Стеллажи, телефон (495) 642 02 91
Проектирование, продажа, монтаж лестниц и стеллажей. Стеллажи из различных материалов, простой конструкции и функционального дизайна, обеспечивающее безопасность хранения и удобство доступа.

Стеллажи всех видов

 

Сорта гороха


Сорта гороха с описанием и фото

Горох – ценный продукт, в составе которого имеется много витаминов, микро и макроэлементов, пищевых волокон, минералов и прочих полезных веществ. Он полезен не только здоровым людям, но и при различных болезнях, а также во время беременности. Известно множество сортов гороха, выращиваемых во всем мире. Сорта гороха отличаются вкусом, внешними особенностями растения и стручка, методом выращивания и многими другими моментами.

Лущильные сорта гороха

Лущильный горох

Интересно!

Лущильный горох имеет гладкие зерна. Он собирается молодым, так сказать недозрелым, пока еще зеленый. Используются эти сорта гороха для консервирования, заморозки, приготовления разнообразных блюд: супы, пюре, каши.

  • «Первый ранний» – лущильный сорт, созревающий за 52 дня после появления всходов. Созревание дружное. Стебель за период вегетации вырастает до 70 см, Листочки простые, типичные, цветы средние, белого цвета. Стручок изогнут, зеленого цвета с заостренной верхушкой. Семена морщинистые. Вкус отменный.
  • «Первоцвет» – ультраранний вид, дающий первый урожай уже в мае или начале июня, при своевременной посадке. Стебель вырастает до 50-60 см. Стручки прямые или слегка изогнутые с 6-8 семенами внутри. Горошек очень вкусный, сладкий, выровненный в стручке. Содержит много сахара и полезных веществ. Хорош в свежем виде, но годится и для переработки.
  • «Вера» – ранний сорт (50 суток в среднем) с мозговыми зернами. Используется в свежем виде, для консервирования, приготовления различных блюд. Стебли растут до 55-65 см. Стручки прямые, могут быть немного изогнутыми, но не сильно. Длина стручка – 6-9 см, с 8-9 горошинами, но бывает и меньше. Пергаментный слой стручка развит хорошо. Урожайность с квадратного метра доходит до 1,2 кг.
  • «Салют» – лущильный мозговой горох, раннего срока созревания. Растет до 60-85 см, обычно не на шпалере, а просто так. Для удобства сбора его обычно просто подвязывают 1-2 раза. Стручки по 8-9 см, содержат 7-9 нежный и сладких горошин зеленого цвета. Это универсальная разновидность, может использоваться как для консервирования и приготовления разнообразных блюд, так и для потребления в свежем, сыром виде.

Мозговые сорта гороха

Ознакомьтесь также с этими статьями

Мозговой горох

Мозговой горох отлича6ется от других видов типом своих бобов. Они морщинистые, неровные, отсюда и название. Сорта гороха этого типа сладкий, употребляется или используется для переработки пока зеленый.

  • «Детский восторг» – морщинистый, мозговой горошек. Является очень ранним. Растет до 60 см в высоту. Стручки вырастают в среднем по 10 см, внутри 9-10 горошин. Горошины мелкие, зеленые, сладкие. Имеется иммунитет к фузариозу.
  • «Зеленый поток» созревает рано. Растет до 50 см, стручки прямые, не очень большие, содержат по 7-10 семян. Горошек морщинистый, зеленый, угловатый. Используется для свежего потребления, консервирования. Отличается дружным созреванием, хорошим иммунитетом.
  • «Изумрудный жемчуг» – среднеспелый вид, созревающий за 60-70 суток. Лоза довольно крепкая, поэтому этот сорт иногда выращивается просто так, не на шпалерах. Стручки до 11 см в длину, содержат крупные сморщенные горошины. Сорт очень вкусный, со свежим послевкусием, большим содержанием сока. Потребление универсальное.
  • «Виолена» – мозговой горох раннего срока созревания. Растет небольшим кустиком до 70 см в высоту. Стручки зеленые, примерно 8 см, в каждом по 7-8 морщинистых горошин. Используется для свежего потребления, так как вкус сладкий, приятный, структура зерен нежная, но подходит и для переработки.

Сахарные сорта гороха

Сахарный горох

Сахарный горох дает мясистые, нежные бобы. Их лучше есть в свежем виде, пока они еще зеленые, небольшие. Съедобные у этого гороха не только бобы, но и стручки. Итак, какие же сахарные сорта гороха выделяются среди остальных? Предлагаем описание лучших сахарных сортов гороха:

  • «Медовая лопатка» – сахарный, среднеранний горох (60-75 дней), полностью отвечающий своему названию. Горошины сладкие как мед, а стручок немного напоминает лопату. Растение вырастает до 75 см. Стручки слабоизогнутые или прямые, до 8 см. Внутри 7-8 горошин. Как правило, употребляется в свежем виде, хотя использование в принципе универсальное. Урожайность 1,5 кг/м. кв.
  • «Первенец» – ранний сорт, до технической спелости от момента появления всходов проходит 45 дней. Созревание дружное. Стебель растет до 120 см. Стручки не слишком изогнутые, средней длины, не широкие, зеленого цвета. Горох не сильно морщинистый, сладкий, с нежной текстурой. Использование универсальное. Урожайность 0,5 кг/м. кв.
  • «Жегалова-112» – гибрид, полученный российскими селекционерами. Пользуется огромным спросом среди дачников и огородников, так как в этом сорте употребляются не только зерна, но и сам стручок. На каждом таком кустике созревает за сезон до 50 стручков, но урожайность полностью зависит от ухода и главным образом – полива. У гороха хорошая иммунная система.
  • «Сахарный 2» – среднеранний вид (55-65 дней), имеющий отличный вкус и высокую урожайность. Растет до 90 см в высоту. Стручки типичного, светло-зеленого цвета, без пергаментного слоя, длиной до 10 см, изогнуты. Горошины сладкие, сочные, без жестких волокон. Годится для свежего потребления, бобы сладкие, сочные, нередко используется в салатах, закусках.
  • «Амброзия» – ранняя разновидность. Растет лоза до 70 см в высоту, не более. Стручки лишь слегка изогнуты, содержат 7-8 горошин. Окрас стручков светло-зеленый. Применяется для потребления в свежем виде и консервирования. При этом в питание можно включать как сами горошины, так и стручки, они сладкие, толстенькие и мясистые.
  • «Неистощимый-195» – среднеранний сорт. Созревание всегда дружное. Тип семян – мозговой. Этот сорт созревает за 70-90 дней. Стебель растет максимум до 115 см. Цветы большие, белые, на каждом цветоносе по одному. Стручок светло-зеленый, внутри 6-7 бобов. Семена желто-зеленые, при перезревании – желтые. Вкус отменный. Горох сладкий, сочный. Урожайность доходит до 7,9 т/га.

Низкорослые сорта гороха

Советуем к прочтению другие наши статьи

Низкорослый горох

Большинство сортов гороха имеют высокий стебель, они вьются и потому чаще выращиваются на шпалере или с подвязкой. Карликовые или низкорослые сорта гороха имеют высоту 30-70 см, поэтому их намного проще выращивать. Подвязка нужна минимальная, серьезных и сложных конструкций эти виды не требуют, а урожай дают неплохой.

  • «Альфа» – ранний лущильный сорт. Срок созревания – 46-53 дня. Урожайность при хорошем уходе достигает 2,8 кг/м. кв. Стебли невысокие – 50-55 см. Стручки в длину доходят до 7 см, темно-зеленые, с острой верхушкой. Бобы большие, круглые, зеленые, на вкус сладкие, сочные. Употребляется в свежем виде или для переработки.
  • «Чудо Калльведона» – ранний высокоурожайный сорт сахарного типа. Созревает за 60-75 дней. Лоза растет до 55 см, но чаще ниже. Стручки до 8 см, с 7-8 большими горошинами. Вкус отменный, отличается повышенным содержанием белка. Примерная урожайность с квадратного метра 0,58-1,2 кг.
  • «Китайский» – среднеспелый горох сахарного вида. Кустики до 70 см, растут быстро и дают очень длинные, красивые стручки до 14 см! Имеет универсальное назначение. Однако в свежем виде лучше всего есть молодой горошек этого типа, пока зерна не превысили 5-6 мм. В это время они наиболее сладкие и сочные.
  • «Бабушкин сюрприз» – очень популярный сорт, дающий кустки до 65 см в высоту. Стручки изогнутые с острой верхушкой и пергаментным слоем. Длина стручка 8-10 см, внутри находится по 8-10 горошин светло-зеленого цвета. С квадратного метра собирается до 500 г вкусных стручков.

Необычные виды гороха

Необычный горох

Среди разнообразных видов гороха встречаются и необычные сорта гороха.

  • «Синий стручок» – интересный сорт, являющийся не только ценной, полезной культурой, но и украшением участка. Это среднеспелый вид, созревающий за 70 дней. Растет до 150 см, стручки по 8-9 см, сине-фиолетовые. В них до 9 зеленых горошин. После полного вызревания горошины приобретают коричневый цвет и сильно сморщиваются.
  • «Усатый нянь» относится к так называемому афильному типу – безлисточковые сорта, у которых часть листиков преобразовалась в дополнительные усики. Созревание происходит за 60-65 дней. Стебли вырастают до 80 см, стручки – до 10 см. В каждом стручке примерно 7-9 зерен зеленого цвета. Горошины мозговые, сахарные, очень вкусные. В потребление идет весь стручок, включая створки.
  • «Ползунок» – безлисточковый тип гороха. Период вегетации 53-55 дней. Отличается очень долгим сроком плодоношения. Растет кустик до 70 см, неприхотливый. Стручки немного изогнуты, но не сильно, средней длины. В каждом содержится до 9 горошин.

Интересно!

  При должном уходе урожай собирают в несколько этапов вплоть до первых заморозков!

сахарные и лущильные. Проверка качества зеленого горошка.

