться со скоростью от 70 до 160 оборотов в минуту. Благодаря силе давления он давит и измельчает помещенные внутрь камеры ингредиенты, выдавливая из них сок.Затем жидкость фильтруется с помощью фильтров разной толщины, что позволяет получить прозрачный или насыщенный мякотью напиток. Тихоходная соковыжималка имеет два выхода для сока и сухого жома, под которые следует поставить соответствующие емкости. И дешевая, и дорогая соковыжималка позволит вам выжать вкусный сок. Однако его качество будет разным, а зачастую и количество. Самые дорогие модели изготовлены из прочных, безопасных для здоровья материалов.У них цельный шнековый вал, позволяющий получить максимальное количество прозрачного сока без мякоти, а их мотор легко выдерживает большие нагрузки при измельчении твердых овощей.

    Такие рекомендованные низкоскоростные соковыжималки обычно также имеют более длительную гарантию производителя и эффективное обслуживание от двери до двери. Более дешевые модели, наоборот, изготавливаются из материалов более низкого качества, которые быстрее портятся, их труднее содержать в чистоте, а за счет ограниченной прочности и связанного с этим уменьшенного усилия нажима - они позволяют получить меньше сока, чем в случае более дорогих аналогов.

    Медленная соковыжималка для сока и овощей - преимущества и недостатки

    В продаже лучшая Медленная соковыжималка - это устройства, сочетающие в себе множество преимуществ. Основным преимуществом, отмеченным в рейтинге, является низкая оборачиваемость, что гарантирует большую питательную ценность сока и отсутствие аэрации. Такое оборудование идеально подходит для твердых или листовых овощей, часто предлагая дополнительные функции, такие как приготовление щербетов или измельчение орехов. Соки из тихоходной соковыжималки густые и незаменимые, хранятся в холодильнике и остаются свежими до 48 ч. Кроме того, эти устройства легко чистить и они работают тише, чем соковыжималки. Планируя покупку тихоходной одношнековой соковыжималки , описанной в рейтинге , стоит также иметь в виду ее недостатки. Из-за более медленного вращения требуется больше времени для приготовления сока. Также он обычно дороже другого оборудования, с помощью которого мы можем приготовить полезный домашний напиток из овощей или фруктов.

    Лучшая медленная соковыжималка - на что обратить внимание?

    При выборе лучшей медленной соковыжималки в рейтинге стоит обратить внимание на несколько важных аспектов. В первую очередь будет важен прочный и цельный винт, изготовленный из материала, не вступающего в реакцию с едой. При сравнении медленной соковыжималки и проверьте количество сит. Одно ситечко входит в стандартную комплектацию, но дополнительные элементы увеличат функциональность оборудования, позволяя готовить фруктовые сорбеты или густые коктейли.Важным элементом являются специальные емкости для сока и мякоти, хорошо подходящие по высоте к выпускным отверстиям. Рекомендуемые соковыжималки из рейтинга имеют правильно профилированные щетки, которые значительно облегчают поддержание чистоты внутри устройства. Также стоит выбрать модель с выносливым двигателем, который не обязательно должен иметь большую мощность, но должен работать тихо и не перегреваться. Для домашнего использования будет достаточно медленной соковыжималки мощностью 250-300 Вт.

    Рейтинг низкоскоростных соковыжималок до 1000 злотых 2022

    Низкоскоростные соковыжималки и соковыжималки

    Люди, сравнивающие лучших тихоходных соковыжималок в рейтинге , часто задаются вопросом, в чем разница между работой такого аппарат и соковыжималка. Традиционная соковыжималка производит сок с помощью высокоскоростного сита и центробежной силы, которая прижимает мякоть натертых фруктов и овощей к стенкам, сливая из нее жидкость.Немного по-другому работает соковыжималка для соков и овощей . Ее работа намного медленнее и, следовательно, точнее. Компоненты, помещенные в камеру, измельчаются, а затем выдавливается сок даже из самых мелких клеток и межклеточных пространств замеса. Это гарантирует гораздо большие полезные для здоровья свойства сока из медленной соковыжималки , чем в случае напитка из соковыжималки. Эта технология также позволяет получать сок из ростков, зелени или листовых овощей, чрезвычайно богатых полезными витаминами и питательными веществами.

    Горизонтальная и вертикальная соковыжималка – различия

    Каждая одношнековая соковыжималка best имеет один вал для измельчения ингредиентов и приготовления из них сока. Его можно расположить горизонтально или вертикально. Горизонтальная соковыжималка медленного действия обычно больше по размеру и хорошо справляется с зелеными листьями. При этом требуется постоянное ручное прессование ингредиентов, что может быть проблематично при приготовлении сока из твердых овощей.Вертикальная медленная соковыжималка до 600 злотых, описанная в рейтинге, будет меньшим устройством с меньшей потребностью в использовании поршня. Такая маленькая медленная соковыжималка часто оснащена большим входным отверстием, что избавляет от необходимости мелко нарезать фрукты и овощи.