Горох – самый распространенный из всех бобовых. Все сорта делятся на две группы: сахарные и лущильные. У сахарных - плоды на ранней стадии зрелости можно употреблять вместе со стручками (створками). У лущильных - из-за имеющегося жесткого слоя (пергаментного) эти створки несъедобны.

Горох в недозрелом состоянии мы привыкли называть уменьшительно горошком. Говорим, например, «пирожки с горохом», а салат – «с горошком». Есть ли в иностранных языках эти оттенки? На консервах вы встретите наименования на английском – и всюду «peas» - никаких ласковых уменьшений. Лущеный, зеленый, стручковый – соответственно “split peas”, “green peas”, ”peas in the pot”.

Теперь поговорим конкретно о сортах и о том, как правильно их выбирать и определять качество.


Зеленый горошек (сахарные и мозговые сорта)

С точки зрения гастрономии самым ценным является свежий молодой гороховый плод – «зеленый горошек». Именно его покупатель выбирает чаще всего. Едят не только в свежем виде, а также тушат с другими овощами, из него готовят гарниры, супы.

Самый зеленый, т.е. самый недозревший горошек – это бобы–лопатки сахарных сортов. Это первая зрелость, когда собирается урожай на 8-10 день после цветения. Это тот период, когда стручки зеленые, плоские, сочные, мясистые и одновременно нежные, а семена-горошинки в них еще совсем недозревшие. Если вы хотите есть самый нежный горошек – а съедают его полностью со стручком - то ищите именно с такими характеристиками. «Манж ту» («mange tous») или «ешь целиком» – так называют его французы.

На 12-15 день после цветения собирают урожай уже на зеленый горошек. Именно в этой период в плодах находится наибольшее количество сахара. Горошек зреет дальше и превращается в горох следующей стадии зрелости. Количество сахара в нем по мере созревания уменьшается, крахмала – увеличивается.

Мозговые сорта

Следует обратить внимание на мозговые сорта гороха. Название исходит из того, что плоды становятся сморщенными в конце своего созревания либо в процессе сушки. За счет того, что в нем меньше всего накапливается крахмал, он имеет лучшие вкусовые качества и считается самым сладким. Этот сорт используется для приготовления различных салатов и консервирования. Варить его не рекомендуется, но иногда добавляют в суп в конце варки в последний момент.

Попробовать на вкус – лучший способ проверки качества зеленого горошка

Если выбираете сахарный сорт, самый лучший способ определения наличия сахара, а, следовательно, качества зеленого гороха – попробовать его. Чем он вкусней и слаще, тем лучше.


Лущильный горох

Лущильный горох имеет семена округлой формы и отличается крахмалистостью и высокой калорийностью. Используется, как правило, для приготовления супов и каш. Стручки не используются в отличие от сахарных сортов.

Собирается этот сорт тогда, когда стручок все еще зеленый, а горошины выросли до нужной величины. Перезрелый плод теряет зеленую окраску, появляется тускло-белый цвет, меняется вкус, появляются признаки белой сетки на поверхности.

Лущильные сорта продаются цельными и колотыми, также можно встретить гороховую муку, крупу и сечку. Часто его используют и в консервах.

У хорошего, качественного гороха зерна одинакового размера, крупные и не поеденные вредителями.


Хранение

Зеленый горошек, в отличие от фасоли, довольно быстро портится и вянет, поэтому после покупки поскорее его положите в прохладное темное место. Но если вы не планируете его использовать в тот же день, обязательно положите в холодильник. При температуре 0-2 градусов Цельсия он продержится до 3-х дней, а дальше будет происходить снижение сахаров, витамина С, повышение содержания крахмала.

Если в свежем виде горох трудно хранить, то заморозить или законсервировать будет самым удобным способом. Причем быстрая заморозка – самый оптимальный способ заготовки горошка.

Свежезамороженный зеленый горошек не рекомендуется предварительно размораживать перед употреблением. Рекомендуется сразу погружать его в кипяток – будет вкуснее и витаминов сохранится больше.


Интересные факты

Горох – очень древний продукт питания, что подтверждают постоянно археологи. На Руси этот овощ использовался повседневно еще «при царе Горохе». Считался необходимой и обыденной едой вплоть до момента, когда из Голландии (17 век) был привезен новый сорт – сахарный (зеленый горошек), который надолго стал едой для дворянства, а не для простолюдинов. На сегодняшний день этот сорт считается популярным и полезным лакомством.

Лучшие Сорта Зеленого Горошка | Супермаркет Семян

Автор Мария Чурсина На чтение 8 мин. Просмотров 3.9k. Опубликовано

Садовнику-огороднику доступно огромное многообразие гороха. Сорта гороха различаются по сладости и размеру. Кроме того, некоторые зеленые сорта гороха созревают значительно раньше, чем другие.

В статье предлагаем сорта зеленого горошка, которые чаще выбирают наши покупатели. А также описание сортов гороха, фото и отзывы.

Виды зеленого горошка

Молодое растение зеленого горошка

Горошек быстро и легко выращивать. Самая сложная часть в выращивании гороха — это подбор сорта. Существует 3 вида и разобравшись в них вам будет легче определится с выбором.

Горох лущильный

Это один из наиболее быстро созревающих видов гороха. Кусты не высокие, урожай созревает примерно через 50 дней после посева. Стручки данного гороха не съедобные, необходимо подождать, пока горошины полностью не набухнут, прежде чем их лущить и есть. Бобы гладкие, с высоким содержанием крахмала и не высоким — сахаров.

Горох мозговой

Зеленый горошек из мозговых сортов в спелом состоянии сморщенный и напоминает мозг, от чего и получил данное название. Но до такого состояния их доводят только в семеноводстве, а в качестве пищевого продукта они идут недозрелые. При этом, в отличие от предыдущей разновидности, они содержат много сахара, что и определяет их сладкий вкус. Именно они попадают в банки и замороженные смеси.

Горох сахарный

Как и в случае с лущильным горошком, семенам дают немного набухнуть. Однако стручки хрустящие и съедобные, поэтому горошины не нужно очищать. Семена относительно мелкие и сильно морщинистые, что связано с высоким содержанием в них воды.

Лучшие сорта гороха овощного

Оскар (Драгон) (Semo)

  • Раннеспелый сахарный горох. Период вегетации составляет 50-55 дней.
  • Куст сильный, в высоту от 70 до 80 см.
  • Бобы длиной 9 см, согнутые в центре и заостренные на концах. Каждый боб содержит по 10-12 зерен.
  • Горошины однородные, большого размера, темно-зеленого цвета, сладкие.
  • Создан для механической уборки, замораживания и переработки.
  • Рекомендуемая норма высева — 120 кг на гектар.
  • Оскар не поражается вирусами и фузариозом.

Подробное описание, характеристики и отзывы о горохе Оскар (Драгон).

Цветение гороха Оскар

Ирина Д. (Андреевка, Украина)

Горошек порадовал большим урожаем. Стручки длинные по 10-12 см. Вкус отличный. Такого урожайного и вкусного гороха у меня еще не было. Благодарю.

Оригинальная упаковка и семена гороха Оскар

Преладо (Syngenta) 

Горох Преладо
  • Ультраранний горошек из мозговых сортов. Готов к выборке через 58 дней после всходов.
  • Кусты сильнорослые, прямостоячие, размером 70 см.
  • Один боб формирует в среднем 7 зерен.
  • Горох зеленой окраски, морщинистые, крупные. 
  • Возможность раннего посева, хорошо адаптируется и без проблем переносит жару.
  • Подходит для переработки, привлекательно смотрится в стеклянной таре и имеет высокие вкусовые качества.
  • Устойчив к фузариозу.

Подробное описание, характеристики и отзывы о горохе Преладо.

Наталия Ф. (Житомир, Украина)

Очень довольна урожаем. Сорт отличный, очень компактные кустики, но много гороха. Всем советую горох Предало.

Суперсахарный (GL Seeds)

  • Ранний (45-49 дней) сорт сахарного горошка с высокой урожайностью.
  • Растение среднего размера, высотой от 50 до 70 см.
  • Бобы съедобны, так как у них толстые и сочные стенки, а в створках нет пергаментной прослойки и грубых волокон.
  • Горошины салатового окраса, крупные и сахаристые.
  • При регулярном сборе, новые стручки формируются быстрее и обильнее.
  • Суперсахарный горошек подходит для употребления свежим.

Подробное описание и характеристики сорта зеленого горошка Суперсахарный.

Горошек Суперсахарный

Детский восторг (GL Seeds)

Зеленый горошек Детский восторг
  • Зеленый горох мозговых сортов. Созревает рано, готов к уборке через 43-48 дней от всходов семян.
  • Длина стебля не превышает 60 см.
  • Первый плодоносный узел 8-й или 9-й.
  • Бобы вырастают размером до 10 см. В них формируется в среднем по 9-10 зерен.
  • Горошинки средней и крупной величины, вкусные и нежные. 
  • Сорт устойчивый к поражению фузариозом.

Подробное описание, характеристики и отзывы о горохе Детский восторг.

Виталий Д. (Кругляковка, Украина)

Очень сладкий и нежный горошек!

Овощное чудо (Satimex)

  • Сахарный овощной горох со средним сроком созревания.
  • Первую выборку можно начинать через 60-65 дней после всходов.
  • Растения высотой 40-50 см, устойчивы к полеганию.
  • Стручки зеленого цвета, длиной 10-11 см, с крупными горошинами.
  • Зеленый горошек подходит для употребления свежим, консервации и заморозки.
  • Сорт с генетической стойкостью к фузариозу, вирусам и остальным распространенным болезням горошка.

Подробное описание, характеристики и отзывы о горохе Овощное чудо.

Сахарный горох Овощное чудо

Тиара (Spark Seeds)

Зеленый горошек Тиара
  • Скороспелый зеленый горошек мозговых сортов. От посева до уборки — 50-55 дней.
  • Бобы с легким изгибом, размером 13-14 см, формируют по 7-8 зеленых зерен, размером 8,5-10 мм.
  • Стебли длиной до 70 см. В одном узле формирует по 2-3 боба.
  • Горох с высокими вкусовыми качествами и отменной товарностью, пригоден для свежего употребления, заморозки и переработки.
  • Сорт стойкий к стрессовым погодным условиям, переносит засуху без потерь урожая.

Подробное описание, характеристики и отзывы о горохе Тиара.

Джокер (GL Seeds)

  • Ранний сладкий сорт гороха, который созревает через 50-60 дней после появления всходов.
  • Побеги длиной от 55 до 70 см.
  • Бобы длиной 7-8 см. Их створки не имеют грубых волокон, поэтому Джокер можно употреблять в пищу как спаржевую фасоль.
  • Горох темно-зеленый, сладкий и нежный по вкусу.
  • Предназначен для свежего рынка, консервирования, сушки и заморозки.

Подробное описание и характеристики сорта зеленого горошка Джокер.

Зеленый горох Джокер

Кельведонское чудо (Satimex)

Сорт горошка Кельведонское чудо
  • Раннеспелый сорт лущильного гороха. Срок вегетации — 46-53 дня.
  • Куст средний, высотой 45-60 см. Подходит для выращивания на опоре.
  • Бобы выровненной формы, размером до 8 см. В каждом стручке формируют по 6-8 зерен.
  • Горошины светло-зеленого окраса, очень сладкие на вкус. В свежем виде их можно употреблять только в фазе молочной спелости. Также сорт подходит для заморозки и консервирования.
  • Плюсами Кельведонского чуда являются дружное созревание и стойкость к стрессовым условиям.

Подробное описание и характеристики сорта зеленого горошка Кельведонское чудо.

Джесика (Satimex)

  • Сорт сахарного гороха со среднепоздним периодом созревания — 60-75 дней.
  • Растение с темно-зелеными листьями, размером 70-75 см.
  • Бобы насыщенного зеленого цвета, саблевидной формы, длиной 7-9 см. В каждом вырастает по 8 зерен.
  • Горошины округлые, большие и хорошо наполненные. Горох используют в свежем виде, также его можно замораживать.
  • Сорт толерантен к фузариозному увяданию и мучнистой росе.

Подробное описание и характеристики сорта зеленого горошка Джесика.

Бобы зеленого горошка Джесика

Сомервуд (Syngenta)

Горох Сомервуд
  • Зеленый горошек из мозговых сортов среднего срока созревания (57-60 дней).
  • Данный горох можно выращивать не только в открытом грунте, но и под пленочными укрытиями.
  • Растение хорошо развитое, размером до 90 см. Корневая система мощная.
  • Бобы темно-зеленого цвета, длиной 8-10 см. В каждом содержится по 6-10 зерен.
  • Горошины большие, способны длительное время сохранять яркую окраску и сладкий вкус. Не повреждаются при транспортировке. Долго не стареют после уборки.
  • Сомервуд устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к фузариозу и мучнистой росе. Также хорошо переносит перепады температур.

Подробное описание и характеристики сорта зеленого горошка Сомервуд.

Александр Г. (Ивановка, Украина)

Очень сладкий горошек. Покупал фасованные семена все было отлично! Все взошли как один.

Шестинедельный (Яскрава)

  • Высокоурожайный сорт овощного горошка, который созревает через 60-70 дней после появления первых всходов.
  • Формирует кусты высотой от 80 до 100 см. Лучше всего для них создать опору, на которой горох будет легче потом убирать.
  • Стручки длиной 8-9 см, формируют по 9-10 зерен каждый.
  • Горошины квадратной формы, светло-зеленой окраски, сочные и сладкие.
  • Молодые зерна гороха можно кушать в свежем виде, а также замораживать и консервировать.
  • Сорт Шестинедельный наделен генетической устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям.

Подробное описание и характеристики сорта зеленого горошка Шестинедельный.

Сорт зеленого горошка Шестинедельный

Шуга Бон (Satimex)

Зеленый горошек Шуга Бон
  • Сахарный горох среднераннего срока созревания. Период вегетации — 50-60 дней.
  • Растение среднерослое, не подвержено болезням горошка.
  • Бобы светло-зеленого цвета, размером 7-9 см. В них нет грубых перепонок, поэтому сами зерна можно кушать, не очищая от бобов.
  • В каждом стручке вырастает по 6-8 сочных и сладких горошин.
  • Горох Шуга Бон подходит для свежего рынка и переработки.

Подробное описание и характеристики сорта зеленого горошка Шуга Бон.

Это лучшие семена гороха по версии наших покупателей, а также по данным производителей. Делитесь в комментариях, какие семена сортов гороха уже пробовали выращивать, а также задавайте вопросы по технологии возделывания зеленого горошка.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лучшие сорта гороха (фото, описание)

Выращивание гороха позволяет не только полакомиться зелеными сладкими бобами летом, сварить кашу осенью и разморозить в рагу зимой – он еще и почву обогащает, насыщая ее азотом. Но, в отличие от большинства огородных культур, нужно очень внимательно отнестись выбору сорта гороха. Характеристика, указанная на упаковке, обязательно расскажет, вкусен ли этот сорт в свежем виде, или он подходит для сушки, или вовсе – спаржевый.

Поэтому понятие «лучшие сорта гороха» весьма относительно, и для начала уделим немного внимания классификации этой культуры.

Классификация гороха

По строению боба горох бывает:

- Сахарным. По сути – спаржевым. Благодаря отсутствию пергаментного слоя боб очень сочный, его употребляют в пищу вместе с зернышками. Сахарный горох срывают примерно на 8-10 день после цветения, когда лопатки самые мясистые, нежные, а горошинки в них совсем маленькие. Чуть позже, недели через две после цветения, можно употреблять в пищу и горошинки сахарных сортов гороха. Зрелые зерна сахарного гороха практически не развариваются, поэтому используют или мясистые лопатки, или молодые бобы.

- Лущильным. Сорта лущильного гороха выдерживают до состояния технической зрелости, сушат и применяют для варки каш, гороховых супов и всевозможных блюд. В зеленом виде молодые семена тоже можно кушать. Как правило, они менее сочные, чем зерна сахарных сортов, и стоит им немного перезреть на кусте – становятся крахмалистыми, малосочными, не вкусными.

По назначению сорта гороха бывают:

- столовые –  используются зрелые зерна для приготовления блюд

- консервные – используются незрелые семена (для заморозки, консервации)

- универсальные – можно использовать и зеленый горох, и вызревшие семена.

По форме зерен и сахарные, и лущильные сорта могут быть:

- гладкими. Горох, который в дозревшем виде остается гладким, не сморщивается, отличается повышенным содержанием крахмала. Это столовые сорта гороха.

- мозговыми (морщинистыми). Самый вкусный вид гороха для употребления в свежем виде, заморозки зерен и консервации, поскольку мозговые сорта гороха содержат много сахара (не менее 6%, главным образом – сахарозы) и мало крахмала. В свежем, недозревшем виде, горошинки имеют округлую форму, но при высыхании морщатся, становятся похожими на мозг, отчего и получили свое название. То есть именно у мозговых сортов гороха самые сладкие зерна, будь они хоть лущильными, хоть сахарными.

По срокам созревания горох бывает:

- раннеспелым (вегетационный период – 45-60 суток)

- среднеспелым (60-80 суток)

- позднеспелым (свыше 80 суток).

Также сорта гороха могут быть разной высоты (от 40 см до 2,5 метров), с листьями или без, есть сорта не полегающие, есть более или менее «усатые»… Итак, поговорим подробно, каким бывает горох. Описание сортов с фото – к вашему вниманию.

Лучшие сорта гороха с фото и описанием

Сорт гороха Альфа (сахарный)

Популярный, хорошо известный сахарный сорт гороха. Главные преимущества гороха Альфа – он очень «усатый», а стебли – плотные, благодаря чему горох не полегает до самой осени, крепко сплетаясь усами в гороховые заросли, и можно обойтись без опоры. Это ранний сорт (45-50 суток), как правило, не высокий (полметра или чуть больше), но очень урожайный: в каждой пазухе – по два стручка длиной 7-9 см, в каждой по 7-10 горошин. Горошины не очень крупные, но сладкие-сладкие, сочные, их действительно много. Так как сорт сахарный, можно использовать (в т.ч. замораживать) лопатки на зиму, а горошинки употребляют в свежем виде, консервируют и замораживают. В стадии молочной зрелости горошины становятся темно-зелеными, стручки – саблевидными или слабоизогнутыми, с заостренной верхушкой.  Сорт гороха Альфа хорош еще и тем, что устойчив к большинству болезней (фузариоз, аскохитоз), заморозкам, спокойно растет при минимальной агротехнике.

Сорт гороха Альфа

Сорт гороха Телефон (лущильный мозговой)

Один из лучших позднеспелых сортов гороха – это Телефон. Период вегетации – от 100 до 110 суток, рост – от полутора до трех метров, поэтому горох Телефон обязательно нуждается в крепкой опоре. Как вариант – его можно высадить возле малинника, и тогда усы гороха-гиганта оплетут малиновые стебли. Еще Телефон хорош своим растянутым периодом созревания: верх еще только цветет, серединка наливается, а внизу уже ждут сбора созревшие стручки. Это мозговой сорт гороха, поэтому зерна у него очень сладкие, в стручке по 7-10 очень крупных зернышек. Длина самого боба – до 11 см.

Сорт гороха Телефон

Сорт гороха Амброзия (сахарный)

Хороший сорт для любителей спаржевого гороха. Амброзия формирует очень мясистые, толстостенные, сочные лопатки, сладкие, без жесткого пергаментного слоя. Сорт раннеспелый (45-60 суток), не слишком высокий (55-70 см). У Амброзии полый стебель, поэтому желательно установить опору, но, как и со всеми невысокими сортами гороха, можно выращивать и без опоры – цепкие усики создадут «живую изгородь». В более поздние сроки можно собрать и зеленые бобы-горошинки: в каждом стручке их формируется 6-8 штук, они светло-зеленые, сладкие на вкус. Длина стручка – 8-10 см. Горох Амброзия среднеустойчив к болезням.