    Двухшнековая тихоходная соковыжималка - в чем разница?

    В рейтинге лучших низкоскоростных соковыжималок нельзя обойти вниманием модели с двумя шнеками.Это устройства значительных размеров и более высокой покупной цены, которые особенно хорошо подходят для промышленного использования. Они имеют два параллельных шнека, которые блокируются во время работы.

    Фрукты или овощи попадают между ними, где их тщательно прессуют и измельчают, выделяя ценный сок. Такая тихоходная двухшнековая соковыжималка является наиболее эффективным способом получения сока даже из мягких фруктов, что несколько хуже у моделей с одним шнеком.

    Что можно делать с медленной соковыжималкой?

    Покупка лучшей медленной соковыжималки является рекомендуемым решением. Такое устройство позволит нам приготовить самые разнообразные соки и коктейли, а иногда и другие полезные закуски. Среди самых популярных полезных для здоровья напитков и фирменных блюд, которые мы можем приготовить, следует отметить следующие:

    • Свекольный сок из низкоскоростной соковыжималки - содержит витамины А, В, С, Е, К и многочисленные минералы, которые положительно влияют на наш иммунитет, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами.
    • Сок айвы из медленной соковыжималки - богат витаминами А, В и С, минералами, флавоноидами и клетчаткой, повышает иммунитет и поддерживает обмен веществ.
    • Капустный сок из малоскоростной соковыжималки - содержит витамины А, В, С и К, фолиевую кислоту и минералы с очищающими свойствами, поддерживает систему кровообращения и успокаивает язвы и рефлюкс.
    • Виноградный сок из медленной соковыжималки - богат витаминами А, В, С, минералами и флавоноидами, обладает противовоспалительным, противовирусным и противоаллергическим действием.
    • Томатный сок на зиму из медленной соковыжималки - насыщен витаминами А, С и К, минералами и антиоксидантами, укрепляет иммунитет и обмен веществ, регулирует уровень сахара в крови.
    • Мятный сок из медленной соковыжималки - источник витамина А, магния, железа и фолиевой кислоты с эффектом похудения, улучшением работы пищеварительной и иммунной систем.
    • Сок смородиновый из медленной соковыжималки - богат витамином С, флавоноидами, клетчаткой, рутином и кверцетином, эффективно повышает иммунитет, омолаживает, улучшает зрение и работу системы кровообращения.
    • Сок сельдерея из медленной соковыжималки - насыщен витаминами А, В, С, РР и минеральными солями, улучшает обмен веществ, снимает стресс, снижает артериальное давление и уровень холестерина.
    • Малиновый сок из медленной соковыжималки - богат витаминами В, С, Е и К, калием, железом, магнием и кальцием, положительно влияет на иммунитет, работу кишечника и почек.
    • Морковный сок из соковыжималки - источник витаминов А, С и клетчатки, улучшает зрение, пищеварение, иммунитет и защищает печень.
    • Сок ежевики из медленной соковыжималки - содержит витамины А, В, С, Е и К, минералы и флавоноиды, оказывает антивозрастное, противораковое и кишечное действие.
    • Сок черноплодной рябины из низкоскоростной соковыжималки - насыщен витаминами B, C, E, PP, минералами и антиоксидантами, полезен для укрепления иммунитета, лечения гипертонии и укрепления системы кровообращения.
    • Яблочный сок из медленной соковыжималки - богат витаминами А, В, С, Е, К и минеральными солями, поддерживает обмен веществ, иммунитет, защищает от старения клеток.
    • Сок крапивы из тихоходной соковыжималки - с витаминами А, В, С, Е, К, железом, магнием, кальцием и кремнием, очищает и укрепляет организм, полезен при лечении ревматизма, остеопороза и заболеваний мочевыводящая система половая.
    • Сок алоэ из соковыжималки - содержит витамины В и С, минералы и антиоксиданты, обладает противовоспалительными, противовирусными, антибактериальными свойствами и способствует похудению.
    • Сок бузины из медленной соковыжималки - источник витаминов А, В, С и антиоксидантов, успокаивает инфекции, замедляет старение, укрепляет систему кровообращения.
    • Гранатовый сок из медленной соковыжималки - богат витаминами С, К, калием и фолиевой кислотой, защищает от рака и сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает память.
    • Сорбет из соковыжималки - полный фруктовых витаминов, является полезной и низкокалорийной заменой мороженого, купленного в магазине.
    • Миндальное молоко из медленной соковыжималки - источник витаминов B и E, EFA ( незаменимых жирных кислот ), кальция, магния, калия и цинка, идеально подходит для людей с аллергией на лактозу или ищущих здоровые заменители коровьего молока.
    • Коктейль из медленной соковыжималки - богат витаминами и минералами, содержащимися в используемых овощах и фруктах, насыщен пищевыми волокнами, очищает организм и надолго насыщает.
    • Смузи из медленной соковыжималки - источник клетчатки, регулирующий пищеварительную систему, выводящий токсины и полный антиоксидантов.
    • Томатное пюре из медленной соковыжималки - кладезь витаминов А, С, К и минералов, замедляющих процессы старения и поддерживающих систему кровообращения.
    • Овсяное молоко из соковыжималки - богато бета-глюканом, снижает уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет и регулирует работу кишечника.
    • Зеленый сок из низкоскоростной соковыжималки - на основе зеленых овощей и фруктов, богатых витамином К, отвечающим за свертываемость крови, противовоспалительными и противораковыми свойствами.