Сорт гороха Амброзия

Сорт гороха Оскар (сахарный)

Горох Оскар относится к сахарным, но формирует и довольно крупные, сладкие бобы-горошины. Поэтому на ранних сроках созревания можно лакомиться сочными спаржевыми лопатками, а часть урожая оставить до созревания зеленого горошка. Это ранний сорт с периодом вегетации 50-55 суток, высотой 70-80 см. Стручки у гороха Оскар темно-зеленые, с заостренным концом, длиной около 9 см, в каждом формируется 10-12 вкусных, крупных, однородных горошин с высоким содержанием сахара. Сорт гороха Оскар отличается стабильными урожаями, устойчив к вирусам.

Сорт гороха Оскар

Сорт гороха Динга (лущильный)

Популярный сорт лущильного гороха немецкой селекции. Относится к среднеспелым (период вегетации -55-70 суток), высота – до 90 см. Горох Динга формирует светло-зеленые стручки с заостренной верхушкой длиной 9- 11 см со сладкими, хрустящими горошинами темно-зеленого цвета. В каждом стручке – по 9-10 горошин. Горошек можно использовать и в свежем виде, и для консервации. Сорт высокоурожаен, неприхотлив к почвам, устойчивым к фузариозу, но сильно восприимчив к вирусу желтой мозаики и мучнистой росе.

Сорт гороха Динга

Сорт гороха Преладо (лущильный)

Это мозговой лущильный горох голландской селекции, и дачники часто высевают его ради зеленых горошинок. Причин на то несколько. Первая – это самый ранний из сортов голландской линейки, - сверхранний сорт с периодом вегетации всего 40-60 суток. Вторая – высокая жароустойчивость и не прихотливость к условиям выращивания в целом. Отличается высокой приспособляемостью к разным условиям произрастания. Сорт гороха Преладо вырастает высотой до 70 см, горошинок в стручке – 7-9, они среднего размера, но вкусные, сладкие, поскольку содержат много сахаров. Горох Преладо устойчив к фузариозу. Отлично подходит для ранневесенних посевов.

Сорт гороха Преладо

Сорт гороха Беркут (лущильный)

Среднеспелый сорт гороха Беркут созревает за 60-75 суток, вырастает до 70-80 см, поэтому желательно устанавливать опоры. Стручки у гороха Беркут слабоизогнутые или прямые, длинные, узкие, с тупым концом, в каждом 6-9 вкусных сладких горошин мозгового типа. Сорт отличается хорошей засухоустойчивостью, слабо поражается аскохитозом.

Сорт гороха Беркут

Сорт гороха Ползунок-сахарок (сахарный)

Любимый многими ранний сорт сахарного гороха. Ползунок-сахарок хотя и скороспел (50-55 суток), но обладает растянутым периодом плодоношения. Смотрится он очень интересно, поскольку относится к безлистным сортам. Высота растения – 70-80 см, но в опоре горох Ползунок-сахарок не нуждается. Наконец, можно употреблять в пищу и спаржевые лопатки с крохотными зернами, а со временем кушать, замораживать, варить овощные рагу с зелеными, крупными, сладкими горошинками. Стручки у данного сорта гороха вырастают до 10 см, в каждом по 8-9 горошин.

Сорт гороха Ползунок-сахарок

Сорт гороха Адагумский (лущильный)

Среднеспелый сорт гороха Адагумский не блистает сверхурожайностью или крупными лопатками, но он очень надежный, стойкий к заболеваниям, неприхотливый к условиям произрастания, обладает хорошей всхожестью. Вегетационный период – 55-70 суток, горох вырастает до 60-70 см. Зеленые горошинки очень вкусные, сладкие, созревают дружно. Стручки относительно небольшие, 6-8 см, в каждом по 5-8 горошин. Горох Адагумский хорошо подходит и для употребления в свежем виде, и для заморозки, и особенно – для консервирования.

Сорт гороха Адагумский

Сорт гороха Жегалова 112 (сахарный)

Очень старый, районированный в 1943 году, сорт сахарного гороха до сих пор остается одним из самых популярных среди среднеспелых. Горох Жегалова 112 довольно высокий – 1-1,5 метра и даже больше, с длинным сочным широким стручком (длина 10-15 см, ширина – 2-2,5 см), в каждом стручке – 8-10 крупных горошин. Вегетационный период гороха Жегалова 112 – от 50 до 60 суток. Созревают семена дружно, хорошо приспособлены к разным климатическим зонам.

Сорт гороха Жегалова 112Сорт гороха Жегалова 112

Сорт гороха Авола (лущильный)

Хорошо узнаваемый, лущильный сорт гороха Авола относится к среднеспелым сортам (55-60 суток). Вырастает до 65-75 см, стручки всегда выровненные, одного размера – 8 см, в каждом по 7-8 сладких аккуратных горошин. Горошины сорта Авола темно-зеленые, сладкие, очень вкусные. Данный сорт неприхотлив к условиям произрастания, может возделываться в разных климатических зонах. Устойчив к фузариозу. Подходит и для употребления в свежем виде, и для консервирования, и для замораживания.

Сорт гороха Авола

Сорт гороха Сахарный 2

Надежный сорт сахарного гороха Сахарный 2 относится к среднеспелым (период вегетации – 55-65 суток). Длина стручка 7-8 см, реже – до 10 см. Лопатки сочные, мягкие, без грубых волокон, сладкие, ровные, гладкие, ярко-зеленые. Бобы-горошинки созревают месяца через 2-2,5 после всходов, в стручке их от 5 до 7. Вкусовые качества и лопаток, и зерен – отменные. Сорт гороха Сахарный 2 вырастает в высоту до 70 см, считается устойчивым к полеганию. Ценится за высокую озерненность (отсутствие "пробелов" в стручках) и стойкость к болезням.

Сорт гороха Сахарный-2

 

Гибрид гороха Карина F1 (лущильный)

Горох Карина – раннеспелый голландец универсального назначения. Его зерна можно использовать и в свежем виде, и для консервирования, и для приготовления блюд из сухих зерен. Стебель вырастает до 65-75 см, отлично вьется. Горох Карина относится к высокоурожайным, горошины – крупные, темно-зеленые, выровненные по размеру, их в стручке 8-10. Бобы узкие, длинные, с выраженной пергаментностью. Сорт считается устойчивым к заболеваниям, относительно устойчив к пониженным температурам.

Горох Карина F1

Сорт гороха Пурпурный Король (сахарный)

Пожалуй, главная особенность данного сорта спаржевого гороха очевидна – это его пурпурная окраска. Именно темно-фиолетовый цвет автоматически переносит горох Пурпурный Король в один ряд с краснокочанной капустой, ежевикой, черной малиной, черникой и прочими фиолетовыми плодами, богатыми антиоксидантом антоцианом. Поэтому и вкуснее всего, и полезней всего хрустеть свежими, сочными, мясистыми лопатками Пурпурного Короля. Это раннеспелый сорт, довольно высокий (около 1 м). И в цветущем виде, и с фиолетовыми стручками смотрится нарядно, поэтому есть смысл использовать горох Пурпурный Король, как и вьющуюся фасоль, в декоративных целях. Бобы-горошины данного сорта также обладают хорошими вкусовыми качествами, но цвет у них вполне обычный – зеленый.

Сорт гороха Пурпурный КорольСорт гороха Пурпурный Король

Это, конечно же, не все лучшие сорта гороха. Заслуживают внимания такие сорта:

- из лущильных –  Мадонна, Джекпот, Фараон, Вельвет, Саламанка, Фокор, Бельмондо, Клеопатра, Ямальский, Шервуд, Вега, Виола, Восход, Премиум, Ранний Грибовский

- из сахарных – Вера, Детский Сахарный, Чудо Кельвидона, Афилла, Неистощимый 195, Каскад, Иловецкий, Глориоза, Зазнайка, Вензель.

- сорта гороха «усатые», без листьев – Урбана, Хезбана, Усатый нянь, Дарунок. Считается, что такие сорта не нуждаются в опоре, поскольку опору из усов они сплетают себе сами. Однако усы этих сортов - "трансформированные" листья. Без листьев растение не может нормально контролировать процесс влагоотдачи, поэтому безлистные сорта гороха более капризны, требовательны к поливам и всяческим агротехническим мероприятиям.

 

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Лучшие сорта гороха – характеристики, названия

Горох уникален по содержанию питательных веществ. В нем содержится оптимальное количество белка, пищевых волокон, минеральных веществ и витаминов, но при этом минимум жира, что делает его ценным диетическим продуктом. По калорийности горох в несколько раз превосходит многие другие виды овощей.

Горох содержит селен, который продлевает жизнь, улучшает мыслительные способности, благотворно влияет на нервную систему, омолаживает организм.
Много в овоще хлорофилла, а значит, если включить горох в постоянный рацион, это укрепит кровеносную систему, защитит от бессонницы, поможет при заживлении ран, поддержит гормональный баланс.

Обязательно надо есть горох при панкреатите, камнях в почках, артрите, подагре, астме, повышенном артериальном давлении и фурункулах. Народная медицина рекомендует горох при диабете для понижения сахара в крови.

Гороховая каша полезна при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, она улучшает обмен веществ. Свежий молодой горошек с грядки препятствует образованию тромбов, выводит шлаки и лишнюю желчь из организма.

Виды и сорта гороха

Горох бывает очень разным как внешне, так и по назначению! Чтобы не разбираться во всех его разновидностях, остановимся на главном для дачников овощном горохе (официально этот подвид называется горох посевной). Он тоже существует в различных вариантах.

Лущильный гладкозерный

Имеет бобы с гладкими зернами, которые собирают молодыми, недозрелыми (зеленый горошек), для консервирования и замораживания. Можно использовать для супов, пюре и каш.
Сорта: Джоф, Парус, Первенец, Преладо, Ранний Грибовский 11, Ранний 301, Виола, Триумф, Виртуш.


Лущильный мозговой

Более вкусный и сладкий, в нем больше сахаров. Семена его не гладкие, а морщинистые, похожи на мозги. Чаще всего этот горох используют тоже незрелым. Мозговые сорта более требовательны к условиям выращивания и больше страдают от вредителей и болезней.
Сорта: Арфа, Вензель, Глориоза, Дакота, Зазнайка.


Сахарный мозговой

Образует мясистые бобы, которые долго остаются нежными. Их едят, когда семена еще очень мелкие, причем вместе со створками, почти не имеющими пергаментного слоя и просто тающими во рту. Сочность створок боба сохраняется до начала восковой спелости семян, которые можно использовать и отдельно. Сортов такого гороха у нас меньше и выращивают его реже.
Сорта: Сахарный 2, Жегалова-112, Неистощимый-195, Амброзия, Альфа, Медовая лопатка, Сахарный принц, Сфера.


Необычные виды гороха

Среди овощного гороха (и не только!) попадаются сорта почти без листьев — они преобразованы в усы. Такие растения полегают меньше, чем обычные, облиственные, но дают нестабильные урожаи, так как сильно реагируют на недостаток влаги в почве и воздухе.
Сорта: Дарунок, Усатый нянь, Ползунок, Парус, Урбана, Хезбана.


Сегодня в продаже появились сорта гороха необычной окраски. Например, Фиолетовый сахар. У него много крупных фиолетовых цветков с нежным ароматом и такого же цвета бобы среди зеленых листьев. Вьющееся растение высотой до 1,5 м выглядит весьма декоративно. Да и вкусен горох необычайно, даром что сахарный, мозговой, хотя слабый пергаментный слой в створках все же имеется.
Сорт среднеспелый, боб длиной до 8 см, зерна зелено-фиолетовые, почти в каждом по 9 штук. Из-за сильного воскового налета на створках, который предотвращает излишнее испарение воды, горошек всегда сочный. Бобы удобно собирать — ни за что не пропустишь среди зелени!

У сорта Русский размер невиданные крупные широкие бобы не менее 1 см в диаметре. Горошины тоже нежные и сладкие. И хотя их можно консервировать и замораживать, есть сырыми лучше и вкуснее.


Особняком в Госреестре селекционных достижений стоит зимующий горох, который тоже может представлять интерес для дачников. Сеют его осенью только в южных районах, и он получается самым ранним, так как всходы некоторых сортов переносят кратковременные температуры до минус 12°С и ниже.
Сорта: Фаэтон, Спутник, Фокус, Легион, Зимус, АДС 85.

Сорта гороха по срокам созревания

Очень ранние — 50-55 дней от всходов (сорта Ария, Красавчик, Никитка, Оскар)
Раннеспелые — 56-60 дней (Бартеса, Вера, Виртуш)
Среднеспелые — 61-70 дней (Бутана, Вада, Цинга)
Среднепоздние — 71-80 дней (Исток, Дьюранга, Тристар)
Поздние — до 100 дней. (Викинг, Виват, Бастион, Шугар флэш)

Можно подобрать 4-5 сортов гороха так, чтобы, одновременно посеяв, потом лакомиться нежными бусинами весь сезон беспрерывно, начиная с конца июня. Впрочем, можно с той же целью высевать лишь один полюбившийся сорт, но порциями через каждые 2 недели.

У скороспелых сортов сахар быстрее превращается в крахмал, поэтому очень важно не упустить время сбора.

Семенной горох - семена гороха, разновидности

Семенной горох

Бобовые или бобы являются важным компонентом как органического, так и традиционного земледелия. Их значение начало расти в 1970-х годах, когда сельское хозяйство было интенсифицировано и химически развито. Прогрессивные научные исследования являются важным элементом, влияющим на популярность таких культур. Именно они формируют современные тенденции на аграрном рынке. Одним из основных бобовых видов, кроме узколистного и желтого люпина, является горох посевной .Его посевы, несмотря на несколько низкое содержание белка (23-25%), дают примерно в два раза более высокие урожаи, чем люпины, и созревают раньше.

Семена съедобного гороха имеют особых требований к почве , которые являются более строгими, чем выращивание кормов. Дополнительным преимуществом выращивания бобовых является то, что они положительно влияют на почву, улучшая ее структуру и обогащая ее азотом. Их недостаток может стать причиной развития многих болезней и деградации сельскохозяйственных угодий. Также наблюдается видимое уменьшение количества кариеса.Несомненным преимуществом выращивания гороха , является короткий вегетационный период , что делает его хорошим предшественником для других культур, в том числе пшеницы и рапса.

В сухом веществе гороха содержится большое количество лизина – аминокислоты, положительно влияющей на работу мышечной системы.

Семена гороха - сорта в PHR

Компания PHR занимается творческой и консервативной селекцией сортов гороха. Возделывание гороха съедобного ведется в направлении создания сортов:

  • Укороченных форм
  • Высокоустойчивых к полеганию и аскохитозу
  • Белоцветковых с белыми семенными покровами
  • Особое внимание уделяется составу олигосахаридов, адаптированных к питанию человека.

Выращивание гороха кормового осуществляется в направлении создания сортов:

  • Бочковидные формы с высоким потенциалом урожайности
  • Характеризуются высокой устойчивостью к полеганию и аскохитозу

Познань следующие сорта в Национальном реестре гороха.

Семенной горох - характеристики

Существует много разновидностей семенного гороха. Однако перед покупкой следует внимательно ознакомиться с агротехническими условиями выращивания.Семена следует высевать на почвах III-IV классов с реакцией, максимально приближенной к нейтральной. Помните, что для этих целей нельзя выбирать тяжелые, кислые и глинистые почвы. Чтобы урожай был обильным, также стоит соблюдать правильное внесение удобрений, сроки и количество посева, соответствующую защиту. Посев гороха имеет свое важное деление в севообороте, что означает прерывание чередования зерновых культур друг за другом.

В группе гороха общего назначения, потребляемого в пищу, преобладают сорта с липкими усами.Кормовой горох, также известный как полевой горох, характеризуется более низкими требованиями к почве. Большинство сортов имеют торчащие усики, увеличивающие густоту кроны и препятствующие полеганию растений. Единственным листовым сортом является горох зеленый кормовой Roch.

Горох съедобный Олимп

Сорт является одним из новейших в познаньском селекционном деле, так как зарегистрирован в 2017 году. Отличается высоким потенциалом урожайности (до 6 т/га), а также устойчивостью к полеганию перед уборкой.Его можно выращивать по всей стране. Имеет белые цветки и семена.

Горох Старский съедобный

Горох съедобный Старский предназначен для сухой уборки. Раннеспелый усатый сорт с высокой урожайностью семян (52,6-62,4 ц/га). Как и Олимп, отличается белой окраской цветков.

Горох съедобный Акорд

Этот сорт гороха подходит для выращивания на всей территории Польши. Он выращен в сухом виде и может быть полностью использован для употребления в пищу.Аккорд имеет белый цвет цветов и семян. Их покупка гарантирует высокую урожайность (52,6-62,4 ц/га).

Съедобный цистерцианский горох

Это небольшой сорт, идеально подходящий для кормления голубей или домашней птицы. Выращивается для сбора сухих семян. Он относится к скороспелым сортам гороха с очень малой склонностью к полеганию. Его можно использовать по всей стране.

Горох кормовой Roch

Раннеспелый сорт посевного гороха Roch имеет красно-фиолетовые цветки и разноцветные семена.Относится к группе кормовых культур и чаще всего используется в качестве компонента зеленых кормов для кормления животных. Его можно сажать по всей Польше.

Горох кормовой Соколик

Кормовой длиннолистный сорт часто используется как один из ингредиентов смесей и концентратов с люпином или рапсом. Как и Рох, отличается темно-фиолетовыми цветками и коричнево-зелеными семенами. Устойчив к полеганию благодаря липким усам и жестким стеблям.Его выращивают по всей стране.

Горох кормовой Турния

Высокоурожайный сорт гороха Турния обычно используется для кормления животных в качестве ингредиента кормов, смесей с люпином желтым, люпином узколистным и рапсом. Он также рано созревает с красно-фиолетовыми цветками и коричнево-зелеными семенами.

.

Горох съедобный - самая важная информация о сортах, посевах и выращивании

Горох ( Pisum sativum L.) — один из древнейших овощей, возделываемых человеком. Это однолетнее растение, прорастающее аналогично фасоли, т.е. гипогеическое.

Имеет хорошо развитую корневую систему, состоящую из главного стержневого корня, отрастающего до 1 м в длину, от которого в землю отходят боковые корни до 0,5 м.

Вариации

По наличию пергаментной оболочки в стручке мы различаем две группы гороха - сахаросемянный и шелухосемянный. Для первой группы характерно отсутствие в стручках уже упомянутой пергаментной подкладки, поэтому их можно есть целиком, когда семена еще недостаточно развиты и созрели.

Особенно рекомендуется для любительского выращивания, урожай собираем последовательно по мере созревания. Вторую группу составляют сорта со стручками, выстланными пергаментной оболочкой, и в пищу идут только их семена, которые можно высушить.

Скорлупу гороха можно разделить на группу с семенами с гладкой поверхностью и группу с семенами с морщинистой поверхностью, а также по массе одной тысячи семян на группу мелких (МТН от 250 до 300 г), средних (МТС от 300 до 450 г) и крупные семена (МТС ≥ 450 г).

На рынке представлено несколько сортов гороха (зарегистрировано в COBORU):

  • семена сахарного тростника: Bajka, Hetman, Hrabia, Iłówiecki, Kent;
  • Чешуя посевная - морщинистые семена: Авола, Бетафортуна, Бизнес, Чудо Кельведона, Донато, Дуэт, Азар, Изольда, Янтар, Джубилат, Канон, Кантата, Каскада, Килер, Дзекановский Метеор, Нефрит, Опти, Пегаз, Пионер, Грин Покер, Полар Ноховски, Сальто, Валор;
  • посевные семена - гладкие семена: возраст 6 недель;

По высоте растений сорта сахарного и чешуйчатого гороха можно разделить на карликовые (25-50 см), среднерослые (50-100 см) и высокорослые (≥ 100 см).