    Соковыжималка для твердых овощей

    Соковыжималка для твердых овощей может быть оснащена режущими дисками.Они позволяют нарезать, нарезать и измельчать твердые овощи, а иногда даже приготовить картофель фри.

    Соковыжималка для зелени

    Шнек польской соковыжималки измельчает и выжимает сок из свежих трав. В таком приспособлении можно также измельчать сушеные травы, что идеально в зимнее время, когда доступ к свежим растениям иногда затруднен.

    Соковыжималка для сорбета

    Некоторые соковыжималки в рейтинге иногда имеют соковыжималку для сорбета.Это элемент, который позволяет приготовить вкусные и полезные шербеты, то есть замороженные муссы из свежих фруктов.

    Выделено редакцией и рекомендовано медленными соковыжималками Май 2022 г.

    Вопросы и ответы о хороших медленных соковыжималках:

    Какую медленную соковыжималку вы порекомендуете?

    В рейтинге мелкой бытовой техники чаще всего рекомендуют вертикальную тихоходную соковыжималку с большим отверстием мощностью около 250-300 Вт.

    Какова цена медленной соковыжималки?

    Цена медленной соковыжималки начинается примерно со 150 злотых и достигает даже нескольких тысяч злотых.

    В чем разница между соковыжималкой и медленной соковыжималкой?

    Соковыжималка работает быстрее, разрезая загрузку на мелкие кусочки и центрифугируя сок. Соковыжималка же измельчает ингредиенты и выдавливает сок, обеспечивая его высочайшее качество, различия можно увидеть и через несколько минут в структуре напитка. В отличие от продукта из соковыжималки, в медленной соковыжималке сок расслаивается.

    Медленная соковыжималка для овощей — хорошая идея?

    Медленная соковыжималка для овощей — хорошая идея?

    Насколько мощной должна быть соковыжималка?

    Для того, чтобы иметь возможность выжимать сок из фруктов или овощей, стоит выбрать устройство мощностью около 250-300 Вт.

    Как сделать мороженое в соковыжималке на медленном ходу?

    Чтобы приготовить мороженое в соковыжималке на малых оборотах, раздавите в ней выбранные замороженные фрукты или выжмите сок, а затем заморозьте в специальных формочках.

    Тихоходная соковыжималка – это устройство, которое должно быть частью кухонного инвентаря каждого человека, заботящегося о правильном питании. Благодаря ему вкусные и полезные соки из тихоходки для похудения, простуды и многих других недугов смогут навсегда появиться в ежедневном меню домочадцев, оказывая исключительно положительное влияние на состояние организма и благополучие.

    .

    Смотрите также

  • Корзина
    товаров: 0 на сумму 0.00 руб.

    Стеллажи Тележки Шкафы Сейфы Разное

    Просмотр галереи

     

    Новости

    Сделаем красиво и недорого

    На протяжении нескольких лет работы в области складского хозяйства нашими специалистами было оснащено немало складов...

    08.11.2018

    Далее

     

    С Новым годом!

    Коллектив нашей компании поздравляет всех с Наступающим Новым 2012 годом!

    02.12.2018

    Далее

     

    Работа с клиентом

    Одним из приоритетов компании является сервис обслуживания клиентов. На примере мы расскажем...

    01.11.2018

    Далее

     

    Все новости
     
    

     

    © 2007-2019. Все права защищены
    При использовании материалов, ссылка обязательна.
    стеллажи от СТ-Интерьер (г.Москва) – изготовление металлических стеллажей.
    Электронная почта: [email protected]
    Карта сайта