Положение и оплодотворение

Горох — растение с более прохладным климатом, что не означает, что он любит тень — он чувствителен к недостатку света. Высевайте семена относительно рано, желательно в конце марта или начале апреля, на солнечном месте. Чем позже начинаем посев, тем на меньшую урожайность можно рассчитывать — конец оптимального срока — вторая декада апреля.

Лучше всего растет при 13-18°С, также хорошо переносит морозы до -4°С. Несмотря на невысокие климатические требования, относительно высокие требования к почве и воде, особенно в период цветения и формирования стручков (аналогично фасоли).Лучше всего горох будет расти на перегнойной почве, богатой питательными веществами, легко прогреваемой, с рН, близким к нейтральному (рН 6,6-7,2).

На более слабых почвах мы чаще всего выращиваем на второй год, а на плодородных на третий год после внесения навоза. При планировании минеральных удобрений основывайте дозы на химическом анализе почвы. Как и фасоль, имеет низкую потребность в азоте из-за симбиоза с бактериями, но также имеет низкую потребность в фосфоре и калии - стандарт 1 дм 3 почвы должен содержать 125-175 мг К и 40-60 мг Р.

Чувствителен к дефициту молибдена, низкое содержание которого снижает размер и качество урожая. При первом внесении гороха в поле следует внести в почву вакцину - Нитрагину.

читать дальше... .

Горох посевной - правила выращивания, популярные сорта | Dobry Dzień Dobry TVN

Выращивание гороха дает много возможностей. Однако для того, чтобы их использовать, необходимо выяснить, какие сорта можно найти на рынке и как их выращивать.

Горох – одна из важнейших бобовых культур. Разводится как съедобное и кормовое растение. На рынке существует множество сортов семенного гороха с различными свойствами.

Горох посевной – видовая характеристика

Горох посевной ( Pisum sativum) – однолетнее бобовое растение семейства бобовых ( Fabaceae ), выращиваемое как съедобное, так и кормовое1 .В природных условиях горох встречается в западной части Азии, северной части Африки, а также в южной и восточной частях Европы. Во всем мире горох является пахотной культурой.

Горох садовый – вид, имеющий множество разновидностей, которые могут быть как вьющимися, так и стелющимися; они могут вырасти до 2 метров в высоту. Растение имеет характерный плод в виде длинного мешочка, в котором находятся мелкие семена с высоким содержанием белка, имеющего чрезвычайно благоприятный аминокислотный состав.Горох обычно цветет белым, розовым или светло-фиолетовым цветом с мая по июнь.

Выращивание гороха положительно влияет на последующие урожаи, поэтому стоит учитывать его в севообороте. Горох имеет короткий вегетационный период и пожнивные остатки обогащают почву необходимыми микроэлементами. Возможность использования атмосферного азота также является большим преимуществом.

Стоит знать, что требования к пищевым сортам будут отличаться от требований к кормовому гороху, т.е. к так называемому полевому гороху.В первом случае почва для выращивания должна быть перегнойной, богатой кальцием, а ее рН должен быть 6,5–7,2. Горох не следует выращивать сразу после других бобовых культур. Должен быть интервал в 3-4 года, то же самое верно и для корнеплодов.

Почва, на которой будет выращиваться горох, должна быть проверена на содержание фосфора и калия, а также на кислотность. Осенью, после уборки предшественника, почву следует известковать, а минеральные удобрения вносить осенью, под вспашку или весной.

  • Горох посевной " Акорд " ( Pisum sativum " Акорд ") - сорт гороха общего назначения. Обладает высокой устойчивостью к болезням и продолжительное цветение (белые цветки). Дает высокий урожай. Его можно выращивать по всей стране. Вегетационный период около 100 дней.
  • Горох " Батута " ( Pisum sativum " Батута ") - сорт устойчив к грибковым заболеваниям, не проявляет склонности к разрыву стручков и потере семян.Предназначен для выращивания на сухие семена. Обильный урожай, желтые семена. Разновидность усов. Цветет и созревает не слишком поздно.
  • Горох " Эзоп " ( Pisum sativum " Эзоп ") - этот сорт проявляет повышенную устойчивость к таким заболеваниям, как мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Он усеченный и имеет белые цветы. Дает обильно.
  • Горох посевной " Меценас " ( Pisum sativum " Меценас ") - это очень ранний, усатый сорт.У него очень жесткие стебли, что делает его наименее липким из сортов гороха. Большим преимуществом также является равномерное созревание и высокое содержание белка. Может разводиться как съедобное и кормовое растение.
  • Горох посевной " Медаль " ( Pisum sativum " Медаль ") - сорт ранний и урожайный. Вырастает примерно до 85 см в высоту. У него белые цветы и мякоть-белые семена, содержащие 21–22% белка. Созревает равномерно, склонности к осыпанию семян не проявляет.
  • Горох посевной " Milwa " ( Pisum sativum " Milwa ") - сорт скороспелый кормовой. Вырастает до 70–80 см в высоту. Его можно выращивать по всей стране, в том числе в сочетании со злаками. Устойчив к ложной мучнистой росе и мало восприимчив к серой гнили. Светло-розовые цветы.
  • Горох посевной " Сантана " ( Pisum sativum " Сантана ") - сорт общего назначения с высокой урожайностью.Семена достаточно крупные и содержат много белка, что делает их пригодными для использования в комбикормах. Созревает равномерно, стручки не растрескиваются.
  • Горох посевной " Тарчальская " ( Pisum sativum " Тарчальская ") - семена этого сорта могут быть использованы как в кулинарных целях, так и на корм. Высокоурожайный, но содержание белка низкое по сравнению с другими сортами. Разновидность усов.
  • Горох "Венус" ( Pisum sativum " Venus") - сорт усатый с белыми цветками. Наилучшую урожайность показывает при выращивании в северной и центральной части страны. Созревает равномерно.

Горох, кукуруза и нут - идеальное трио

Вы еще не смотрели Dzień Dobry TVN в прямом эфире? Вы можете найти полные эпизоды на веб-сайте Player.

.

Семена гороха - садовый интернет-магазин PNOS

Горох ( Pisum sativum L) - овощные растения включают сахарный горошек, со стручками без пергаментной подкладки, пригодный для непосредственного употребления в пищу целиком и для замороженных продуктов, и шелушенный горох, выращенный на свежее зеленое зерно для непосредственного употребления в пищу и в качестве ценное сырье для перерабатывающей и морозильной промышленности. Горох имеет высокую пищевую и биологическую ценность благодаря относительно высокой калорийности, достаточно большому количеству белка, сахаров, минеральных солей, особенно железа и фосфора, и витаминов преимущественно из группы В, а также А и С.Горох преуспевает на любой почве, лишь бы она не была слишком тяжелой, холодной, влажной и кислой или слишком песчаной и сухой. Однако наилучшие урожаи получают при выращивании на супесчаных почвах, плодородных, окультуренных, умеренно влажных, водопроницаемых, богатых известью. Не допускается выделять насаждения гороха чаще, чем раз в 4-5 лет или после других бобовых и затененных мест. Его можно выращивать в последующие годы (3-4) после внесения навоза, но самые высокие урожаи получают на второй или даже первый год после хорошо разложившегося навоза или компоста.В начальной стадии развития требует подкормки азотом. Сеять горох следует как можно раньше, как только позволяют почвенные условия, с конца марта, не позднее середины апреля. Для получения высокого полония его необходимо засеять густо: на 1м² должно быть 120-150 растений. Для ранних и низкорослых сортов и на более слабых почвах возможно расстояние между рядами 15-20 см, для более высокорослых сильнокустарниковых сортов и 20-25 см на более сильных почвах. В ряду семена следует размещать через каждые 3-4 см, на глубину 2-6 см в зависимости от типа почвы (на более тяжелой и влажной почве - мельче, на более легкой - глубже).Для посева 1 га необходимо 2,5-3,3 кг семян в зависимости от их размера, всхожести и ширины междурядий. Убирать горох можно, когда стручки полностью вырастут и наполнятся зерном, но зерно в них еще полностью сочное, что в наших условиях чаще всего происходит в конце июня или начале июля. Для непосредственного потребления в зеленом виде его очищают постепенно по мере созревания стручков, а на товарных плантациях для промышленности оборудование одноразовое и должно производиться, когда большая его часть имеет оптимальную зрелость для переработки.Урожайность свежего гороха значительно колеблется в зависимости от условий выращивания и составляет в среднем от 1 га до 15-25 кг, хотя может достигать и 60 кг. В любительском выращивании после раннего сбора урожая горох выращивают после посева. Многочисленные сорта гороха делятся на уже упомянутые две основные группы: сахарный и лущеный, из которых чешуйчатые, в свою очередь, на 2 подгруппы: с гладкими семенами (например, 'Шестинедельный') и с морщинистыми семенами после созревания (например, ' Келведонское чудо», «Пегас», «Нефрит», «Телефон»).Сорта с гладкими семенами чаще появляются раньше, чем сорта с морщинистыми семенами, менее подвержены болезням прорастания, поэтому лучше всходят, но семена более мучнистые, менее сладкие и быстрее перегреваются. Для перерабатывающей и морозильной промышленности более подходящими и полезными являются морщинистые, темно-зеленые сорта семян с более высоким содержанием сахара.

Сахарный горошек:

'Iłówiecki' - оригинальный сорт польской селекции, среднеранний (около 86 дней от посева до первого урожая), плодородный.Растения до 75 см высотой, с жесткими стеблями. Прямые стручки, длиной 5-6 см, без пергаментной подкладки, очень вкусные, пригодны целиком (вместе с зерном) для непосредственного употребления в пищу и заморозки. Созревшие семена мелкие, шаровидные, гладкие, светло-желтые.

Горох гладкий:

'Szczściotygodniowy' - оригинальный сорт польской селекции, самый ранний (60-70 дней от посева до первого урожая), среднеплодородный, устойчивый к болезням. Очень хорош для любительского выращивания, так как дает ранний урожай.Растения около 100 см высотой, с тонкими стеблями. Бобы до 9 см длиной, саблевидные, с 5-9 рыхло лежащими светло-зелеными семенами. Созревшие семена мелкие, шаровидные, бело-зеленые.

'Pegaz' - оригинальный сорт польской селекции, ранний, очень урожайный, с равномерным созреванием стручков. Компактный габитус, жесткие стебли. Прямые длинные стручки, расположенные поодиночке и парами. Свежие зеленые семена среднего размера, плотно расположенные в стручке. Сорт подходит для механического оборудования.Полезно для перерабатывающей и холодильной промышленности.

'Нефрит' - оригинальный сорт польской селекции, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям. Растения до 65 см высотой, с жесткими стеблями. Бобы длиной около 8 см. Зерно свежее, среднего размера, интенсивно-зеленого цвета, с прекрасным вкусом.

'Телефон' - сорт отечественной селекции, любительский, очень поздний, очень плодоносящий, с длительным периодом оснащения за счет постепенного созревания и достижения потребительской зрелости.Из-за высокого роста (до 150 см) растениям требуются опоры. Длинные (до 11 см), крупные, прямые стручки, наполненные 7-9 семенами. Свежие семена, от крупных до очень крупных, овальной формы, с ямочками, морщинистые, желто-зеленые. Масса 1000 семян 550-600г.

.

Горох посевной - какие сорта сеять?

Источник: М. Кула

Центральный исследовательский центр сортоведения в Слупя-Вельке подготовил Списки рекомендуемых сортов посевного гороха на 2022 год. Какие сорта рекомендуются чаще всего?

Горох посевной - ЛОЗ 2022

Список рекомендуемых сортов этого года, подготовленный и опубликованный COBORU, включает в общей сложности 18 сортов гороха.Самый рекомендуемый в этом сезоне — Астронавт. Они появляются на 16 ЛОЗ (для каждого воеводства составляются отдельные списки, так как каждый регион Польши имеет разные климатические и почвенные условия). Сорт Мандарин занял второе место. Они получили рекомендации в 14 воеводствах. Третье место занял сорт Батон – с 13 рекомендациями. У фермеров из провинции самый большой выбор сортов гороха. Западно-Поморское воеводство. На ЛОЗ им предлагали целых 13 сортов, в том числе 3 рекомендованных изначально: Остинато, Сидерал и Титан.

Источник: КОБОРУ

При выборе сортов гороха также стоит руководствоваться результатами исследований, проведенных компанией COBORU в рамках разведывательных исследований.

Лучшие сорта гороха 2021 года (по данным поисковых исследований)

Разновидности, внесенные в КР

  • - Мефисто - 112% шаблона
  • - Немо - 108% шаблона
  • - Казек - 107%
  • - Космонавт - 105%
  • - Титан - 104%
  • - Батута - 103%
  • - Олимп - 103%
  • - Наконечник стрелы - 100%
  • - Процветание - 100%

Сорта с CCA, испытанные в ЗОП

Сорта с CCA изучены разведкой

90 022
  • - Оркестр - 103% 90 024
  • - Хамелеон - 100%
  • Горох посевной - новинка и рекомендация

    Что касается сортовых новинок гороха, то в этом году в КР введена одна запись - Колин .Это кормовой сорт. В него вступила DANKO Hodowla Roślin sp.z o.o. Данко рекомендует в этом сезоне нашим читателям сорт: Немо.

    Nemo – универсальный сорт с усами и белыми цветками. Идеально подходит для употребления в пищу (светлая мука и легкое переваривание) и скармливания. Рекордно высокая урожайность - 104% от модели, 4,4 т/га в 2021 году. Красивые, округлые, яркие семена (МТН - ок. 250 г), доля крупных семян (более 6-7 мм) достигает 61%. Содержание сырой клетчатки всего 5,7% с.м. №1 по устойчивости к ложной мучнистой росе и очень высокой устойчивости к фузариозному увяданию и гангренозной пятнистости. Созревает равномерно и не отслаивается. Хорошо переносит засуху.

    .

    Горох в огороде: зеленый и сахарный. Овощ, который легко выращивать

    Горох имеет множество сортов и его выращивание не представляет сложности. Семена гороха очень ценны, а в случае с сахарным горохом можно использовать целые стручки.

    Горох и его сорта

    Горох ( Pisum sativum ) — один из старейших и самых ранних культивируемых овощей.Его богатые белком спелые зерна часто рассматривались как заменитель мяса. После сушки и измельчения его также использовали для приготовления хлеба. В настоящее время более популярны, чем традиционный горох, его сорта с более тонкой шелухой, называемые зеленым горохом (скорлупный горох) и сахарные сорта ( сахарный горошек ).

    Рекомендуем: Стручковая фасоль прямо с клумбы. Выращивание и потребности

    Зеленый и сахарный горошек – отличия и применение

    Для чешуйчатого гороха съедобной частью является зеленое круглое семя, известное как зеленый горошек.В зависимости от сорта они могут быть идеально круглыми и гладкими (они быстрее созревают, но меньше времени остаются нежными и быстрее становятся мучнистыми) или морщинистыми (они созревают позже, но дольше сохраняют сладкий вкус и более универсальны).

    Стручки зеленого горошка не пригодны для употребления в пищу в сыром виде, т. к. их внутренняя часть покрыта толстой, пергаментной оболочкой, но семена внутри них, при варке, являются отличной добавкой к салатам и салатам, сухим студням, рыбным блюдам, супам (например.суп-пюре из зеленого горошка) и основные блюда. Зеленый горошек тоже можно законсервировать и после непродолжительной термической обработки тоже заморозить.

    Аналогично используется сахарный горошек , но, в отличие от зеленого горошка, его также можно есть в сыром виде (целые стручки подходят для еды). Стручки сахарного гороха более плоские, чем стручки гороха из скорлупы, и внутри у них нет твердой подкладки, похожей на пергамент. Семена внутри маленькие, но сладкие.

    Сорта гороха для вашего сада

    К наиболее популярным сортам лузги гороха относятся:

    • Нефрит - ранний сорт, семена морщинистые, сладкие, отлично подходит для консервирования,
    • Келведон Чудо - сорт ранний, устойчивый к вирусам, семена морщинистые,
    • Пегас - сорт ранний, семена морщинистые, крупные, сладкие,
    • Телефон - очень поздний сорт, высокорослые, семена морщинистые,
    • Полярный Ноховски - сорт ранний, семена морщинистые,
    • Value - сорт среднеранний, семена морщинистые,
    • Изольда - сорт среднеранний, семена морщинистые,
    • Шестинедельный возраст - очень ранний сорт, устойчивый к болезням, семена гладкие).

    Среди сортов гороха сахарного внимания заслуживают следующие:

    • Байка - поздний сорт, очень крупные, вкусные стручки),
    • Иловецкий - среднеранний сорт, стручки очень вкусные),
    • Кент — ранний сорт с крупным зерном),
    • Desiree — сорт с фиолетовыми стручками),
    • Эрл - среднепоздний сорт),
    • Гетман - среднеранний сорт).

    Узнайте: как выращивать и использовать бобы

    Выращивание гороха в саду - требования

    Однако, независимо от сорта, обычный горох имеет схожие требования к выращиванию, и его несложно выращивать.Предпочитает солнечное место и проницаемую, гумусированную, умеренно влажную почву с нейтральным или слабощелочным рН.

    Горох не любит сухих, переувлажненных, холодных или легко покрывающихся коркой почв, на которых плохо всходит и плохо растет. Однако их можно выращивать после многих овощей, за исключением растений, принадлежащих к тому же ботаническому семейству - бобовых, то есть бобовых (в том числе фасоли, кормовых бобов, а также люпина и глицинии).

    Горох также является отличным предшественником для других овощей, так как оставляет место, обогащенное этим элементом, благодаря расположенным на корнях клубеньковым бактериям, фиксирующим азот.

    Когда и как сеять горох

    Одним из важнейших факторов, влияющих на урожайность гороха, является его ранний срок посева. Овощ выращивают только посевом прямо в грунт (семена должны быть обработаны от болезней), но семена необходимо высевать в феврале года или марте/апреле не позднее года. Горох – растение длинного дня, а значит, с продолжительностью дня более 14 часов. начинает быстро цвести, уже не развивая зеленых частей.

    При достаточно раннем посеве (когда день еще короткий) есть шанс сформировать крепкую зеленую массу, способную давать высокие урожаи. Бояться раннего посева не стоит, так как растения относительно устойчивы к низким температурам. Лучше всего они развиваются при температуре около 13-18 °С, а их семена прорастают при температуре около 2 °С. Ранний посев также может защитить растения от опасного вредителя гороха – стручка чайника.

    Встреча: Овощи, которые нельзя сеять слишком поздно

    Горох и горох

    Названия горох и горох часто взаимозаменяемы.Особенно популярным стал термин «зеленый горошек». Однако в ботанике это два разных типа растений:

    • обсуждаемый в данной статье горох (зеленый) и сахар - с латинским названием Pisum , в основном используемый для пищевых целей,
    • и горох - лат. Lathyrus , на основе которого, в частности, душистый и посевной горох. Семена этого рода также употреблялись в пищу, но они содержат ядовитый алкалоид, вызывающий поражение нервной системы.

    Рекомендуем: Плодовые кустарники для сада. Что выбрать и как их вырастить

    .

    Бобовые – рекомендуемые сорта, выращивание в саду

    Бобовые являются ценным источником витаминов и питательных веществ (включая клетчатку и растительный белок). Кроме того, они хорошо воздействуют на почву на приусадебном участке и просты в возделывании, что делает их идеальными для любительского выращивания в приусадебных участках. Посмотрите какие бобовые нужно сажать на огороде и узнайте о правилах выращивания бобовых ? Мы рекомендуем лучшие сорта кормовых бобов, гороха и фасоли!


    Бобовые – кормовые бобы 9000 3

    Бобовые - бобы ( Vicia faba )

    Коричневая фасоль – это однолетнее бобовое растение , которое дает жесткие, прямые и не слишком разветвленные стебли.Его семена подходят для непосредственного употребления в пищу или для заморозки. Популярность кормовых бобов в любительских культурах постоянно растет.

    Бобы можно выращивать рассадой или посевом прямо в грунт . Семена прорастают при довольно низкой температуре. У любительской рассады семена высевают в контейнеры в середине февраля, а затем рассаду высаживают в грунт в конце марта. Посев непосредственно на клумбы в зависимости от погодных условий проводят в самые ранние сроки – на рубеже марта и апреля.Семена высевают на расстоянии 20х40 см, размещая по 3 семечка на глубину около 5 см..

    В период вегетации следует удалять сорняки и рыхлить почву в междурядьях. В фазу цветения и завязывания бобов, в сухую погоду, большое значение имеет соответственно обильный полив посевов кормовой фасоли. У высокорослых сортов целесообразно вокруг ряда сделать опоры из сетки, натянутой на кольях, а когда растения дадут около 6 стручков, удалить верхушки роста, это способствует предупреждению появления опаснейшего вредителя фасоли - свекольной тли. , и сконцентрировать энергию растения на развитии семян

    Этот боб можно собирать примерно через 12-16 недель после посева .Проводим их в стадии полного роста стручков, когда они набухшие и семена находятся в стадии молочной зрелости.

    Одним из самых популярных сортов бобов сорта является «Виндзорский белый». Очень вкусный среднеранний сорт. Растения достигают более метра в высоту, на растении формируется от 6 до 10 широких стручков с крупными зелено-белыми семенами. Среди высокорослых сортов также стоит обратить внимание на сорт «Бахус», отличающийся длинными стручками и крупными семенами, а также на плодородный и равномерно созревающий, среднеранний сорт «Янкель Бялы».Из более мелких, мелкосемянных сортов рекомендуем боб 'Орлик', вырастающий до 70 см в высоту.


    Бобовые – стручковая фасоль 9000 3

    Бобовые - фасоль ( Pheseolus )

    На участках два вида фасоли. Фасоль обыкновенная является однолетним растением . Существуют карликовые, кустистые, промежуточные и плетистые сорта. Семена фасоли обыкновенной довольно мелкие, семена сухие, выращивают сорта спаржи и флажоле.Бегущий боб имеет гораздо больший размер семян . Это многолетник, но в нашем климате выращивается как однолетник. Это довольно крепкая бобовая культура. В основном выращивают плетистые сорта, предназначенные для сухих семян.

    Мы выращиваем эту бобовую культуру только посевом прямо в грунт. Сеем ее в мае (обыкновенную фасоль только во второй половине мая).

    Лучшей почвой для выращивания фасоли является плодородная почва , которая хорошо удерживает влагу и имеет низкое содержание азота.У карликовых сортов семена высевают на глубину от 2 до 5 см, на расстоянии 8-10 см друг от друга в ряду и около 40 см между рядами. Тактические сорта высевают двойными рядами, через каждые 50-60 см, расстояние между рядами около метра.


    Бобовые - фасоль 9000 3

    Плетистым сортам требуется жердей (лучше сразу после посева), неглубокое рыхление почвы в междурядьях, прополка, а в период цветения и завязывания стручков - регулярный полив.

    Фасоль обыкновенную собирают через 7-13 недель после посева, фасоль многоцветковую через 13-17 недель после посева. Мы собираем многоцветковые бобы, когда стручки достигают длины не менее 17 см и становятся мягкими.

    Растущие бобы могут болеть антракнозом и бактериозом. Улитки также часто наносят ущерб.

    Из сортов зеленой фасоли для любительского выращивания особенно рекомендуются для сорта «Блаухильда».Это тиковый сорт (высотой более 3 м), образующий длинные волокнистые стручки интересного пурпурно-синего цвета. При варке стручки становятся зелеными. Требует использования опор или выращивания возле высоких заборов. Среди желтогрудых сортов стоит обратить внимание на два среднеранних сорта - 'Полька' и 'Галопка', достоинствами которых являются: устойчивость к болезням зеленой фасоли (антракноз и кольцевой бактериоз) и хорошая урожайность. Для сухих семян подходят сорта фасоли «Нарев» (карликовый, среднеранний сорт) или «Прекрасный Ясь» (поздний сорт).


    Бобовые – горох 9000 3

    Бобовые – горох ( Pisum sativum )

    Горох - однолетний овощ , достигающий в высоту до 3 м у высокорослых сортов и всего несколько десятков сантиметров в высоту у карликовых сортов. Растения карабкаются и цепляются усиками-палочками. В зависимости от строения стручка различают сахарный горох , , стручки которого не имеют пергаментной подкладки и годны к употреблению целиком, и гороха , образующего оболочку, в котором незрелые семена употребляются в пищу.Семена гороха обычно едят приготовленными, их также можно есть сырыми, а некоторые из них можно также сушить. Горох также подходит для заморозки.

    Для выращивания этого бобового растения требуется открытых площадок, плодородная, проницаемая и влажная почва. Мы можем выращивать горох на второй-третий год после внесения навоза. Фосфорно-калийные подкормки целесообразно вносить за год до посева. Мы можем выращивать горох для большинства овощных культур, кроме бобовых.На одном участке мы не должны выращивать горох чаще, чем раз в 4 года.

    Зеленый горошек - выращивание и рекомендуемые сорта
    Зеленый горошек - отличный источник фолиевой кислоты и витаминов А и С. Помимо ценной пищевой ценности, выращивание зеленого горошка не составит труда, а некоторые сорта зеленого горошка украсят огородные грядки. Узнайте, на что обратить внимание при выращивании зеленого горошка, когда и как его сеять. Подробнее...

    Из сортов этого бобового растения карликовый горох сорта можно высевать под укрытие или в плоское укрытие.Высеваем как можно раньше весной, как только температура почвы достигает отметки в 10°С. Семена высевают рядами через каждые 3-4 см на глубину 3-5 см. Расстояние между рядами должно быть примерно 20 см.

    Саженцы должны быть защищены от птиц с помощью сетчатого покрытия. Некоторым сортам требуются опоры с обеих сторон рядов. Во время цветения и образования стручков, если нет обильных дождей, культуру следует регулярно поливать, по крайней мере, один раз в неделю.

    Стручки сахарного горошка собирают , когда они полностью выращены, когда семена еще находятся в стадии бутонов.Если сбор урожая затянется, семена станут твердыми и потеряют свой вкус. Однако мы собираем горох только после того, как стручки полностью вырастут и сформируются семена.


    Бобовые – горох 9000 3

    Для выращивания на приусадебных участках рекомендуем типичный любительский сорт Телефон. Это поздний сорт, достигающий около 2 м в высоту, требующий опор. Крупные стручки, наполненные крупными сладкими семенами. Среди более ранних сортов стоит обратить внимание на такие сорта, как ‘Cud Kelwdon’ или ‘Pionier’.Среди сортов сахарного горошка мы рекомендуем горох «Иловецкий» с небольшими стручками длиной 8 см, которые можно есть целиком. Сбор урожая возможен примерно через 86-90 дней после посева. Другими сортами сахарного горошка являются «Байка» (поздний сорт с гладкими семенами и крупными стручками, также рекомендуемый для любительского выращивания) или «Кент» (среднеранний сорт).

    Для тех, кто ищет семена бобовых, подходящие для любительского выращивания в саду или на участке, мы рекомендуем предложение нашего магазина-консультанта.Мы предлагаем семена высочайшего качества, отобранные нашими специалистами.

    Читайте также:

    Фасоль стручковая - когда сеять, выращивание, сорта
    Фасоль стручковая содержит много белка и является ценным источником витаминов, а многие сорта фасоли декоративны и украшают ваш огород.Узнайте правила выращивания стручковой фасоли и когда сеять зеленую фасоль, чтобы получить большой урожай вкусной фасоли.Подробнее...

    Посев овощей в землю
    Посев овощей в землю — самый простой способ выращивания овощей из семян. В отличие от выращивания овощей из рассады, нам не нужно сеять семена в ящики или горшки, нам не нужны теплицы, тоннели или рамы. Каковы преимущества и недостатки такого способа выращивания овощей? Какие овощи можно сеять прямо в грунт? А когда можно начинать сеять овощи в грунт? Подробнее...

    Овощной севооборот на приусадебном участке – примеры
    Овощной севооборот, т.е. последовательная посадка разных видов овощных растений на одном и том же участке, улучшает их рост и урожайность и помогает избежать передачи болезней и вредителей.Поэтому стоит знать, какие овощи посадить после себя, чтобы они оставались полезными и вкусными. Вот 3 отличных примера для садового участка из овощей. Подробнее...

    Подготовлено на основе: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa , MUZA SA, Варшава, 1994, стр. 341-344; Д. Ядчак, Грох и боб , Дзялковец, № 2/04, стр. 48-49; А. Заниевич-Байковска, Овощи, которых не может не быть на участке , Дзилковец, № 5/04, стр. 53.

    .

    Смотрите также

    Корзина
    товаров: 0 на сумму 0.00 руб.

    Стеллажи Тележки Шкафы Сейфы Разное

    Просмотр галереи

     

    Новости

    Сделаем красиво и недорого

    На протяжении нескольких лет работы в области складского хозяйства нашими специалистами было оснащено немало складов...

    08.11.2018

    Далее

     

    С Новым годом!

    Коллектив нашей компании поздравляет всех с Наступающим Новым 2012 годом!

    02.12.2018

    Далее

     

    Работа с клиентом

    Одним из приоритетов компании является сервис обслуживания клиентов. На примере мы расскажем...

    01.11.2018

    Далее

     

    Все новости
     
    

     

    © 2007-2019. Все права защищены
    При использовании материалов, ссылка обязательна.
    стеллажи от СТ-Интерьер (г.Москва) – изготовление металлических стеллажей.
    Электронная почта: [email protected]
    Карта сайта